Všeobecné informácie

Kapusta "Dzhetodor": charakteristika, pestovanie agrotechnológie

Pin
Send
Share
Send
Send


Kapusta je botanický rod rastlín, ktorý zahŕňa nasledujúce druhy: bielu a červenú, Savojský, Brusel, Kohlrabi, karfiol, Peking, čínsky a listový. Agrotechnické pestovanie kapusty je pre každý druh odlišné, ale vo všeobecnosti je podobné: hojné zalievanie, pravidelné hnojenie, uvoľňovanie pôdy atď.

Biela kapusta

Biela kapusta je dvojročná rastlina, ktorá v prvom roku života tvorí stonku stonky listov až do výšky 50 cm, spodné listy sú stopkaté, rozľahlé, horné listy sú sedimentárne. Listová doska je veľká, so silnými žilami.

Do konca prvého roka, kapusta tvorí hlavu kapusta. Hlava kapusty je zarastený apikálny púčik, z ktorého v druhom roku stonka rastie až do výšky 1,5 metra. Na tomto stonke sa tvoria kapustové kvety, ktoré sa zhromažďujú v hrozienkach.

Ovocie bielej kapusty je pod, ktorý obsahuje okrúhle semená, čierne s hnedastým nádychom. Semená kapusty sú malé - 250 - 300 kusov je v 1 grame semien.

Agronomická kapusta

Biela kapusta je za studena odolná rastlina, nevyžadujúca teplo. Klíčivosť semien kapusty začína pri + 2 ° C, ale pri nízkych teplotách sa sadenice kapusty objavujú 8 - 10 dní po vysiatí semien. Ale teplo, pri teplote +18. 20 ° C výhonky sa objavia za 3-4 dni.

Kapusta toleruje mráz až -5 ° C, ale iba v prípade, že bol kalený.

Optimálna teplota pre rast bielej kapusty 15. 18 ° C, V horúcom počasí, pri teplotách nad +25 ° C Hlavy kapusty sú zle formované a plodnosť sa stráca v materských rastlinách.

Obr. 1. Schéma tvorby hlavy kapusty: 1 - listy ružice, 2 - púčiky axilárne, 3 - pichľavý púčik, 4 - listy, ktoré zostávajú nezverejnené, 5 - pne

Biele kapusta miluje vlhkosť, takže s nedostatkom dažďa vyžaduje hojné zalievanie. Mali by ste vedieť, že dobrý rast a tvorba vysokého výťažku kapusty sú možné len s dobrým prívodom vody. Kapusta je obzvlášť citlivá na nedostatok vlhkosti prvýkrát po presadení v otvorenom teréne, ako aj vo fáze aktívneho rastu a smerovania.

Nadmerná vlhkosť je tiež škodlivá pre bielu kapustu - korene rastlín umierajú a listy sú fialové a potom umierajú.

Optimálna relatívna vlhkosť pre kapustu - 60–80%.

Biela kapusta nemožno pestovať v tieni - rastliny sú veľmi náročné na svetlo. S nedostatkom osvetlenia kapusta nebude tvoriť hlavu. Kapusta je rastlina dlhého dňa, s dlhým dnom rastliny oveľa rýchlejšie.

Vo všetkých odrodách bielej kapusty v prvom období apikálnej púčiky rastie ružica listov, ktoré postupne získavajú horizontálnu polohu a sú aktívnym aparátom fotosyntézy. Keď sa vytvorí určité množstvo rozmetávaných listov, novo vytvorené listy zostanú v neotvorenej polohe a tvoria hlavu.

Vzhľadom k tomu, že apikálny pupeň sa neotvorí a proces tvorby nových listov v ňom pokračuje, vytvára sa tlak z vnútra na krycie listy a natiahnu sa. Ak bude rast kapusty pokračovať, hlava sa praskne. Vzhľadom k tomu, že svetlo neprenikne do vnútorných listov, sú zbavené chlorofylu, a preto sú biele.

Hlava kapustových trhlín v dôsledku nadmerného rastu listov vo vnútri hlavy.

Kam pestovať kapustu. Príprava pôdy

Biela kapusta dobre rastie na úrodnej pôde s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou a na kyslých pôdach je kapusta rýchlo ovplyvnená kýlom. Pre skoré dozrievanie kapustových odrôd sa volí ľahká hliny, ktorá sa dobre zohrieva na slnku, a neskoré a stredne veľké odrody sa odporúčajú pestovať na vysoko úrodných pôdach.

Najlepší predchodcovia kapusta: zemiaky, uhorky, strukoviny, cibuľa a paradajky.

Biela kapusta je náročná na hnojivá: dusík, potaš, vápnik. Dávky hnojív sú nižšie v dobre kultivovaných, humus bohatých pôdach a vyšších v chudobných. Odporúčané dávky hnojív na kapustu sú uvedené v tabuľke.

Na kyslé pôdy pred výsadbou kapusta je potrebné urobiť vápno alebo krieda:

  • na piesočnatých a hlinitých pôdach - 2-3 kg na 10 m 2,
  • na stredne ťažkých a ťažkých ílovitých pôdach - 4–5 kg na 10 m 2.

Príprava lokality na pestovanie kapusty začína na jeseň. Organické hnojivá, superfosfát a chlorid draselný sa aplikujú bezprostredne po zbere predchádzajúcej plodiny a potom sa pôda vykopáva.

Čoskoro na jar, akonáhle pôda vyschne, je miesto pre pestovanie bielej kapusty uvoľnené s hrable. Ak hnojivá neboli použité na jeseň, hnojiť s kopaním. Z minerálnych hnojív sa okrem superfosfátu a chloridu draselného na jar pridáva dusičnan amónny alebo močovina. S nedostatkom organických hnojív, ktoré pred výsadbou - 0,5 litra humusu v koreňovom.

Kedy a ako sadiť kapustu. Usporiadanie závodu

Na miestach s nadmernou vlhkosťou pred výsadbou kapusta urobiť hrebeň, Šírka lôžka hrebeňa je asi 1 meter, výška je 18-25 cm, pri príprave hrebeňa nie je potrebné zhutňovať pôdu pozdĺž strán tak, aby nedošlo k nadmernej strate vlhkosti v dôsledku odparovania. Tam, kde nehrozí nebezpečenstvo prehltnutia pôdy, sa na plochom povrchu pestuje biela kapusta.

Usporiadanie rastlín kapusty závisí od odrody. Rané dozrievajúce odrody je možné umiestniť podľa schémy 50 × 50 cm Pre stredne a neskoršie dozrievajúce odrody je zvyčajne rozstup 60 - 70 cm, vzdialenosti v rade pre skoré odrody sú 25 - 30 cm, pre stredné odrody - 40 - 50 cm, pre neskoršie odrody - 50 - 70 pozri podrobné informácie o umiestnení kapusty na obale semien - výrobca je povinný tieto informácie poskytnúť.

Podmienky pestovania bielej kapusty závisia aj od odrody:

  • Vysádzajú sa skoré a stredné odrody na letnú spotrebu 20. až 10. máj,
  • neskoré odrody - 10. - 20. mája,
  • stredné odrody na jesenné použitie - 20. až 30. mája.

Pred výsadbou sadenice kapusty na trvalé miesto v otvorenom teréne, robia diery pomocou motyky a nalejte ich teplou vodou (500-800 ml na jamku).

Sadenice sadby vysadené, hĺbka výsadby pred prvým pravým listom, Ak pôda obsahuje malú vlhkosť, po výsadbe urobte tzv. Hornú zálievku. Ale v tomto prípade je potrebné po zavlažovaní vody do pôdy vyplniť miesto zavlažovania suchou zeminou.

Metóda pestovania kapusty bez semien

Pri pestovaní bielej kapusty spôsobom bez semien sa semená okamžite vysievajú na trvalé miesto. Na tento účel sa používajú hlavne skoré a stredné odrody. V južnej časti nepernozemskej zóny sa môžu pestovať neskoré odrody, napr. Amager 611, Darček.

Pred výsevom sa semená kalibrujú, potom sa nakladajú v roztoku manganistanu draselného alebo sa dezinfikujú horúcou vodou + 50 ° C počas 20 minút, po čom nasleduje rýchle ochladenie.

Výsev semien vyprodukovaných v dobre narezanej pôde, zasiaty v hniezde 3-4 semien. Potom sú semená opatrne pokryté zeminou alebo zmesou rašeliny a humusu.

Keď sa objaví druhý a tretí pravý list, zriedia sa, zanechajú dve rastliny v hniezde a dve rastliny zakaždým, keď sa znova riedia. Všetky ostatné metódy starostlivosti o rastliny sú rovnaké ako pri pestovaní sadeníc kapusty.

Bezsemenný spôsob pestovania kapusty má výhody v tom, že rastliny neustále rastú na jednom mieste a ich koreňový systém sa nikdy nepoškodí. To prispieva k rozvoju silnejších koreňov prenikajúcich hlboko do pôdy a schopných extrahovať vlhkosť a potraviny z hlbokých pôdnych horizontov.

Starostlivosť o kapustu

Starostlivosť o bielu kapustu je pravidelné uvoľňovanie pôdy medzi rastlinami. Plevel burinu, ako sa zdá. Účinným prostriedkom na ničenie burín pod rozetou listov je hniezdenie rastlín v okamihu, keď sa na povrchu objavujú buriny. Pôda vo forme kopca, pridaná k rastlinám, prispeje k tvorbe náhodných koreňov v kapuste.

Počas celej sezóny monitorovať vlhkosť pôdy na mieste, kde rastie biela kapusta. Listy kapusty by sa nemali nechať uschnúť z nedostatku vlhkosti, pretože to znamená, že najtenšie, vláknité korene začínajú umierať v rastlinách.

Čas na zavlažovanie kapusty sa stanoví nasledovne. Je nutné zoškrabať vrchnú vrstvu pôdy do hĺbky 5 - 7 cm a odobrať hrsť zeme, pevne ju vtlačiť do dlane a hádzať kocku na hustú cestu z výšky 90 - 100 cm, ak sa zrazí zemina, znamená to, že v pôde nie je dostatok vlhkosti. Potrebné zavlažovanie.

Kontrola kapusty

Šťavnatá zelená kapusta oceňuje nielen ľudí, ale aj škodcov. Najčastejšie je kapusta poškodená larvami kapustovej mušky a motýľovými húsenicami, kapustou a burinami. Od samého začiatku je potrebné monitorovať výskyt vajec kapustového muška (biele, oválne vajcia, 1 - 1,5 mm) okolo stoniek rastlín, z ktorých larvy prenikajú koreňovým golierom a koreňom kapusty a spôsobujú smrť rastlín.

Ak zistíte, vajcia kapusta muchy, musíte otgresti im zo stoniek spolu so zemou a zalejeme čerstvé zeminy, a potom zalejeme chemické prípravky pod koreňom alebo posypeme rastlín. Efektívne chemikálie si vyberajú na základe radu chemikálií v najbližších obchodoch pre záhradkárov, záhradkárov.

Opakované postrekovanie na prevenciu kapusty sa vykonáva v priebehu 7-10 dní. Dobrý účinok nastáva, keď sa do jamiek pridá 7% granulovaný chlórfos (50 g / 10 m2).

V budúcnosti je potrebné sledovať výskyt kapusty bielej na listoch, a ak sú nájdené, zbierať a ničiť, av prípade výskytu húsenice, zbierať húsenice. Aby sa zničili húsenice bieloškvrnej, je potrebné rastliny ošetriť Alatarom alebo iným prostriedkom, pričom do vody pridajte mydlo na pranie bielizne tak, aby roztok lepšie prilnul k listom kapusty.

Top dressing bielej kapusty

Na urýchlenie rastu listov je kapusta kŕmená minerálnymi hnojivami. Prvá úprava sa vykonáva okolo rastlín - vo vzdialenosti 10 - 15 cm v kruhu posypané zmesou hnojív: dusičnan amónny a chlorid draselný - v 1 diel, superfosfát - 2 diely na čajovú lyžičku na rastlinu.

Prvý obväz sa vykonáva 7 - 10 dní po výsadbe, keď sa rastliny zakorenia a začne sa vegetácia. Druhé kŕmenie sa vykonáva 2 - 3 týždne po prvom, zvýšenie dávky chloridu draselného 1,5-krát.

V suchom počasí by sa mali hnojivá aplikovať v rozpustenej forme. Na tento účel sa v 10 litroch vody rozpustí 20 - 25 gramov dusičnanu amónneho, 30 - 40 gramov superfosfátu, 20 - 25 gramov chloridu draselného. Jedna zavlažovacia polievka 18 - 20 kapustových kríkov.

Oplodnenie bielej kapusty organickými hnojivami dáva dobrý efekt: 1 časť diviny sa zmieša so 7 dielmi vody alebo 1 časť vtáčieho trusu - 15-17 častí vody, pridajte na každých 10 litrov roztoku pohár popola a nechajte ho 24 hodín za občasného miešania. Zalievanie vyrábať zalievanie bez sitka 400 - 500 ml pod kaštieľom kapusty.

Kedy vyzdvihnúť kapustu

Skoré dozrievanie bielej kapusty sa zberá, keď hlavy dosahujú komerčnú zrelosť (priemerná hmotnosť hlavy je 400 gramov). Stredné a neskoré dozrievajúce odrody sa zbierajú koncom jesene. koncom septembra - začiatkom októbra.

Pri ukladaní kapusty v pivnici alebo v pivnici na dlhodobé uskladnenie musíte mať čo najviac zelených listov. Takáto kapusta by sa mala starostlivo prepravovať bez poškodenia, bez poškodenia listov a uskladnenia.

Červené kapusta

Červená kapusta je obľúbenou odrodou bielej kapusty. Jeho charakteristickým znakom je červenofialová farba vonkajších a vnútorných listov. Povaha rastu a vývoja červenej kapusty je rovnaká ako u bielej kapusty. V potravinách sa konzumuje čerstvé. Z nej sa pripravujú šaláty, ktoré sa tiež používajú na marinovanie. Červená kapusta má dobrú transportovateľnosť a je dobre uchovávaná pri skladovaní po dobu 3-5 mesiacov.

Agrotechnika a pestovanie červenej kapusty sú rovnaké ako v priemerných odrodách bielej kapusty.

Kapusta Savoy

v kapuste savoy, orgán s potravinami je hlava kapusta, ako biela kapusta. Rastlina tvorí sessile listy s krátkymi stopkami bližšie k základni stonky. Listová doska je bublinková alebo zvlnená v dôsledku rýchlejšieho rastu tkaniva medzi žilami, bez voskových usadenín. Hlava má voľnú štruktúru. Listy a kapusta sú zelené alebo tmavo zelené so žltkastým nádychom.

Kapusta kapusta Savoy je viac odolná voči chladu v porovnaní s bielou kapustou a lepšie odoláva mrazom.

Kapusta Savoy je bohatá na bielkoviny, takže sa používa na prípravu lahodnej čerstvej polievky.

Hlavy kapusty savoy nie sú prispôsobené na dlhodobé skladovanie. Agrotechnické pestovanie kapusty Savoy je podobné stredne zrelým odrodám bielej kapusty.

Ružičkový kel

Ružičkový kel nie je najobľúbenejším druhom kapusty. Kapusta na ventilátore, aby som tak povedal. V ružičkách sú malé vozne používané ako potraviny, ktoré sa používajú celé, nie sú narezané na kúsky, na varenie kapustovej polievky alebo hlavných jedál - môžu byť varené, dusené s maslom alebo mäsom. Medzi všetkými druhmi kapusty majú ružičkový kel vyšší obsah sušiny (15,5–17,5%), bielkovín (3,5–5,5%) a cukru (4,6–5,4%).

Rastlina tvorí stonku s výškou 20 až 60 cm, na ktorej rastú dlhotrvajúce rozrastajúce sa celé listy. Mladé listy listov majú tvar lyžice - ich hrany sú zakrivené smerom nahor. Na stonke sa vytvárajú veľké púčiky v pazuchách listov - oválne v tvare karosérie s hmotnosťou 8–15 gramov. V závode sa tvorí 50 až 70 autokarov s celkovou hmotnosťou 400 - 500 gramov.

Ružičkový kel môže niesť krátke mrazy až do −5. -7 ° C

Agrotechnica ružičkový kel

Od vzniku semenáčikov až po tvorbu plodín trvá od 130 do 150 dní. V nepernozemovej zóne sa používa metóda pestovania sadeníc. Sadenice sa pestujú v skleníkoch alebo skleníkoch po dobu 45 - 55 dní.

Ak chcete získať výrobky v ranom štádiu, ružičkový kel sa pestuje v kvetináčoch a na jesennú konzumáciu bez hrnčiarskeho spôsobu.

Pôda pre ružičkový kel sa pripravuje podobne ako pôda pre bielu kapustu. Sadenice sa vysádzajú na stálych miestach koncom apríla - začiatkom mája a poskytujú kŕmnu plochu 70 × 40 (50) cm.

Starostlivosť o ružičkový kel je podobná starostlivosti o bielu kapustu s výnimkou špecifickej metódy - t odstráňte vrch stonky koncom júla alebo začiatkom augusta, Táto technika sa nazýva dekapitácia a vykonáva sa tak, aby sa obmedzil rast kmeňa a tvorba väčších autokarov.

Úroda ružičkového kelu sa vykonáva v 2 - 3 dávkach, pričom sa najprv vylúči spodná, väčšia kapusta, potom sa usadí v strednej časti a nakoniec v celej hornej časti stonky.

Postupné prerušenie autobusov kapusty v Bruseli prispieva k vyšším výnosom, pretože živiny absorbované koreňovým systémom a asimilátmi listov budú nasmerované do zvyšných axilárnych pukov.

V neskorom jesennom období sa používa odchov ružičkového kelu. Na jeseň sú rastliny vykopané s koreňmi a vštepené do skleníkov alebo suterénov, pričom ich ukladajú do drážok blízko seba v dobre zvlhčenej pôde. Kochchiki sa tvoria pri teplote +3. 5 ° C kvôli živinám nahromadeným v stonke a listoch. Preto rast môže prebiehať bez svetla.

Kohlrabi je paleta kapusty, ktorá tvorí stelplod - zauzlené zhrubnutie, na ktorom rastie stopka. Listová doska je trojuholníková alebo vajcovitá so zubatými okrajmi. Šupka stebleplod a listov sú farebné svetlozelené alebo červenofialové.

Kohlrabi stebleplod má priemer 10-15 cm, šťavnatý, obsahuje až 88% vody, veľké množstvo cukrov a vitamínov, má pevnú textúru. Konzumuje sa čerstvé, môže sa variť, dusiť, vyprážať.

Kohlrabi agrotechnológia

Na skorú konzumáciu sa kalerábky pestujú pomocou sadeníc a na jeseň sa semená zasievajú do zeme. Pri pestovaní na hrebeňoch sú rastliny umiestnené v 2 alebo 3 radoch so vzdialenosťou medzi rastlinami v rade 20 - 25 cm, medzi radmi v prvom prípade - 60 - 70 cm, v druhom - 33 cm. 20 až 25, 50 x 20 cm

Starostlivosť o kaleráb spočíva v systematickom uvoľňovaní, odburávaní, hnojení minerálnymi hnojivami, zavlažovaní a hubení škodcov. Pri pestovaní bez semien sa riedenie vykonáva pri vytváraní 2 - 3 listov, pričom sa medzi rastlinami ponecháva vzdialenosť 20 - 25 cm.

Kohlrabiho stalkeri začínajú zberať, keď majú priemer 6–8 cm.

karfiol

Karfiol je jednoročná rastlina, ktorá produkuje semená v prvom roku života, ale to si vyžaduje dlhé vegetačné obdobie - asi 270 dní.

Jedia hlavy karfiolu, ktoré sú krátke, husté kvitnúce výhonky. Формирование головки цветной капусты начинается после того, как образуется мощная розетка из 20–30 листьев, имеющих длину 30–40 см.

Головка цветной капусты имеет белый или бело-желтый цвет. Она очень ценный диетический продукт, отличается высокими вкусовыми качествами. В ней содержится большое количество белков, углеводов и витаминов. Používa sa v potravinách vo varenej forme s maslom alebo s omáčkou z vaječného oleja, varené hlavy môžu byť dusené alebo vyprážané.

Karfiol Crop

Karfiol je veľmi náročný na úrodnosť pôdy, teplo a vlhkosť. Preto je potrebné pestovať karfiol v oblastiach, ktoré sú dobre ochutené organickými hnojivami.

Sadenice karfiolu sa varia 50-60 dní, aby sa zabránilo zamrznutiu mladých rastlín počas jarných mrazov. Je potrebné pripomenúť, že pri matovaní môžu sadenice karfiolu umierať a ak prežijú, kvalita hlavy sa zhorší, zrýchli sa rýchlejšie.

Pred výsevom sa semená kalibrujú, nakladajú a namáčajú v roztoku stopových prvkov.

Karfiol je viac ako iné plodiny, reaguje na nedostatky mikroživín, Konkrétne, keď je nedostatok bóru a molybdénu, deformácia listov, hnilob a zlý vývoj hlavy, je pozorovaný pahýľ pahýľa.

Pri pestovaní sadeníc karfiolu sa uskutočňuje kŕmenie listov, aby sa zlepšil prísun stopových prvkov. V 10 litroch vody rozpustite 2 gramy kyseliny boritej a 5 gramov molybdénanu amónneho a postriekajte semenáčiky týmto roztokom. Aby sa predĺžili podmienky konzumácie, siatie semien karfiolu pre sadenice sa vykonáva v krokoch po 7–10 dňoch.

Je potrebné pripraviť pôdu na pestovanie karfiolu 3-4 kg / m2 humusu alebo dobre pripravený rašelinový kompost tesne pred kopaním pôdy.

Semenáčiky karfiolu sa vysádzajú v otvorenom teréne od prvej dekády mája v intervale 7-10 dní, pretože semenáče rôznych dátumov výsevu sú pripravené. To umožní získať kapusta hlavy od júla do septembra.

Výsadba karfiolu na rovný povrch 50 × 50, 70 × 25 cm, na hrebeňoch - v 3 radoch so vzdialenosťou medzi rastlinami 25-30 cm.

Starostlivosť o karfiol

Starostlivosť o karfiol je chrániť pred škodcami, tienením mladých hláv pred slnečným žiarením, pravidelným uvoľňovaním pôdy a hnojením minerálnymi hnojivami.

Od okamihu, keď sú sadenice vysadené v otvorenom teréne pred zberom karfiolu, by mali byť rastliny chránené pred krížovitými blchami a kapustovými muškami. V poradí profylaxie pozdĺž okrajov hrebeňov a medzi radmi je možné rozložiť superfosfátový granulát namočený v chlorofose. Keď sa objavia škodcovia, mladé rastliny karfiolu sa postriekajú roztokom 80% chlorofosu (30 g / 10 l vody) alebo modernejšími prípravkami z kapusty a krížovitej blchy.

Ak chcete urýchliť rast listov karfiolu, rastliny sa kŕmia 1-2 krát, pričom sa zavádza 50 g chloridu draselného na každých 10 m 2 100 - 120 g dusičnanu amónneho a superfosfátu. Počas sucha musia byť minerálne hnojivá rozpustené vo vode a aplikované v kvapalnej forme.

Počas celého obdobia pestovania karfiolu je potrebné systematicky monitorovať pôdnu vlhkosť a zalievanie. Zlepšiť vývoj koreňového systému rastliny spud.

Telo hlavy karfiolu - dôležitý karfiol z poľnohospodárskej starostlivosti. Na tento účel sú prasknuté 1-2 horné listy a hlava je pokrytá. Recepcia chráni hlavu pred zožltnutím a predčasným rozpadom na jednotlivé časti.

Keď hlavy karfiolu dosahujú hmotnosť 250 gramov alebo viac, sú narezané spolu so štyrmi až piatimi listami.

Kultivácia karfiolu bez semien

Pestovanie karfiolu bez jadier je také, že semená sú zasiate na trvalé miesto v otvorenom teréne. Pred výsevom sa semená kalibrujú, dezinfikujú, upravia v roztoku stopových prvkov.

Pôda na karfiole sa pripravuje veľmi opatrne, aby nedochádzalo k tvorbe hrudiek a hrudiek. Výsev sa vykonáva čo najskôr, hneď ako sa pôda môže spracovať.

Výsev sa vykonáva spôsobom hniezdenia, siatím 3-4 semien na jedno hniezdo. Pôda je vopred vyrovnaná a vyznačená výsadbou. Po vzniku sadeníc a vytvorení prvého pravého listu produkujú riedenie, zanechávajúc jednu rastlinu v hniezde.

Zvyšné opatrenia v oblasti starostlivosti sú rovnaké ako pri pestovaní karfiolu spôsobom sadenia.

Pestovanie karfiolu v skleníkoch sa používa na výrobu produktov v neskorom jesennom období. Na tento účel sadia sadenice v prvej polovici júna a pristávajú na stále miesto - 25. júla.

Na pestovanie sa vyberajú rastliny s dobre vyvinutou ružicou listov as malou hlavou s priemerom 3–5 cm, ktorá sa vykonáva v radoch, ktoré sú blízko seba 20 až 30 rastlín na 1 m2. Počas obdobia opätovného rastu zabezpečujú zvlhčovanie pôdy a udržiavajú teplotu +3 ° C. 5 ° C Pri nižšej pozitívnej teplote bude proces rastu pomalší a splatnosť produktov sa posunie do konca decembra. Pri chove môžete získať 8–9 kg hláv s 1 m 2 chránenej zeminy.

Brokolica (špargľa)

Brokolica je rastlinná rastlina, typ karfiolu. Hlava brokolice sa skladá z rozvetvených kmeňových útvarov končiacich v modifikovaných zelených, modrých, purpurových alebo bielych púčikoch, zhromaždených vo forme zväzkov.

Rastové obdobie brokolice je 135 - 150 dní. Na strednej časti kmeňa sú vytvorené väčšie hlavy. Po odrezaní hláv z centrálneho drieku vyrastú bočné (vyrastajúce) hlavy z listových pazúrov.

Agrotehnika rastúce

Brokolica je menej náročná ako karfiol na teplo a pôdne podmienky - môže rásť na ťažkých vlhkých pôdach, ale lepšie sa vyvíja na ľahkých a stredne veľkých hliniskách bohatých na humus. Vhodné sú nivy a nízke oblasti.

Ak chcete získať brokolicu skoro, brokolica sa pestuje v semenáčikom spôsobom. Výsev semien pre semenáčiky trávia 50 - 60 dní pred pristátím na trvalé miesto. Po 12–15 dňoch sa sadenice ponoria do hrncov s priemerom 5-6 cm a starostlivosť o sadenice, prípravu pôdy a hnojivo sú rovnaké. ako karfiol.

Výsadba semenáčkov brokolice na trvalé miesto v otvorenom teréne súčasne s ranými odrodami bielej kapusty, Vzor pristávania na hrebeňoch je v 3 radoch s rozstupom 35 cm, vzdialenosť v rade je 25 cm, na rovnej ploche sú rastliny umiestnené podľa schémy 60 × 20-30 cm.

Starostlivosť o brokolicu pozostáva z 3-násobného uvoľnenia pôdy, dvoch burín, podľa potreby zalievania, hniezdenia rastlín. Hnojenie produkuje zmes minerálnych hnojív vo výške:

  • dusičnan amónny - 30 - 40 gramov, t
  • superfosfát - 40 gramov,
  • chlorid draselný 25 - 30 gramov na vedro (kanva) vody.

Jedna zavlažovacia polievka 15 koreňových rastlín.

Keď sú hlavy úplne tvorené a dosahujú priemeru 8 - 25 cm, ale púčiky nezačnú kvitnúť, sú rezané s časťou stonky dlhé 10 - 20 cm, ktorá je tiež jedená. Priemerná hmotnosť hlavy brokolice je 400 - 600 gramov.

Po rezaní centrálnych hláv rastú z axilárnych pukov bočné stonkové útvary, na vrchoch ktorých sa tvoria aj hlavy s priemerom 4 - 6 cm a hmotnosťou 150 - 200 gramov.

Hlavy sa varia v slanej vode, až kým nie sú mäkké, neviažu sa v trojobale a vyprážané s maslom alebo podávané s omáčkou z maslového vajca.

Pekingské kapusta

Pekingská kapusta je ročná, dozrievajúca rastlina, ak sa rastlina zberá vo fáze 5-7 listov, plodina dozrieva 30 - 35 dní a trvá 60 - 80 dní, kým sa hlavy s otvorenou ružicou dostanú.

Pekinská kapusta sa môže pestovať v skleníkoch, skleníkoch a tuneloch ako samostatná plodina alebo s cieľom zhutniť uhorky alebo paradajky a pod malými prístreškami - a cuketou.

Poľnohospodárska kapusta

Semená kapusty v Pekingu sa vysievajú s rozstupom 20 cm, ak sa majú zbierať v mladom veku, a 35 - 50 cm pri pestovaní pred položkou. Vzdialenosti v rade v prvom prípade sú 3-4 cm, v druhom - až 20-25 cm.

Rastliny sa vyvíjajú lepšie v skorých jarných obdobiach v skleníkoch a skleníkoch, kde krížovité blchy poškodzujú menej. Starostlivosť sa skladá z burín, zavlažovania a uvoľňovania pôdy medzi radmi.

Zber listovej formy pekingskej kapusty sa vykonáva v dvoch termínoch. Keď sa vytvoria 4 - 5 listov, čisté v poradí riedenia, pričom vzdialenosť medzi rastlinami je 8 - 10 cm, keď sa 9 - 10 listov tvorí na zvyšných rastlinách, druhýkrát sa odstraňujú, vyťahujú sa z pôdy s koreňmi.

Literárny zdroj: Karataev E.S. Príručka pre pestovateľa, 1990

Popis kapusty

Tento biely kapustový hybrid je typickým predstaviteľom svojho druhu. Je to stredne veľká hlava, zložená z pevne zvinutých mäsitých listov. Hlava je vytvorená na stonke strednej dĺžky (do 10 cm).

Priemerná hmotnosť "Dzhetodor" je 1 kg. V poslednej fáze dozrievania zeleniny môže vážiť 0,8 až 1,6 kg. Listy sú hladké, husté, rebrované, s tuhými tenkými žilami. Farba listov sa líši od bielej a svetlozelenej hrany na mladých listoch až po tmavo zelenú s dymovou vrstvou na zrelých vonkajších listoch.

Odolnosť voči podmienkam životného prostredia a chorobám

Tento hybrid sa nebojí žiadnych chorôb, zvyčajne ovplyvňujúcich zástupcov kapusty. Je odolný voči fusáriu, strapcom, hnilobe, múčnatke, nekróze a bakterióze. Toleruje krátkodobé suchá (do 1 týždňa), nadbytok vlhkosti a vďaka pružným vonkajším listom prežije pod krupobitím.

Má jedinečnú lezhkost: po dozrievaní možno očakávať úrodu na zemi až tri týždne. Odolný voči praskaniu pri náhlych teplotných zmenách.

Pestovanie sadeníc

Pôda na pestovanie sadeníc sa odporúča pripraviť v októbri až novembri. Príprava semena na siatie by sa mala uskutočniť začiatkom marca, aby sa zasiali do pôdy v desiatych číslach. Semená kapusty zasejeme pre sadenice

Získavanie a príprava semien

Neskladujte na výsevnom materiáli, pretože určuje kvalitu vašej budúcej úrody. Vyberte semená, ktoré boli zabalené nie viac ako pred ôsmimi mesiacmi. Uistite sa, že obal je kompletný, čistý, bez akýchkoľvek známok zmáčania. Ak je to možné, odoberte osivo od certifikovaných pestovateľov.

Zvyčajne sa semená kapusty zakúpené v obchode alebo na veľtrhu už podrobili prípravnej príprave. Toto je uvedené na obale. Takéto semená sa nemusia stratifikovať, aby sa prebudili výhonky. Semená kapusty „Dzhetodor“ Ak semená nie sú spracované, umiestnite ich na gázu, gázu zalejte do skúmavky a dolných 15 minút do nádoby s teplou vodou (50 ° C). Po uplynutí tejto doby vyberte gázu a spustite ju na dve minúty do zásobníka studenej vody.

Otvorte gázu, udržujte materiál pri izbovej teplote jeden deň a potom ho vložte do chladničky na ďalší deň. Odstráňte stratifikované semená z gázy a osušte ich vonku.

Pôda a kapacita sadeníc

Pôda pre semenáčiky kapusty by mala byť úrodná a voľná. Pripravenú zmes pôdy si môžete kúpiť v špeciálnom obchode alebo si ju môžete pripraviť sami. Voľná ​​textúra pôdy poskytuje rašelinu, takže pomer by mal byť nasledovný: pre desať litrov zmesi pôd musíte vziať 7 kg rašeliny, 2 kg zeminy a 1 kg riečneho piesku. Za každý kilogram zmesi pôdy pridajte 1 lyžičku. minerálne hnojivo a dôkladne premiešajte celý objem s 2 lyžicami. l. popol. Popol bude dobrou prevenciou čiernych nôh na sadeniciach.

Kapacita na siatie by mala byť široká, plytká (so stranami, ktoré nie sú vyššie ako 10 cm) a mať otvory v spodnej časti na odtok vody. Vezmite pod nádrž podnos, do ktorého bude prúdiť voda s pôdnymi časticami.

Existujú profesionálne rastiln pre sadenice, ale pre domáce použitie pravidelných plastových alebo drevených kontajnerov. Uistite sa, že zásoby až rašelinové šálky, takže keď sadenice rastú, môžete swoop je.

Optimálne načasovanie a naočkovanie

"Dzhetodor" - skoré zrelé triedy. Ak chcete získať sadenice včas, osivo prasnice na konci marca. Pôdnu zmes nalejte do vhodnej nádoby s vrstvou 5-6 cm a ľahko ju utrite. Rez v hĺbke zeminy centimetrov s odstupom riadkov 4 cm a zasiať do nich semená každý centimeter.

Zakryte drážky základným náterom, na zem nalejte dostatok teplej vody. Semená počas klíčenia potrebujú veľa vody.

Starostlivosť o plodiny

Nádobu zakryte hrubým filmom a položte ju na tácku na teplý slnečný parapet. Ak je počasie zamračené, nainštalujte dve alebo tri žiarivky nad kapacitu na predĺženie svetelného dňa na dvanásť hodín. Teplota sa udržuje v rozmedzí + 18-21 ° C. Denne odstráňte fóliu z klíčenia na 5-7 minút, aby bola pôda vetraná a nasýtená kyslíkom. S náležitou starostlivosťou sa sadenice vylievajú na štvrtý alebo piaty deň. Počas obdobia klíčenia nie je potrebné zalievanie sadeníc, inak sa zhutnená vrstva pôdy komplikuje ich klíčivosť.

Akonáhle klíčky vyklíčia, vyrežte ich a nechajte 2 x 2 cm priestoru pre každý, pred riedením, navlhčite pôdu postrekovacou fľašou a počkajte sedem až desať minút. Zvlhčená pôda sa stane pružnejšou a vyťahujete výhonky bez rizika poškodenia koreňového systému prospešných sadeníc. Po zriedení pôdu mierne utrite a znovu ju posypte vodou.

Polievanie trávy ako pôda schne. Malo by byť neustále mokré, ale nie bažinaté. Počas klíčenia udržujte teplotu v rozmedzí 20 ° C. Naklíčené semenáčiky držia deň v sedemnástich av noci na desať stupňov. Táto teplota pomôže spevniť výhonky a pripraviť ich na pristátie v zemi. Dva týždne po siatí urobte zber. Semenáčiky rozložte do samostatných rašelinových kvetináčov. Pokračujte vo vode ako obvykle, a desať dní po vychystaní vykonajte prvý obväz. Pre jeden liter teplej vody, vezmite štyri gramy superfosfátu, dva gramy liadku a dva gramy potašového hnojiva. Toto množstvo krmiva postačuje na šesťdesiat výhonkov.

Druhé kŕmenie strávite pätnásť dní po prvom, zdvojnásobte množstvo vody a hnojiva. Po tretie, posledný obväz bude potrebný na výhonky tri dni pred presadením do otvoreného terénu. Recept sa mierne líši: pridajte 6 gramov superfosfátových a draselných hnojív do 1 litra vody a pridajte tri gramy dusičnanov.

Vytvrdzujúce sadenice

Kalenie pomôže výhonky rozvíjať koreňový systém pred výsadbou v krajine a zvyknúť si na prirodzené zmeny teploty. Začnite uhasiť dvanásť dní pred presadením. Začnite s vzduchovými kúpeľmi - prvé tri dni otvorte okno v miestnosti, kde máte sadenice. Ďalšie štyri dni, vezmite sadenice na balkón alebo lodžiu na dve alebo tri hodiny, aby si zvykli na slnečné svetlo. Počnúc ôsmym dňom, znížte zalievanie na polovicu a prineste sadenice na terasu alebo balkón, aby tam rástla. Pred prenosom rašelinových šálok na zem, voda sadenice voľne.

Optimálne načasovanie

Keďže „Getodor“ označuje skoré zrelé kapustové odrody, mal by byť zasadený do pôdy v polovici alebo koncom apríla. Do tejto doby, sadenice dosiahne jeden mesiac veku, vyvinúť koreňový systém dostatočný pre otvorenú pôdu, a pôda sa zahreje na + 15-16 ° С.

Voľba priestoru

Hlavná vec je, že oblasť vyhradená pre kapustu by mala byť dobre osvetlená, chránená pred prievanom a mať voľnú úrodnú pôdu. Ak ste nepripravili pôdu na jeseň, potom týždeň pred výsadbou, uvoľnite a vyčistite pôdu pre kapustové lôžka, prispievajúce na každý meter štvorcový. m. štyri kilogramy kompostu a 250 gramov popola.

Kyslá pôda by mala byť neutralizovaná, dodatočne sa pridá 100 g prášku kriedy na meter štvorcový. m. Najlepšou možnosťou je zasadiť "Dzhetodor" na lôžkach, ktoré v minulom roku rástli fazuľa, cibuľa alebo lucerna. Krenovité rastliny sú zlými predchodcami pre túto odrodu, preto, ak na lôžkach rástla horčica, žerucha, kapusta špargle, chren alebo reďkovka, musíte nájsť iné miesto pre sadenice.

Ako sa starať

Kapusta miluje teplú vodu a slnečné počasie. Poskytujú sadenice s bohatým zalievanie, ochranu pred vetrom a dostatok slnečného svetla.

Štart hojne zalievanie sadenice od okamihu, keď sú zasadené v otvorenom teréne. Do každej jamky nalejte 1 liter vody a počkajte, kým sa nenasiakne do výhonkov. To je veľmi vlhko-milujúca kultúra, takže v oblačnom počasí, vodu raz za štyri dni, a počas horúcej raz raz za dva dni, a určite ráno. Tri týždne po pristátí znížte frekvenciu zavlažovania raz za štyri dni v horúcom počasí a raz týždenne za dažďa. V priemere jedna rastlina má tri litre vody na jedno zavlažovanie a deväť litrov na jednu rastlinu v poslednej fáze vegetačného obdobia.

Odstraňovanie burín a uvoľňovanie pôdy

Plevel kapusta v rovnakom čase ako uvoľnenie. Uvoľnená pôda bude ľahšie rozdávať burinu a nepoškodíte koreňový systém rastlín kapusty. Uvoľnenie po každom zalievaní, akonáhle sa vlhkosť absorbuje do pôdy. Uvoľnená vrstva zeme spomaľuje odparovanie vlhkosti. Uličku ošetrujte hrabkou s častými zubami, pôdu pod rastlinami uvoľnite miazkou do hĺbky maximálne pätnásť centimetrov.

Krmivo, dal ste sadenice pred výsadbou v otvorenom teréne, dosť asi týždeň a pol. Prvý sub-feed "Dzhetodor" stráviť dva týždne po výsadbe. Na prípravu organického hnojiva rozpustite 500 g mulleinu v 10 litroch teplej vody.

Под каждое растение должно уйти не меньше 0,5 л подкормки. Подливайте растения коровяком каждые пятнадцать дней роста (всего три раза).

Минеральное удобрение готовится из 30 г суперфосфата, 50 г сульфата аммония и 250 г золы. Полученную смесь нужно развести в 10 л теплой воды. Полив минеральным удобрением проводится через неделю после каждой органической подкормки. Полив минеральным удобрением

Окучивание

Keď sa na stonke kapusty objaví deväť alebo desať listov, jeho stopka sa začne hojdať vetrom kvôli veľkej ploche odporu. To nepriaznivo ovplyvňuje nastavenie hláv kapusty. Aby stonka bola stabilnejšia, vyžmýkajte ju stredne veľkou miazgou. Tuck pôdy v blízkosti stonky prvého budu na trupe.

Tento postup podporuje tvorbu ďalších koreňov na trupe a väčšiu odolnosť rastlín. Spud kapusta s vlhkou pôdou, takže hilling by mala byť vykonaná na druhý deň po daždi alebo ťažké zavlažovanie.

dôstojnosť

  • Krátka doba zrenia, Jedná sa o skorú zrelú odrodu, ktorá, na rozdiel od iných odrôd bielej kapusty, dozrieva 45-50 dní.
  • Lozhkost, V poslednej fáze vegetačného obdobia môžu hlávky kapusty čakať na zber až tri týždne bez toho, aby stratili svoje vlastnosti.
  • stabilita, Rastliny tejto odrody nepodliehajú napadnutiu hubami a baktériami. Sú odolné voči fusáriu a hnilobe. Nízka teplota "Getodor" tiež toleruje.
  • Hustota pristátia, Na jednom hektári môžete pristáť až šesťdesiatpäť tisíc hláv kapusty.
  • Súčasné dozrievanie, Všetky výhonky, ktoré sú zasadené, tvoria hlavy približne v rovnakom čase. To zaručuje zber vysokokvalitných plodín.

nedostatky

  • chuťové vlastnosti, „Dzhetodor“ sa vyznačuje silným vnútorným systémom, ktorý má dobrý vplyv na dozrievanie a suchosť, ale stáva sa príčinou nadmernej tuhosti plechov. Táto odroda je vhodná na hasenie a solenie. Neodporúča sa používať v šalátoch a polievkach.
  • Potrebné hnojivo, V neprítomnosti pravidelného top obväzu, tento hybridný ťahá stonky, a listy sa fialovej.
"Dzhetodor" je jedinečný skorý zrelý hybrid bielej kapusty. Je odolný voči mnohým chorobám typickým pre kapusty a toleruje nepriaznivé poveternostné podmienky. Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte pripraviť sadenice tejto odrody.

Začiatok výsevu semien v polovici marca, starostlivo sa starať o to a sledovať načasovanie výsadby v otvorenom teréne. Vzhľadom k tomu, táto odroda kapusta je obzvlášť nenáročný, môžete pestovať veľké a krásne listovej zeleniny, čo je minimálne úsilie.

3 krát týždenne (Po, St, Pi):

S hodnotou objednávky viac ako 2 000 UAH a hmotnosťou do 500 gramov - doručenie zdarma (od 01.02.2018)

Pri objednávke na 3 000 UAH - 3% zľava, 5 000 UAH - 5% zľava, 10 000 - 10% zľava

Zľavy nie sú kumulatívne!

  • na dobierku - od 35 UAH (za balenie) + 8 UAH a 1% sumy na dobierku
  • Platba vopred - 35 UAH

Nová pošta:

  • na dobierku - od 40 UAH + prevod 20 UAH + 2%
  • záloha - od 40 UAH
  • na dobierku - od 25 UAH + na dobierku 15 UAH + 2% z ceny balíka
  • záloha - od 25 UAH
  • na dobierku - od 33 UAH + na dobierku 15 UAH + 2% z ceny balíka
  • záloha - od 33 UAH

Semená kapusty Dzhetodor F1 Syngenta spoločnosti môžu byť v dvoch typoch balenia:

• originálny obal (od výrobcu)

• Obaly na supermarkety.

Ak budete potrebovať semená len v originálnom balení, uveďte to v komentároch k objednávke alebo informujte obchodného poradcu pri objednávke telefonicky.

Výrobca si vyhradzuje právo na zmenu dizajnu obalu, farby a dostupnosti ošetrenia osiva.

Ak nie je balenie v tejto pozícii s príslušným počtom semien - povedzte nášmu obchodnému manažérovi - pokúsi sa vám pomôcť otvoriť obal alebo navrhnúť vhodný analóg.

Charakteristika Dzhetodor F1 - biela kapusta, 2 500 semien, Syngenta (Syngenta), Holandsko

Výrobca: Syngenta (Syngenta), Holandsko

Pestovateľská sezóna: 44-46 dní

Kochan:
* hmotnosť (kg): 1,5
* zarovnanie: vysoké

Odporúčaná hustota výsadby (tis. / Ha): 60-65

Odolný voči: Fusarium, múčnatke

vlastnosti:
- skorý hybrid bielej kapusty
- nebojí sa nižších teplôt
- šetrné dozrievanie hláv
- možnosť predĺženého ležania v poli bez straty prezentácie
- pestované pod filmom, krycím materiálom av otvorenom teréne
- hlavný účel: pre novú implementáciu

Pin
Send
Share
Send
Send