Všeobecné informácie

Popis plemien brojlerov kačice

Pin
Send
Share
Send
Send


So správnym prístupom k podnikaniu sa chov kačiek môže stať pomerne výnosným biznisom. Poľnohospodári, ktorí sa rozhodli začať takýto hospodársky vták, by sa však mali starať o to, aby si vybrali najvhodnejšie plemeno. Najčastejšie majitelia domácich fariem obsahujú brojlerové kačice. Charakteristickým znakom takéhoto vtáka je precocity. Hmotnosť kačiek je veľmi rýchla a významná. Bohužiaľ, v porovnaní s vtákmi bežných plemien sú v ich starostlivosti ešte náročnejší.

Čo je kríž?

Ako sa teda odlišuje brojlerová kačica od normálnej? Na začiatku boli prakticky všetky vtáky v tomto smere produktivity umelo získané relatívne nedávno. Na konci predchádzajúceho roka - začiatkom minulého storočia - boli chované iba niektoré hybridy. V tomto prípade boli všetky moderné brojlery vo väčšine prípadov získané len na základe dvoch vysoko produktívnych kačíc - Pekingu a Musku.

Hybridy sa líšia od plemien predovšetkým preto, že nie sú schopné produkovať dobré potomstvo. Niekedy takéto kačice nemôžu niesť ani oplodnené vajíčka. Toto je primárne spôsobené veľkou hmotnosťou vŕtaní. Pre takýchto samcov je jednoducho ťažké pokryť samice. Ale aj keď sa v hniezdach brojlerov objavia oplodnené vajíčka, nebude možné z nich získať dobré produktívne mladé zásoby. V druhej generácii majú hybridy rozdelenie rodokmeňových znakov na pôvodné. Výsledkom je, že mladé zvieratá sú významne nižšie ako ich rodičia, čo sa týka prírastku hmotnosti. Výnimkou v tomto prípade sú len niektoré hybridy.

Hmotnosť brojlerov je významná. Okrem toho sú kosti týchto kačíc dosť tenké. Výsledkom je, že ich produkcia mäsa je veľmi veľká. Krmivo kačice kŕmenie zvyčajne konzumujú viac ako jednoduchý vták. Avšak, najmä mastné ich mäso je takmer nikdy. Pri vývoji nových krížení odborníci venujú tomuto ukazovateľovi veľkú pozornosť.

Najlepšie plemená

Takže, ako je možné posúdiť z vyššie uvedeného opisu, kačica brojlerová je vták z hľadiska prírastku hmotnosti a vysoko produktívny. Vynikajúce miery rastu charakterizuje väčšina moderných krížov. Napríklad poľnohospodár môže mať na svojom pozemku:

Všetky tieto plemená brojlerových kačíc sú relatívne nenáročné a prospešné v šľachtení.

Mollard Ducks

Tento kríž vytvorili francúzski chovatelia v 60. rokoch minulého storočia na základe pekingských a pižmových kačíc. Výhody mulard farmárov zahŕňajú nielen schopnosť rýchlo pribúdať na váhe, ale aj neokázalosť vo vzťahu k starostlivosti. Tento vták dosahuje jatočnú hmotnosť vo veku 2-3 mesiacov. Jednotlivci v tejto dobe získavajú na váhe už 3,5-4 kg.

Výhody brojlerov mulardov, mnohí poľnohospodári tiež zahŕňajú veľmi dobrú chuť mäsa. Ani pri veľkorysom kŕmení sa nikdy nestane.

Cross Agidel

Táto vysoko výkonná kačica bola získaná krížením super hybridov M a prsníka a indického bežec. Práce na jeho odstránení sa uskutočnili v Baškortostane na začiatku tisícročia. Momentálne existujú dve hlavné línie - 34 a 345. miesto.

Vo veku 60 dní môže tento vták dosiahnuť hmotnosť 3 kg. V rovnakej dobe, kačacie mäso agidel, rovnako ako mulard, nie je príliš tuku. Je ideálny ako pre polievky, tak aj pre vyprážané alebo dusené jedlá.

Moskva biela

Ako možno posúdiť podľa mena, toto plemeno brojlerových kačíc bolo chované v moskovskej oblasti. Experti Štátnej farmy Progress s ňou vykonali výberovú prácu v 40. - 60. rokoch minulého storočia. Pekinská kačica sa stala rodičovským plemenom pre Moskovskú bielu, ako aj pre mnoho ďalších. Dospelí tohto hybridu vo veku 60-70 dní sú schopní dosiahnuť hmotnosť 3,5-4 kg.

Mäso z týchto kačíc je veľmi jemné a chutné. Medzi výhody tohto plemena patrí aj dobrá imunita, a teda odolnosť voči všetkým druhom chorôb. Tiež biela kačica brojlerov v Moskve sa vyznačuje veľmi silným opeňovaním. A preto sa vôbec nebojí chladu.

Hybridné modré obľúbené

Tieto kačice, populárne tiež volal faraónov, sa vyznačujú veľmi rýchly prírastok hmotnosti. Prijaté cross obľúbené bolo celkom náhodou. Baškortostanci sa snažili priniesť nový vysoko produktívny hybrid založený na pekinskej kačici. Medzivý výsledok - modrý favorit - sa ukázal ako taký predčasný a vytrvalý, že sa rozhodol zaregistrovať ho ako samostatný kríž.

Za 2 - 3 mesiace váži kačica modrá obľúbenou váhou 3,5 kg. Mäso tohto vtáka je mierne mastné. Preto mnohí poľnohospodári radia kŕmiť tieto kačice menšie. V tomto prípade do 2 mesiacov získajú hmotnosť asi 2,5 kg. Ale ich mäso bude veľmi chutné, šťavnaté a ochutené doma.

Funkcie obsahu

Pestovanie kačíc brojlerov je záležitosť, ktorá si vyžaduje dodržiavanie určitých technológií. Ale to je hlavne kŕmenie. Pokiaľ ide o „vybavenie“ života, väčšina moderných bežeckých tratí sa vyznačuje nenáročnosťou. Obsahujú takého vtáka častejšie len v teplej sezóne. Preto, niektorí majitelia usedlostí ani stavať kôlne pre ňu. Robustná moderná bežecká trať v lete sa môže cítiť skvele a len pod baldachýnom - vo voliére. Niekedy je taký vták držaný v klietkach. V tomto prípade niektoré plemená brojlerových kačíc priberajú na váhe ešte rýchlejšie.

Funkcie kŕmenia

Diéta takýchto kačíc by samozrejme mala byť čo najvyváženejšia. Zároveň je potrebné vtáka kŕmiť najmenej trikrát denne. Ráno a obed brojlery sú zvyčajne ponúkané mokré rmut. Vo večerných hodinách je vták kŕmený koncentrátmi - obilím alebo drveným. Takáto schéma kŕmenia sa používa, ak v blízkosti nie je žiadna nádrž. Ak je v blízkosti rybník, môžete ráno vtáka prenasledovať, aby ste sa pálilo na prirodzenom jedle. Na obed v tomto prípade tiež dávajú kašu, a večer - obilie. Okrem zeleniny musia kačice prijímať a kŕmiť živočíšny pôvod. Najčastejšie poľnohospodári zahŕňajú nezdravé ryby v strave takéhoto vtáka.

Môže sa používať v chovoch brojlerov a v schéme „suchého“ kŕmenia. V tomto prípade je v krmive pre hydinu zahrnuté iba osobitné krmivo. Pri používaní tejto diéty bude údržba kačíc stáť viac. Ale hmotnosť, samozrejme, získajú rýchlejšie.

Ako zvýšiť počet hospodárskych zvierat

Takže, čo kŕmiť brojlerové kačice, zistili sme. Ale ako môžete zvýšiť stádo takéhoto vtáka v oblasti? Ako už bolo spomenuté, väčšina krížov je vysoko produktívne potomstvo nemôže dať. Napríklad, z vyššie uvedených plemien „v sebe“ sa môže chovať iba moskovská biela. Poľnohospodári niekedy dostanú aj dobrých potomkov z modrých faraónov. V tomto prípade však aj pri výbere najlepších výrobcov bude hmotnosť mladých stále o niečo pomalšia ako ich rodičia.

S cieľom získať dobré produktívne kačica, poľnohospodár by mal kúpiť buď brojler násadové vajcia alebo mladý sám. V prvom prípade budú náklady minimálne. Pri kúpe rovnaký mladý poľnohospodár bude musieť stráviť trochu viac. Ale v tomto prípade bude prospešný obsah brojlerov so správnym prístupom k podnikaniu.

Chov brojlerových kačíc: inkubačná technológia

Bude relatívne ľahké priviesť kurčatá tohto smeru z nakúpeného vajca. S cieľom získať kačica, môžete použiť pravidelný kuracie inkubátor. Kurčatá brojlerov sa vyliahnu 26-28 dní po kladení vajec do prístroja. Pri vykonávaní inkubácie sa samozrejme musí dodržiavať určitá technológia.

Jedným z rysov brojlerových kačacích vajec je, že obsahujú veľa tuku. Preto sa v procese inkubácie môžu prehriať. A to zase často vedie k smrti embrya. Aby sa tomu predišlo, od druhého týždňa po znáške vajec by sa malo odvzdušňovať dvakrát denne - o 8:00 a 20:00. Za týmto účelom vypnite kúrenie v prístroji a otvorte dvierka.

Samozrejme, malo by byť pozorované počas inkubácie a teplotných podmienok. Od 1 do 14 dní by teplota v prístroji mala zostať na 37,5-38 ° C. V dňoch 14-21 sa toto číslo zvýši na 38-38,5 ° C. V posledných dňoch pred vyliahnutím sa teplota zvýši na 38,5-39 ° C. vzduchu v prístroji počas inkubačnej doby by sa mal udržiavať na 65-68%. V každom prípade by sa občas mali postriekať vajcia.

Ako sa starať o malé kačice

Mláďatá moderných krížov sa zvyčajne vyznačujú neokázalosťou a vytrvalosťou. Avšak, čo sa týka výpadov obyčajných plemien, sú, bohužiaľ, horšie. Starostlivosť o takýchto mladých by mala byť primeraná. Inak môže byť výpad v stáde dosť veľký.

Len vyliahnuté kačice musia byť nejaký čas ponechané v inkubátore. Kurčatá by mali byť suché za bežných podmienok. Ďalšie káčatá prevedené do makety alebo krabice. Prvé dva dni sa udržiavajú pri teplote 30 ° C. Vo veku dvoch týždňov sa toto číslo zníži na 26-28 ° C. Tri týždne staré bábiky kačiat sú už ponechané pri teplote 18-20 ° C. Inak mláďatá môžu chytiť chlad a zomrieť.

Osvetlenie domu v prvých dňoch by malo byť nepretržite. Faktom je, že malé káča brojlerov sa veľmi bojí tmy. Keď sa niečoho bojí, môžu sa jednoducho prepadnúť v panike. Do druhého týždňa života mladých pančúch, denné hodiny v dome možno znížiť na 16-18 hodín. V treťom týždni by sa toto číslo malo rovnať 10 hodinám.

Starostlivosť o kačice brojlerov: ako kŕmiť vyliahnuté kurčatá

V prvých dňoch sa mladým ľuďom zvyčajne ponúka tvaroh a varené vajce. Môžete tiež dať deti kashka. Zároveň je však potrebné zabezpečiť, aby po „večeri“ neboli upchaté nosy. Po niekoľkých dňoch môžu byť k diéte dojčiat pridané nasekané greeny. Po určitom čase ponúkajú kačiatka jemne strúhanú koreňovú zeleninu.

Ak sa rozhodlo, že sa krížia vychovávajú na kŕmnych zmesiach, v prvých dňoch sa kurčatá chovajú na špeciálnej východiskovej zmesi. Použite ho v budúcnosti tri týždne. Potom sa kačice prenesú do konečného krmiva.

Choroby brojlerov

Z hľadiska vytrvalosti sú kríženia s obyčajnými vtákmi, žiaľ, horšie. Brojlery sú choré častejšie ako jednoduché kačice. Preto majitelia cross-country budú musieť venovať osobitnú pozornosť hygiene v dome alebo voliére. Kačice brojlerov sa najčastejšie vyvíjajú na choroby ako:

prechladnutie a zápal spojiviek,

Malí brojleri niekedy trpia kožou. Súčasne sa u kurčiat vyvíja hnačka a znižuje sa ich chuť do jedla. V tomto prípade je hydinová diéta obohatená o vitamíny PP a A.

Populárne plemená brojlerových kačíc

Takéto plemená brojlerových kačíc sú obzvlášť populárne v domácom chove hydiny:

  • Cherry Valley,
  • mulard,
  • medom,
  • Blagovarsky,
  • Super M4,
  • Indiánsky bežec,
  • Chornobelogrudka,
  • Agidel.

Cherry Valley

Vajcia kačica s anglickými koreňmi, jeden z najobľúbenejších plemien brojlerov kačíc. Má snehovo biele perie, veľké množstvo tuku. Vyznačuje sa rýchlym prírastkom hmotnosti a až tri mesiace života už získava 3 kilogramy hmoty. Jej mäso je červené, tvrdšie ako biele, ale veľmi chutné.

Obdobie produkcie vajec začína 7 mesiacov. Priemerná hmotnosť vajec sa pohybuje od 70 do 90 g. Materská línia Cherry Valley je produktívnejšia - ročne prepravuje 130 až 150 vajec. Čo sa týka hmotnosti, presahujú aj otcovskú líniu - hmotnosť dospelého dosahuje 4 kg.

Plemeno:

  • rýchly rast
  • vysoká produktivita v ukazovateľoch mäsa a vajec
  • dobré prežitie,
  • dobré prispôsobenie sa podmienkam starostlivosti a výživy, t
  • krásny vzhľad.

Jedinou nevýhodou tohto plemena je ich nepríjemný chov. Je potrebné zachovať teplotné podmienky v mieste, kde sa kurčatá chovajú, aby sa správne kŕmili. Ale s akýmikoľvek inými plemenami v prvých mesiacoch svojho života sa tiež musí obťažovať pestovať zdravé a silné vtáky.

Na získanie tohto plemena, chovatelia prešli Indo-kačica s pekingskými kačicami alebo inými domácimi plemenami. Mulard je mäsové plemeno, vták váži 4 kilogramy len za dva až tri mesiace života. Jej mäso s vysokou chuťou. Toto plemeno je vhodné na vynútené vykrmovanie a získanie tukovej pečene pre foie gras. Farby môžu byť rôzne: celé telo je biele alebo tmavé s fuzzy čiernou škvrnou na hlave.

Plusy kačíc Mulard:

  • dať veľa chutného mäsa,
  • nenáročné na podmienky života a výživy,
  • nevyžadujú prítomnosť rezervoárov
  • Tam je malé percento telesného tuku.

Nevýhodou tohto plemena je, že sú neplodné, takže nie je vhodný pre tých chovateľov hydiny, ktorí ich budú chovať.

Medeo kačice chované ruskými chovateľmi. Vzhľad a produktivita plemena je podobná Cherry Valley - predkom Medeo. Nosí 140 až 150 vajíčok ročne, ktoré vážia približne 85 g. Hmotnosť dvojmesačného káčatka dosahuje 3,5 kg. Mladiství prežívajú v 70% prípadov.

Je možné zvážiť pozitívne aspekty plemena:

  • nízka spotreba krmiva
  • vysoké miery produkcie vajec
  • prispôsobivosť životu za všetkých podmienok.

Negatívne strany nie sú zaznamenané.

Blagovarsky

Plemeno Medeo sa zúčastnilo chovu Blagovarského kríža. Charakteristickým znakom tohto plemena je nízkotučné chutné mäso.

Blagovarskaya plemeno je známe pre svoje mäsové ukazovatele - vo veku dvoch mesiacov už získať 5 kg hmotnosti. Počas celého výrobného obdobia sa prepravuje v priemere 240 vajec.

Plusy blagovského kríženia:

  • dať veľké množstvo chutného, ​​chudého mäsa,
  • rýchlo rastú
  • niesť veľa vajec.

Chovné minusy - potreba bohatej stravy s vysokým obsahom vápnika a ďalších stopových prvkov, je žiaduce mať rezervoár.

O tomto plemene je málo známe - rýchlo sa hromadia a majú veľmi chutné, chudé mäso. Vtáky sú nenáročné na životné podmienky, spotreba potravín je malá.

Indický bežec

Zvláštnosťou indiánskych bežcov je vysoká miera produkcie vajec. Dávajú až 350 vajec ročne, ktoré vážia asi 50 g. Ich ukazovatele mäsa sú nízke - dospelí oboch pohlaví nezískavajú viac ako 2 kilogramy hmotnosti. Majú zaujímavý tvar tela, vyzerá ako pretiahnutá fľaša. Ako hovorí názov plemena, tieto vtáky bežia rýchlo aj v snehu a dobre plávajú. Ich charakter je pokojný, ale veľmi sa radi pohybujú. Nemajú žiadne požiadavky na výživu.

Výhody indiánskych bežcov:

  • niesť veľa vajec
  • vyzerať krásne a nezvyčajné
  • tichý a pokojný, aj keď dosť mobilný,
  • dobre sa prispôsobiť životným podmienkam, dobre znášať mrazy,
  • Kurčatá už 4 týždne vážia ako rodičia,
  • dať chutné a zdravé mäso.

Black-Breasted prsník

Chernobiloobrudka, ona je biela-breasted čierna kačica - výsledok práce ukrajinských chovateľov. Vyznačuje sa dlhým dozrievaním. Jeho maximálna hmotnosť - 4 kg dosahuje iba do 6. mesiaca života. Ale zabili ho skôr - o 3 mesiace, keď jeho mäso má najvyššiu chuť. Tento kríž je viac mäsa ako vajce. Telo bielych čiernych kačiek váži impozantné 4 kilogramy a ročne dáva len 130 vajec.

klady:

  • dáva veľa mäsa
  • klimatických podmienok
  • charakterizované vysokým prežitím,
  • má krásne perie.

nevýhody:

  • vyžaduje neustále monitorovanie výkonu,
  • vtáky potrebujú rezervoár
  • dozrievajú.

Agidel - Bashkir zmiešané mäso a plemeno vajec.

Už vo veku 7 týždňov vtáky získajú 3 kilogramy a za rok vydajú až 240 vajec. Vajcia sú veľké, ich hmotnosť je viac ako 90 g.

klady:

  • poskytovať kvalitné, chutné mäso,
  • nenáročný vo výžive,
  • rýchlo rásť v priemyselnom prostredí aj v domácnostiach,
  • odolné voči chorobám.

Popis najlepších plemien brojlerových kačíc

Aby sa vták stal ziskovým, musí platiť sám za seba. V tomto prípade, z kačice môžete získať zdravé mäso v značnom množstve. Ale ktorý brojler plemeno pre chov kačice vybrať tak, že to nebolo nerentabilné?

Najlepšie plemená brojlerových kačíc

  • Mallard (Mullard) boli chované vo Francúzsku. Toto plemeno kačíc sa líši v diétnom mäse s nízkym obsahom tuku. Hromadný zisk rýchlo pri kŕmení aj tie najjednoduchšie, lacné potraviny. Ale je tu jedna nevýhoda - plemená Mullards kačice len umelými prostriedkami.
  • Cherry Valley - veľmi obľúbený vzhľad. Pri správnom kŕmení o 2 mesiace môžu kačice a vŕtačky dosiahnuť 3,5 kg! V rovnakom čase má vták vysokú mieru prežitia a po 6 mesiacoch života dáva samica až 150 vajíčok ročne.
  • Blagovarsky - veľmi obľúbený kríž kvôli skorému dozrievaniu kačíc. Do 7. týždňa, ženy dosahujú 3,4 kg, muži - 3,7 kg! Na kilogram prírastku hmotnosti v priemere 2,8 kg dobrého krmiva. Mäso je chutné, jemné. Miera prežitia mladej populácie je až 98%.
  • MEDEA - schopný dosiahnuť 2 kg za 2 mesiace, ale len s náležitou starostlivosťou. Potrebujú tiež dobré jedlo, potom okrem mäsa bude chovateľ schopný prijímať až 150 vajec ročne z jednej vrstvy.

    záver

    Základné princípy pestovania kačíc brojlerov sú rovnaké ako pestovanie akéhokoľvek iného nákupného centra. Необходимо только следить, чтобы бройлерные утки получали достаточное количество кормов вообще и белковых в частности. Так как из-за быстрого роста бройлерные утки нуждаются в большом количестве протеина.

    Питание и кормление

    Первое кормление утят — вкрутую сваренное яйцо. Потом маленьких птиц кормят влажными мешанками, в которые добавляют свежую зелень и крупы. Мешанку можно заменить качественным комбикормом. V prvých dňoch sa slabé kurčatá kŕmia surovým žĺtkom zo striekačky.

    Strava prvého mesiaca života pozostáva z:

    • celozrnná múka a jemné obilné zrná - 30 - 40%, t
    • otruby - 10%,
    • drvená zelenina - 30-35%,
    • sena múka - 5%,
    • mletá krieda, škrupina alebo škrupina - 1%,
    • strúhaná mrkva - 3-5%
    • pivo alebo pekárenské droždie - 3-5%,
    • rybí olej - 1,5%.

    Strava sa udržiava 10 dní, potom sa pridá viac zelených. Po 16. dni sa premiestnia do jedla pre dospelých, kde kukurica tvorí polovicu zrna.

    Nemôžete dať kačica v žiadnom veku. To narúša trávenie, spôsobuje nadúvanie a inhibuje rast.

    Viac káčatiek nemôže jesť:

    • akékoľvek mliečne výrobky, okrem tvarohu, t
    • varená kaša, okrem ovsených vločiek, t
    • múka
    • akékoľvek bobule, hrozno,
    • čerstvá žihľava,
    • cibuľa a kapusta,
    • krmivo pre kurčatá
    • slnečnicové semená a javorové listy.

    Pre kurčatá a dospelé kačice je potrebná sladká voda. Musíte sa však uistiť, že nádrž na vodu nie je hlboká - vtáky sa môžu udusiť. V prvom týždni života je užitočné pridať do vody nejaký cukor.

    Starostlivosť o vtáky

    Kačice brojlerov potrebujú neustály prístup do výbehu na čerstvom vzduchu. V obvode miesta chôdze je potrebné nainštalovať podávač a pijan. Už vo veku 3 týždňov môžu plávať v rybníku, kde môžu nájsť ďalšie prírodné potraviny. Do dvoch týždňov veku sú kačiatka brojlerové chránené pred infekciami materskými protilátkami, ale stále môžu byť infikované rôznymi patogénmi. Káčatá musia urobiť dvojnásobné očkovanie proti pseudomoru hydiny vo veku 10-15 dní a 20-25 dní.

    Tiež potrebné očkovanie proti infekčnej burzálnej chorobe, infekčnej bronchitíde.

    Vrh podstielky by sa mal pravidelne čistiť od podstielky, aby sa nezvyšovala úroveň vlhkosti v dome a nevyvolával sa rozvoj patogénnych baktérií.

    Podmienky zadržania

    V domácom a priemyselnom meradle sa na podlahe pestujú brojlerové vtáky. Na to potrebujete priestrannú, suchú, pred dezinfikovanú miestnosť. Mal by byť upravený ventilačný systém, v lete je to obzvlášť dôležité. Je dôležité monitorovať vlhkosť v miestnosti, osvetlenie a teplotu. V prvom týždni života v miestnosti by malo byť svetlo vo dne iv noci. Potom môžete znížiť denné hodiny na 10 hodín. Vlhkosť v dome by nemala prekročiť 65-70% a teplota by nemala klesnúť pod +23 ° C.

    Ak je hustota jedincov v dome príliš veľká, kačice budú pomaly rásť a vyvíjať sa, chudoba bude chudobná. Až jeden mesiac môže byť umiestnených 16 vtákov na jeden meter štvorcový a potom až 8 kačíc na tom istom štvorcovom metre.

    Podlaha je dezinfikovaná, pokrytá podstielkou zo slamy, hoblín, rašeliny, sena. Vrstva vrstvy by mala byť 15-20 centimetrov. Vrh sa pravidelne aktualizuje. V prvých dvoch týždňoch sú mláďatá najlepšie umiestnené v malých skupinách. Je ľahšia starostlivosť o vtáky. Ducklings v klietke sú obmedzené v pohybe, ich hmotnosť rýchlo rastie.

    Kačice brojlerov sú vysoko produktívne a nenáročné vtáky. Ak ich správne kŕmite, vytvoríte pre ne potrebné podmienky a postaráte sa o ne s láskou - všetko úsilie bude rýchlo odmenené veľkým množstvom zdravých vajec a dobrého mäsa.

    Pozrite si video: Brojlerové kačice (Október 2022).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send