Všeobecné informácie

Prínosy a poškodenia žeruchy pre zdravie

Veľmi populárny po celom svete a stále len získava popularitu v našej krajine, žerucha má jedinečné prospešné vlastnosti. Ak budete viesť zdravý životný štýl a starať sa o svoje zdravie, potom neváhajte zahrnúť túto nádhernú bylinu vo vašej strave. Řeřicha môže nielen kúpiť v obchode, ale aj rast v teplej sezóne v krajine alebo celoročne doma na parapete.

Opis žeruchy:
Řeřicha - ročná bylina rodiny crucials, Táto bylina a jej prospešné vlastnosti sú známe ľuďom zo staroveku. Žerucha je nenáročná na pestovanie, rýchlo rastie a dobre znáša mrazy. Existuje mnoho druhov žerucha, ktoré sa od seba trochu líšia (tvar a farba listov). Chuť žerucha je mierne korenistá, korenistá, niekomu, kto sa podobá chrenu, niekomu reďkovke a nejakej horčici. Potočnica je konzumovaná čerstvá, rovnako ako šaláty, polievky, omáčky, omelety, sendviče, v kombinácii s jedlami z rýb a mäsa. Odborníci tradičnej aj oficiálnej medicíny odporúčajú pravidelne používať žerucha.

Zloženie žeruchy:
Zloženie žerucha zahŕňa vitamíny A, D, E, C, K, PP, skupinu B, éterické oleje, flavonoidy, cukry, mastné kyseliny, vlákninu, makro a mikroelementy: železo, vápnik, draslík, fosfor, jód, horčíka, mangánu, selénu a iných minerálov.

Kalórií kalórií:
Kalórií kalórií je asi 30 kcal na 100 g produktu.

Užitočné vlastnosti žeruchy:

  • Pravidelná konzumácia žerucha dokonale posilňuje imunitný systém.
  • Řeřicha znižuje pravdepodobnosť a rozvoj rakoviny.
  • Má dobrý účinok na srdce a cievy, pomáha normalizovať krvný tlak,
  • Potočnica má priaznivý vplyv na štítnu žľazu a endokrinný systém.
  • Je užitočná pre dýchacie ústrojenstvo, pomáha pri čistení dýchacích ciest, má expektoračný účinok. Odporúča sa pre ľudí trpiacich astmou a inými bronchiálnymi ochoreniami, ako aj odvykanie od fajčenia.
  • Watercress pomáha tráviacemu systému správne fungovať, normalizuje chuť k jedlu, zlepšuje metabolizmus, podporuje elimináciu toxínov a trosky z tela.
  • Řeřicha pomáha posilniť nervový systém, pomáha vyrovnať sa so stresom a depresiou, zlepšuje spánok, zlepšuje náladu.
  • Pravidelné používanie tejto nádhernej byliny je dobrou prevenciou proti chorobám zubov a ďasien.
  • Chráni pred chorobami očí, vrátane šedého zákalu.
  • Odborníci odporúčajú, vrátane žerucha v strave ľudí s nadváhou.
  • Pravidelné používanie žeruchy zlepšuje stav pokožky.

Kontraindikácie žuvačky:
Žihľavka je kontraindikovaná pre individuálnu intoleranciu, ako aj počas exacerbácie gastritídy a peptického vredu.

Jedzte žerucha s radosťou a byť zdravý! Informácie o výhodách, zložení a možnom poškodení iných produktov nájdete na stránke „Užitočné produkty“.

Zloženie žerucha

V žerucha je veľa retinolu, kyseliny askorbovej, vitamínu D, tokoferolu, vitamínu PP, vitamínu K. Celá skupina vitamínov B sa koncentruje v obličkách klopovníka.

Výrobok je tiež bohatý na beta-karotén, ktorý má veľký vplyv na očné svaly. Je užitočné jesť zelených pre ľudí, ktorí trpia zlým zrakom a sú vystavení riziku vzniku šedého zákalu.

Ako súčasť Klopovnika mnoho alkaloidných zlúčenín, flavonoidy, esenciálne a mastné prírodné oleje, glykozidy. Sacharidy sú prezentované vo forme glukózy a fruktózy.

Dostupné aj v bielkovinách žeruchy a minerálnych prvkoch. Z nich posledný, jód, fosfor, horčík, vápnik, železo a kremík majú najväčšiu hodnotu.

Zároveň kalorický obsah zelených rastlín nepresahuje 51 kcal. na 100 g. Táto kvalita umožňuje, aby sa žerucha používala v dietológii na miernu korekciu telesnej hmotnosti.

Oblasť použitia žerucha

Ľudoví liečitelia sú zvyknutí používať ročnú rastlinu na liečbu väčšiny ochorení.

Medzi nimi sú:

  • obezita a nadváha,
  • diabetes mellitus
  • anémia spôsobená nedostatkom železa,
  • infekčných chorôb
  • zápalových procesov
  • otrava tela (potrava, jedovatá)
  • vysoký krvný tlak
  • metabolická porucha,
  • ťažkosti pri práci zažívacieho systému.

Vzhľadom k širokému spektru aplikácií sa žerucha odporúča, aby sa pestovala doma, aby ste sa mohli tešiť zo zariadenia.

Klopovnik má rad blahodarných účinkov, vrátane tonikum, hypoalergénnych, spevňujúcich, diuretických, preháňadiel a ďalších. Okrem liekov sa liek používa na kulinárske a kozmetické účely.

Cress pre prechladnutie a vonkajšie použitie

  1. V ľudovej medicíne sa táto rastlina osvedčila v liečbe rôznych ochorení. Napríklad, keď môže byť nachladená horčičná omietka, ale namiesto horčice, musíte použiť zemiakové semená.
  2. Na zvládnutie väčšiny rôznych dermatologických ochorení a poranení je nutné masť aplikovať externe. Nástroj sa pripravuje vo forme zmesi a oleja zo semien šalátu. Problém je v tom, že je takmer nemožné variť takéto zloženie doma.
  3. Proces vytvárania látky prebieha prostredníctvom profesionálneho vybavenia. Zmes sa však môže pripraviť vo forme tinktúry. K tomu, namočte semená v rastlinnom oleji. Pomery sú od 1 do 2.

Watercress pre problémy s vlasmi

  1. Na zlepšenie štruktúry vlasov a odstránenie bežných problémov vo forme suchosti a prierezu sa odporúča pripraviť špeciálnu masť.
  2. Na tento účel rozomelú sušené listy šalátu spolu so živočíšnym tukom alebo vazelínou. Pomer strán 1: 3.
  3. Berte do úvahy, že pri príprave akéhokoľvek lieku musí byť prípravok uchovávaný v teplej tmavej miestnosti aspoň 1 týždeň.
  4. Tiež pre vlasy, môžete použiť liečivé vývary a infúzie. Na to nie je potrebné používať prírodnú šťavu z rastliny.
  5. Na prípravu kvapaliny potrebujete 100 gramov. čerstvé listy a 250 ml. vriacej vody. Produkt varte v termoske, nechajte jeden deň. Použiť na cieľ.

Watercress pod stresom a kašľom

  1. Ak trpíte neustálym stresom a silným stresom, budete pravidelne jesť čerstvé listy. Zahrnúť rastlinu do svojej dennej stravy. Výsledok vás nebude čakať dlho, telo sa rýchlo zotaví.
  2. Pri silnom kašli a bronchitíde pomôže horúca infúzia, ktorá sa odporúča piť niekoľkokrát denne. Ako pripraviť podobné zloženie opísané vyššie. Výsledkom je vysoký obsah jódu v šaláte.
  3. V dôsledku liečebného cyklu sa obnoví aktivita štítnej žľazy, riziko endokrinných patológií sa zníži na nulu. Tiež, odborníci na výživu odporúčajú, vrátane rastlín v menu pre chudnutie. Telo teda nebude pod silným stresom.

Ako pestovať žerucha doma

  1. Je dôležité pochopiť, že jednoduchá výsadba zeleniny nie je zložitá, je oveľa ťažšie poskytovať náležitú starostlivosť. Ak chcete urobiť prvé kroky, musíte si kúpiť šalát semená a zabezpečiť integritu balíka.
  2. Pozorne zvážte dátum exspirácie, podmienky skladovania. Ak je zväzok je priesvitný, dávajte pozor na skutočnosť, že všetky semená majú takmer rovnaký tvar a veľkosť. Popis a fotografie môžete porovnať na internete vopred.
  3. Potom vyberte vhodnú kapacitu na sadenie semien. Dno nádoby zakryte gázovou tkaninou v niekoľkých vrstvách. Potom usporiadajte semená v jednom rade a naplňte čistou vodou tak, aby kvapalina pokrývala surovinu.
  4. Na nasiaknuté semená položte 1 vrstvu gázovej tkaniny. Potom obal zabaľte potravinovým filmom, vložte do teplého vlhkého miesta. Počkajte na klíčenie surovín. Proces trvá 20-30 hodín. Akonáhle sa objavili prvé výhonky, okamžite odstráňte film.
  5. Ďalej, mladé výhonky musia zabezpečiť dobrý prístup kyslíka a prirodzeného svetla, rovnako ako špeciálne lampy. Potom, čo šalát rastie, môžete požiadať o jeho účel.

Žerucha Harm

  • Krížový šalát môže spôsobiť vážne poškodenie organizmu počas alergickej reakcie. Vyskytne sa vyrážka a podráždenie.
  • Limit jesť šalát pri nízkom tlaku, môže aktívne enzýmy rastliny výrazne znížiť krvný tlak.
  • Je zakázané jesť šalát pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu. V opačnom prípade sa priebeh ochorení zhorší.
  • Rastlina má niekoľko odrôd, ale chemický zoznam prvkov každého z nich je takmer nezmenený. Môžete si vybrať konkrétny druh, potom ho pestovať a využívať prospešné vlastnosti.

    Diétne vlastnosti

    Žuvačka takmer 90% pozostáva z vody a zahŕňa aj celulózu, ktorá pomáha čistiť telo toxínov a pevných výkalov. Pre chudnutie je to veľmi užitočné, ale len v prípade, že obličky fungujú normálne. Inak sa v tele hromadí nadbytočná voda a prispieva k opuchom končatín.

    Pri používaní rastliny v diétnej výžive je to hlavne o listoch a stonkách. A sú dokonale kombinované s takými nízkokalorickými potravinami:

    • syr
    • mrkva,
    • varené zemiaky
    • studené polievky
    • kuracie mäso (ako korenie),
    • miešané vajcia
    • čerstvé uhorky a paradajky,
    • nízkotučná kyslá smotana (ak sa používa ako zálievka).

    V tomto prípade je odporúčaná denná miera spotreby žeruchy od 15 do 30 gramov. Viac - to by nemalo, pretože môžete prispieť k výskytu gastritídy alebo porúch gastrointestinálneho traktu.

    S nasledujúcimi chorobami prispeje žltačka k rýchlemu uzdraveniu:

    • ateroskleróza (v dôsledku normalizácie kardiovaskulárneho systému, hladina cholesterolu sa vracia k normálu),
    • hypertenzia,
    • chronická avitaminóza,
    • anémia,
    • bronchitída, tuberkulóza, zápal horných dýchacích ciest (vrátane infekčnej etiológie),
    • ochorenie žlčových kameňov.

    Ako si vybrať dobrú fotografiu produktu

    Závod sa predáva na trhu alebo v oddeleniach supermarketov.

    Výber kvalitného výrobku sa skladá z niekoľkých častí:

    • vizuálne skontrolovať zariadenie: listy musia byť bez viditeľného poškodenia (trhliny alebo otvory),

    dobrá farba produktu - svetlá uniformaS výnimkou žltozelených a zeleno-modrastých odrôd, t

    vyskúšajte listy dotykom - čerstvá žerucha bude mať pružné a šťavnaté listy, nekupujte rastliny s mokrými, lepkavými alebo špinavými listami,

  • žerucha môže byť predávaná v kvetináčoch (s koreňovým systémom av zemi), ak je to možné, uprednostnite tento variant tovaru.
  • Chemické zloženie

    Žerucha je bohatá na vitamínové a minerálne zloženie., V zariadení prevládajú tieto prvky: t

    • vitamín a - zlepšuje zrak, je potrebný pre zdravé vlasy, pokožku, nechty,

    B vitamíny - podieľať sa na takmer všetkých procesoch tela, ktoré sú nevyhnutné pre normálny ľudský život,

    vitamín C - kyselina askorbová posilňuje imunitný systém,

    vitamín k - zlepšuje tvorbu krvi, nedostatok tohto vitamínu vedie k únave, krvácaniu ďasien, zvýšenému krvácaniu,

    vitamín PP - zúčastňuje sa na redoxných reakciách organizmu,

    vitamín E - je nevyhnutné pre normálne fungovanie reprodukčných systémov, a to tak u žien, ako aj u mužov, t

    Prínosy pre zdravie

    • Žerucha je jedným z najúčinnejších produktov, ktorý čistí telo toxínov a toxínov.pomáha odstraňovať prebytočnú vodu. Má mierny laxatívny a diuretický účinok.

    Zlepšuje tvorbu krvi, čo je vysvetlené vysokým obsahom minerálov a vitamínov. Vysoká hladina železa, mangánu a medi prispieva k liečbe anémie, zvyšuje množstvo hemoglobínu v krvi.

    Fosfor a vitamíny B majú priaznivý vplyv na mozog, Pravidelná konzumácia zelenín zabraňuje nervovému napätiu a depresii.

    Vitamín K s kyselinou listovou urýchľuje regeneráciu tkaniva, hojí rany a popáleniny. Ak má človek zranenia, potom sa rastlina môže používať externe, čím sa z nej vytvorí alkoholická tinktúra, masť alebo olej.

    Výrobok zlepšuje kardiovaskulárny systém organizmu., Minerály a vitamíny posilňujú srdce, znižujú cholesterol a krvný tlak.

    Vysoký obsah jódu podporuje normálne fungovanie štítnej žľazy. Pre prevenciu endokrinných porúch, mali by ste neustále zahŕňať zelených vo vašej strave.

    Cress - uznaný cholagogue, zabraňuje rozvoju žlčových kameňov a stáze žlče.

    Listy rastliny zlepšujú videnie, pretože obsahujú vitamín A. Výrobok sa odporúča na problémy s videním.

    Rastlina má protizápalové a expektoračné vlastnosti.ktorý je účinný pri bronchitíde a katarálnych ochoreniach.

  • Potočnica sa vyrovná s nespavosťou, znižuje bolesť v kĺboch ​​a je prirodzeným afrodiziakom.
  • Účinok na telo

    Žerucha - zdravé a chutné zelené, Jedná sa o diétny výrobok, ktorý sa odporúča pre ľudí, ktorí strácajú na váhe. Rastlina je silný alergén, preto sa neodporúča zahrnúť ju do diéty alergikov.

    V neprítomnosti kontraindikácií možno do menu zadať žerucha bez ohľadu na vek, Nasýtené zloženie vitamínov posilní imunitný systém a podporí telo akejkoľvek osoby.

    Pre dospelých mužov a ženy

    Rastlina je obzvlášť užitočná pre mužskú populáciu, pretože zvyšuje sexuálnu aktivitu. K tomu použite nezrelé semená. Alkohol tinktúra prispieva k liečbe prostaty.

    Pre ženy je žerucha užitočná, pretože má omladzujúci účinok., Vyhladzuje malé mimické vrásky, osviežuje pokožku. Pravidelné používanie masiek pomáha pri liečbe kožných ochorení.

    Čo je užitočné počas tehotenstva a dojčenia?

    Zelení zabraňujú zápche, zlepšujú funkciu čriev, jemne ovplyvňuje peristaltiku. Vzhľadom na tieto vlastnosti sa žerucha odporúča zahrnúť do stravy tehotných žien, ak nie sú alergické na rastlinu.

    Vstup do žeruchy v detskom menu by nemal byť skôr ako tri roky, V skoršom veku môže rastlina nepriaznivo ovplyvniť sliznicu žalúdka. Po prvom použití sa uistite, že dieťa nemá alergie.

    Zelení posilňujú chlapcov imunitného systému, pravidelné používanie počas sezóny masových epidémií bude chrániť pred chorobou, navyše zlepšuje náladu.

    Pre starších ľudí

    V neprítomnosti kontraindikácií môžu žeruchy používať ľudia staršej vekovej skupiny. Listy trávy zlepšujú pohodu, pomáhajú vyhladzovať prácu tráviaceho systému.

    Rastlina môže byť zaradená do menu ako profylaktická proti chorobám kardiovaskulárneho systému. Znížením hladiny cholesterolu zabraňujú zelení infarktom, ischemickej choroby a mŕtvice.

    kontraindikácie

    Produkt má užitočné čerstvé vlastnosti..

    V suchej forme sa môže použiť len v tinktúrach alebo masti.

    Kontraindikácie zahŕňajú nasledujúce situácie:

    • so zvýšenými alergickými reakciami - Řeřicha je silný alergén. Citliví ľudia môžu mať vyrážku,

    s hypotenziou - zelené obsahujú látky, ktoré znižujú krvný tlak,

  • pri chorobách tráviaceho systému - gastritída, vredy, kolitída, enterokolitída a iné ochorenia žalúdka a čriev.
  • Odporúčania na použitie

    Rastlina môže byť konzumovaná kedykoľvek počas dňa., Zvyčajne sa žerucha konzumuje čerstvá, pridáva sa do šalátov. Zelení môžu byť dusené, vyprážané alebo varené, ak to vyžaduje recept. Čerstvo zozbierané listy sa odporúčajú konzumovať rýchlo a môžu sa skladovať v chladničke, v plastových nádobách, nie však dlhšie ako dva dni.

    Ako používať pri varení

    Žerucha sa pridáva do zeleninových šalátov a polievok, sú ochutené studenými predjedlami a hlavnými jedlami. Rastlina dáva omáčkam a hrobom špeciálnu chuť a arómu.

    • Šalátový recept: Jemne nakrájajte žeruchu a zelenú cibuľu, pridajte tri nakrájané varené vajcia. Všetky zložky dobre premiešajte a rozriedte omáčkou. Na prípravu omáčky si vezmite šťavu z jedného citróna, čierneho korenia, soli a niekoľkých polievkových lyžíc slnečnicového oleja.

  • Vitamínový šalát: Zmiešajte sto gramov mrkvy, strúhanej na jemnom strúhadle, s dvesto gramami listov výrobku. Pridajte zeleninu na omáčku: dve polievkové lyžice olivového oleja, veľká lyžica medu a šťava z jedného citróna. Všetko premiešajte a posypte praženými tekvicovými semienkami.
  • Čo je žerucha?

    Čo je to žerucha, výhody a poškodzovanie ľudského zdravia žeruchy, aké sú jej liečivé vlastnosti, to všetko sa veľmi zaujíma o tých, ktorí vedú zdravý životný štýl, sledujú svoje zdravie a zaujímajú sa o tradičné metódy liečby vrátane pomocou zeleniny. Preto sa pokúsime odpovedať na tieto otázky v nasledujúcom článku.

    Клоповник посевной, или Кресс-салат (Lepidium sativum) – это съедобное однолетнее или двухлетнее травянистое растение, вид рода Клоповник (Lepidium) семейства Капустные, или Крестоцветные (Brassicaceae).

    Родиной этого растения считается Иран. В диком виде растение встречается в Африке (Египет, Эфиопия), а также в Азии — от восточного побережья Средиземного моря до Пакистана.

    Žerucha stonka vzpriamená, bezsrstý. Jeho výška je od 30 do 60 cm, koreňový systém je jednoduchý. Listy, umiestnené nižšie, pinnately pitvali, v hornej časti - lineárne, uprostred - trikrát pitvali. Kvety ružové alebo biele. Kvitnutie nastáva od júna do júla. Ovocie je pod. Plodenie trvá od júna do novembra.

    Potočnice riečna patrí do skupiny záhradných plodín skorej a studenej. Pre jeho pestovanie sú vhodné miesta s ľahkými hlinitými pôdami.

    Semená sa vysievajú radom, pričom medzi riadkami zostáva interval 45 cm.

    Pri správnej starostlivosti sa prvé výhonky objavujú iba 2-3 dni po ukončení siatia. Po ich riedení sú lôžka napojené, uvoľnené a očistené od burín.

    Semená rastliny rastliny sú odstránené na 35-50 deň po začiatku kvitnutia. Sú uchovávané v chladnej miestnosti, potom mlátia a triedia. Na dlhodobé skladovanie sa tiež zbierajú listy žeruchy, ktoré sa sušia a mletia.

    Řeřicha - bylinná rastlina, zeleninová kultúra, ktorá sa používa pri varení výlučne v čerstvej forme.

    Užitočné vlastnosti:

    Listy žeruchy obsahujú rastlinné bielkoviny, sacharidy, minerálne soli železa, draslíka, fosforu, vápnika, jódu, medi, horčíka a síry, ako aj karotén, kyselinu askorbovú, riboflavín, glykozidy, horčičný olej. Korene obsahujú horkosť, semená - mastný olej.

    Živica obsahuje vitamíny C, K, E, A, D a skupinu B, ako aj také dôležité minerály, ako je draslík, vápnik, meď, železo, jód a horčík.

    V prípade zhoršenia chuti do jedla, nespavosti, hypertenzie, anémie a nedostatku vitamínov sa odporúča použitie prípravkov žerucha. Používajú sa tiež ako antiseptiká.

    Pounded listy a korene žerucha zastaviť horúčku. Masť, pripravená na báze sušených a mletých do práškových semien rastliny, je indikovaná pre svrab, alergie, zle hojiace sa hnisavé rany.

    Liečivé vlastnosti:

    V ľudovom lekárstve sa žerucha používa hlavne na prevenciu rakoviny a ako prostriedok na vrásky.

    V poslednom čase sa dokázal pozitívny vplyv prípravkov žerucha na impotenciu, frigiditu a ochorenia štítnej žľazy.

    Potočnica má mierny diuretický a mierny laxatívny účinok. Existuje dôkaz, že pravidelná konzumácia tejto rastliny v potrave zabraňuje vzniku leukémie a radu ďalších onkologických ochorení.

    Predpokladá sa, že žerucha normalizuje krvný tlak, zvyšuje účinnosť a podporuje omladenie. Prítomnosť veľkého množstva jódu robí žerucha účinným liekom na ochorenia štítnej žľazy.

    Watercress je indikovaný na liečbu nasledujúcich ochorení:

    rakovina, hypertenzia, erektilná dysfunkcia, ochorenie štítnej žľazy.

    Liečba leukémie a prevencia rakoviny:

    200 g žerucha rezu, nalejte malé množstvo vriacej vody, dôkladne stlačte. Výsledná šťava zmiešaná s 2 polievkovými lyžicami repnej šťavy, 1 polievkovou lyžicou šťavy z čučoriedok a 2 lyžičkami sezamového oleja. Pite po celý deň v troch dávkach pre leukémiu. Priebeh liečby je 21 dní. Urobte si prestávku po dobu 14 dní, potom si vezmite iba žeruchu šťavu: 1 polievková lyžica 4 krát denne.

    100 ml žuvačkovej šťavy zmiešanej so šťavami z červenej repy a mrkvovej šťavy v pomere 2: 1: 1. V priebehu chemoterapie užívajte 2 polievkové lyžice 3 krát denne po dobu 30 minút.

    100 g žerucha, 3 strúčiky cesnaku, 5 g šupky z granátového jablka a 10 g cibuľovej šupky nalejeme 0,5 litra vodky, vylúhujeme 7 dní, pravidelne pretrepávame, deformujeme. Vezmite 2 lyžičky 2-3 krát denne 1 hodinu pred jedlom na prevenciu rakoviny. Priebeh prevencie - 28 dní. Prevencia sa vykonáva 2-3 krát ročne.

    Liečba a prevencia hypertenzie:

    Pri pretrvávajúcom zvýšení krvného tlaku denne konzumujte 100 g čerstvého žerucha. Spracovanie sa uskutočňuje až do normalizácie tlaku.

    100 ml žuvačkovej šťavy zmiešanej so šťavou z aronie v pomere 2: 1. Užívajte 50 ml 3 krát denne 30 minút pred jedlom na prevenciu hypertenzie. Priebeh prevencie - 21 dní. Prevencia vykonávať 3 krát ročne.

    Liečba erektilnej dysfunkcie s žierou:

    50 g žerucha rozrezať a zmiešať s 1 zväzkom nasekanej petržlenovej vňaťi, pridajte 50 g rozdrvených kešu a 1 polievkovú lyžicu citrónovej šťavy. Jedzte v dvoch alebo troch dávkach. V noci vypite 2 polievkové lyžice žuvačky. Priebeh liečby je 14 dní.

    Mix šťavy z žerucha, petržlen, koriandra a vápna v pomere 2: 1: 1: 3. Vezmite 1 polievkovú lyžicu 4 krát denne. V noci vypite 2 polievkové lyžice lieku. Priebeh liečby je 7 dní.

    Masky proti vráskam:

    Jemne nakrájajte žeruchu, zmiešajte so surovým vaječným žĺtkom, aplikujte na tvár, krk a dekolt po dobu 15 minút, opláchnite teplou vodou. Utrite si tvár denne s džúsom žerucha zmiešanej s hydratačným krémom v pomere 2: 1.

    Mrazená šťava z žerucha. Použite kocky ľadu na utretie tváre raz denne (najlepšie ráno).

    Zmiešajte žeruchy, uhorky, tekvicové a cuketové šťavy v pomere 2: 1: 1: 1, do zmesi pridajte niekoľko kvapiek limetovej šťavy, zamiešajte a zmrazte. Raz denne očistite kožu tváre, krku a dekoltu s kockami ľadu (najlepšie ráno).

    Zmiešajte 2 polievkové lyžice mletého žerucha s 1 čajovou lyžičkou medu a 1 polievkovou lyžicou kaše. Masku naneste na tvár, krk a dekolt po dobu 15 minút, opláchnite studenou vodou. Procedúra sa vykonáva najmenej 1 krát týždenne počas 2 mesiacov a dlhšie.

    Prevencia ochorenia štítnej žľazy:

    Nakrájame 100 g žerucha, zmiešame s feijoa buničinou a 1 lyžičkou medu. Vezmite 3 polievkové lyžice 3 krát denne po dobu 1 hodiny pred jedlom. Priebeh prevencie - 21 dní. Prevencia sa vykonáva 2-3 krát ročne.

    Trikrát týždenne jesť 50 g žerucha. Je možné v zložení zeleninových šalátov. Prevencia stráviť aspoň 3-4 mesiace.

    Recepty z knihy D. Nesterova „Sme liečení zeleninou. Liečitelia z postele.

    Šalát z brokolice a pomaranča s žerucha

    • Brokolica - 500 g
    • Oranžová - 300 g
    • Listy žerucha - 400 g
    • Cibuľa (cibuľa) - 50 g
    • Rastlinný olej - 10 ml
    • Med - 10 g
    • Paprika mletá biela a soľ podľa chuti

    Brokolica umyť, rozobrať, vložiť do vriacej slanej vody, variť až do pripravenosti, odtok v cedníku a opláchnuť studenou vodou.

    Zmáčajte pomaranče a zmiešajte výslednú šťavu so zvyšnou dužinou, pridajte rozpustený med, rastlinný olej, mleté ​​korenie, soľ a všetko dôkladne premiešajte.

    Varené brokolice dajte do hlbokej misy, pridajte cibuľu, nakrájame na polovice krúžkov, jemne nasekané listy žerucha. Šalát mix a sezóna s pomarančovou omáčkou.

    Použitie v strave na chudnutie:

    Je dokázané, že používanie žerucha vedie k strate hmotnosti. Táto rastlina je 90% vody a tiež obsahuje užitočné vlákno. Preto výrobok môže byť konzumovaný v neobmedzenom množstve, bez obáv, že jeho použitie ovplyvní tvar.

    Mladé listy šalátu zlepšujú trávenie, normalizujú prácu čriev, odstraňujú prebytočnú vodu, trosky a toxíny z tela. To všetko prispieva k zdravému chudnutiu a zbaviť sa tých kíl, ktoré sa nikdy nevrátia, ak budete jesť správne.

    Hodnota žerucha v strave je spôsobená zložením vitamínov a minerálov. V prírode nie je veľa rastlín, ktoré by mohli ponúknuť toľko obrovského množstva živín. Vďaka tejto podpore, každá diéta prechádza bez narušenia, pretože prítomnosť biologicky aktívnych látok prispieva k normalizácii tela a nervového systému, rovnako ako chudnutie.

    Aplikácia vo výžive

    Jesť rastlina je vítaná v dietetike. Zelení sú 90% vody a vlákniny, čo prispieva k zlepšeniu trávenia. Rastlina je nízkokalorická, a to nebude mať vplyv na číslo chudnutie.

    Mladé listy prispievajú k odstráneniu prebytočnej vody z tela, toxíny a trosky. Bohaté vitamínové a minerálne zloženie žerucha podporí telo.

    V ľudovej medicíne

    Listy rastliny sa používajú v receptoch ľudových liečiteľov.

    Výrobok má expektoračné, protizápalové a dezinfekčné vlastnosti.

    Bujóny sa používajú pri mnohých chorobách:

    • Vezmite tri polievkové lyžice čerstvých listov, pridajte k nim pohár vriacej vody. Varte na miernom ohni 5 až 7 minút.

    Pite tretinu pohára pred jedlom. Pomáha pri bronchitíde, ťažkom kašli a nervových poruchách..

    Recept na masť: Vezmite jednu časť prášku zo sušených listov a koreňov žeruchy a zmiešajte s tromi časťami vazelíny.

    Masť môže mazať vredy alebo poškodenie kože. Pred použitím namočte týždeň na teplom mieste.

    V kozmetike

    Dôležitú úlohu pritom zohráva obsah síry v listoch zelene, Tento prvok prispieva k zlepšeniu rastu vlasov. Tinktúra žeravej bielkoviny bieli pokožku, zosvetľuje pigmentované oblasti, dobre sa vyrovnáva s mastnou pokožkou.

    • Vývar z rastliny: Vezmite tri polievkové lyžice čerstvých surovín. Urobte si pohár vriacej vody a nechajte pôsobiť tri hodiny v termoske. Umyte týmto roztokom alebo utrite postihnutú pokožku.

  • Maska pre normálnu pleť: Vezmite si 10 listov a rozomlieť ich. Pridajte lyžičku olivového oleja a päť kvapiek citrónovej šťavy. Zmiešajte všetky zložky, aplikujte na vyčistenú tvár. Po desiatich minútach opláchnite striedavo teplotu vody (horúcu a studenú).
  • Ďalšie informácie o zdravotných výhodách a nebezpečenstvách žeruchy sa dozviete z nasledujúceho videa:

    Řeřicha je jedinečná a nenáročná rastlina. Zelení majú celý rad prospešných vlastností: znižuje krvný tlak a hladiny cholesterolu, čistí telo toxínov, bojuje proti stresu, depresii a nespavosti. Listy rastliny boli použité pri varení. Vzhľadom na nízky obsah kalórií sa používa v dietetike. Rastlina je v dopyte v kozmetike a tradičnej medicíne.