Všeobecné informácie

Jablkové odrody na zimné skladovanie

Prijal na Ústave záhradníctva (teraz VSTISP) doktor poľnohospodárskych vied A.V. Petrov z výsevu semien v roku 1948.

Zimná odolná zimná odroda s veľkými krásnymi plodmi. Stromy sú veľké, šíria sa, energické.

Plody sú stredné a veľké (hmotnosť 120-200 g), okrúhle kužeľovité, červeno-sivé, s veľkými červenať, hustá koža, dozrievajú na začiatku októbra, uložené až do marca, vhodné pre čerstvú spotrebu a spracovanie.

Chuť je sladkokyslá, dezertná, mäso je biele, šťavnaté.

Vysoká produktivita (50-70 kg na strom). Odroda nie je agilná, nesie ovocie každý rok, zber sa v priebehu rokov líši.

Zimná odolnosť na úrovni Antonovky obyčajná, odolná voči hlavným škodcom a chorobám, vysoká odolnosť proti chrastavitosti.

Zimné odrody jabĺk - pre strednú zónu, región Volha, severozápad

Zimné odrody jabloní sú vždy zaujímavé pre záhradkárov, aby získali úrodu dlhodobého skladovania. Ale nie každý druh jablka bude niesť najviac ovocia v podmienkach konkrétneho regiónu. Dnes sa pozrieme na niekoľko druhov jabĺk, ktoré sú najvhodnejšie na výsadbu v Strednom pásme, v regióne Volhy a na severozápade.

Zimné odrody stredne lemovaných jabloní

Pri výbere jednej alebo inej odrody jabĺk je potrebné zhodnotiť nielen chuťové preferencie a kvalitu zberu úrody. Je potrebné brať do úvahy ukazovatele mrazuvzdornosti, ktoré vám umožnia úspešne vyrastať na pozemku pôvabný ovocný sad.

Zimy v strednom Rusku sú relatívne mierne. V zriedkavých prípadoch môžu teploty klesnúť pod -30 stupňov. Problémy môžu byť spôsobené relatívnym nedostatkom snehu, čo vedie k smrti jabloní aj pri relatívne malom mraze. Zo spoločných zimných odrôd, ktoré sú vhodné pre stredné Rusko, môžeme rozlíšiť nasledujúce zimné odrody jabloní:

Moskva zima

Apple strom Moskva zima

Podľa mnohých záhradkárov je to jeden z najlepších pohľadov na stredný pruh. Vyznačuje sa zimnou odolnosťou, vynikajúcim výnosom a veľkou plodnosťou. S vysoko kvalitnou starostlivosťou môže hmotnosť jabĺk jabĺk zimných druhov dosiahnuť 300 gramov. Treba povedať, že úrodu možno skladovať až do januára - februára. Pri dlhšom skladovaní sa objavuje bodová hniloba, ktorá kazí úrodu.

Zimné plíseň

Odroda Medunitsa zima

Milovníci sladkých odrôd môžu odporučiť pohľad na zimnú plsť. Vyznačuje sa zimnou odolnosťou, dobrou trvanlivosťou, sladkou medovou chuťou pestovanej plodiny. Ovocie s hmotnosťou 100 gramov dozrievajú v polovici jesene, charakterizované charakteristickým pruhovaným červenaním.

Berieme len na vedomie, že tieto jablone sú často ovplyvnené chrastavom, preto je najlepšie poskytovať kvalitnú starostlivosť o výsadbu, vrátane ich jarnej preventívnej liečby vhodnými agrochemikáliami.

Odroda "Apple Rossiyanka"

Rossiyanka je hybridná odroda získaná krížením odrôd Babushkino a Antonovka. Ide o typický zimný druh, ktorý má dobrý výnos, je mrazuvzdorný, má vynikajúcu sladkú chuť pestovanej plodiny. Jeho jedinou nevýhodou je veľkosť ovocia, ich hmotnosť zriedka presahuje sto gramov.

Jabloň zimné odrody regiónu Volhy

Región Volga sa vyznačuje horúcim, slnečným letom, chladom, mrazom a dlhými zimami. Preto je potrebné vybrať odrody jabloní, ktoré musia odolať dlhodobému suchu v letnej sezóne a zároveň sa líšiť v odolnosti voči teplotám mínus štyridsať stupňov v zime.

Distribuované v centrálnej zóne Ruska av odrode regiónu Volga, ktorá sa vyznačuje veľkou veľkosťou jabloní a jednoduchosťou starostlivosti. Strom je vynikajúci plod, a priemerná veľkosť vyzretých plodín je asi 12-140 gramov. Dužina je šťavnatá kyslá chuť. Pri zbere majú jablká charakteristickú zelenú farbu, ale po niekoľkých týždňoch skladovania získajú nažltlý odtieň a jemnú arómu.

Mrazuvzdorná odroda, ktorá je umelo pestovaná v Ruskom výskumnom ústave chovu. Stromy tejto odrody sa vyznačujú silným rastom a širokým pyramidálnym tvarom korunky. Stredne veľké plody so žltozelenou farbou a červeným červenaním.

Aphroditová dužina je šťavnatá, jemnozrnná s jemnou arómou. Zber začína od prvého septembra a končí nástupom prvého mrazu. Táto odroda sa môže použiť na spracovanie alebo na čerstvé použitie.

Jablková odroda "Aelita"

Včasná zimná odroda, ktorá sa vďaka svojej zimnej mrazivosti stala rozšírenou v regióne Volhy. Jablone Aelita sa vyznačujú výškou asi 5 metrov a širokou pyramídovou korunou. Táto odroda má jemnú sladkú chuť pestovanej plodiny a zároveň vynikajúce ukazovatele udržania kvality vám umožnia zachrániť pestovanú plodinu až do jari budúceho roka.

Zimné odrody jabloní na severozápade

Klimatické črty severozápadu Ruska sú také, že v zime sa výrazné chladenie nahradí prudkým otepľovaním. Pestovanie ovocných stromov v takých zimných podmienkach sa vyznačuje určitou komplexnosťou. Je potrebné vyzdvihnúť také zimné jablká, ktoré sú vhodné pre klímu severozápadného Ruska.

Jablková odroda "Anis"

Odporúčame záhradkárov na severozápade, aby sme venovali pozornosť odrode Anis a jej odrodám. Aníz je charakterizovaný rebrovaným zrelým ovocím. Plody samotné sú jednorozmerné, vážia maximálne 150 gramov. Pokožka je hladká s jemným voskovým náterom.

Farba jabĺk v závislosti od konkrétnej odrody anízu môže byť svetlozelená alebo jasne červená s výrazným červenaním. Dužina je mimoriadne šťavnatá a sladká. Poznamenávame vynikajúcu kvalitu a odolnosť jabĺk tejto odrody voči mrazu, čo umožňuje pestovanie v severozápadnom regióne.

Baltika je klasická zimná odroda, ktorá je obľúbená u záhradkárov. Baltské ryby sa objavili ako výsledok národného výberu a vyznačujú sa skorým plodom plodov a veľkými plodmi. Zber úrody je zároveň dokonale skladovaný a má výbornú šťavnatú a jemnú chuť. Zrenie plodín sa oslavuje v septembri. Všimnite si, že indikátor zachovania kvality tejto odrody vám umožňuje uchovávať ho maximálne dva mesiace.

Ide o zimnú odrodu, ktorá sa vyznačuje maximálnym neskorým plodením. Tento druh bol získaný v dôsledku kríženia hnedého pruhu a Antonovky. Jablone sú veľké a majú hustú zaoblenú korunu. Dužina zrelého ovocia je voňavá, šťavnatá, voňavá a má sladkokyslú chuť. Poznámka skoršie plodenie. Prvú úrodu možno získať v piatom roku po vysadení stromu.

Zimné odrody odolné voči mrazu

Výber odrôd jabĺk, musíte najprv venovať pozornosť ukazovatele odporu za studena. V mnohých ohľadoch je to presne na tom, ako správne sa vyberá konkrétna odroda jabloní pre konkrétnu klímu a od úspechu ich pestovania.

Welsey - populárna odroda amerického chovu, ktorá sa vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou. Táto odroda sa vyznačuje veľkou veľkosťou ovocia, ktoré je oranžovo-žltej farby.

Všimnite si skoré plodenie tejto odrody, čo vám umožní získať stabilnú úrodu v piatom roku po výsadbe. Zber sa vykonáva v októbri a jablká, ak sú riadne uskladnené, budú môcť ležať až do februára.

Bogatyr je populárna, zimná, mrazuvzdorná odroda, ktorá sa úspešne pestuje v strednom Rusku a na severozápade. Tento druh bol získaný krížením Renety a Antonovky.

Všimnite si jednoduchosť starostlivosti o túto odrodu a jej schopnosť prispôsobiť sa rôznym podmienkam. Dokonca aj s minimálnou starostlivosťou, môžete získať veľkú úrodu.

Žiguli

Zhigulevskoe je ďalšia stabilná odroda, ktorá umožňuje získať veľké plody sladkokyslej chuti. Medzi výhody tejto odrody patrí vynikajúci výnos a začiatok plodenia v piatom až šiestom roku života stromu.

Zimné odrody jabĺk - Semyrenko, Antonovka, Golden, Jonathan atď.

Zimná odolnosť je veľmi cennou vlastnosťou jabloní, pretože to znamená nielen schopnosť stromu niesť dlhú dobu supercooling. Táto vlastnosť zahŕňa odolnosť odrody voči silným dlhým mrazom na začiatku a v polovici zimy, ako aj ostré alebo postupné spätné mrazy vyskytujúce sa po rozmrazení.

Domáce zimné odrody

V ovocnom sadu môže skúsený záhradník nájsť nielen letné odrody dozrievajúce v júli až auguste, ale aj zimné odrody jabloní. Tento prístup je veľmi obozretný, pretože väčšina odrôd má relatívne nízku zimnú odolnosť, a ak vyrastiete len v lete populárnych odrôd jabloní, môžete byť ponechaný bez úrody po silných dlhých mrazoch.

Okrem toho, letné odrody jabĺk sú dobré pre jedenie, akonáhle sú zrelé, nie všetci záhradníci môžu držať je na niekoľko mesiacov. A zimné odrody jabĺk, naopak, sú vynikajúce pre dlhodobé skladovanie, a navyše sa stávajú oveľa chutnejšími a viac voňavými len po troche.

Letné odrody sú dobré na jedenie, len čo sú zrelé.

Je však ťažšie pestovať odrody jabĺk odolných voči zime: potrebujú viac tepla ako letné a jesenné odrody, takže je potrebné starostlivo sa starať o pôdu, vyrábať potrebné hnojivá, tvoriť korunu s minimálnym prerezávaním, obmedzovať rast pestovaných odrôd a používať iné metódy "úspory energie" poľnohospodárskych techník.

Pestovanie zimných odrôd jabĺk môže nielen predĺžiť trvanlivosť, ale aj zachovať jedinečnú chuť a vôňu ovocia a ich nutričnú hodnotu.

Neskoršie termíny zberu jabĺk zimných odrôd umožnia racionálne plánovať jesennú prácu a uvoľniť čas na spracovanie úrody.

A pamätajte Medzi jabloňami sú mrazuvzdorné odrody, ale nie všetky sú!