Všeobecné informácie

Zemiaky na Sibíri: najlepšie odrody

V Rusku sa pestuje viac ako 400 odrôd zemiakov a len malá časť z nich má v podmienkach sibírskej klímy dobré výsledky. Ponúkame Vám 5 výborných odrôd zemiakov na Sibír, výsadbou, ktorú určite nenecháte bez plodín.

Neskoré jarné a skoré jesenné mrazy, neznesiteľné teplo uprostred leta a dlhotrvajúce dažde na konci robia Sibír zónu riskantného poľnohospodárstva. Aj v týchto pomerne drsných klimatických podmienkach je však možné pestovať a zberať dobrú úrodu zemiakov. Hlavná vec - vybrať odolné a produktívne odrody.

Ponúkané odrody sú ideálne na pestovanie na Sibíri.

Obyvatelia Sibíri, ktorí sú blázni do hranolkov, by mali na svojich pozemkoch zasadiť predčasne pestovanú zemiakovú odrodu. alena, Vzhľadom k tomu, že úroda má vysoký výnos, stačí s ňou zasadiť malú posteľ, aby jej rodina zabezpečila koreňové plodiny na celú zimu.

Veľké oválne hľuzy sú pokryté ružovou hladkou kožou, dobre znášanou pri preprave, mierne mäkkou.

Odroda je odolná proti chrastavitosti, rhizoktonióze a rakovine zemiakov, ale je náchylná na neskorú pleseň a Alternaria. Niekedy sa na hľúzach vytvárajú trhliny. Odroda zemiaky alena Perfektne toleruje sucho a podľa základných pravidiel je dobre udržiavaná až do novej plodiny (skladovacia kapacita je 95%).

Územné odrody zemiakov na Sibír

Odporúčam zastaviť výber na zónových odrodách, predovšetkým pre tých, ktorí pestujú zemiaky v poľných podmienkach, v tomto prípade bude nárast zónových odrôd hmatateľnejší v porovnaní s nečlenskými odrodami.

Ak sa zemiaky pestujú na ich letnej chate, kde môžete tráviť viac času na zemiakoch (dodatočne zapiť zemiaky v kritických fázach, kŕmiť ich, včas vykonávať všetky agrotechnické činnosti), výber odrôd sa dá rozšíriť. Môžete si vybrať odrodu, ktorá vás uspokojí z hľadiska výnosov aj chuti.

Územná odrodazemiakový

  • je to odroda, ktorá sa v porovnaní s inými odrodami vyznačuje stabilným, vysokým výťažkom,
  • dobre prispôsobené miestnym poveternostným podmienkam
  • môžu mať ďalšie prospešné vlastnosti, ako je napríklad zvýšený obsah škrobu, vysoká chuť, dobrá odolnosť voči chorobám, dobrá trvanlivosť atď.

Všetky odrody zemiakov sú nezávisle odskúšané na poliach a len tie najlepšie odrody sú rozdelené do zón a dostávajú „registráciu“ na našich pozemkoch.

Aké odrody zemiakov si vybrať na Sibír?

Všetky odrody zemiakov sú rozdelené podľa splatnosti do týchto skupín: t

  • skoré dozrievanie
  • stredne skoro
  • je prostredný
  • stredne neskoro
  • neskôr.

Pestovanie odrôd z rôznych skupín zrelosti, budete menej závislí na rozmaroch počasia. V prípade suchého leta budú mať skoré dozrievajúce odrody čas na produkciu plodín s použitím zásob zimnej a jarnej vlhkosti av prípade priaznivých zrážok v júli až auguste, stredne skoré a stredne dozrievajúce odrody poskytnú dobrú úrodu.

  1. Pri výbere odrôd nemožno obmedziť na výber jednej odrody.
  2. Musíte vybrať aspoň tri odrody, jednu z každej skupiny zrelosti (skoré, stredne skoré, stredné dozrievanie).
  3. Stredne neskoré a neskoré odrody na Sibíri sú nepraktické pre rast, pretože nemajú čas realizovať svoj potenciál v krátkom lete.

V celej Sibíri je dostatok odrôd domáceho aj zahraničného výberu, aby uspokojili najsofistikovanejšiu chuť.

Ale výber odrody je len malá časť vašej budúcej úrody. Správne pripravené na pestovanie zemiakov, ich včasná výsadba, starostlivosť počas vegetačného obdobia, opatrenia na ochranu rastlín pred chorobami a škodcami sú tie dôležité zložky, ktoré sa nakoniec premenia na veľkorysú úrodu chutných a zdravých zemiakov.

Včasné druhy kartelu pre Sibír

Skupina skorých zrelých odrôd zahŕňa:

Alena (Sibírsky výskumný ústav poľnohospodárstva)

Skorá odroda, stolový účel a výroba ostrých. Čoskoro sa hromadí úroda.

  • Červená hľuza, malé oči, biele mäso.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy je 86 až 167 g, obsah škrobu je 15 až 17%.
  • Chuť a konzervovanie - od stredného po dobré.

Stredne odolné voči vírusovým ochoreniam, neskorej plesni, horúčave a suchu.

Antonina (VNIIKH, Sibírsky výskumný ústav poľnohospodárstva a rašeliny)

Včasná odroda, stolová destinácia. Líši sa vo vysokej produktivite.

  • Hľuza je oválna, so stredne hlbokými očami.
  • Šupka je mierne hrubá, žltá. Dužina je svetložltá.
  • Hmotnosť komerčných hľúz 104–153
  • Obsah škrobu je 15,9–19,4%.
  • Chuť je dobrá.
  • Obchodovateľnosť 80–94%, kvalita 95%.

Odolný voči patogénu rakoviny zemiakov, ktorý je citlivý na cystotvorný háďatko zemiakové. Relatívne odolný voči neskorej plesni. Je prispôsobený podmienkam životného prostredia západnej Sibíri (vysoko odolné voči suchu).

arosa (Uniplanta Saatzucht KG, Nemecko)

Včasný zrelý stupeň, univerzálne použitie. Líši sa pri včasnej tuberizácii.

  • Hľuzy sú oválneho tvaru, šupka je červená, mäso je žlté, oči sú malé.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 120-130 g.
  • Produktivita je trvalo vysoká.
  • Obchodovateľnosť 77–97%, vysoká kvalita uchovania 95%, obsah škrobu 12–14%.
  • Chuť je dobrá.

Odolný voči rakovine, zemiakovým háďatkám, vrásčitým a pruhovaným mozaikám, mierne odolným voči neskorej plesni. Vysoko odolný voči vírusovým ochoreniam.

Lyubava (VNIIKH a Kemerovo NIISH)

Čoskoro, stolová trieda. Má zvýšenú dobu pokoja, počas skladovania nesmie dlho klíčiť. Líši sa pri včasnej tuberizácii. Dobre reaguje na organické a minerálne hnojivá a zavlažovanie.

  • Hľuza je vajcovito zaoblená.
  • Kôra je červená, stredná až hrubá.
  • Dužina je biela.
  • Oči sú červené, strednej hĺbky.
  • Potenciálny výnos 40 - 55 t / ha je schopný produkovať plodiny v prvých obdobiach zberu (60. deň po výsadbe) 15 - 20 t / ha.
  • Hmotnosť hľuzy výrobku 110–210 g.
  • Líši sa mnogoklubnevostyu.
  • Obsah škrobu je 13 až 19%.
  • Chuť je dobrá.
  • Vysokým výnosom. Obchodovateľnosť 90-98%.
  • Kvalita je vynikajúca.

Odolný voči patogénu rakoviny zemiakov, ktorý je citlivý na cystotvorný háďatko zemiakové. Relatívne odolný voči neskorej plesni. Odolné voči vírusovým ochoreniam, bežnej chrastavitosti, krúžkovitosti, rhizoktonióze. Slabo citlivý na Alternaria. Keď sucho a pôdna vlhkosť neznižuje výnos.

Pushkinets (Kaluga NIPTI APK, Štátna poľnohospodárska akadémia Tver)

Včasná odroda, stolová destinácia. Líši sa pri včasnej tuberizácii.

  • Hľuza je svetlo béžová s malými očami.
  • Dužina je biela, nie je zatemnená pri varení.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 100-130 g
  • Obsah škrobu je 15-18%.
  • Chuť je dobrá.
  • Obchodovateľnosť 85-94%.
  • Kvalita je dobrá.

Odolný proti zemiakovým háďatkám. Relatívne odolné voči neskorým plesniam, vírusovým ochoreniam.

Red Scarlet (HZPC Holland B.V.)

Včasný zrelý stupeň, stretnutie pri stole. Spolu tvoria hľuzy.

  • Hľuza je podlhovastá oválna, s malými očami.
  • Kôra je červená. Dužina je žltá.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 102 g.
  • Obsah škrobu je 12 až 15,6%.
  • Chuť je dobrá.
  • Obchodovateľnosť 82–96%.
  • Kvalita 98%.

Odolný voči pôvodcovi rakoviny zemiakov, cystotvorného háďatka zemiakového. Mierne citlivý na kmeňové phytophthora, dobrá odolnosť voči hľuzovitým fytophthora. Necitlivý na tvorbu tmavých škvŕn z nárazu a mechanického poškodenia.

freska (AGRICO B.A. Výskumný ústav poľnohospodárstva GNU Kamchatka)

Včasný zrelý stupeň, univerzálne použitie. Líši sa pri včasnej tuberizácii.

  • Hľuzy sú zaoblené oválne, žltá koža, svetlo žltá dužina, malé oči.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 100-130 g
  • Obchodovateľnosť 88–99%, zachovanie kvality 78–93%, obsah škrobu 12–17%.
  • Chuť je dobrá.

Odolný voči rakovine, zemiakovým háďatkám, stredne odolným voči vírusom, rhizoktonióze.

Stredne skoré odrody zemiakov na Sibír

Zekura (ZAO Samara-Solana)

Trieda stola Sredneranny.

  • Hľuzy podlhovastého tvaru, žltá kôra, žlté mäso, malé oči.
  • Hmotnosť hľuzy 110-150 g
  • Výťažok je vysoký, predajnosť 79–96%, obsah škrobu 13–18%.
  • Chuť je vynikajúca.
  • Kvalita je vysoká.

Odolný voči rakovine, háďatku zemiakovému, fytoloróze, vírusu kliešťov listov a vírusu „U“, relatívne rezistentnému na bežnú strupovitosť.

lina (Sibírsky výskumný ústav rastlinného priemyslu a chov sibírskej pobočky Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied)

Stredne skorá odroda. Reaguje na zavlažovanie a výživu.

  • Huba oválna, s tupým vrchom.
  • Šupka je hladká, žltá.
  • Oči sú malé, stredne hlboké.
  • Dužina je svetložltá, pri rezaní nestmavne.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 105–250 g.
  • Obsah škrobu je 17 až 19%.
  • Chuť je vysoká.
  • Obchodovateľnosť 78-99%.

Odolný proti rakovine zemiakov, náchylný na háďatko zemiakové, odolné voči neskorej plesni na listoch a hľúzach.

Sappho (Sibírsky výskumný ústav rastlinného priemyslu a chov sibírskej pobočky Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied)

Stupeň Sredneranny, stretnutie pri stole. Má veľmi vysoký výťažok.

  • Hadicový ovál.
  • Šupka je svetlo béžová.
  • Dužina je krémová.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy je 11-232 g.
  • Obsah škrobu je 12,7 - 16,7%.
  • Chuť je dobrá.
  • Obchodovateľnosť 82–96%.

Odolný proti rakovine zemiakov, zemiakovým háďatkom.

Svitanok Kyjev (Ústav zemiakov Ukrajinskej akadémie vied)

Stredne skoré, univerzálne použitie.

  • Hľuzy sú okrúhle, veľké, ružové kôry, smotanové mäso, malé oči.
  • Obchodovateľnosť je dobrá.
  • Hmotnosť hľuzy výrobku 90-130 g.
  • Škrobnatosť je 16-19%.

V polovici sezóny zemiakové odrody pre Sibír

Lugovskoy (Ústav zemiakov Ukrajinskej akadémie vied)

Stredná sezóna, odroda stolov.

  • Hľuza oválneho tvaru s malými očami.
  • Koža je svetloružová.
  • Dužina je biela.
  • Hmotnosť objemovej hľuzy 125 g
  • Obsah škrobu je 12 až 19%.
  • Chuť je dobrá.
  • Obchodovateľnosť a udržiavanie kvality sú dobré.
  • Výnosy komodít sú vysoké.

Odolný voči pôvodcovi rakoviny zemiakov, cystotvorného háďatka zemiakového. Stredne odolný voči vírusovým ochoreniam. Relatívne odolná voči neskorej plesni, chrastavitosti, rizotokónii.

Tuleevsky (VNIIKH, Kemerovo NIISH)

V polovici sezóny, stolovanie.

  • Vyznačuje sa vysokým obchodovateľným výnosom.
  • Hľuzy oválne s malými očami.
  • Šupka je mierne hrubá, žltá.
  • Dužina je žltá.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 122–270 g.
  • Obsah škrobu je 13,7–18%.
  • Chuť je dobrá.
  • Obchodovateľnosť 88-99%.
  • Kvalita skladovania je 90%.

Odolný voči patogénu rakoviny zemiakov, ktorý je citlivý na cystotvorný háďatko zemiakové. Relatívne rezistentné na neskoré pľuzgieriky, chrasty.

Hosteska (Siberian Research Institute of Agriculture)
Stredná sezóna, tabuľka.

  • Huba je oválna, s malými očami.
  • Kôra je červená.
  • Dužina je biela, krémová.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 101-179 g.
  • Obsah škrobu je 17,0–22,5%.
  • Chuť je dobrá a vynikajúca.
  • Obchodovateľnosť 87-97%.
  • 95% lepkavosť.
  • Výnosy komodít sú vysoké.

Odolný voči pôvodcovi rakoviny zemiakov, cystotvorného háďatka zemiakového. Vysoko odolný voči vírusovým ochoreniam. Relatívne odolná voči neskorej plesni, chrastavitosti, rizotokónii.

Najlepšie odrody zemiakov pre Sibír

Z mojich skúseností by som chcel odporučiť niektoré odrody, ktoré vykazujú dobré výsledky na mojich stránkach v Novosibirsku ako najlepšie odrody zemiakov na Sibíri.

  1. Holandské odrody majú dobré výsledky v odrode Latonaa naposledy sa objavil v našom regióne odrody odvaha.
  2. Pre chuť chcem zdôrazniť nemecké odrody. Podľa môjho názoru sú lepšie ako holandské odrody, a to ako v obsahu škrobu, tak aj v rezistencii voči chorobám. Všetci si spomíname na chuť Adretty, niektorí teraz považujú túto odrodu za neprekonateľnú.
  3. Mnohé nemecké odrody majú žltú farbu mäsa, dobrý výnos, udržanie kvality, odolnosť voči chorobám. Toto je odroda červenej pleti. ružová záhrada, Bellarosa, Rosalindso žltou farbou Romulus, nora, Karatop.

Samozrejme, nemali by ste mať moje odporúčania týkajúce sa odrodových zón ako dogma. Skúste, vyskúšajte, porovnajte.

Odrody odrôd zemiakov na Sibír

Nevský (Vsevolozhskaya chovateľská stanica)

Stredne skoré, tabuľka. Citlivé na lámanie výhonkov, náchylné na klíčenie pri výsadbe v nevykurovanej pôde as nerovnomernými zrážkami. Ekologicky plast. Líši sa v rýchlom prerastaní listov po jedle chrobáka zemiakového Colorado. Hodnota odrody: vysoký výťažok a environmentálna plasticita vám umožňujú získať garantovaný výnos za akýchkoľvek podmienok.

  • Hľuzy sú svetlé béžové.
  • Oči ružové, malé.
  • Dužina je biela.
  • Produktivita je vysoká, 38 - 50 t / ha.
  • Obchodovateľnosť 90-95%.
  • Hmotnosť hľuzy výrobku 90-130 g.
  • Obsah škrobu 11 - 17%.
  • Chuť je dobrá.
  • Kvalita je dobrá.

Odolný voči rakovine. Relatívne rezistentné voči neskorej plesni a vírusovým ochoreniam. Odolný voči rhizoctonióze, Alternaria a čiernej nohe.

odvaha (HZPC Holland B.V.)

Stredne skoré, vhodné na výrobu čipov. Rýchla tvorba a vývoj listov. Hodnota odrody: stabilný vysoký výťažok, dobrá chuť, odolnosť voči nematódam.

  • Hľuza je vajcovito zaoblená, so stredne hlbokými očami.
  • Šupka je hladká až stredná, červená.
  • Dužina je svetložltá.
  • Hľuzy rovnakej veľkosti, vysoký výťažok.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 150 g
  • 83–99% vaječníkov.
  • Obsah škrobu je 13 až 20%.
  • Chuť je dobrá a vynikajúca.
  • Po varu sa farba nemení.
  • Kvalita skladovania je 91%. Dostatočne dlhá doba odpočinku.

Odolný voči pôvodcovi rakoviny zemiakov a cystotvorného háďatka zemiakového. Mierne citlivý na listy a prakticky nepodlieha hľuze phytophthora Mierne citlivá na chrastavitosť. Necitlivý na vírusy.

Latona (HZPC Holland B.V., GNU Vladimirsky Research Institute of Agriculture, Výskumný ústav poľnohospodárstva GNU Kamchatsky)

Skoré zrelé, tabuľka. Pestovateľná odroda. Hodnota odrody: stabilná, vysoká úroda, skoré predajné produkty, dobrá chuť, odolnosť voči odporu.

  • Hľuzy sú oválne a oválne, povrchová hĺbka očí, kôra je žltá, dužina je svetložltá.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy je 100 - 250 g, čo je skorý vysoký výťažok.
  • Obchodovateľnosť 83–95%, obsah škrobu 12–16%.
  • Chuť je dobrá a vynikajúca, po varu nemení farbu.
  • Dostatočne dlhá doba odpočinku, dobrá trvanlivosť.

Odolný voči rakovine a háďatku zemiakovému, stredne rezistentnému voči makrosporóze, vírusovým ochoreniam, mierne náchylným na kmeňové phytophthora, necitlivým na phytophthora hľúz, relatívne odolný voči krúžku a suchej hnilobe. Necitlivý na tvorbu tmavých škvŕn z nárazu a mechanického poškodenia.

ružová záhrada (Saka-ragis pflanzenzucht GBR)

Včasné zrelé, univerzálne použitie. Hodnota odrody: získanie skorej produkcie, vynikajúca chuť, vysoká obchodovateľnosť, odolnosť.

  • Hľuzy sú oválneho tvaru podlhovastého tvaru, šupka je červená, mäso je žlté, oči sú malé.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 100-130 g
  • Produktivita je vysoká. Obchodovateľnosť 91-99%.
  • Kvalita je vynikajúca, obsah škrobu je 13-17%.
  • Chuť je dobrá a vynikajúca.

Odolné voči rakovine, zemiakovým háďatkám, relatívne odolným voči neskorej plesni, chrastavitosti. Vysoko odolný voči vírusovým ochoreniam.

Bellarosa (Europlant pflanzenzucht GMBH) (nemecký chov)

Skoré zrelé, tabuľka. Vysokým výnosom. Produkty s vysokým výnosom. Hodnota odrody: včasná produkcia, vysoká predajnosť a chuť, dobrá kvalita uchovania, odolnosť voči háďatku.

  • Hľuza vajcovito zaoblená, malé oči.
  • Šupka je mierne hrubá, červená.
  • Dužina je svetložltá.
  • Hmotnosť komerčnej hľuzy 117—207 g.
  • Obsah škrobu je 13,0 - 15,7%.
  • Chuť je dobrá a vynikajúca.
  • Obchodovateľnosť 82–99%.
  • 93% udržanie kvality.

Odolný voči pôvodcovi rakoviny zemiakov a cystotvorného háďatka zemiakového. Vysoko odolná voči vírusovým ochoreniam a chrastavitosti.

Zemiaky sa právom pýšia miestom v našich letných chatkách. Je ťažké preceňovať jeho hodnotu v ľudskej výžive a plne odôvodňuje názov „druhý chlieb“. V súčasnej ekonomickej situácii v našej krajine, kde náklady na „druhý chlieb“ už dávno prevyšujú náklady na „chlieb z prvého“, sa zvýšila dôležitosť pestovania zemiakov na poskytovanie stravy ich rodine.

Ďaleko od všetkých pestovateľov zeleniny sa môžu pochváliť vysokými výnosmi zemiakov. Dôvody sú mnohé. To a nedostatok kvalitného výsadbového materiálu, nedodržiavanie poľnohospodárskej technológie, nepriaznivých poveternostných podmienok, vznik a hromadné šírenie škodcov a chorôb (pleseň zemiakov, chrobák zemiakový, háďatko nematódové, atď.), Ktoré môžu úplne zničiť celú plodinu.

Získanie dobrej úrody zemiakov sa z roka na rok stáva zložitejšou a mnohí ľudia naozaj strácajú srdce a niektorí dokonca odmietajú pestovať ju. Ale koniec koncov, väčšina sa so mnou dohodne, že zemiaky pestované vlastnými rukami sú oveľa chutnejšie a užitočnejšie ako to, čo ste si kúpili na trhu. Myslím si, že vyššie uvedené argumenty sú dosť na to, aby ste sa rozhodli znovu pestovať zemiaky vo svojom pozemku.
______________________________

Tabuľka: odporúčané zemiaky pre sibírske regióny (pre rok 2016)

  • Antonina,
  • Aramis,
  • Kemerovchanin,
  • Krasnojarsk Čoskoro,
  • Kuznechanka,
  • lina,
  • Lyubava,
  • pokryté,
  • Nevského
  • Rosario,
  • sarma,
  • Sappho,
  • North,
  • Tanai,
  • Tuleevsky,
  • Feloks,
  • Hosteska.
  • Karatop,
  • alena,
  • Zhukovsky čoskoro
  • Red Scarlett,
  • North,
  • Svitanok Kyjev,
  • Sante,
  • septembra
  • lina,
  • Valentine,
  • Irbitu,
  • sarma,
  • Bravo,
  • suite,
  • Lazar
  • Tuleevsky,
  • Roko,
  • Je slnečno.
  • alena,
  • Antonina,
  • arosa,
  • Любава,
  • Пушкинец,
  • Юна,
  • Ред Скарлетт,
  • Фреско,
  • Сафо,
  • Танай,
  • Свитанок киевский,
  • Зекура,
  • Кемеровчанин,
  • Лина,
  • Невский,
  • Луговской,
  • Тулеевский,
  • Хозяюшка.
  • Ермак улучшенный,
  • alena,
  • Lyubava,
  • Baron,
  • Antonina,
  • Kamensky,
  • Svitanok Kyjev,
  • Nevského
  • septembra
  • lina,
  • Na pamiatku Rogacheva,
  • Kuznechanka,
  • Ryabinushka,
  • Tanai,
  • Tuleevsky,
  • Lazar
  • pokryté,
  • hosteska,
  • Sotochku.
  • Nevského
  • Christmas,
  • Sante,
  • Antonina,
  • Lyubava,
  • Sunny,
  • ket,
  • Sappho,
  • šarm,
  • Hrdina dňa
  • Tanai,
  • Kemerovchanin,
  • Sarov,
  • Rosario,
  • Charoite,
  • Evolution.
  • lina,
  • Nevského
  • sarma,
  • letový,
  • Pushkinets,
  • hýľ,
  • Malamur,
  • Madeline,
  • Rosario,
  • Red Scarlett.

Ako je zrejmé z tabuľky, pre každý región Sibíri si môžete vybrať dobrý zemiakový, domáci aj zahraničný výber. Zvyčajne záhradníci pestujú nie jeden, ale aspoň dve alebo tri odrody v ich oblasti, snažia sa vyzdvihnúť hľuzy s rôznymi podmienkami dozrievania.

Skúsení majitelia tvrdia, že najlepší zemiak je ten, ktorý môže rásť konkrétne vo vašej záhrade.

Najplodnejšie odrody

Sibír má pomerne ťažké podnebie. Región sa vyznačuje mrazmi koncom jari a začiatkom leta, májové suchá, extrémne teplo v júli a auguste. Ale aj v takýchto ťažkých poveternostných podmienkach majú niektoré odrody čas dozrieť a získať 400 alebo viac centov na hektár. Bohužiaľ, ani pri plnom dodržiavaní agrotechniky nie je možné získať rekordný počet hľúz na sto z priemerných odrôd. Ak chcete pestovať veľké plodiny, musíte venovať maximálnu pozornosť výberu sadby materiálu.

Vysoké výnosy (40–50 t / ha) sa líšia v nasledujúcich odrodách:

    Udalets - stredne skoré, získané v GNU Kemerovo Výskumný ústav poľnohospodárstva (Kemerovo). V tomto zemiaku má letecká časť skromnú veľkosť, ale pod vrchmi sú dosť veľké oválne hľuzy pokryté hladkou žltou kožou s veľmi malými očami. Priemerná hmotnosť hľúz je 250 g. Obsah škrobu je 12–16%, výťažok je 20–50 t / ha, v niektorých rokoch je to 60 t / ha. Odroda je nielen plodná, ale aj svieža - 94% zozbieraných hľúz sa skladuje až do jari,

Stupeň Udalec sa vyznačuje vysokým výnosom a vynikajúcou trvanlivosťou

Posledné dve odrody budú opísané nižšie.

Odrody skorých zemiakov na Sibír

Včasné dozrievanie zemiakov je menej plodné ako jesenné odrody, skladuje sa menej a trpí viac chorobami a škodcami. Staršie odrody sú náročnejšie na starostlivosť ako iné. Ale všetky tieto nevýhody sa oplatí dostať čerstvé výrobky v čo najkratšom čase.

Na Sibíri sú populárne tieto skoré kultivary zemiakov:

Priekule skoro (lotyšský výber). Chuť tohto zemiaka je uspokojivá, priemerná hmotnosť hľuzy je 100 g. Prvá plodina hľúz môže byť vykopaná 60. deň po výsadbe. V podmienkach západnej a východnej Sibíry, po úplnom uhynutí vrcholov vrcholov, má odroda výnos 350 centov na hektár. Hľuzy sú oválne, mliečne, malé oči, koža je hladká, dužina sa pri rezaní nečierne. Kultivácia je silne ovplyvnená neskorou plesňou, ale v čase, keď sa choroba šíri, plodina má zvyčajne čas na vytvorenie.

Variety Priekulsky čoskoro ("štyridsaťdňový") je majstrom predbiehania na Sibíri

Zhukovsky čoskoro. Odroda stola, chovaná v moskovskej oblasti, je považovaná za štandard pre skoré zemiaky. 2 mesiace po výsadbe poskytuje až 120 kg / ha komoditných hľúz, výnos pri zbere je 450 kg / ha. Kultivar odolný proti háďatku, chrastavitosti, rhizoktonióze. Botva a hľuzy mierne trpia neskorou plesňou. Hľuzy sú oválne s malými očami, koža je ružová, hladká, dužina je biela. Hľuzové plodiny tejto odrody nie sú mäkké. Sú veľmi chutné "v uniforme", vhodné na výrobu šalátov, pretože po varení sú ľahko narezané na kúsky.

Zhukovsky Čoskoro sa odporúča pre región Tyumen, ale úspešne sa pestuje v iných sibírskych regiónoch

Alyona je veľmi obľúbenou odrodou na Sibíri. Bred na predmestí, ale patent na to získal Omsk SibNIISKhoz. Kultivar odporúčaný na pestovanie v regiónoch Novosibirsk a Omsk. Priemerná hmotnosť hľúz je 90 - 160 g. Farba kože je červená, dužina je béžová. Zemiaky majú dobrú chuť, mierne varené mäkké, nestmavnú. Odroda je skvelá pre varenie teplých jedál a spracovanie čipov. Výnos je 170 - 200 centov na hektár, v niektorých rokoch dosahuje 400 centov na hektár. Zemiaky môžu byť vykopané 60 - 70 dní po vzniku. Pri zbere hľúz uprostred vegetačného obdobia (45 - 50 dní) vykazuje odroda Alena výťažok 150 centov na hektár. Zemiaky majú priemernú odolnosť voči vírusom a neskorú pleseň.

Alenické zemiaky tolerujú nedostatok vlhkosti a horúceho počasia, pričom zabezpečujú stabilnú úrodu

Rosara poskytuje vynikajúci výťažok bez ohľadu na poveternostné podmienky

Stredne skoré a stredne veľké zemiaky na Sibír

Na Sibíri sú základom úrody stredne skoré a stredne veľké odrody. Sú dobre udržiavané a preto sa odporúčajú na použitie v jeseni a zime. Táto skupina zahŕňa:

Svitanok Kyjev - stará stredne skorá odroda. Jeho hlavnou výhodou - vynikajúce chuťové vlastnosti. Obsah škrobu v hľúzach dosahuje 19%, zemiaky sú veľmi mäkké a preto sú ideálne na výrobu zemiakovej kaše. Kyjev svitanok je dobre udržiavaný, dáva dosť veľké hľuzy, výnos odrody na Sibíri je nadpriemerný. Netrpí rakovinou, je mierne rezistentný na fytofthoru, môže byť ovplyvnený nematódou. Kultivar odporúčaný na pestovanie v regiónoch Omsk, Tyumen a Novosibirsk.

Potato Svitanok Kiev má vďaka svojej chuti nezmenenú popularitu

Hosteska. Odroda bola vyšľachtená v meste Tomsk (Sibírsky výskumný ústav poľnohospodárstva a rašeliny), ktorý sa odporúča pre regióny Novosibirsk a Krasnojarsk. Priemerná hmotnosť komerčnej hľuzy je 140 g, maximálny výťažok je viac ako 380 kg / ha. Zemiaky tejto odrody sa môžu použiť na výrobu zemiakovej kaše a chrumkavých hranolkov. Na začiatku jari, keď po dlhom uskladnení v hľúzach obsah sacharidov klesá, hosteska sa stáva vhodnou na vyprážanie a varenie polievok. Hľuzy sú okrúhle, načervenalé a krémové. Kultivar odolný voči rakovine a nematódam.

Zemiaková hľuza Hosteska obsahuje veľké množstvo sacharidov, takže majú výbornú chuť

Nevsky je stredne skorá odroda vyšľachtená na Vsevolzhskaya chovateľskej stanici v sedemdesiatych rokoch minulého storočia. Napriek tomu, že sa objavili mnohé nové odrody, ktoré prekonávajú Nevský z hľadiska výnosnosti, stále sa odporúča pre pestovanie v mnohých regiónoch Ruska, vrátane Tomsk, Omsk, Novosibirsk, Irkutsk a Krasnojarsk. Výhody odrody sú odolnosť voči rakovine, relatívna odolnosť voči neskorej plesni. Nevský je výhradne zberaný, v rôznych rokoch je možné zbierať od 38 do 50 ton na hektár. Hľuzy dozrievajú 80 - 95 dní po vzniku výhonkov. Priemerná hmotnosť plodov je približne 110 g. Hľuzy sú podlhovastého tvaru, s bielym mäsom a tenkou žltou kožou, pokryté malým množstvom malých očí. Kultivátor je určený na stravovacie účely, chuť je uspokojivá. Zemiaky tejto odrody sú zle uvarené, preto sú nevhodné na zemiakovú kašu, ale dajú sa použiť na polievku, smažiť, piecť.

Nevsky - majster v produktivite na Sibíri

Adretta je stredne skorá odroda, ktorá sa pestuje vo všetkých regiónoch Sibíri, napriek tomu, že je už dávno vo Federálnej registračnej službe. Tento zemiak je odolný voči rakovine, zriedka trpí vírusovými ochoreniami, ale je náchylný k plesni a chrastavitosti. Hľuzy sú okrúhle oválne so žltkastou kožou a dužinou, s hmotnosťou do 150 g. Zemiaky tejto odrody obsahujú veľa škrobu (do 18%), preto sú mäkké a vhodné na zemiakovú kašu. Produktivita je vysoká, kvalita je uspokojivá.

Adretta je cenená pre svoju chuť, jej pyré sa ukazuje ako drobivá, krásna žltá farba

Odroda Sante veľmi lezhky, odporúčané pre pestovanie v regiónoch Tomsk a Tyumen

Sibírske odrody

Na Sibíri sa chovatelia zaoberajú chovom nových odrôd zemiakov prispôsobených miestnym klimatickým podmienkam. Z nových produktov je možné uviesť:

Bylina zo Sibíri. V roku 2016 sa kultivar presunul do štátneho testovania. Zemiaky majú priemernú dobu zrenia a sú schopné produkovať vysoké výnosy aj v podmienkach sucha. Dužina a koža sú svetlé. Hľuzy sú vhodné na vyprážanie, zemiakovú kašu, polievky na varenie a chrumkavé zemiaky.

Triumph je skorý zrelý kultivar so svetlou kožou a buničinou. Spolu s poľnohospodárskou spoločnosťou SeDeK bola uvedená do prevádzky v Omsku, v roku 2017 bola odovzdaná na testovanie. Nová odroda má vysokú predajnosť. Má povrchné oči a dokonca hľuzy, aj keď sa kultúra pestuje na ťažkej hrudkovitej pôde. Množstvo škrobu je priemerné, mäso je slabo drobivé.

Trieda Triumph sa líši vo vysokej komerčnej kvalite ovocia

Sotochku. Táto odroda vstúpila do štátneho registra v roku 2013, chovala v Omsku. Odolný voči rakovine, ale náchylný k zlatému háďatku. Odroda je v polovici sezóny, tabuľka, maximálny výnos je 465 c / ha. Koža ovocia je zapletená, červenkastá, dužina je svetlá, žltkastá. Zemiaky sú vhodné na varenie akýchkoľvek jedál.

Zemiaky Sotochka majú vysokú obchodnú kvalitu a vyznačujú sa dobrou trvanlivosťou

Lina. Stredne skorá odroda, vyšľachtená v Sibírskom výskumnom ústave pre pestovanie a šľachtenie Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied. Kultivar nie je nový a už sa mu podarilo chytiť fantáziu mnohých pestovateľov zemiakov. Odporúča sa na pestovanie v Krasnojarsku, Tyumene, Novosibirsku, Omsku, Irkutsku. Jeho hlavnou výhodou je vysoký výnos, ktorý v niektorých rokoch dosahuje 500 centov na hektár. Okrem toho sa odroda Lina vyznačuje vysokým obsahom škrobu - až 18%. Relatívne odolná voči nematódam, neskorej plesni, toleruje sucho a dlhotrvajúce dažde.

Zemiakový Lina je dobre prispôsobený nepriaznivým podmienkam a má vysoký výťažok.

Hodnotenie stupňov podľa chuti

Ťažná väzba alebo hektáre sú dôležitou vlastnosťou zemiakov, ale chuť je rovnako dôležitá. Na určenie chuťových vlastností hľúz sa varí bez soli a dusia. Výsledky možno posúdiť porovnaním nasledujúcich charakteristík:

  • Drvenie - čím viac škrobu v hľúzach, tým viac sú voľné. Škrobnatosť zemiakov sa pohybuje od 10% (Nevsky) do 25% (Lazar). Zelenina s vysokým obsahom škrobu je nielen chutnejšia, ale aj zdravšia, pretože obsahuje viac minerálov potrebných pre telo.
  • Vôňa - varené hľuzy by mali mať výraznú príchuť zemiakov.
  • Konzistencia je tvrdá, mäkká, vodnatá.

Drvené zemiaky obsahujú veľké množstvo škrobu a iných prospešných látok.

Chuť zemiakov je subjektívna koncepcia. Stanovuje sa kolektívne na ochutnávkach v rôznych organizáciách súvisiacich so štúdiom a odrodovými testami zemiakov.

Na ochutnávkach môžete zhodnotiť a porovnať chuť rôznych odrôd zemiakov

V roku 2016 bolo v Omskom klube pestovateľov zemiakov ochutnaných 10 kultivarov. Najvyššie skóre (4,8 z 5) dostalo Agria. Zvyšné odrody sú usporiadané nasledovne (v zostupnom poradí podľa chuti):

Vlastnosti pestovania zemiakov na Sibíri

Agrotechnické sibírske zemiaky sa trochu odlišujú od technológie pestovania tejto plodiny vo zvyšku Ruska a krajín bývalého ZSSR. Pôda sa tu zohrieva neskoro, takže výsadba začína skôr ako v máji a vo východných oblastiach Sibíri - na konci jari. Ak majú pestovatelia zemiakov strednej kapely možnosť vykopať skoré zemiaky už v júni, medzitým sa na Sibíri objavujú iba výhonky. Žiadne metódy, vrátane vernalizácie, pomáhajú výrazne urýchliť výskyt zelených výhonkov.

Zemiaky môžu byť zasadené, keď sa zem ohrieva do hĺbky 15 centimetrov. Teplota pôdy by mala byť najmenej 8 stupňov.

Mesiac pred vylodením sa hľuzy odoberajú zo skladu, aby vyklíčili. Táto technika je veľmi dôležitá, pretože v podmienkach krátkeho severného leta musia rastliny rýchlo stúpať a mať čas na získanie energie zo slnka. Na lôžkach vysadené hľuzy s už objavenými výhonkami a základy koreňov.

Na Sibíri je výsadba naklíčených zemiakov dôležitou podmienkou na získanie dobrej úrody.

Spôsoby pristátia

Zemiaky na Sibíri sa pestujú niekoľkými spôsobmi:

Single-line metóda - najbežnejšia. Hľuzy sa vysádzajú v rade vo vzdialenosti 25 - 30 cm od seba, medzi radmi sa ponecháva 60 - 70 cm, pričom pri tomto spôsobe výsadby sa zemiaky môžu vysádzať jemne - do hĺbky iba 10 cm - od neskoršieho zalievania.

Pri sadení zemiakov jednovrstvovou metódou je vzdialenosť medzi radmi 60–70 cm

Metóda vykládky pásky sa používa pri priemyselnom pestovaní. Zemiaky sa vysádzajú v dvoch radoch. Vzdialenosť medzi radmi je 30 cm, medzera medzi stuhami je 110 cm, pri tomto spôsobe výsadby sa môže hilling uskutočniť traktorom, korene rastlín sa nepoškodia.

V metóde pásky sa zemiaky vysádzajú v dvoch radoch

Pristátie na hrebeňoch sa používa v oblastiach, kde je veľa dažďa alebo podzemná voda v blízkosti povrchu pôdy. Hrebene sú umelo zdvíhané do výšky 20 cm, pričom medzi radmi zostáva 70 cm Táto metóda výsadby vám umožňuje zber skorých plodín na overmoistled a ťažké pôdy.

Zemiaky sa vysádzajú do hrebeňov, kde sa voda približuje k povrchu pôdy.

Množstvo vody výrazne ovplyvňuje veľkosť a kvalitu plodín zemiakov. Počas vegetačného obdobia je potrebné starostlivo kontrolovať vlhkosť zeme. Počas obdobia sucha musí byť voda dodaná na miesto najmenej 5 krát:

  • Po prvýkrát sa zemiaky zavlažujú 2 týždne po hromadnom výhonku výhonkov.
  • Druhým dôležitým obdobím je budovanie rastlín. Odhadovaná rýchlosť zavlažovania v tomto čase je asi 7 litrov vody pre každú elektráreň.
  • Ak pôda zaschne v hĺbke 7 cm, výsadby sa musia ďalej navlhčiť.

Zavlažovanie je najúspornejším spôsobom na zavlažovanie zemiakov, čo si vyžaduje minimálnu fyzickú námahu.

Nasledujúci deň, po zvlhčení, sa pôda uvoľní a zároveň sa rozpadne medzi radmi a radmi.

Hilling zemiaky

Dokonca aj na juhu Sibíri v júni často dochádza k silným mrazom na zemi. Riadky s ešte nie odpruženými zemiakmi sú vhodné na mulčovanie s rezanou trávou alebo inými rastlinnými zvyškami. Kým sa semenáčiky nevyskytnú, pole nie je zbavené burín, aby nedošlo k náhodnému poškodeniu budúcich výhonkov.

Po vysadení zemiakových hrebeňov je žiaduce mulčovať na ochranu sadeníc pred mrazom

Zatiaľ čo na povrchu sa neobjavili výhonky zemiakov, miesto sa môže postriekať Roundupom, aby sa zničili trvalé a ročné buriny.

Prvé zavlažovanie sa uskutočňuje bezprostredne po vyklíčení. Umožňuje vám dosiahnuť tri ciele naraz:

  • pokryť rastliny pôdou na ochranu pred nočným mrazom,
  • zbaviť sa plantáže burín,
  • uvoľnite pôdu, a tým zlepšte prevzdušňovanie koreňov.

Prvé hniezdenie zemiakov sa vykonáva bezprostredne po vyklíčení.

Druhé hilling môže začať, keď rastliny dosiahnu výšku 15-20 cm.

Ochrana pred škodcami

Na Sibíri sú zemiakové hľuzy poškodené chrobákmi zemiakmi a larvami. V regióne nie je žiadna medvedka, škodca, ktorý obťažuje pestovateľov zemiakov v južnejších regiónoch.

Zo škodlivého hmyzu sa zbavte pomocou chemikálií, ako napríklad:

V súkromných farmách sa zemiakový chrobák Colorado zberá ručne.

V malých oblastiach Colorado zemiakov chrobákov sú zbierané ručne.

sklizen

Skoré zemiaky na Sibíri sa zbierajú od polovice augusta, zvyšné odrody sú od polovice septembra do druhého októbra. Hľuzy sú vykopané, keď stonky začnú vysychať. Týždeň alebo dva pred zberom kosia vrcholy zemiakov, aby chránili hľuzy pred phytophtoras. Táto technika tiež prispieva k lepšiemu skladovaniu a preprave plodiny, pretože po kosení listov sa šupka na hľúzach stáva hrubšou.

Jeden alebo dva týždne pred zberom sa vrcholy zemiakov pokosia, aby sa chránili hľuzy pred chorobou.

Recenzie záhradkárov

V tomto roku sme odstránili 2 lôžka skorých zemiakov: „Jar“ a „Alyona“. Prvá sa ukázala príliš malá a druhá je celkom slušná. Obe odrody mali skoré topper, leto bolo veľmi horúce. Ale iné odrody po dlhú dobu stáli so zelenými vrcholmi.

Lirika

http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=649&start=10

Zdá sa mi nesprávne prirovnávať Khanty-Mansi autonómne Okrug k polárnym klimatickým podmienkam. Predošlý rok, blížny zhromaždil 100 vedierok paradajok vo svojej záhrade, a k jeho prekvapeniu, dopadlo lepšie v otvorenom poli. Moja pôda je piesčitá, v lete dlhý svetelný deň, „obyčajné“ odrody zemiakov majú pre mňa dobrú úrodu, takže som si istý, že mám plnú „osobnú záhradu“ 🙂 právo na malú aklimatizačnú a výberovú prácu na odrodách zemiakov z iných regiónov. Zdá sa mi to veľmi zaujímavé. Odroda „Arosa“ v mojich podmienkach ukázala veľmi dobrý výnos, aj keď je to európsky chov, takže odrody bieloruského chovu majú všetky práva na rast v autonómnom Okrug Khanty-Mansi.

Max

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=4014&start=90

Koľkokrát sa snažili odchovávať nové odrody ("Romano", "Arosa", "Red Scarlett", "Nevsky"), ale zakaždým, keď sme dospeli k záveru, že ste viac chutný ako "Adretta", ospravedlňte ma, nič ste ešte nejedli ...

Galina Mishankina

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=4014&start=15

Dug Rosaru. Tiež dobré, hľuzy sú podlhovasté, červené, hladké, ale ukázalo sa, že sú príliš malé. Vyrastala v blízkosti maliny, v tieni. V koreňoch 12-14 kusov.

Milena

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=18&t=4014&sid=d4591018d49d3ec64324c89b2e8cbafc

Podnebie a pôda Sibíri sú vhodné na pestovanie zemiakov. Культура хорошо себя чувствует в этом регионе, показывает высокую урожайность (200–300 ц/га, а отдельные сорта — до 500 ц/га). В Сибири можно выращивать сорта среднераннего, раннего и среднеспелого срока созревания.

Хладостойкие раннеспелые сорта

Коротким сроком созревания отличаются именно раннеспелые культуры. Какие же из них еще отличаются повышенной стойкостью к морозам, представлено ниже.

Плод выведен отечественными селекционерами – Сибирским НИИСХ. Jedna z prvých odrôd zrenia na Sibíri - plodina sa môže zbierať už 40-60 dní po výsadbe (prvá hmla sa môže objaviť na 45. deň po vyklíčení). Vyberá sa na výsadbu v západnej aj východnej sibírskej oblasti.

Odroda "Alena" má tieto vlastnosti:

  • líši sa zvýšeným odporom za studena a odolnosťou voči zmenám klímy,
  • výnos je stabilný - 172-292 centov na hektár (maximálne - 391), pričom 6-9 zemiakov sa môže zbierať z jedného kríka,
  • kríky rastú dosť rozľahlé, takže pri výsadbe je vzor udržiavaný 60 h 35 cm,
  • hľuzy sú oválne, s hmotnosťou 86-167 g, s červenou kožou, malými očami a mäsom mäkkej žltej farby, ktorá pri tepelnom spracovaní nestmavne,
  • hladina škrobu - 15-17%,
  • skladovacia kapacita (kvalita uchovania) - 95%, t
  • Nemá strach z rakoviny, bežnej chrasty a rhizoktoniózy, ale môže byť ovplyvnená neskorou plesňou hľúz a hrotov, nematód.

Zemiaky tejto odrody sa mechanicky zmontujú, preto sa môžu pestovať v priemyselnom meradle.

Timove zemiaky reprezentujú fínski chovatelia. Zreje v priemere 60-70 dní. V prípade skorého zberu z jedného hektára možno získať až 240 centov plodín av prípade neskorého zberu až 320 centnerov. Rastlina je odolná proti rakovine, ale môže ľahko ochorieť s bežnou chrastbou a neskorou plesňou.

Ovocie rastlina v malých čistých hľúz zaoblené. Ich hmotnosť je spravidla 100 g, ale môže dosiahnuť až 120 g. Koža zemiakov je hladká, svetlo béžová, blízko žltá. Je pokrytá očami strednej veľkosti. Dužina, podobne ako koža, má svetložltú farbu a obsah škrobu je približne 12-14%.

Priekule skoro

V Sibírčanoch sa táto odroda nazýva aj štyridsaťdňová, pretože vám umožňuje získať veľmi skorú úrodu, ktorú možno zozbierať 40 dní po výsadbe. Chovaný lotyšskou experimentálnou výberovou stanicou. Dáva dobrú úrodu vo východnej sibírskej oblasti. Keře dozrievajú dobre listnaté a rýchlo sa usádzajú. Sú hojne pokryté bielymi kvetmi.

Priemer výnosu - od 1 štvorca. m lôžok môžete získať až 250 kg plodín. Hľuzy sú malé - v priemere 100-120 g, majú zaoblený a zaoblený oválny tvar, bielu kožu s mnohými očami strednej hĺbky. Dužina je tiež biela. Škrobnatosť - 10-16%. Odroda je odolná voči rakovine, ale môže byť ovplyvnená neskorou plesňou, chrastavosťou a vírusovými ochoreniami.

Odroda pestovaná chovateľmi Kemerova dáva stabilnú úrodu v klimatických podmienkach na Sibíri - od 288 do 400 c / ha. Je pozoruhodné, že "Lyubava" je dokonca zahrnutý do štátneho registra Ruskej federácie pre západosibírsky región. Môže sa pestovať v priemyselnom meradle. Zreje do 65-70 dní. Dužina má bielu farbu a škrobovitosť je 11-17%. Toleruje sucho.

Pri výbere tejto odrody je dôležité zvážiť, že je náchylná na zlatý háďatko. Aby tento parazit nepoškodil zemiaky, je dôležité dodržiavať všetky pravidlá striedania plodín.

Odroda bola prezentovaná Sibírskym výskumným ústavom poľnohospodárstva. Na priemernej väzbe môžete zbierať 210-300 centov plodiny (jeden krík dáva 6-10 hľúz). Maximálne hodnoty výnosov - 426 c / ha.

Hľuzy majú žltú, mierne drsnú pokožku, tmavožltú dužinu a hmotnosť 104-153 g. Vysoký obsah škrobu - 15,9 - 19,4%. Skvelé na výrobu zemiakovej kaše. Často sa pestuje v západných oblastiach Sibíri. Rastlina je odolná proti rakovine a múčnatke, ale bojí sa háďatiek, phytophthora topov a hľúz. Záhradníci tvrdia, že dobrá kvalita (asi 95%).

Stupeň reprezentuje Ural rodinu. Doba zrenia je 60-70 dní a prvý šok sa objaví už v 45. deň. Priemerný výnos je 113-237 centov na hektár a maximum sa môže zbierať 371 centov na hektár. Počet hľúz v jednom kríku - 6-9 kusov. Vynikajúci pre pestovanie v západnej sibírskej oblasti.

Hľuzy majú oválny tvar, hmotnosť asi 103-109 g, žltá kôra s nenápadnými očami a svetlo žltá dužina. Obsah škrobu je 13,4 až 14,8%. "Barón" je rezistentný na rakovinu, ale môže byť ovplyvnený bežnou chrastavosťou.

Ural čoskoro

Toto je skorá rozmanitosť stolového účelu, ktorá umožňuje 70-75 dní po výsadbe od 1 ha zbierať až 380 centov plodiny. Vybrali záhradníci, aby rástli v Ural a Sibíri. Ovocie biele okrúhle oválne hľuzy s hmotnosťou 100-140 g, ktoré majú hladkú kožu a početné malé oči. Dužina je tiež biela a po odrezaní nezmizne. Priemerný obsah škrobu je 12,5-15,5%. Rastlina je rezistentná na rakovinu, ale náchylnejšia na neskoré plesne a vírusové ochorenia.

Chovaný holandskými chovateľmi. Rastové obdobie je 60-70 dní. Zvyčajne sa môže na hektár pozbierať 200-390 centov plodín a maximálne ukazovatele - 450 centov na hektár. Jeden Bush dáva 7-12 koreňových plodín. Rastlina je ľahko ovplyvnená neskorými plesňami, menej často hľuzami. Má strednú odolnosť voči vírusom, rhizoktonióze a chrastavitosti. Pomerne zriedkavo postihnuté rakovinou a nematódami. Toleruje premenlivé klimatické podmienky, a preto poskytuje vynikajúcu úrodu v regióne západnej sibírskej oblasti.

Zemiaky majú hmotnosť 100-130 g, žltú kožu a svetložltú dužinu, ktorá je mierne uvarená, ale pri varení nestmavne. Vhodné na hranolky na varenie. Obsah škrobu je 12 až 17%. Stabilita - 78-93%. Pri teplotách 4 stupne majú koreňové plodiny tendenciu klíčiť.

Zemiaky "Impala" boli chované holandskými chovateľmi a umožňujú získať až 360 centov hľúz z jedného hektára. Prvá plodina sa môže zbierať pod vysokými a hustými kríkmi 40-60 dní po výsadbe. V prípade skorého kopania budú mať zemiaky vodnatú štruktúru a nepríjemnú chuť, ale počas nasledujúcich 3 - 4 týždňov sa chuť zlepší a ovocie sa varí počas varenia.

Zrelé hľuzy majú malú veľkosť - v priemere 80-150 g. Koža je žltá a hladká s malými očami a dužina samotná je svetložltá. Škrobnatosť - asi 15%. Impala je vysoko rezistentná voči nematódam, ale obavy z neskorej plesne a rhizoktoniózy.

Zemiaky "Adretta" - rozmanitosť nemeckých chovateľov stolovej destinácie, ktorá je dobre znášaná nízkou teplotou, prispôsobuje sa rôznym typom pôdy a nenáročná na starostlivosť. Produktivita - až 450 kg / ha. Vegetačné obdobie je 70-105 dní. Odporúča sa na výsadbu v západoibírskom regióne. Vyžaduje liečbu bežného chrastavca, čiernej nohy, neskorej plesne a rizotokoniózy.

Hľuzy majú zaoblený tvar, bielu kožu a žltkasté mäso, ktoré sa počas varenia rozpadá. Zemiaky hmotnosť - 120-150 g, a škrobnatosť - 13-18%. Vynikajúca trvanlivosť - 98%. Aj keď sú omrznuté, stále nemajú sladkú chuť.

Ermak sa zlepšil

Je to plodná odroda, ktorú možno pestovať aj v podmienkach západnej Sibíri. V priemere sa nám podarí zozbierať 350-470 centov plodín na sto štvorcových metrov (v jednom kríčiku je asi 8-13 hľúz, ale možno až do 25). "Ermak zlepšil" sa vyznačuje nasledujúcimi charakteristikami:

  • chovaný domácim chovateľom (SibNIISH),
  • vegetačné obdobie - 70-75 dní,
  • okrúhle zemiaky majú malú hmotu - asi 100 g, ružovú kožu, biele mäso s červenými inklúziami, ktoré nezmiznú pri rezaní a varení,
  • škrobovitosť - 10-12%,
  • - 94%.

Rastlina sa vyznačuje miernou odolnosťou proti neskorej plesni vrchov a hľúz, chrasty a vírusových ochorení.

Red Scarlet

Odroda zemiakov Red Scarlet bola vyšľachtená holandskými chovateľmi a má vysoký výnos: 70-75 dní po výsadbe je možné zberať až 600 c / ha. V priemere jeden krík vám umožní získať viac ako 2 kg koreňov. Ak pôjdete v máji, potom môžete zbierať hľuzy na konci júna - začiatkom júla. Majú hmotnosť 80-150 g, oválny tvar, červenú hladkú pokožku s malými očami a žltkastým telom. Priemerný obsah škrobu je až 15%.

Odroda je odolná voči hrozbe rakoviny a fytophthora ovocia a topy. Okrem toho sa nebojí mechanického poškodenia a sekundárneho klíčenia. Veľké nebezpečenstvo pre rastlinu je strup a Alternaria.

Je to jedna z najobľúbenejších odrôd ukrajinského chovu, ktorý sa pestuje po celom Rusku, vrátane západu a východu Sibíri. Rastové obdobie je 70-80 dní, po ktorom môžete zberať veľkú úrodu - až 515 c / ha. Z jedného kríka 10-15 hľúz dopadnúť. Nemôžete sa obávať, že rastlina bude vystavená neskorej plesni, chrastavitosti, čiernej kaši a rakovine, ale môže byť ovplyvnená niektorými vírusmi.

Ovocie rastie v malých hľúzach s hmotnosťou 80-125 g. Majú oválny tvar s tupou zaoblenou špičkou, svetloružovou kožou s malými nenápadnými očami a bielou dužinou. Obsah škrobu je 12 až 19%.

Svitanok Kyjev

Z názvu je zrejmé, že táto stredne skorá odroda je chovaná ukrajinskými chovateľmi. Svojimi chuťovými vlastnosťami sa teší širokému dopytu letných obyvateľov. Doba zrenia je 85-105 dní. Je odolný voči chrobákovi zemiakov, rakovine a rizotokónii, ale je mierne citlivý na neskorú pleseň vrcholov a hľúz, mozaikové vírusy, chrasty a huby. Častejšie je stupeň vystavený skrúteniu listov. Odporúča sa na pestovanie v regióne západnej Sibír.

Výťažok rastliny je až 460 kg / ha, jedno puzdro dáva 8-12 hľúz. Majú hmotnosť 90-120 g, ružovú pokožku a krémovú dužinu. Škrobnatosť je 18-19%, takže zemiaky sú dobre varené mäkké a vhodné na výrobu zemiakovej kaše.

Zhukovsky čoskoro

Je to stolová zrelá odroda, ktorá sa dá rozbiť už 50 dní po vyklíčení. Kríky rastú pomerne veľké a silne vetvené. Výťažok je vysoký - 400-450 c / ha. Zemiaky majú hladký povrch, ružovú alebo červenú farbu a hmotnosť 122-167 g.

Vyzreté hľuzy majú pomerne hustú pokožku, ktorá dokonale chráni mäso pred mechanickým poškodením.

Mnohí záhradníci si vybrali "Zhukovsky Early" kvôli svojej bielej dužine, ktorá nezmizne po rezaní a varení. Škrobnatosť - 10-15%. Zemiaky sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a vysokými komoditnými vlastnosťami, ktoré sú doplnené vysokou odolnosťou voči rakovine a nematódam.

Chované ruskými chovateľmi a prispôsobené rôznym typom pôdy. Pestuje sa v severozápadnom regióne. Výnos je vysoký - 420 t / ha a výťažok hľúz z komodít je 88-97%. Prvú úrodu môžete zozbierať na 55. deň po výsadbe. Hľuzy majú výbornú chuť, zaoblený tvar, hladký, béžový povrch s malými a vzácnymi očami. Hmotnosť jednej hľuzy je od 100 do 150 g. Obsah škrobu je 15%.

Odroda dobre znáša sucho, takže sa môže pestovať na veľkých plochách. Stredne odolné voči vírusom a neskorej plesni, často ovplyvnené bežnou chrastbou.

Odolné voči mrazom a chorobám

Aby bolo možné presne získať dobrú úrodu zemiakov, mnohí sibírski záhradníci radšej vyberajú nielen mrazuvzdorné odrody, ale aj tie, ktoré majú tiež zvýšenú odolnosť voči škodcom a chorobám zemiakov. S takýmito odrodami odporúčame prečítať nižšie.

Odroda sa často vyberá na pestovanie na západnej Sibíri, ale neprináša najhoršie plodiny, keď sa pestujú vo východnej časti regiónu. Priniesol severo-západný Výskumný ústav poľnohospodárstva prostredníctvom kríženia dvoch odrôd - "Kandidát" a "Veselovská". Z 1 námestia. m. lôžok v priemere, môžete zbierať 350-360 kg plodín (na jednom Bush môže rásť až 15 plodov).

Hľuzy majú priemernú hmotnosť - 110-130 g, podlhovasto oválny tvar, hladkú šupku bielej žltej farby s malými ružovočervenými očami. Dužina je bledo biela a pri varení nestmavne. Obsah škrobu je mierny - 10,4-14,8%.

Nevský je dobre znášaný mechanickým poškodením, ktoré sa môže vyskytnúť pri čistení a preprave, preto je zriedka ovplyvnený vírusmi a baktériami. Okrem toho vykazuje vysokú odolnosť voči mnohým nebezpečným chorobám a škodcom. Patrí medzi ne:

  • bežná chrastavosť,
  • rakoviny,
  • plášť pleseň,
  • čierna noha,
  • neskorá pleseň hľúz a topov.

Odroda sa často pestuje v podmienkach západných oblastí Sibíri, hoci na východe neponúka menší výnos. Z jedného hektára pozemku sa môže zozbierať až 450 centov plodín a z jedného kríka sa môže zbierať približne 2-2,5 kg koreňových plodín. Rastové obdobie je 65-80 dní, hoci prvú úrodu možno získať po 45 dňoch. Rastlina toleruje sub-nulové teploty, sucho a vysokú vlhkosť, zriedka vystavené plesni topov a hľúz, obyčajné strup.

Hľuzy rastú oválne a vážia do 85-135 g. Majú svetloružovú pokožku a žlté mäso, ktoré nie je pri varení mäkké. Obsah škrobu je vysoký - 16 - 20% a udržanie kvality je priemerné - až 90% v neprítomnosti kondenzátu v sklade.

Je to univerzálna skorá odroda holandského výberu. Spravidla sa dá z jedného kríka získať až 1,2 kg zemiakov. Počas vegetačného obdobia vykazuje vysokú odolnosť voči rakovine, nematódam, neskorej plesni a múčnatke. V zriedkavých prípadoch môže byť zasiahnutý bežnou chrastbou.

Hľuzy majú predĺžený oválny tvar, koža je tmavej krémovej farby s malými červenofialovými očami a svetložltým dužnom. Obsah škrobu je 11,9 - 17,3%. Zozbierané hľuzy môžu byť ovplyvnené vírusovými ochoreniami a vlhkou hnilobou, preto musia byť dodržané všetky pravidlá skladovania.

Rôznorodosť domáceho chovu, ktorý sa vyznačuje miernou citlivosťou na neskorú pleseň, ale nebojí sa vrásčitej a pruhovanej mozaiky, rakoviny a zlatého háďatka. Produktivita - 247-417 c / ha. Z jedného Bush môžete získať 6-10 hľúz. Ich skladovacia kapacita je 97%.

Hľuzy sa vyznačujú vynikajúcimi chuťovými a komoditnými vlastnosťami. Ich hmotnosť je asi 80-130 g, majú oválny tvar, červenú kožu a svetlo žlté mäso. Obsah škrobu je 13,9 až 15,6%. Zemiaky sú vhodné na varenie akýchkoľvek jedál.

Chovaný v Tomsku, Sibírsky výskumný ústav poľnohospodárstva a rašeliny. Odroda sa odporúča na pestovanie v západo-sibírskych a východosibírskych regiónoch. Rovnako dobre znáša rôzne klimatické podmienky. Plne odolná voči neskorej plesni a mierne náchylnej k neskorej plesni, koreňovej strupke a rhizoctonióze. Produktivita je dobrá - viac ako 380 kg / ha. Z jedného Bush môžete získať 12-18 ovocia.

Hľuzy majú hmotnosť 100-200 g, ružovú kožu a béžovú dužinu, ktorá môže byť použitá na výrobu zemiakov a štiepkov. Škrobnatosť - 17-22%. Dlhodobé skladovanie - uskladnenie je 96%.

Zaoberá sa skorými zrelými stupňami univerzálneho vymenovania, ktoré odstránili nemeckí chovatelia. Produktivita - až 415 c / ha. Záhradník nemusí často aktualizovať výsadbový materiál, pretože úroda sa neznižuje 4-5 rokov. Rastlina nie je ovplyvnená rakovinou a nematódami, má nižšiu odolnosť voči neskorej plesni a chrastavitosti. Toleruje rôzne poveternostné podmienky.

Hľuzy majú podlhovastý tvar, červenú kožu a žltkasté mäso s hmotnosťou 80-120 g. Obsah škrobu je 15%, takže pri varení nie je mäkký a má dobrú chuť. Hľuzy sú dlhodobo skladované a dokonale odolajú doprave.

Funkcie výberu

Na pestovanie zemiakov v sibírskych klimatických podmienkach bude potrebné vybrať semeno, ktoré je schopné odolať chladnému počasiu a možným poklesom teploty. Tu stojí za to zvážiť, že najlepšie obdobie na pestovanie zemiakov na Sibíri je od mája do augusta. Takže musíte vybrať mrazuvzdorné zemiakové plodiny, ktorých vegetačné obdobie pokrýva len také obdobie. Sú vhodné na pestovanie na západnej a východnej Sibíri.

Mnohí záhradníci si vyberajú zemiaky na Sibír na základe presne toho, kde sa nachádza miesto výsadby, pretože sa predpokladá, že plodiny pestované v západných regiónoch nie vždy prinášajú požadovanú úrodu vo východnej časti. Bude preto vhodné vziať do úvahy dôležité odporúčania pre oba regióny:

  • western, V západnej Sibíri sú najstaršie odrody najstaršie odrody, ale môžu tiež pestovať plodiny s priemernou dobou zrenia. Samotné pristátie sa vykonáva v prvej polovici mája.
  • východná, K výberu odrôd na pestovanie na východe by sa malo pristupovať opatrnejšie, pretože táto oblasť má menej priaznivé podmienky na výsadbu, a to: skoré zimné mrazy prichádzajú, zrážky padajú nerovnomerne, vo veľkých množstvách a prerozdeľujú sa do konca letnej sezóny alebo s príchodom septembra. Pre tieto regióny je preto potrebné vybrať iba skoré zrelé odrody odolné voči mrazu.

Sibír je oblasť s ostro kontinentálnym podnebím, dlhými zimami a krátkymi letami. Na jar prichádzajú mrazy a na konci leta - začiatkom jesene je množstvo zrážok. Nie sú to najpriaznivejšie podmienky na pestovanie zemiakov, preto je potrebné pristupovať ku kultúre s osobitnou pozornosťou. Aby ste sa chránili, môžete na jednom mieste zasadiť niekoľko druhov vyššie uvedených možností.