Všeobecné informácie

Orech šedý: rastie, čo sa líši od Mandžuskej matice

Pin
Send
Share
Send
Send


Vlašský orech má príbuzného Ďalekého východu - Mandžuský orech. Vo svojom prirodzenom prostredí rastie v severnej Číne, v Kórei, Primorye, na Sachalin av regióne Amur. Nazýva sa tiež Amurovou maticou. Táto krásna rastlina má mnoho prospešných vlastností. Jedným z nich je mrazuvzdornosť. Ak orech rastie len v južných oblastiach a je v protiklade so všetkými pokusmi o presun na sever, potom Manchu môže rásť v miernom pásme, na Ural a na Sibíri.

Manchurian Nut Popis

Len málo ľudí vie, ako vyzerá Manchurian. Nie je to tak často v záhradných parcelách. Tento strom vyzerá podobne ako orech. Za prirodzených podmienok dosahuje až 30 metrov. Na rozdiel od orecha, Manchu je odolný voči nízkym teplotám - udržuje aj dlhé tridsaťstupňové mrazy.

Manchurian Nut - strom s dlhou životnosťouVek niektorých exemplárov je 200 - 250 rokov. Má dokonca kmeň s rozľahlou guľovou korunkou. Mladé rastliny majú hladkú šedú kôru, u dospelých sa stáva tmavosivou alebo čiernou. Strom je pokrytý veľkými, zložitými listami s dĺžkou do 100 cm, ktoré majú na jeseň jasnú smaragdovú farbu. Na každom hárku sa nachádza od 7 do 19 špicatých lístkov.

Strom začína niesť ovocie vo veku 7 - 12 rokov. Kvitne s mužskými a ženskými kvetmi. Prvý z nich má formu náušníc, druhý - malý, zhromaždené v kefke. Kvitnutie začína koncom apríla alebo začiatkom mája. Plody pripomínajú vlašské orechy, ale sú menšie a majú oválny tvar. Majú hrubú hnedú škrupinu až do hrúbky 5 mm.

Plody sú pokryté zeleným oplodím, ktoré dozrieva. Rastú v zhlukoch až do 7 kusov a dozrievajú od augusta do októbra. Z jedného stromu môžete získať veľkú úrodu manchurského orecha. Je to možné jesť - to zaujíma mnoho. Samozrejme, že jadrá sú chutné a výživné.

Vyrastať

Sivý vlašský orech sa u nás pestuje dlhú dobu, ale jeho rozlohu nemožno nazvať rozsiahlou. Často sa nachádza v rôznych lesoparkoch, parkoch a záhradách.

Rovnako ako mnoho iných druhov orechov, je to zarážajúce vo svojej mocnej kráse a je vynikajúci pre budovanie rôznych biogroups, pásomnice a uličky.

Životné podmienky

Pestovanie daného stromu je pomerne náročná úloha vzhľadom na jeho vysoké nároky na pôdu, v ktorej bude rásť a vlhkosť. Sivý orech reaguje zle na suchý vzduch a transplantácie.

Pred výsadbou nie je zbytočné brať do úvahy pravdepodobnú veľkosť budúceho stromu. Musí poskytnúť dostatok voľného priestoru, aby sa matica mohla aktívne rozvíjať a prinášať ovocie.

Tento strom sa nebojí vystavenia prievanu a studenému vetru, takže ho môžete bezpečne zasadiť na otvorené, dobre vyfúknuté plochy. Ak existuje možnosť, je dobré zasadiť maticu neďaleko nádrže, ktorá vás náhle zbaví všetkých problémov s zavlažovaním.

Výsadba sadeníc

Pôdy bohaté na živiny, ktoré sú blízko vody, sú najvhodnejšie na pestovanie. Pred výsadbou by mali sadenice pripraviť jamu, ktorej veľkosť by mala byť približne 40 x 40 cm a hĺbka - cca 50 cm.

Dno jamy by malo byť pokryté akýmkoľvek drenážnym materiálom, po ktorom by sa do nej mala naliať zmes pozostávajúca z 1 dielu piesku, 1 dielu rašeliny a 1 časti úrodnej pôdy. Sadenice by sa mali opatrne umiestniť do diery takým spôsobom, aby sa v nej úplne rozšírili korene. Ďalej je potrebné vyplniť jamu pôdou, mierne ju kondenzovať a ak je to možné, mulčovať.

Mladý semenáčik musí byť zavlažovaný denne a čas od času, aby sa uvoľnila pôda okolo neho pre lepší prístup kyslíka do koreňového systému.

rozmnožovanie

Tento strom môže byť množený semenami, ako aj odrezkami, ale druhý spôsob sa používa veľmi zriedka kvôli jeho komplexnej implementácii. Šedý vlašský orech sa môže šíriť aj z výhonkov pňa, jeho výhonky sa výborne premenia na očné linky.

Výsev sa vykonáva v jarnom období, po stratifikácii, zvyčajne trvá približne 5 mesiacov, alebo v jesennom období. Výsledkom je oveľa lepší výsledok. Obávajte sa, že semená budú poškodené mrazom, nie.

Je potrebné, aby sa semená dopĺňali. Pre každý bežiaci meter by mal byť 12-15 kusov. Nie je potrebné zavlažovanie a prístrešok pre semená, ale stála výmena a uvoľňovanie pôdy by mali byť neoddeliteľnou súčasťou starostlivosti o sadenice.

Počas prvého roka dosahujú priemerne 0,5 cm a výšku 15-20 cm.

Zber a skladovanie orechov

Najlepší čas na zber orechov možno považovať za jeseň. Pre uľahčenie tohto procesu sú navrhnuté špeciálne stroje, ktoré sú upevnené na základni kmeňa a pretrepte ich, a plody samotné pod vplyvom otrasov spadajú do dáždnikového stanu, natiahnutého tesne nad základňou.

Potom je potrebné odstrániť šupku. Zvyčajne sa odstráni ručne alebo sa umiestni do vody, kde pod pôsobením kvapaliny začne zelený plášť padať sám. Najlepšie uchovávanie ovocia možno dosiahnuť, ak sú uložené v škrupine. Je potrebné dať ovocie do bavlnených vriec alebo iných nádob a umiestniť ho na chladnom mieste s minimálnym slnečným svetlom. Užitočné vlastnosti sú konzervované orechy po dobu šiestich mesiacov.

Podobnosť s Manchurian Nut a rozdiely

Vlašský orech je šedý, v porovnaní s jeho blízkymi príbuznými orechmi a Mandžuskou maticou, má niektoré vlastnosti a rozdiely. Takže prvý a najvýraznejší rozdiel je farba vetiev.

Sú sivé v šedom orechu, respektíve, a hnedé v Manchu. Druhý rozdiel je v štruktúre listov: v Manchurian matici, abaxial strana listov je dospievajúci, zatiaľ čo v šedej matice to nie je.

Ale najdôležitejším rozdielom, ktorý, samozrejme, upúta pozornosť pri zbere, čistení a jedení ovocia - to je rozdiel v štruktúre orechov. Mäkký vlašský orech má 6-8 rebier, z ktorých 2 sú výraznejšie a celé ovocie rozdeľujú na dve rovnaké časti.

V sivom orechu má ovocie 4, niekedy 8 hrán, z ktorých každý rovnako vyčnieva nad zvyšok škrupiny. Dúfame, že tento článok vám pomohol rozhodnúť, či potrebujete tento strom pestovať. Stojí za to pripomenúť, že strom je dosť rozmarný v životnom prostredí, ale jeho krása a prospešné vlastnosti ovocia viac ako platiť za takú náročnosť.

Manchurian vlašský orech a sivý vlašský orech - nemýľte sa!

Manchurian vlašský orech a šedý orech sú často zmätení medzi sebou a skúsenými ľuďmi, a dokonca aj odborníkmi. Pokúsme sa nakresliť paralely a identifikovať rozdiely, ktoré umožnia každému obyčajnému záhradníkovi určiť, kto je kto.

Držanie orechov oboch druhov v našich rukách, upozorňujeme na počet vyčnievajúcich rebier a zvlnených vydutín medzi nimi. Matica má sivé ovocie so 4, niekedy s 8 hranami, z ktorých 4 sú menej konvexné ako ostatné.

Ak sa pozriete na základňu matice, je rozdelená na dve osi súradníc. Orech pretiahnutý vajcovitý, špicatý na vrchole, čierny a hnedý, medzi vyčnievajúcimi rebrami sú ostré, takmer rovnobežné, mierne zvlnené výbežky. Mäkký vlašský orech má ovocie so 6-8 rebrami, z ktorých 2 rebrá sú výraznejšie ako iné, a tiež delia orech na dve škrupiny, ako orech.

Matica je tmavo hnedá, od zaobleného vajcovitého až pozdĺžneho eliptického tvaru, ostro špicatá na vrchole. Škrupina medzi vystupujúcimi rebrami je tiež pokrytá takmer vyhladenými alebo ostro pokrčenými výstupkami, ktoré vyzerajú ako vlny a sú diskontinuálne.

Môžete sa pokúsiť identifikovať druh čakaním na prvé plodenie, alebo vykopávaním základne stromu a nájdením škrupiny (za predpokladu, že orechy boli vysadené okamžite na trvalom mieste a od tej doby uplynulo najviac päť rokov). Tam sú rozdiely vo forme listov a púčikov, mužských a ženských kvetov, ale tieto jemnosti analýzy sú k dispozícii len pre profesionálov.

Výskyt spontánnych medzidruhových hybridov kombinujúcich vlastnosti oboch druhov nie je vylúčený. Koniec koncov, po dlhú dobu oba druhy rastú bok po boku v botanických záhradách, parkoch, pereopolyatsya a zrelé plody sú široko distribuované medzi skúsenými záhradkármi.

Bez ohľadu na druh rastú na vašich stránkach, každý je výzdoba záhrady. Silná koruna vás pokryje v letnom horúčave av lejakom daždi. Zrelé ovocie je jemnosťou a zázrakom pre strednú kapelu. A aby sa ľahko otvárali matice, umiestnia sa na niekoľko minút do rúry na horúcu teplotu.

© R.HUSNUTDINOV, vedec-agronóm Orenburg a I.VAYTYUK, amatérsky záhradník, yr. Kazan

✓ Nanešťastie sme nemohli nájsť osvedčený recept na manchurský džem. Ak dostanete chutný džem z týchto orechov, prosím podeľte sa o svoje komentáre k receptom!

V tieni Manchurian matice

Mnohí záhradníci nie sú proti pestovaniu orechov v záhrade, ale je takmer nemožné pestovať takúto teplomilnú rastlinu v strednej zóne. A čo keď mu nájdeš hodnú náhradu?

Pre mňa sa manchurská matica stala alternatívou vlašského orecha, najsilnejšej rastliny celého druhu orechov - odoláva teplotám až do -30 °! Pôvodná krajina vlašského orecha je Ďaleký východ, kde strom rastie až na 200 rokov a dosahuje výšku 25 metrov.

Manchurian walnut rastie viac ako štyridsať rokov. Rozmnožujem ho semenami, sadím ich na jeseň v pripravenej škôlke s dobre oplodnenou pôdou. Hĺbka výsadby 8-10 cm, dať orech na okraj, zasiať 10-15 kusov na 1 štvorcový. m, vodné studne a vodné mulčovacie listy. Na začiatku júna, tam sú priateľské výhonky, som čistiť kompost a vodu hojne. Ako sa objavia dva pravé listy, vyklíčim výhonky.

Rastlina je svetlá, preferuje úrodnú, drsnú a dobre navlhčenú pôdu, je citlivá na sucho. Jednoleté semenáčiky môžu byť zasadené na trvalé miesto, len musíte prerezať centrálny taproot, aby sa vytvoril silný koreňový systém. I kopať dieru 50 × 50 cm, dať rozbité tehly na dne, staré plechovky a hrdzavé nechty, potom som zaspať, uprostred som zasadiť orech, ja vodu dobre a mulčovanie to. Môžete tiež zasadiť 2-3-ročné rastliny.

Orechy rastú rýchlo, za jeden rok to môže dosiahnuť zisk až 1 m. V šiestom roku života začína ovocie s dobrou starostlivosťou.

Matice kvitne koncom mája. Mužské kvety sa zbierajú v dlhých náušniciach (foto 1) a samica - v malých štetcoch, opelených vetrom (foto 2).

Je potešením odpočívať pod mancheurskou maticou: tieň, chlad a žiadne komáre! Vôňa listov tohto stromu je mimo dosahu škodlivého hmyzu.

V záhrade pestujem 50-ročnú manchurovskú maticu, ktorá je už viac ako 10 m vysoká (foto 1). Koruna je široko rozšírená, krásne listy do 1 m dlhé a mnoho jasných zelených plodov zozbieraných vo veľkolepých klastroch. Stáva sa, že zbieram až 50 kg orechov zo stromu (foto 2). Tam sú záhradníci, ktorí tvrdia, že nič rastie pod maticou. Práve naopak, absolútne všetko rastie pod orechom: angrešt, čierna chokeberry, ruže, mnoho ďalších kvetov.

Mäsurská matica namiesto mäsa

Slávny Avicenna napísal: ak ste prišli domov unavený, nič vás nebude fandiť ako 2 polievkové lyžice. l. rozdrvené orechy s medom.

Plody manchurskej orechovej chuti nie sú horšie ako orech. Dozrievajú začiatkom augusta - septembra a sami padajú na zem. Škrupina matice je hrubá, tvorí 80% hmotnosti matice, zvyšných 20% tvorí jadro. Chuť jadierok je sladkastá, mierne mäkšia ako vlašský orech a bez horkosti. Na Ďalekom východe, kde sa vlašský orech pestuje v priemyselnom meradle, sa z jadier získava vysokokvalitný olej, jadrá sa používajú pri varení a ozdobné cetky sa vyrábajú z obalu. Manchurian matice je 1,5 krát kalorickejšia ako tučné bravčové mäso, med - 2,5 krát, kuracie mäso - 4,5 krát, ryby - 7-8 krát. Listy sú tiež cenným materiálom - obsahujú kyselinu askorbovú, triesloviny, esenciálny olej, prchavú výrobu. Áno, a drevo samotné je cenné pre výrobu nábytku, je trvanlivé, s krásnou textúrou.

Hard nutlet Manchurian matica má jednu nevýhodu - má takú hustú šupku, že ju možno rozdeliť iba kladivom. Ale na druhej strane, prírodné odrody vlašského orecha sú tiež hrubé, takže tu všetko závisí od chovateľov.

Chcem vám pripomenúť, že všetky odrody Michurinovej zimy-odolné boli pestované krížením južných odrôd jabĺk a hrušiek s Ďalekým východom a hruškou Ussuri. Nechajte nás, záhradkárov, chovateľov, pracovať na vytváraní nových odrôd vlašských orechov a mandžuských orechov!

© Autor: Joseph Voytyuk, člen All-ruskej záhradníckej akadémie, Kazaň (foto autora)

Pin
Send
Share
Send
Send