Všeobecné informácie

Podmienky výsadby rutabág a pravidlá jej starostlivosti

Pin
Send
Share
Send
Send


Ako pestovať a pestovať repu. Ako pripraviť semená a pôdu. Ako zasiať semená, sadenice rastlín. Ako žať (10+)

Rast kvaka na leto chata podnikania je jednoduché a užitočné, pretože táto zelenina produkuje vysoké výnosy, a vo svojich chuťových kvalitách niektoré odrody sú lepšie ako známe reďkovky. Dnes, záhradníci ľahko pestovať ako krmivo a stolové rastliny.

Ako môže byť repa užitočná?

Okurka je vynikajúcim zdrojom rýchlych sacharidov, cukru a vitamínov. Jeden kg kg koreňových plodín obsahuje až 50 g cukru a vitamínu C, ktorého množstvo je dvakrát viac ako v citrusových plodoch alebo 6-krát viac ako v mrkve. Okrem vitamínu C je koreňová zelenina bohatá na esenciálne aminokyseliny, vitamíny B a B2.

Muž v dávnych dobách zvládol agrotechnológiu rastliny. Pred príchodom zemiakov bol tento potravinársky výrobok v severných regiónoch hodnotený ako par s chlebom. Zemiaky prispeli k vodnice, ona turnip, stal sa viac krmoviny kultúry.

Okrem jedla, naši prababičtí šikovne používali repu ako nápravu. Allylový olej, ktorý je obsiahnutý v koreňoch, má fycídne vlastnosti. Preto v ľudovej medicíne môžete nájsť recepty na drogy z koreňov repy na prechladnutie, kurdě, ako aj sedatívne a hypnotické infúzie. Antimikrobiálna vlastnosť enzýmu lyzozýmu v strúhanej repe a jeho šťava má schopnosť hojenia rán.

Všeobecné informácie

Vlasťou koreňovej plodiny je slnečná teplá krajina Stredozemného mora. Túto kultúru pestovali aj farmári starovekého Grécka, Egypta a Ríma. Predkovia modernej repy je divoká repa z Eurázie.

Podľa klasifikácie rastlín patrí koreňová zelenina k rodu kapustovitej. Najväčšie plochy plodín sú v Nemecku, Veľkej Británii, Dánsku, Rakúsku a USA. Krajiny SNŠ tiež pestujú repu, väčšinou na ne-čiernej pôde Ďalekého východu, Sibíri a európskej časti kontinentu. Vo voľnej prírode rastlina nerastie.

Biologické vlastnosti

Tuřín je dvojročná rastlina. V prvom roku sa vytvorí ružica listov a husté veľké korene a nasledujúci rok sa objavia stonky, kvety a plody so semenami. Tvar koreňa je guľovitý a valcový. Tuňák sa vyznačuje nasledujúcou farbou koreňa koreňa: biela, žltá, fialová. Koreň je jedným z najviac odolných voči chladu. Teploty 1-3 ° C sú dostatočné na klíčenie semien a výhonky normálne tolerujú aj malé mrazy. Ak teplota klesne pod 3-4 ° C, koreňová plodina môže zomrieť.

Požiadavky na pristátie

Rastlina nie je náročná na teplo, naopak, tuňák toleruje horúce počasie zle. Preto je lepšie zvoliť si slnečné miesto, ale s polostrove v poludňajšom horúčave. Neokázalosť rastliny nemôže len radovať, pretože aj nie príliš teplé leto s občasnými dažďami nie je prekážkou pre získanie dobrej úrody. Jedinou dôležitou poznámkou ku kvalite pôdy pre reďkovky je prítomnosť vlhkosti. Najvhodnejšou oblasťou výsadby sú nízko položené plochy záhrady, ktoré sú najlepšie zvlhčené. S nedostatkom vlhkosti klesá klíčivosť semien, ako aj ich schopnosť rastu a zakorenenia.

Okurka rastie na takmer všetkých typoch pôdy, ale stále vyššie výnosy dávajú sody podzolic alebo domestikované rašeliniská.

Nasledujúce plodiny sa najlepšie hodia ako prekurzory: zimné a skoré jarné zrno, repa a rôzne ročné byliny. Najvhodnejšia možnosť - kapusta. Ak chcete získať dvojité plodiny, organizovať siatie v 2 hovory: jar (koncom apríla-začiatkom mája) a leto (prvá dekáda júla).

Príprava pôdy na siatie

Prvá vec, ktorá sa pripravuje na jarnú sejbu, je pôda. Toto by sa však malo uskutočniť na jeseň. Príprava spočíva v čistení zvyškov predchádzajúcej rastliny a dôkladnom kopaní pôdy. Na jar by sa pôda mala hnojiť hnilobou na 1 m2. m. 1/3 lyžice. Pre túto plodinu sa neodporúča čerstvý hnoj. Okrem prírodného hnojiva môžete vyrábať aj minerálne, napríklad nitrophosku alebo preosiate popol. Na 1 námestí. meter bude potrebovať 1-2 lyžice. nitrofoski alebo 1 šálku popola. Nemali by sa používať fosforečnanové a potašové hnojivá, ale dusík možno aplikovať vopred v rámci predchádzajúcej plodiny.

Príprava sadeníc a semien na siatie

Je možné pestovať koreňovú zeleninu cez sadenice a siatím priamo do otvoreného terénu. Prvá možnosť sa používa pri jarnej sejbe a druhá - leto.

Ak chcete pestovať semenáčiky rajnice potrebujú rašelinové tašky alebo malé šálky. Semená by mali byť v prvej dekáde apríla. Semená rastliny sú veľmi malé, takže aby sa rovnomerne rozložili semená, zmiešajú sa s hrubým pieskom v pomere 1:10. Po vzniku semenáčikov by mala zostať v šálke iba jedna rastlina, to znamená najsilnejšia. Ak chcete zasadiť sadenice v otvorenom teréne by nemala byť skôr ako na konci mája. Počas vegetačného obdobia by mala byť rastlina kŕmená. Ako vrchný obväz sa odporúča použiť zmes vtáčieho trusu a vody (1:15). Ak organické hnojivo neexistuje, je prípustné použiť minerálnu náhradu, napríklad nitrophosku alebo rozpustnú. Krmivo rastlina nemusí viac ako 2 krát.

Výsev v otvorenom teréne sa vykonáva podobným spôsobom. Semená sa zmiešajú s pieskom a potom sa vysejú do brázdy, ktorá je navlhčená. Ak hovoríme o malej oblasti výsevu, potom sa všetko robí pomocou improvizovaných nástrojov. Po siatí musí byť brázda uzavretá až do 1,5 cm, hlbšie nie je potrebné, pretože semená sú už veľmi malé. Potom je potrebné vykonať mulčovanie rašelinou a zhutnením.

Ak hovoríme o veľkom meradle plodín, potom pre siatie použitie sejačky СОН -2,8, СПУ-6, ССТ - 12В. Rozstup riadkov by mal byť 45, 60 alebo 70 cm, rýchlosť výsevu je 1,5-2,5 kg / ha.

Po siatí za týždeň, závod dáva prvé výhonky. Počas vegetačného obdobia je dôležité zorganizovať dostatočné zavlažovanie a uvoľňovanie po každom zalievaní. Akonáhle rastlina bude mať 2-3 listy, je potrebné vykonať riedenie. Hustota výsevu je regulovaná otrasom, priečnym riedením alebo ručne. Na ochranu pred škodcami, ako sú blchy a chrobáky, sa používa liek Aktelik (1 l / ha).

úrodu

Jarná výsev do konca prvého mesiaca leta bude mať zrelé korene. Tradične, záhradníci vytiahnuť zrelé korene v prípade, že pôda nie je prehnaný alebo podkopané mierne. Listy sú narezané, stonky sú ponechané na 2 cm.

Na poli pre stroje na zber úrody: pre listy KIR-1.5 a pre koreňové plodiny - vykopávanie zemiakov. Niekedy sa používa stroj KKG-1,4, ktorý umožňuje súčasne kopať plodiny a zaťaženie iného vozidla. Druhá plodina je zvyčajne pripravená na zber na konci septembra.

Zachytené korene by mali byť pri teplote 1-2 ° C vo svorkách, zákopoch a pivniciach. Skladovateľnosť koreňovej repy je omnoho kratšia ako u ostatných druhov zeleniny, preto sa odporúča ich použitie ako prvé. Aby bolo možné získať semená kultúry, je potrebné zasadiť korene, uložené v pivnici, v krajine na jar.

Najbežnejšie odrody

Dnes sú najčastejšie 2 odrody repy:

  • Osterzundomsky
  • Veľa

Osterzundom reďkovka je kužeľovitá koreňová plodina. Spodok koreňa má bielu farbu, zatiaľ čo vrch má svetlo purpurový odtieň. Dužina tejto odrody je veľmi šťavnatá, mäkká, bez horkosti bielej farby. Odroda rastie pomerne rýchlo, s dobrou imunitou voči takémuto škodcovi, ako je krížovitá blcha. Priemerný výnos na hektár je 400 - 500 centov.

Odroda Nabo sa vyznačuje plochým, okrúhlym koreňovým porastom, ktorý je len polovičný v zemi. Časť, ktorá je v zemi, je biela, a základná časť je svetlý fialový odtieň. Chuť reďkovky Nabo dobrá, dužina je príjemná biela farba s ružovkastými pruhmi.

Metódy použitia koreňa

Ako bolo uvedené na začiatku, okrúhlice majú odrody krmiva aj odrody. Krmné odrody sa používajú ako krmivo pre hospodárske zvieratá. V prípade hovädzieho dobytka v potrave môžete použiť vrcholy rastlín a korene už budú kŕmiť ošípané. Kravám by sa mali podávať takéto potraviny v obmedzenom množstve, najviac 12-16 kg denne. Toto opatrenie je spôsobené prítomnosťou horčičného oleja v koreňoch a listoch rastliny, ktoré môžu dať horkú chuť mlieka.

Jedlo odrody možno jesť v takmer každom štádiu vývoja koreňa, pretože chýba horkosť. Existuje veľa diétne recepty s vodnice. Najčastejšie sa používa pri príprave vegetariánskych polievok, zeleninových jedál alebo vitamínových šalátov.

Pravidlá na sadenie semien pre sadenice

Rutabagum má dlhú dobu plnú zrelosť, približne 110 - 120 dní, takže ju vysádzajú čo najskôr. Švéd sa nebojí chladného počasia a teplota je dobrá. V máji, výsadba semien okamžite v otvorenom teréne, na lôžkach. Ale urýchliť proces starnutia pomôže kultiváciu prostredníctvom sadeníc. Pravidlá výsadby a starostlivosti sú podobné pestovaniu sadeníc kapusty.

Je žiaduce umiestniť semená pred siatím na 30 minút do šálky s vodou zahriaty na +50 ° C. Takéto tepelné ošetrenie pomôže zabrániť šíreniu infekčných chorôb. Po namočení sa semeno položí na handričku a vysuší. Pretože sú tučné semená veľmi malé, sú pochované v zemi, zmiešané s pieskom, ktorý bol predtým kalcinovaný a ochladený.

35-40 dní pred plánovanou výsadbou v otvorenom teréne sa semená zasejú v nádobách so zemou v hĺbke 1,5 cm, čo je približne v prvej polovici apríla. Krabice alebo kontajnery sú pokryté priehľadným vekom (sklo, polyetylén), čím sa vytvára druh skleníka. Pred klíčením osiva sa veko denne otvorí a kondenzát sa utrie. Akonáhle sa objavia prvé výhonky, kryt sa odstráni. Semená klíčia aj pri + 2–3 ° C a optimálna teplota je + 15–18 ° C. Po objavení prvého pravého letáku sa sadenice riedia do vzdialenosti 4 cm.

Výsadba v otvorenom teréne

Hlavnou požiadavkou na pestovanie repy - zloženie pôdy. Nemala by byť ťažká, ílovitá, s úzkou priľnavosťou podzemnej vody. Dobrou možnosťou je vyživujúca ľahká pôda s mierne kyslou alebo alkalickou reakciou, pH od 5,5 do 7. Pôda, domáca rašelina a piesčitá hlinka bude robiť. Ak je kompozícia ďaleko od požadovaných parametrov, pôda by sa mala zlepšiť pridaním humusu, piesku a rašeliny. A je lepšie to urobiť na jeseň. V prípade ťažkej pôdy sa odporúča vytvoriť vysoké hrebene, so svetlom nie je potrebné.

Nemusíte zasadiť rutabagas, kde kapusta rástla v minulom roku, pretože pôvodcovia bežných chorôb môžu zostať v krajine. Korunka, daikon, chren a reďkovka sú tiež zlými predchodcami. Ale takí predchodcovia ako strukoviny, zemiaky, uhorky a paradajky sú vítaní.

Začiatkom mája sa semená vysádzajú na lôžkach s rozstupom riadkov cca 40 cm, hĺbka osadenia semien do ľahkej pôdy je až 2,5 cm, v tvrdej pôde - nie viac ako 1,5 cm, tu je vhodný kalcinovaný riečny piesok. Keď sadenice klíčia, sú zriedené dvakrát, takže vzdialenosť medzi dospelými rastlinami je najmenej 15 cm.

Ak sa pestovanie rutabagusu uskutočňovalo prostredníctvom sadeníc, potom sa zasadilo v otvorenom teréne nie na začiatku mája, ale na samom konci jari - začiatkom leta. Na výhonku by malo byť už 3-4 pravých listov, vzdialenosť je okamžite udržiavaná 40x15 cm.

Pravidlá starostlivosti

Nekomplikovaná starostlivosť pri pestovaní buriny spočíva v zavlažovaní, kŕmení a vytváraní príjemnej teploty, odstraňovaní pôd a uvoľnení pôdy.

Príliš horúce počasie môže zabrániť dobrej úrode swede. Pri dlhých teplotách vzduchu nad + 21 ° C korene nezískavajú plnú chuť a sú suché. Najlepšie vzorky sa získajú pri pestovaní v teplotách do +18 ° C.

Pestovanie a uvoľňovanie pôdy sa vykonáva po daždi, najmä v prvom období tvorby rastlín, takže rast sa nezpomaluje.

Zalievanie sa vykonáva mierne, neumožňuje nadmerné vysušenie pôdy alebo jej prevlhčenie. Vyžaduje sa približne 10 litrov vody na 1 m2. Nesprávna starostlivosť, alebo skôr nedostatok vlhkosti, povedie k rýchlemu rozkvetu rastliny s nevhodným koreňom pre potraviny.

Hnojenie sa vyžaduje zriedka, len 2-3 krát v prvej polovici leta. Ako hnojivo môžete použiť organické hnojivá a minerálne hnojivá, napríklad zmes popola a superfosfátu. Pri kúpe kompletného hnojiva musíte skontrolovať prítomnosť vo svojom zložení:

  • vápnik,
  • mangán,
  • meď,
  • fosfor (zvyšuje obsah cukru), t
  • bór (s nedostatkom mäsa koreňa sa stáva čerstvým a hnedastým).

Starostlivosť o starostlivosť o repu, je potrebné pripomenúť, že čerstvý hnoj v pôde nemožno vykonať, pretože kvôli tomu sa mäso koreňa stáva porézne a suché.

Rutabagum je ľahko napadnuté škodcami a slabo odoláva chorobám, ktoré má spoločné s kapustou. Hrubozrnná blcha môže byť odstránená rozptýlené medzi radmi popola zmiešaného s bežným cestným prachom. Kapusta sa bojí naftalénu, ktorý je tiež rozptýlený medzi radmi, zmiešaný s pieskom v pomere 1/10. Vošky kapusty sa odstránia postrekom roztokom mydla a popola: 50 g mydla a 200 g popola sa rozpustí v 10 litroch vody. Dobré zvládnutie škodcov insekticídov, ktoré sa predávajú v záhradných a záhradných predajniach.

Zber a skladovanie

Rutabagus dosahuje zrelosť po štyroch mesiacoch od okamihu pristátia, preto je niekedy v zemi až do prvých mrazov jesennej noci. Teploty do -8 ° C stoja zeleninu bez negatívnych následkov. Preto v regiónoch s teplou zimou, časť plodiny nemožno kopať, ale zostal na ďalšiu sezónu získať semenný materiál. Alebo si podľa potreby vyskúšajte jesť.

Pre zimné skladovanie koreňovej zeleniny sa odporúča dostať sa zo zeme pred nástupom mrazu. Znečistené alebo mokré vzorky sa dôkladne očistia od nečistôt a vysušia na vzduchu a potom sa spustia do pivnice, kde sa teplota udržiava na +4 ° C. Položte lajnové rady, posypané suchým riečnym pieskom.

Je škoda, že dnes je vzácny hosť v záhradách a na stoloch. Ľahkosť výsadby a pestovania, starostlivosť o swede a jeho užitočné vlastnosti si zaslúžia pozornosť záhradkárov. A botanici, chovatelia by mali venovať pozornosť zvyšovaniu počtu odrôd a zlepšovaniu ich kvality. Medzitým si vyberieme tie najlepšie odrody, ktoré sú dnes na trhu.

Pin
Send
Share
Send
Send