Všeobecné informácie

Ako pestovať estragón na parapete?

Pin
Send
Share
Send
Send


Trvácna bylinná estragon (alebo estragón) má ostrú, osviežujúcu chuť a jasnú arómu s náznakmi anízu. Toto korenie sa pestuje hlavne v južných regiónoch, pretože v podmienkach horúceho a slnečného leta získava mimoriadne pikantnú chuť. V stredných zemepisných šírkach je tiež celkom možné pestovať rastlinu, ktorá je úplne cenná vo svojej chuti.

Krásne kríky estragónu rastú v slnečných, vysokých lôžkach s ľahkou a humusom bohatou pôdou. Milovníci tohto korenia však nemôžu obmedziť spotrebu čerstvého lístia len v letnej sezóne. Táto nenáročná rastlina s riadnou výsadbou a starostlivosťou po celý rok sa bude cítiť skvele v hrnci na parapete.

Podmienky úspešnej kultivácie

Ak chcete získať na parapete svieži Bush sviežej zelene, mali by ste vedieť, niektoré preferencie voňavé byliny.

  • Tarragon má kompaktný koreňový systém, takže sa cíti celkom pohodlne v uzavretom priestore kontajnera. Jediná vec, ktorá odlišuje domácu verziu korenia je veľkosť kríka. Na otvorenom teréne dosahuje rastlina výšku 1 meter a ešte viac. V hrnci nebudete môcť získať kópiu viac ako pol metra, ale pre parapet a táto veľkosť je dostatočná.
  • Na pôdu estragón nie je zvlášť náročný. Najlepšie rastie na voľných a mierne úrodných pôdach. Nadmerný humus je tiež nežiaduci a často vedie k nárastu zelenej hmoty, čo bezprostredne ovplyvňuje koncentráciu éterických olejov a následne vedie k zníženiu intenzity arómy. Najlepšia kombinácia bude v rovnakom pomere trávnatej pôdy s humusom a pieskom.
  • Priame slnko na zeleno nie je potrebné. Bude to stačiť len dobré a dlhotrvajúce pokrytie. V tomto zmysle sú východné parapety a dodatočné osvetlenie v zime najžiadanejšie pre estragón.
  • Estragon je mrazuvzdorná rastlina a v otvorenom poli dokáže odolať teplotám až do -30 ° C. Preto je doma vhodné vytvoriť preň chladné podmienky v rozsahu +17 ° C až +20 ° C. Príliš vysoké teploty vedú k vädnutiu zelene.
  • Na vlhkosť estragon je nenáročný. Je ľahšie tolerovať sušenie substrátu ako jeho zamokrenie, v ktorom je koreňový systém často ovplyvnený rôznymi patogénnymi hubami a infekciami.
  • Tarragon je vytrvalá kultúra a môže rásť na vašom parapete na 10 alebo dokonca 12 rokov. Ale musíte vedieť, že pestovanie rovnakého kríka za 5-6 rokov vedie k postupnej strate chuti a aromatických vlastností zelene. Na okorenenie vás vždy poteší jasná aróma, čas od času aktualizujte výsadby.

Výsadba estragónu

Ak ste šťastný majiteľ vlastného súkromného pozemku a úspešne pestujete estragón na záhradnom lôžku, potom výsadba korenistého zeleného kríka na parapete nebude pre vás príliš ťažká. Táto rastlina sa najlepšie šíri vegetatívne. Preto, ak si ho chcete ponechať doma na zimu, pripravte sa vopred.

  • Ak sú kríky rastúce na vašich stránkach sú stále mladé a malé veľkosti, s nástupom na jeseň môžete kopať je zo záhrady a jednoducho transplantovať do domáceho hrnca alebo nádoby.
  • Majitelia veľkých závodov môžu aplikovať rozdelenie jedného Bush do dvoch alebo troch. S ostrým nástrojom sa manipuluje tak, že každá delenka má 1-2 rastové púčiky. Ak pre domáce potreby budete potrebovať len jeden krík, zvyšok môže byť zasadený v otvorenom teréne. Nezabudnite zasadiť korene s rozdrveným aktívnym uhlím pred výsadbou a držte riešenie tvorby koreňov v roztoku stimulátora.
  • Ak chcete získať veľa kríkov na zimu naraz - vykonávať rezne. To by sa malo uskutočniť v máji až júni, pretože v týchto mesiacoch prebieha zakorenenie oveľa rýchlejšie. Rezy po 10 cm sa umiestnia do skleníka vo vlhkom substráte zo zmesi rašeliny a piesku. Po 2-3 týždňoch s pravidelným zavlažovaním a vetraním ich zakorení. Na začiatku jesene sa pestované rastliny môžu presadiť do nádob alebo nádob na pestovanie doma.

Pestovanie zo semien

Tí, ktorí nemajú materiál na vegetatívne rozmnožovanie, budú musieť pestovať estragón zo semien, Táto metóda je odolnejšia a časovo náročnejšia.

  • V závislosti od vašich zámerov pripravte kvetináč na malý krík alebo nádobu na balkón - pre bohatú úrodu. Nádoba by mala byť spracovaná manganistanom draselným zo škodlivých húb a mikroorganizmov a potom naplnená substrátom, ktorého zloženie je uvedené vyššie. Nezabudnite na spodnú stranu položiť drenážnu vrstvu a do podkladu sa môže pridať vermikulit alebo perlit, aby sa zaručilo možné prehriatie.
  • Semená Tarragon sú malé, takže pre pohodlie sú najlepšie zmiešané s pieskom pred výsadbou. Táto zmes je rovnomerne rozložená na vopred navlhčenom povrchu pôdy a naviac je navlhčená rozprašovačom. Môžete distribuovať semená drážok alebo jednoducho hromadne. Ak nechcete miešať semená s pieskom, stačí ich rozptýliť a vylejte z kanvy. Takže sa nezávisle ponoria do pôdy v požadovanej hĺbke, ktorá by nemala byť väčšia ako 5 mm.
  • Pre vznik sadeníc plodín potrebujú teplotu okolo +23 ° C. Pre urýchlenie procesu môžete obal zakryť fóliou alebo vložiť do plastového vrecka. Nezabudnite pravidelne zvlhčovať a vetrať mini-skleník a potom sa po 3 týždňoch otočia prvé výhonky.
  • Po vzniku výhonkov by sa mal film odstrániť a nádoba by sa mala presunúť do chladiča (+ 17 ... + 20 ° С) a lepšie osvetliť miesto.

Starostlivosť o estragón

Pestovanie pikantnej trávy nevyžaduje špeciálne metódy poľnohospodárstva. Pravidelné zavlažovanie a uvoľňovanie bude dosť dosť.

  • Zalievanie mladých rastlín je lepšie vykonávať zo spreja, aby nedošlo k poškodeniu jemných výhonkov. Uistite sa, že voda nebola príliš veľa, pretože v otvorenom poli táto rastlina prakticky nepotrebuje ďalšie zavlažovanie, s výnimkou obzvlášť suchých období.
  • V jesennej a zimnej sezóne je dôležité zabezpečiť dodatočné osvetlenie špeciálnymi lampami tak, aby zelená nebola zakrpatená a natiahnutá.
  • V druhom roku pestovania môžete urobiť riešenie komplexných minerálnych hnojív - vždy v nízkych koncentráciách, aby sa zabránilo hromadeniu škodlivých látok v korení.

Vytváranie optimálnych podmienok

Ako pestovať estragón na parapete

Tarragon (estragón) miluje slnko - zasadiť ho na južnom alebo východnom parapete. Pamätajte, že čím viac slnečného žiarenia rastlina dostane, tým jasnejšia a bohatšia jej aróma. Domy majú kríky malú výšku - asi 50 cm (pod šírym nebom, estragón rastie na meter). Pretože estragón má kompaktný koreňový systém, nepotrebuje veľkú kapacitu na výsadbu.

Rastlina nevyžaduje vysoké nároky na pôdu - mala by byť mierne výživná a dosť voľná. S nadbytkom humusu rastliny aktívne rastú v zelenej hmote, pričom chuť a vôňa listov veľmi trpí. Doma si môžete pripraviť zmes piesku, humusu a trávnika (1: 1: 1). Normálna teplota pre estragón (estragón) je v rozmedzí +17 ° C ... +20 ° C. Ak sú tieto hodnoty prekročené, zelené budú pomalé a nearomatické.

Napriek tomu, že estragón môže rásť 10-12 rokov, výsadba sa odporúča pravidelne aktualizovať - ​​stará rastlina stráca svoje chuťové a aromatické vlastnosti (maximálny vek je 5-6 rokov).

Estragon na parapete: rastie

Je známe, že rastliny pestované zo semien sú menej voňavé. Ak je to možné, použite vegetatívnu metódu - vysejte časť ker s 1-3 púčikmi v hrnci. Ak chcete, aby rastlina lepšie, môžete dať koreň do koreňového stimulátora.

Môžete získať držanie výsadby materiálu rezanie. Optimálna dĺžka odrezkov: 10 cm, lepšie ich pripravte v máji alebo júni. Zakorenené rezne musia navlhčiť zmes rašeliny a piesku (pod filmom).

Pri výbere semennej metódy buďte pripravení na to, že zber zelene bude musieť čakať dlhšie. Zasiať semená do hrnca alebo krabice, na ktorej je položená vrstva drenáže. Pridajte perlit alebo vermikulit do zmesi piesku, trávnika a humusu, aby sa zachovala optimálna pôdna vlhkosť (estragón nemá rád nadmerné zvlhčovanie). Pred výsevom môžu byť semená zmiešané s pieskom. Neodporúča sa ich hlbšie prehĺbiť - stačí ich rozprestrieť na povrchu, mierne posypať zeminou (nie viac ako 5 mm) a navlhčiť postrekovačom.

Na vytvorenie skleníkového efektu stojí za to zakryť siatie filmom - vďaka tomu sa teplota mierne zvýši (optimálna úroveň: +23 ° С). Prvé výhonky by mali skĺznuť asi za 20 dní.

Estragon (estragón) na parapete: starostlivosť o rastliny

Ak chcete pestovať estragón na parapete, musíte mu poskytnúť optimálnu starostlivosť. Je to však úplne nekomplikované. Rastliny musia byť napojené (mierne) a osvetlené počas jesenného zimného obdobia. Vrchný obväz možno vykonať v druhom roku života rastliny - komplexné minerálne hnojivo bude vhodné v nízkej koncentrácii. Pôda sa musí pravidelne uvoľňovať, aby sa zabránilo vzniku kôry.

Tarragon (estragón) rastie dobre v hrnci na parapete - rastlina vás poteší úrodu voňavých zdravých zelených.

Ako zasadiť semená

Dajte na dno hrnca alebo nádoby na výsadbu, zaspávame zem - táto zmes je vhodná aj na pestovanie sadeníc. Pôdu si môžete pripraviť sami: zmes piesku, humusu a bahna (1: 1: 1).

Tarragón netoleruje kyslé pôdy. V takejto pôde pridajte drevený popol, mletú kriedu, chmýří vápno alebo dolomitovú múku. Vermiculit a perlit dobre absorbujú prebytočnú vlhkosť, a keď nie je dostatok vlhkosti, vrátia ho do závodu.

Zasiať semená, posypeme tenkou vrstvou zeme, zvlhčíme. Môžete si vytvoriť skleník, ktorý pokrýva hrniec alebo nádobu filmom alebo sklom. Nezabudnite však na pravidelné zavlažovanie. Prvé výhonky sa objavia na 20. deň.

Teplotný rozsah: 17-20 ° C.

Domov a osvetlenie

Tarragón bude rásť na každom okne, ale najvhodnejší bude na južnej alebo východnej strane. Nedostatok slnka a svetla výrazne ovplyvňuje rast a v prípade nedostatku sa menia jeho chuťové vlastnosti. Zelení strácajú intenzitu farieb, bledú. Preto je potrebné dodatočné osvetlenie.

Pravidlá pre zalievanie trávy estragónu

Prvé výhonky musia byť napojené veľmi opatrne, aby nedošlo k prelomeniu výhonkov a nie k erózii pôdy. Najlepšie je to sprejom.

Pre estragón je dôležité zabezpečiť mierne zalievanie. Sprej niekoľkokrát denne, voda 1-2 krát mesačne.

Krmivo estragon môžete už v druhom roku. Na to bude stačiť urobiť malé množstvo komplexných minerálnych hnojív. Uvoľnite pôdu, aby ste zabránili vzniku kôry.

Domáce Tarragon nápoj

Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť domáce estragón nápoj. Niekto varí sirup s tarkhun, niekto žmýka šťava z listov estragónu a pridáva na sódu. Môžete variť rôznymi spôsobmi.

zloženie:

  • estragón
  • citrón
  • vápno
  • cukor
  • Sýtená voda
  • voda
Na prípravu sirupu si vezmeme 150 g cukru a 200 ml vody, dáme ho na sporák, privedieme do varu. Kým sirup je varu, umyte 70 g estragon (banda) a mletie. Za týmto účelom vezmite mixér alebo jemne nakrájajte nožom. Pridajte zelený sirup do sirupu a vylúhujte 30-60 minút. Zmes namiešajte, aby ste získali číru infúziu. Potom pridáme jeden a pol litra sódy, vytlačíme šťavu z dvoch citrónov a dvoch limetiek. Dajte náš domáci estragónový nápoj do chladničky. Doprajte svojim priateľom užitočný a osviežujúci nápoj "Tarragon".

Tarragon koktejl pre chudnutie

Zelené koktaily sú obzvlášť populárne v strave a medzi tými, ktorí sa usilujú o dokonalú postavu. Na základe týchto nápojov sa kefír a pridať k chuti banán, kivi a obľúbené korenené bylinky. Existuje mnoho receptov, môžete sami ukázať predstavivosť a vytvoriť si vlastný unikátny kokteil. Ponúkame recept, ktorý vás inšpiruje k vášmu majstrovskému dielu.

  • Zázvor 1 lyžička.
  • Škorica - 1-2 g
  • Tarragón listy - 10-20 g
  • Kefír 1% alebo nonfat sourdough - 1 polievková lyžica.

Zázvor na rošt a listy estragónu jemne nasekané. Dajte do mixéra, pridajte škoricu na špičku noža a nalejte pohár jogurtu. Porazte 3-5 minút. Tento koktail obsahuje iba 39 kalórií.

Na základe našich odporúčaní môžete ľahko rásť na parapete z estragónu a počas celého roka využívať celoročne zdravé a výživné jedlá a nápoje.

Najlepšie odrody pre pestovanie doma

Je to jedna z najznámejších a voňavých odrôd. Malá rastlina vo výške až do jedného metra bude príjemne potešená bohatou a hustou zelenou časťou. Táto odroda je vhodná na použitie ako korenie, pretože má pikantnú chuť s miernou horkosťou.

Podrobný popis odrôd estragónu Goodwin si môžete pozrieť na tomto videu:

Reprodukcia estragonových odrezkov

Samostatné odrezky by mali byť v 20. máji. Výška každého z nich by mala byť do 15 cm a sú uchovávané jeden deň v roztoku koreňa alebo akéhokoľvek lieku, ktorý stimuluje tvorbu koreňov. Potom sa vetvičky estragónu vysádzajú v zmesi zeminy, humusu a piesku v pomere 1: 1: 1. Rezy sa prehlbujú na 5 cm, nezabudnite prekryť film, vytvárajú skleníkové podmienky. Ak budete udržiavať zmes pôdy vo vlhkom stave po celú dobu, potom v 3-4 týždňoch odrezky dobre koreň.

Reprodukcia estragónov vrstvením

V blízkosti tarkhun Bush v krajine, sú drážky malej hĺbky. Ohýbajú a posilňujú 1-2 letné výhonky. Potrebujú posypať zemou a neustále napojiť na zakorenenie. Nasledujúca jar, odrezky sú oddelené od materského kríka a vysadené samostatne.

Tarragon v byte pomôže hostiteľke dať aj tie najbežnejšie jedlo neuveriteľnú chuť. S náležitou starostlivosťou, bude rastlina dlho potešiť svojím krásnym vzhľadom.

Pin
Send
Share
Send
Send