Všeobecné informácie

Pikantný a tymian: podobnosti a čo je rozdiel

Pin
Send
Share
Send
Send


Pikantné a tymián sú veľmi spoluhláskové, čo je dôvod, prečo mnohí ľudia majú sklon zamieňať tieto dve rastliny navzájom. V skutočnosti však majú oveľa viac rozdielov ako podobnosti. Pestujú sa hlavne ako korenené bylinky, ale na lekárske účely sa používa široko používaný tymián. V našej oblasti sa tieto rastliny nachádzajú v prírode aj v letných chatách, kde sú cenené hlavne pre svoju korenistú arómu a až potom pre svoje dekoratívne vlastnosti.

Pikantné a tymiánske podobnosti

Napriek tomu, že mnohí z nás aspoň raz v živote počuli obidve mená, nepodarilo sa nám úplne pochopiť: pikantné a tymianové sú rovnaké alebo nie? Koniec koncov, tieto rastliny patria do rovnakej rodiny yasnotkovy, majú dekoratívny charakter, korenisté. Tiež, obe sú korenené rastliny. Obaja sú med. Možno je to tam, kde sa končí ich podobnosť. Inak sú to dve úplne odlišné rastliny. Majú viac rozdielov ako podobnosti.

Charakteristika Tymiánu

Pikantný a tymián: aký je rozdiel, ako ich rozlíšiť? Pred zodpovedaním tejto otázky musíte charakterizovať každú z týchto rastlín. Tymián je podzemná rastlina, ktorej výška môže dosiahnuť 15-20 centimetrov. Získava špeciálny dekoratívny efekt počas obdobia kvitnutia, ktoré trvá pomerne dlho - od júna do augusta. Počas tohto obdobia je pôda pokrytá voňavými ružovými kríkmi.

Tymián môže byť použitý pre postele ako koberec, a pre korenené postele. Môžu zariadiť kvetinové steny, skalky, ako aj okraj kvetinovej záhrady. Vyzerá skvele v dizajne záhradných ciest. Aj táto rastlina sa nachádza v dizajne a spevňovaní svahov.

Pestovanie tymiánu

Pikantný a tymián: aký je rozdiel (foto to jasne ukáže)? Teraz sa táto otázka týka mas. V prvom rade je potrebné poznamenať, že tymián na jednom mieste môže rásť asi 4-5 rokov. Výsadba sa vykonáva podľa schémy 30x40 a na jednom mieste sa dajú súčasne umiestniť dve alebo tri zariadenia.

Tymián má veľmi rád vápnitú pôdu, ktorá by okrem toho mala byť ľahká, vlhkopriepustná a úrodná.

Tymián v prírode

Pikantné a tymián, rozdiely a vlastnosti, ktoré sa už stali zjavnými, dokonale prispôsobené záhradám. Môžete sa však s nimi stretnúť aj vo voľnej prírode. Povedzme, že skvelým miestom pre biotop tejto rastliny sú skalnaté piesočnaté pôdy. Nachádza sa v lesnom stepi, stepnom pásme Európy. V našej krajine sa táto rastlina často vyskytuje vo voľnej prírode, v záhradách sa pestuje len zriedka.

Aplikácia Tymián

Pikantné a tymián - rovnaké alebo nie, kde sa tieto rastliny používajú? Túto otázku kladú mnohí naši spoluobčania. Je známe, že tymián našiel pomerne široké uplatnenie v medicíne, navyše je široko používaný vo varení. Ak však skúmate zloženie niektorých korenín, zistíte, že sú v nich súčasne obsiahnuté aj pikantné aj tymián. To znamená, že rastliny sú stále odlišné.

V tymiane sa v potravinárskom priemysle používajú prevažne dreviny, ktoré sa zbierajú pred kvitnutím. Ako taká môže byť rastlina použitá ako korenie na šaláty, polievky, pokrmy z rýb a mäsa, marinády a omáčky. Tiež, mnoho používať tymián ako odorant na čaj.

Lekárske použitie tymiánu

Tymián a pikantný, rozdiel, ktorý je už zrejmý, sa používa v medicíne. Najmä tymián sa používa nielen ako expektorant, antibakteriálny a antispasmodický prostriedok, ale tiež ako analgetikum a sedatívum.

Bez ohľadu na to, ako bylinky sa zdajú byť bezpečné a neškodné vo vzťahu k ľudskému telu, aj keď majú kontraindikácie. Tymián nie je výnimkou. Nemôže sa používať počas tehotenstva, pri rôznych ochoreniach obličiek a pečene, ako aj pri srdcových abnormalitách.

Pôvabná kultivácia

Aj naďalej zvažujeme pikantné a tymián. Rozdiel, fotografie týchto rastlín sú jasne preukázané v tomto článku. Mnohí záhradníci by však chceli vedieť, čo je pikantné. Najčastejšie je to jednoročná rastlina, menej často môže pôsobiť ako dvojročné. Vo vzhľadu je to dosť diskrétne, ale dokáže ju potláčať svojou chuťou. Kvety sú biele a fialové.

Pikantný sa používa na výsadbu v korenistých lôžkach, ale je možné aj zakrivenie av tomto prípade je možné rezať dvakrát za sezónu. Rastlina je rez na samom začiatku kvitnutia, takže rez na úrovni vetvenia stonky.

Aké ďalšie funkcie majú pikantné a tymián? Aký je rozdiel, ako sa starať o tieto rastliny? S tymiánom, všetko je viac či menej jasné, ale pikantné sa odporúča, aby sa zasadil, pozorovať interval medzi rastlinami 10-15 centimetrov. Medzi radmi je lepšie ponechať 20-30 centimetrov. Táto rastlina nevyžaduje zvláštne požiadavky na pôdu, ale dáva prednosť svetlu a úrodnosti. Práve na nich sa dosiahli najlepšie výsledky kultivácie.

Použitie pikantné

Ako používať pikantné a tymián? Aký je rozdiel a kde sa používajú? Vyššie sme objasnili túto otázku vo vzťahu k tymianovi a teraz musíme zistiť rozsah pikantnosti. Táto rastlina je dokonale nájdená pri varení: čerstvé, suché, slané alebo nakladané zelene, s chuťou feferónky, môžu byť použité ako korenie pre rôzne druhy šalátov, mäsových a rybích pokrmov, zeleniny.

Pikantný v medicíne

Sladké a tymián sú veľmi odlišné. Aký je rozdiel medzi týmito dvoma rastlinami? Ako je známe, obaja našli aplikáciu na lekárske účely. Ich použitie je však trochu iné. Pikantný má baktericídne, sťahujúce, hypotenzné vlastnosti a tiež má antispasmodické a karminatívne účinky. Okrem toho existuje slabý diuretický, anthelmintický, antiseptický účinok.

Táto rastlina má tiež kontraindikácie. Napríklad počas tehotenstva sú jeho veľké dávky kontraindikované.

Horské pikantné

Záhradné pikantné nemusí byť jediným obyvateľom našich záhrad a záhrad. Tam je tiež horský pikantný, ktorý je veľmi cenný pre odolnosť voči rôznym prírodným anomálie. Napríklad má vysokú odolnosť voči suchu, je odolná voči mrazu, dobre rastie v čiastočnom tieni, avšak hojné kvitnutie možno dosiahnuť len v slnečnom prostredí.

Sladké a tymián sú rovnako oceňované záhradkármi. Aký je rozdiel medzi nimi a čo má pre záhradníka prvoradý význam? Treba poznamenať, že pomerne neskoré obdobia kvitnutia, ktoré spadajú do obdobia od júla do septembra, sú charakteristické pre horskú príchuť. Kvety tejto rastliny sa vyznačujú bielo-ružovou farbou s fialovými škvrnami. Charakteristická je vôňa balsamico, ktorá sa jasne prejavuje práve na vrchole kvitnutia.

Výsadba pikantné a tymián

Pikantné a tymián sú pestované sadenice. Tymian však môže účinne znásobiť aj rozdelením kríka. Tento postup nevyžaduje špeciálnu prípravu, okrem toho, že potrebujete nájsť vhodnú pôdu. Pred výsadbou sa naň môžu aplikovať organické hnojivá, čo bude mať pozitívny vplyv na ďalší rast a rozvoj vášho zariadenia. Tiež dobre osvedčené minerálne doplnky, tiež predtým vyrobené na zem.

Starostlivosť o rastliny

Potom, čo ste nastavili pikantné alebo tymián na svojom pozemku, musíte sa o ne postarať. Hoci rastliny a nenáročný, ale majú svoje vlastné poľnohospodárske techniky. Napríklad, v žiadnom prípade sa neodporúča umožniť nadmerné zamokrenie. Polievanie by malo byť veľmi mierne. V tienistom priestore, ktorému dominujú prúdy, nebudete môcť pestovať svieži a krásne kríky. Okrem toho, v týchto miestach rastliny budú choré.

Pôda na výsadbu je potrebné zvoliť voľné, najprv sa zbaviť burín. Top dressing tymiánu a pikantné je dvakrát sezónu. Prvýkrát sa tento postup vykonáva na jar a druhý - po prvom zbere, keď začína obdobie masového kvitnutia. Je dôležité vedieť, že nie je možné kŕmiť tieto rastliny čerstvým hnojom, čo môže mať deštruktívny účinok na ne.

Nakoniec nám bolo viac či menej jasné, aký je rozdiel medzi pikantnou a tymiánovou, ako aj to, kde sa uplatňujú a aké majú zvláštnosti agrotechnika. Samozrejme, existujú aj iné kritériá, podľa ktorých sa tieto dve rastliny dajú porovnať, ale majú užšie zameranie a používajú ich hlavne odborníci alebo pestovatelia rastlín, ktorí profesionálne pestujú tymián.

Vlastnosti výsadby a pestovanie rastlín

Pikantné vysadené zo semien na jarkeď je dostatočne teplá. Kondara možno pestovať na parapete, Pikantný je veľmi teplomilný. Je potrebné zasadiť semená do voľnej a výživnej pôdy v mieste, kde je veľa slnka a tepla. To môže tiež byť zasadené v sadení spôsobom.

Tymián je zasadený rôznymi spôsobmi: sadenice, vegetatívne, semená. Pôda na výsadbu by mala byť voľná, bez burín. Sadenice sa pestujú od marca do apríla. Sú zasadené v otvorenom teréne v polovici mája. Semená sú zasiate páskou. Ak sú semená veľmi husto osiate, musia byť zriedené. Musí sa rešpektovať vzdialenosť medzi puzdrom a to - nie menej ako 30 cm.

Tymián a tymián

Starostlivosť o pikantnosť je veľmi jednoduchá (odstraňovanie burín, zvlhčovanie, uvoľňovanie pôdy). Pri starostlivosti o rastlinu je potrebné vziať do úvahy, že pikantné nepáči burinu, preto často potrebujeme burinu a vodu. Plodiny zozbierané počas vegetačného obdobia. Vrcholy môžu byť rezané dvakrát ročne, potom sušené a skladované na tmavom mieste. Z času na čas by mali byť ich lignifikované kríky omladené, tymián je viac náladový: rastlina nemá rád tiene a prievan. Táto božská tráva miluje veľa slnka a tepla. Zalievanie tymiánu by malo byť mierne. Najlepšie je hnojiť pôdu, ale nemôžete používať čerstvý hnoj.

Použitie rastlín

Pikantný sa používa ako krásny, voňavé korenie, dekoratívne a liečivé výrobky, je to nádherná rastlina medu. Tymián sa používa aj ako liek a ako korenie, ako aj vo forme dekorácie kvetinových záhonov, záhrad, kvetinových záhrad. Obe závody sa používajú v mnohých priemyselných odvetviach: potravinárskom priemysle, medicíne, kozmetike, parfumérii.

Pre potravinársky priemysel, tymián a pikantné sú na prvom mieste vo výrobe korenia, rôzne potravinárske prídavné látky, zvýrazňovače chuti. Byliny dodávajú jedlám jedinečnú chuť, zlepšujú chuť do jedla a stráviteľnosť jedla. Tymian plne priaznivý vplyv na ľudské telo pre jeho prospešné vlastnosti. Pri prijímaní éterického oleja z tymiánu sa používa v aromaterapii. Pikantný sa používa ako prostriedok na starnutie pleti. V poslednej dobe sa pikantná chuť používa v parfumérii.

Aká je ich podobnosť.

Názov rastliny je veľmi podobný, tak veľa ľudí si myslí, že je to rovnaká rastlina, ale nie je. Pikantné a tymián patria do rovnakej rodiny, Je tiež bežné, že patria do kategórie korenených, liečivých bylín, majú podobnú chuť a vôňu. Používajú sa na varenie, ako korenie, v kozmetike, ako antiseptické a antioxidačné činidlo, na kúpele, masti, obklady, v ľudovej a oficiálnej medicíne, vo parfumérii. Môžu byť tiež pestované na parapete vo veľkom kontajneri. Na tomto všetky spoločné končí s nimi.

Aký je rozdiel medzi pikantnou a tymiánovou.

Sú to dvaja rôzni zástupcovia flóry, ktorí majú mnoho rozdielov:

  1. Tymián je nízka rastlina, na rozdiel od pikantnej, ktorá kvitne malými, krásnymi kvetmi, často sa používa ako okrasná rastlina pri zdobení a zdobení záhonov a záhonov.
  2. Pikantný rastie vo forme kríkov a tymián sa plazí po povrchu zeme, pokrývajúc ho ako koberec.
  3. Tymián trvá až 5 rokov, pikantná je jednoletá rastlina.
  4. Tymian má krásny vzhľad, a pikantné nie je badateľný, ale má nádherný, nádherný vôňa.
  5. Úroda tymiánu zozbieraná pred tým, ako kvitne, pikantne naopak.
  6. Tymián má sladko-korenistú chuť a pikantná má silnejšiu a intenzívnejšiu arómu a jemne horkú korenistú chuť.

záver

Pikantné a tymián sú podobné v liečivých vlastnostiach a zložení stopových prvkov. Dve bylinky sa používajú v medicíne a vo varení. Populárne čaje a dekorácie. Listy a semená sa používajú ako korenie.

Navonok sa dajú ľahko rozlíšiť podľa výšky a kvetov. Pikantná je vyššia a voňavejšia a tymián je nízky krík s jemnou a jemnou arómou ihličia a citrusov.

Pin
Send
Share
Send
Send