Všeobecné informácie

Sej bodliak: typy, zloženie, vlastnosti, použitie, kontraindikácie a recepty

Sej bodliak - druh viacročných alebo ročných bylinných rastlín. Patrí do rodiny Astrovye (Compositae). Výška stonky rastliny je 50-170 cm (v závislosti na rastových podmienkach a druhu). Bodliak bodný tvorí hustú sieť koreňov - horizontálne korene ležia v povrchovej vrstve pôdy a vertikálny rizóm preniká hlboko do.

Rastlina má mierne dospievajúce jednoduché stonky (holé alebo dospievajúce s glandulárnymi vlasmi, rovné alebo rozvetvené). Horná časť drieku zostáva holá. Listy sú vymaľované v jasnej zelenej farbe - môžu byť pinnately rezané, striedavé, pinto-laločnaté, celé. Nižšie listy stonky sa postupne zužovali a zmenili sa na okrídlený řapík. Okraje listov vo väčšine druhov bodliakov bodliakov sú pichľavé.

Malé trstinové kvety rastliny sa zbierajú v koši. V mnohých druhoch vydierania sa zatvárajú vo večerných hodinách av oblačnom počasí. V spodnej časti koša je obklopený šálkovitým alebo zvonovitým valcovým obalom. Doba kvitnutia - od júna do októbra. Semená bodliaka majú padajúci chumáč - je tvorený z mäkkých, tenkých, mierne zubatých chĺpkov spojených na základni, aby vytvorili prsteň. Každá rastlina produkuje asi 6500 semien, nesených vetrom a klíčiacich bez odpočinku. Klíčenie ich zachránil viac ako 20 rokov.

Sow thistle je burina trávy, ktorá je veľmi ťažké sa zbaviť. Okrem vysokej plodnosti, prasnice bodliak šíri pomocou koreňov - len kopanie do oblasti, kde rástla, môžete získať mladý rast (korene s púčikmi príslušenstvo prerušiť a dať nové výhonky). Bodliak bodný môže rásť na akomkoľvek type pôdy a za nepriaznivých podmienok pre iné rastliny. Rastlina je bežná v Afrike a Eurázii. Nachádza sa v záhradách a ovocných sadoch, v oblastiach s podstielkou a v nekultivovaných oblastiach.

Druhy bodliaka prasnice

Tam je asi 80 druhov prasníc rozmraziť (medzi nimi sú subshrubs). Hlavné typy:

• Sow thistle - prežiť pole burín. Trávne vrhy všetkých druhov plodín sa nachádzajú v zeleninových záhradách a záhradách. Výška rastliny je 170 cm, koreň je ponorený do pôdy o 4 metre, horizontálne korene sú asi meter dlhý. Rastie v európskej časti Ruska, v Strednej Ázii a na Kryme, na Kaukaze a na Ďalekom východe, v západnej a východnej Sibíri.
• Záhradný prasnicový bodliak - jednoročná zhubná burina s rozvetveným stonkom dlhým asi meter. Rastie na Ďalekom východe, v európskej časti Ruska, na Sibíri. Plevel vrhu na poliach, záhradách, záhradách.
• Sist thistle pink je vytrvalá bylinná burina s výškou 1 m. Rastlina tohto druhu má dlhý kmeňový odnož a bočné korene. Rastlina je bežná v európskej časti Ruska. Rastie na voľných pozemkoch, na poliach, na pasienkoch, v blízkosti ciest.
• Bodliak žltý - trvalka burín s holým dlhým stonkom. Tento druh je rozšírený.

Užitočné vlastnosti

Na lekárske účely použite nadzemnú časť závodu. Tráva sa zberá počas kvitnutia. Vysušte ho na dobre vetranom mieste. Lieky pripravené z prasníc majú protizápalové, hemostatické, choleretické, laktogénne vlastnosti.

Extrakt sotónu sa používa pri ochoreniach centrálneho nervového systému. Sosot sa používa na liečbu hlístových invázií, bolestí hlavy, neuróz, metabolických porúch, cievnych ochorení. Liečivá Osote sú predpísané ako tonikum, ako aj na vstrebávanie tuleňov po zraneniach a modrinách.

Šťava z BlackBerry pomáha odstrániť bradavice. Bujóny a infúzie osoty liečia žltačku, horúčku, zápalové ochorenia pečene. Rastlina slúži ako antidotum na otravu ópiom. Dušená bylina sa používa na bolesť hrdla a chronickú gastroenteritídu. Korene prasnice bodliaka sa používajú aj v tradičnej medicíne - nefritíde, osteoartikulárnej tuberkulóze a horúčke sa liečia liekmi na ich báze.

Sow thistle

Bodliak bodný môže byť použitý ako pasienok pre hospodárske zvieratá. V časoch hladomoru bola tráva nasiaknutá slanou vodou a potom sa pripravovala na rôzne jedlá - polievka, šaláty. Jedlo sa môže jesť aj s varenými praženými kuracími koreňmi (pripomínajú topinambour podľa chuti). Bodliak bodliak - vynikajúca rastlina medu (z 1 hektára včiel zbierajú približne 110 kg nektáru). Cedrový med sa často používa na zimné kŕmenie včiel.

Kontraindikácie použitie prasnice-bodliak

Liečivá Osote sú kontraindikované počas tehotenstva, počas laktácie, ako aj individuálnej citlivosti tela.

Sej bodliak - rastlina s užitočnými vlastnosťami. Napriek tomu, že zápästie je burina, ľudia ho stále oceňujú a využívajú ho na liečbu rôznych ochorení.

Čo je užitočné na siatie: chemické zloženie a použitie rastlín

Siatie Bodliak - rastlina, ktorá patrí do čeľade Aster (Asteraceae), má aj druhé meno - asteraceae alebo Compositae. Samozrejme, keď je toto slovo vyslovené, každý, kto má dokonca priemerný vzťah k zeleninovým záhradám a seberealizácii čohokoľvek na zemi, okamžite vidí tento zlomyseľný burinu, aby som tak povedal, v celej svojej sláve. Nepáči sa im to v prvom rade, pretože čím ťažšie je nakrájať korene, tým väčší počet týchto rastlín bude rásť na tomto pozemku. Koreňový systém je veľmi rozvinutý, silný a pevne prilieha k zemi. Podzemná časť má vzhľad jednorazovej rastliny až do výšky 80 centimetrov s tuhými listami a hustým, mäsitým stonkom, ktorý je ťažké strihať. Jej listy sú na okrajoch špicaté, celé, kopijovité. Kvety nemajú zvláštne dekoratívne vlastnosti, majú formu malých, nie viac ako 4 centimetrov v kruhoch s priemerom, najčastejšie žltkastej farby. Všetky kvety sa zbierajú v jednom korytoboku.

Jeho semená, a tam je viac ako 6.000 z každej z týchto rastlín, klíčia neustále, nemajú žiadne obdobie pokoja. Preto sa rastliny množia ako vegetatívny spôsob, to znamená cez korene a pomocou semien. Rod Asterovs je vo všeobecnosti veľmi veľký, recituje viac ako 70 z týchto rastlín. Ale najbežnejšie sú dva druhy bodliakov - záhrada, považovaná za jednoletú rastlinu, ako aj pole, resp. Dvojročné. Rastlina je mimoriadne nenáročná, univerzálna a nenáročná na životné prostredie, preto rastie na celom území Eurázie a dokonca aj v Afrike.

Zber a skladovanie

Bodliaková tráva sa zberá hlavne počas obdobia kvitnutia. Neexistuje žiadny konkrétny čas, stačí si vybrať vhodné rastliny. Pokiaľ ide o listy, sú tiež cenné vo farmakológii, ale na zber sú vhodné iba mladé, nie kalené, pretože sa zbierajú od mája do polovice júna. Sušenie surovín by malo byť na ulici alebo v dobre vetranom priestore, ale malo by to byť tienené miesto bez priameho slnečného žiarenia. Vzhľadom k tomu, prasnica bodliak je vzorka vynikajúcej medu rastlín, na území jeho zbierky človek sa musí správať veľmi opatrne, zo strachu z včiel.

Aplikácia v každodennom živote

Zdá sa, že burina je len, ale napriek tomu je možné z nej urobiť dobrý vkus a navyše veľmi užitočný, obohatený šalát. Na tento účel musia byť listy mladej rastliny najprv namočené v studenej vode alebo slanom roztoku soli aspoň 40 minút, potom jemne rozrezané kuchynským nožom. Solená uhorka sa tu rozdrví, jemne rozotrie chren a naplní sa kyslou smotanou. Slúžil na stole často už namazané na chlieb, pretože je žiaduce, aby kyslá smotana bola hrubá, domáca.

Osot: popis

Osot (lat. Sónchus) - Skupina bylinných letničiek a trvaliek, ktoré patria do rodiny Aster. Rod Osota zahŕňa viac ako 70 druhov rastlín.

Ich spoločné všeobecné vlastnosti sú:

  • 0,5-1,8 m - výška,
  • vertikálny koreň, ktorý leží do hĺbky 4 m, a horizontálne korene, umiestnené v horných vrstvách pôdy do 50 cm, tvoria hustý koreňový systém,
  • vztýčený stonka, mierne spiney, s lignified základ. Stonky sú rozvetvené, holé alebo s glandulárnym okrajom ostnatých vlasov,
  • listy s ostnatými zelenými okrajmi líšia tvarom - pinnate, laločnaté, členité, atď.,
  • v júni kvitnú kvety drobného kvetu žĺtka (rastú v koši so zábalom na základni). Kvitnutie končí v októbri
  • semená (6500 v jednom závode) s trsy jemných vlasov, ľahko prenášané vetrom, nemajú oddychovú dobu.

Sosot bol široko rozšírený v Eurázii (a tiež bol prinesený do Severnej Ameriky a Austrálie).

Najčastejšie sa nachádzajú v strednom pruhu:

  • bodliak poľný (S. Arvensis), žltý, milkweed - opis vzhľadu sa vo veľkej miere zhoduje so všeobecným kódom. Z funkcií - vytrvalá rastlina do 1,8 m. Vnútorná strana listov je matná, vonkajšia - tmavá a lesklá, listy sú pichľavé, drsné, s zubatými okrajmi. Pivotal a laterálne korene s veľkým počtom púčikov sú vyvinuté. Kvety majú zlatožltú farbu, kvitnú s mnohými kvetmi s kvetmi v júni až októbri. V oblasti sosom sú liečivé vlastnosti najvýraznejšie,

  • bodliak záhradný (S. oleraceus), alebo králičie šalát, mlieko džbán, tragus a ďalšie, rastie na 1 m (ročná rastlina). Kmeň - s bordó odtiene, holé a duté, viac rozvetvené. Listy sú nasýtené zelenou farbou, dlhé, šťavnaté a mäkké. Tvar horných a dolných listov je odlišný: prvý - s anténami, druhý - lyra. Kvitne od júla do septembra so žltými kvetmi v pančuške. Mladé stonky a listy sú jedlé.

Chemické zloženie

Bodliak nie je komerčným záujmom ani pre chov zvierat ako krmivo, ani pre úradnú medicínu ako liečivú rastlinu. Špeciálny vedecký výskum sa neuskutočnil.

Vedci však identifikovali množstvo užitočných prvkov v ostrosti:

  • kyselina askorbová, alkaloidy, karotén (väčšina z nich sa nachádza v leteckých častiach rastliny), t
  • mastné oleje, saponín, kyselina vínna, kyselina šťaveľová, kyselina mliečna, kyselina jablčná a iné kyseliny, triesloviny (stonka, listy),
  • cholín, inulín (najviac v koreňoch),
  • ľahké narkotické zlúčeniny (v listoch, stonkách, kvetoch), t
  • guma (v šťave) atď.

Vďaka týmto látkam je zlodej zaujímavý pre tradičnú medicínu.

Čo je dobré pre bodliaky prasnice: liečivé vlastnosti pre ľudské telo

Človek je už dlho prispôsobený na nájdenie najmenších užitočných vlastností okolitých rastlín a ich uplatnenie. Výsev nie je výnimkou, najmä preto, že táto rastlina obsahuje skutočne liečivé látky (recepty na drogy z bodliaka prasnice sú prezentované v starovekých čínskych spisoch).

Výhody listov a stoniek

Tráva bodliak (predovšetkým stonky a listy) vykazuje svoje liečivé vlastnosti vďaka prítomnosti vitamínov, alkaloidov, cholínu a ďalších prospešných látok.

Tieto vlastnosti zahŕňajú:

  • diuretikum a preháňadlo,
  • potenie,
  • baktericídne,
  • liek na zmiernenie bolesti
  • protizápalové,
  • antihelmintikum,
  • odstránenie opice a pálenia záhy,
  • normalizácia pečene a črevnej mikroflóry,
  • znižovanie cholesterolu
  • stimulácia srdca a krvných ciev,
  • priaznivé účinky na črevá
  • zníženie tlaku
  • hojenie rán
  • odstránenie radikálov z tela,
  • stimulácia tvorby krvi atď.

Vitamínový tonický čaj zo stoniek a listov je veľmi užitočný (1 polievková lyžica. lyžicu v pohári vriacej vody, varíme 20 minút. Pite na prázdny žalúdok ráno a večer).

Mladé listy miazgy poľnej, rozdrvené na kašu, sa používajú ako styptické a liečivé činidlo - superponovaný na rane (s miernym pálením). Liek účinkuje dve hodiny, po ktorých je potrebné ho nahradiť novým.

Čo je užitočná podzemná časť bodliaka

Vzhľadom na vysoký obsah inulínu, cholínu a alkaloidov, odnože osátu pomáhajú pri liečbe zápalových procesov v obličkách, tuberkulóze kostí a hnačke. Vysoké hemostatické a imunostimulačné vlastnosti koreňov osátu sa používajú pri rakovinových ochoreniach.

Vývar prasnice bodliak

Bujóny sa vyrábajú zo všetkých častí rastliny. Zvlášť cenené pre odvar žlté pole prasnice bodliak - liečba je účinnejšia a terapeutické vlastnosti sú výraznejšie. Vývary listov a stoniek pomáhajú pri zápale, zastavujú krvácanie v pľúcach, zmierňujú bolesti v pečeni.

Pre odvar budete potrebovať 1 polievková lyžica. varte lyžicu varu v 200 ml vody a varte 3 minúty. Pite v troch dávkach po celý deň. Odvar sa používa na liečenie ulceróznych rán (aplikujú sa obklady).

Na zníženie hemoroidných prejavov sa do prikvapkávacích kúpeľov pridáva odvar (4-5 polievkových lyžíc sušeného sezónu na liter vody, varí sa 5 minút. Kúpele sa nechajú 15 minút trikrát týždenne).

Odvar z koreňov slúži ako liek na jade (1 polievková lyžica jemne nasekaného koreňa nalejte 500 ml vriacej vody a varte 5 minút). Pite trikrát denne v lyžici. Užívajte liek od 14 do 60 dní (dátum závisí od reakcie tela a štádia ochorenia).

Infúzia bodliaka

Pomáha pri bolestiach hlavy, pri nervových poruchách, pri ochoreniach pečene, má všeobecný posilňujúci účinok.

Na infúziu sa vyžaduje polievková lyžica sušeného bodliaka v pohári vody. Nalejte vriacou vodou cez suroviny, tesne priliehajte a trvajte na hodine. Pite jednu polievkovú lyžicu 4 krát denne (45 až 90 dní). Kloktaná infúzia sosota pomáha s parodontálnym ochorením.

Alkohol na báze alkoholu

Účinným liekom na diabetes, rakovinu, kostnú tuberkulózu a hepatitídu je tinktúra alkoholu na alkohol. Pre tinktúru vyžaduje jemný rez bodliaka bodliaka a alkoholu (40 až 80 stupňov). Je potrebné vyplniť korene alkoholom (1x1), dať na tmavom mieste po dobu 21 dní (niekedy je potrebné triasť). Uchovávajte v chladničke.

Tinktúra by sa mala užívať na špeciálnom systéme: prvý deň - trikrát dve kvapky, nasledujúci deň - tri kvapky, potom znížiť na dve kvapky atď.

Pri senzorimotorických poruchách (syndróm nepokojných nôh) sa odporúča účinná a dlhodobo pôsobiaca náprava pre vodka tinktúru kvetov bodliaka. Nalejte vodku do sklenenej nádoby s kvetmi a nechajte 21 dní na tmavom mieste. Filter nie je potrebný. Tinktúra by mala utrieť nohy v noci (záchvaty sa zvyčajne vyskytujú v noci).

Použitie medu zo prasníc

Sezamový med je veľmi cenený vzhľadom na jeho chuť a liečivé vlastnosti. Pri zbere medu transparentný so žltkastým alebo nazelenalým odtieňom, svetlá kvetinová aróma. Kryštalizácia nastáva za šesť mesiacov - zmení sa na mäkkú pastu bielej alebo karamelovej farby. Chuť je nasýtená, s jemnou dochuťou. Energetická hodnota - 304 kcal. Obdobie zberu je dlhé - od júla do októbra. Z 1 ha včely zbierajú v priemere 120-140 kg nektáru za sezónu.

Najmä tento med je užitočný na prechladnutie, keď sa zotavuje z chorôb a operácií. Zvyšuje vytrvalosť a duševnú bdelosť. Vzhľadom na silný antiseptický účinok sa používa pri liečbe peptického vredu, varu a rán. Odporúča sa pre deti a starších ľudí na posilnenie imunitného systému. Čaj s medom sostovym stimuluje laktáciu dojčenia. Jeho pravidelné používanie sa odporúča na nervové vyčerpanie a trvalé stresujúce situácie.

Med sotovy si zachováva mnoho užitočných vlastností prasnice, má ľahký terapeutický účinok, preto sa aktívne používa v tradičnej medicíne.

Použitie výsevu vo varení

Zabudnutá oblasť použitia tejto rastliny je kulinárske. Môžete si urobiť veľa chutných, nezvyčajných a čo je najdôležitejšie - zdravé jedlá z bodliaka alebo s jeho účasťou. Na jar, keď sú skoré zeleniny stále ďaleko, jej mladé listy a výhonky pomôžu prekonať hlad vitamínov. Použitie Osote:

    surový (v šalátoch), Leaf bilge potrebujú predbežnú prípravu - namáčanie v roztoku soli (1 lyžička na sklo) počas 30 minút. - to zníži horkosť.

Existuje veľa receptov na šaláty: premiešajte bodliak prasnice so zelenou cibuľkou, kôprom a petržlenom, sezonte so slnečnicovým olejom a soľou.

Ďalšia možnosť: pripravené a nasekané listy kalu zmiešané so sardinkami z pohára, dve stredne veľké varené zemiaky, cibuľu a korenené majonézou a kyslou smotanou. Môžete variť šalát s čerstvými alebo nakladanými uhorkami, varenými vajcami atď.

  • v prvých jedlách, Recept na zelenú polievku na 2 litre vody: údená slanina s rebrami a kožou, varená s niekoľkými zemiakmi, pridajte opečenú cibuľu a nasekaný bodliak prasnice, pol lyžičky. rasca. Tri minúty variť, potom vypnúť a trvať 5 minút. Do tejto polievky môžete pridať mladú žihľavku a šťovík. Listy bodliaka (čerstvé, sušené alebo solené) sa tiež používajú na uhasenie mäsových jedál.
    • pri pečení ako náplň: obálky z lístkového cesta z droždia, miešajte plátky prasnice bodliaka, petržlen, kôpor, strúhaný suluguni, dať do obálok, štipka hrany a upiecť.

    Záhradný výsev v sušenej forme vám umožní využiť jeho prospešné vlastnosti v zime: Zelenina sa premyje, vysuší, rozomelie na prášok, preoseje cez sito (na zlepšenie chuti sa do 500 g prášku pridá 100 g kôporového prášku). Bodliak bodný je tiež bežne solený pre budúce použitie:

    • na solenie bodliaka (na liter nádoby): kôpor (2-3 dáždniky so semenami), čierne ríbezle (7 listov), ​​cesnak (4 klinčeky), soľ (3 lyžičky), chren (2 listy). Хрен уложить на дно, сверху — помытые и высушенные листья осота (со специями, солью), примять. Сверху опять положить хрен. Емкость плотно закрыть и хранить в холодильнике. Такой продукт едят в качестве гарнира или добавляют при готовке в блюда из мяса,
    • solenie pre zelené polievky. Bodliak listy (môže byť s žihľavy) jemne nasekané, posypané soľou (pol litra jar bodliaka - 1 polievková lyžica. S hornou) a pevne plnené do pohára, korok a odišiel na dva dni na teplom mieste. Po hornom spánku so soľou a uložte na chladnom mieste.

    Osote: kontraindikácie pre použitie

    Osote, napriek svojim liečebným vlastnostiam, má niektoré kontraindikácie.

    Použitie tejto rastliny je kontraindikované v prípade individuálnej neznášanlivosti detí vo veku do troch rokov. Je potrebné upustiť od používania osoty pre tehotné ženy (sostovy med nie je kontraindikovaný). Dojčenie materského mlieka, môžete piť čaj z metly (ale najneskôr 40 minút pred kŕmením dieťa).

    Bodliak rastlín

    Sow thistle je druh jednoročných alebo viacročných bylinných rastlín patriacich do čeľade Astrovye (alebo Compositae).

    Táto rastlina, ktorej výška sa pohybuje od 50 do 170 cm (v závislosti od druhu), vytvára pomerne hustú sieť koreňov, ktoré ležia v povrchových vrstvách pôdy.

    Stonok metly môže byť rovný alebo rozvetvený (najčastejšie má puzdro jednoduchý, mierne ostnatý kmeň, ktorý môže byť holý alebo dospievajúci s glandulárnymi vlasmi). Horná časť stonky je bezlistá.

    Jasne zelené listy rastliny sú striedavé, pinnately disected, pinodal-laločnaté alebo celé, zatiaľ čo dolné stonky listy môžu postupne zužovať na okrídlený stopka. Okraj listov bodliaka je často pichľavý.

    Malé kvety čiernosti sú trstiny, sú zhromažďované v košov, ktoré v niektorých druhov môže byť uzavretá večer, rovnako ako v oblačnom počasí. Kvety sa zbierajú v spoločnom kvetenstve. Koše sú obklopené na samom základe valcového, zvonovitého alebo šálkového obalu.

    Semená rastliny majú ľahko padajúce trsy, ktoré sú vytvorené z tenkých, mäkkých (takmer hladkých) a mierne zubatých chĺpkov, ktoré sú spájkované na základni do prstenca.

    Aké pôdy rastú?

    Oblasť distribúcie osota je pomerne široká - to je Bielorusko a Ukrajina a európska časť Ruska a Ďaleký východ a Kaukaz a Sibír (západná a východná) a Stredná Ázia.

    Bodliaky sa darí v záhradách, kuchynských záhradách, ako aj na poliach (najmä prázdnych), pričom uprednostňujú bohaté a hojne vlhké pôdy, aj keď môžu rásť na suchých aj mierne slaných pôdach.

    Osot - burina

    Výsev sa šíri osivom aj vegetatívne. Každý kvet rastliny obsahuje až 6500 semien, klíčiacich bez odpočinku a nesený vetrom na dlhé vzdialenosti.

    V prvom roku života, osot, jeho koreň prehlbuje do zeme o dva metre, zatiaľ čo v treťom roku koreň ide štyri metre do pôdy, a keď je poškodený koreň, takzvané „prebudenie“ spiacich púčikov, ktoré začínajú nové výhonky, čo vedie k nový závod.

    Je možné bojovať proti tejto rastline cez burinu, ktorá sa koná každé dva týždne, čo pomôže vyčerpať koreňový systém trnky. Na jar sa vytiahnu korene, ktoré ešte nemali čas zakoreniť hlboko v pôde.

    Je to dôležité! Semená, ktoré mali čas ležať hlboko v zemi, si zachovali svoju klíčivosť až 20 rokov a niekedy aj viac.

    ALE! Bodliak prasníc nie je len burina, ale aj liečivá rastlina používaná v tradičnej medicíne na liečbu mnohých závažných ochorení. Preto pred úplným zničením tejto rastliny, myslím, že zajtra to môže pomôcť odstrániť bolesti hlavy, zastaviť horúčku alebo zmierniť hemoroidy.

    Na lekárske účely sa používa bodliak trávnatý (hlavne listy a výhonky) a korene. Preto sa nadzemná časť zhromažďuje počas kvitnutia rastliny (od júna do septembra), pričom korene sa odporúča zbierať na jeseň. Suroviny sa sušia vo vetraných priestoroch alebo pod prístreškami a je potrebné vylúčiť priame slnečné žiarenie na suroviny. Uložené sušené prasnice bodliak v papierových vreciach.

    Terénny bunker (žltý)

    Tento typ prasnice je vytrvalá rastlina, ktorá dosahuje výšku 150-170 cm, hlavný žľab zo žltého dreveného dreva je štyri metre do pôdy, pričom dĺžka horizontálnych bočných koreňov môže byť jeden meter.

    Bodliak prasný má holý dutý kmeň, na ktorom sú špicaté, zubaté listy sivozelenej farby. Stonka rastliny, dospievajúce s glandulárnymi vlasmi priamo na stopkách, vetvy na vrchole.

    Zlatožlté kvety rastliny sa zbierajú v paniculárnych kvetenstvách.

    Kvetenstvo prasnice bodliaka je komplexné corymboid panicle z košov, ktoré vyzerajú ako púpava koše (majú žlto-tongued kvety žltej farby, ktoré mnohí považujú za okvetné lístky). Obal okolo košov je žltý džbán.

    Tento typ výsevu je rozšírený v pustinách, brehoch riek, v roklinách, záhradách a tiež v zeleninových záhradách.

    Bodliak bodný, ktorý je dobrým medom, má liečivé účinky, vďaka čomu sa používa pri liečbe cievnych ochorení, bolestí hlavy a neuróz.

    V ľudovej medicíne sa bodliak poľný používa ako tonikum, tonikum a vitamínový liek pri liečbe:

    • žltačka,
    • zápalové procesy lokalizované v žalúdku, črevách, pľúcach,
    • chronická gastroenteritída,
    • bolesť v krku
    • nefrit,
    • osteoartikulárna tuberkulóza,
    • horúčka.

    Okrem toho sa v potrave používajú trávy a listy rastliny.

    Záhrada prasnice bodliak

    Záhradný výsev je jednoročná rastlina, ktorej výška je 30 - 100 cm.

    Stonka tohto druhu je bodliak väčšinou rozvetvené až k základni. Špicaté a pinnately oddelené listy záhradnej prasnice bodliak majú ostré uši, zatiaľ čo horné listy rastliny sú sediace a dolné majú okrídlený stopka. Treba povedať, že listy záhradného lisu sú mäkšie ako listy žltého metly.

    Difúzne a kvetenstvo sa líši v týchto dvoch typoch: napríklad v záhrade siatie jazyk, kvetenstvo sú trochu širšie a často majú reverzné listy s košíky, ktoré sú 3,5 cm v priemere.

    Plody rastliny sú hnedé semená s bielym trsom.

    Distribučná plocha tohto druhu je identická s kobylkami bodliaka poľného.

    Záhradný výsev, rovnako ako pole, sa používa v tradičnej medicíne na odstraňovanie červov, na liečbu bolestivých zápalov, bolesti na hrudníku, nachladnutia, pečeňovej koliky, pľúcnych hemoragií, dny, ascites, abscesov.

    Na prípravu infúzie, ktorá sa môže použiť pri vyššie uvedených ochoreniach, sa jedna polievková lyžica trávy vleje pohárom vriacej vody. Potom sa nástroj podá infúziou asi hodinu, filtruje sa cez dvojitú vrstvu gázy a trikrát denne sa odoberie jedna polievková lyžica.

    Čerstvé listy záhradnej metly sa aplikujú na rezy, furunky, preležaniny a tiež na krvácajúce rany, ktoré nielen urýchľujú proces hojenia rán, ale tiež eliminujú riziko vzniku zápalu.

    Okrem toho, záhradné prasnice bodliak má hypoglykemický účinok, vďaka ktorému sa odporúča pre ľudí s diabetom.

    Bodliak ružový

    Táto trvalka, dosahujúca výšku nie viac ako 120 cm, má silný koreňový systém pozostávajúci z dlhých kmeňových rizómov, ako aj bočných koreňov.

    Stonka rastliny je vzpriamená a rozvetvená.

    Podlhovasté ostnaté listy, ktoré rastú striedavo, sú tuhé.

    Plody ružového ružového dreva sú podlhovasté s letákom zloženým z pernatých chĺpkov.

    Tento druh bodliaka rastie na európskej časti Ruska, preferring polia, pasienky, prázdne pozemky a cesty stránky. Tento zlodej je tiež náročný na pôdu, ktorá musí byť úrodná a zásobovaná minerálnym dusíkom.

    Lieky na báze sezamu z ružového dreva majú baktericídne, analgetické, protizápalové a diaforetické vlastnosti.

    Podobne ako prasnica bodliaková žltá, tento druh je výborná medová rastlina, ktorá poskytuje až 140 kg zdravého medu len s 1 ha.

    Bodliak ružový prasnica sa používa v ľudovom liečiteľstve rovnakým spôsobom ako dva druhy tejto rastliny. Tak, infúzie a odvar z ruže bodliak zlepšiť metabolické procesy, ktoré poskytujú priaznivý účinok pre neurózy, rovnako ako bolesti hlavy rôzneho pôvodu.

    Zaujímavý fakt! Bodliak poľný (pole aj záhrada) sa používa nielen v medicíne, ale aj vo varení. Napríklad, šaláty, omáčky, polievky a hrobky sú vyrobené z mladých listov, rovnako ako stonky rastlín. Ako korenie, sušené prasnice bodliak je pridaný do mäsa a rýb pokrmy. Faktom je, že prasnica bodliak má horkú chuť, ktorá dáva pokrmom zvláštnu ostrosť (aj keď prítomnosť tŕňových tŕňov umiestnených na listoch sťažuje spracovanie rastliny).

    Na odstránenie horkosti prítomnej v rastline sa listy prasnice namočia na pol hodiny do 10% roztoku chloridu sodného, ​​potom sa listy rozdrvia a pridajú do šalátov. Horkosť zmizne takmer úplne a ak sa stopka bodliaka mierne vtiera do rúk (z tohto dôvodu nie je nadzemná časť zariadenia, ktorá sa používa na prípravu prvých jedál, namočená). Ak chcete pripraviť takýto originálny "korenie" pre budúcnosť, stonky a listy sa najprv namočia a potom vysušia a rozomelú na prášok.

    V záujme spravodlivosti by som rád poznamenal, že technológia varenia jedál z bodliaka prasníc bola v súčasnosti málo študovaná, rovnako ako nutričná hodnota tejto rastliny, hoci naši predkovia ju často používali pri varení.

    Vlastnosti zasiať bodliak

    • Styptický.
    • Protizápalové účinky.
    • Choleretic.
    • Protivoglistnoe.
    • Výplňový materiál.
    • Tónovania.
    • Upokojujúce.
    • Diuretikum.
    • Preháňadlo.
    • Hojenie rán.
    • Vyvolávajúce potenie.
    • Baktericídne.
    • Zmierňovač bolesti

    Vyliečiť s Osotou

    Nadzemná časť osátu sa používa ako tonikum, prostriedok proti febrilu, ochladzovaniu, protizápalovému a smädnému haseniu na liečbu bolesti v krku, zápalu vnútorných orgánov, bolesti na hrudníku, hemoroidov a žltačky.

    Okrem toho, obklady vyrobené z čerstvej trávy pomáhajú urýchliť liečbu modrín, ako aj bolestivé posttraumatické tulene. Pounded čerstvé listy bodliaka pomáhajú zastaviť krv, pre ktorú stačí pripojiť k krvácajúcim ranám.

    Mladé listy bodliaka prasnice sa používajú na výrobu šalátov a polievok.

    Prípravky založené na koreňoch kalu sa používajú ako účinné hemostatické a fortifikačné činidlo. Tiež korene prasnice bodliak v ľudovej medicíne používané v jade.

    Zaujímavý fakt! Varené ružencové korene pripomínajú chuť artyčok Jeruzalema, takže podzemná časť rastliny sa môže použiť na prípravu šalátov.

    Osobitná pozornosť by sa mala venovať hustej tekutine, ktorá vyčnieva z prasknutia listov blackjacketu. Táto "mliečna" šťava sa používa na odstránenie bradavíc. Okrem toho, prasnica šťava je vynikajúce diuretikum, rovnako ako antidotum používané pri otrave ópiom.

    Šťava z rastliny, zmiešaná s vaječným žĺtkom, sa používa pri liečbe rakoviny prsníka.

    Bodliak poľný - Honey Plant

    Med Sosotyvogo, patriaci do kategórie vrcholových zárezov, sa vyrába z nektáru, ktorý sa zbiera z ihličnatých drevín (žltých aj ružových).

    Bodliak prasný sa považuje za dobrú medovú rastlinu, ktorú včely ľahko navštevujú a ktoré v jednej sezóne zbierajú až 120 kg nektáru z 1 ha podrastu (mimochodom je to často sezotový med, ktorý sa často používa na kŕmenie včiel v zime).

    Užitočné vlastnosti medu

    Cedrový med sa odporúča pre ľudí, ktorí sa zotavujú z minulých chorôb a operácií. Okrem toho tento med môže konzumovať deti a ľudia v starobe s cieľom posilniť imunitný systém (tento med pomáha vyrovnať sa s vyčerpaním tela).

    Vlastnosti sesotagového medu: t

    • zvýšiť obranyschopnosť tela
    • zlepšenie krvného obehu
    • zvýšenie telesného tónu,
    • stimulujú proces hojenia rán.

    Cedrový med má výrazný antiseptický účinok, vďaka ktorému sa používa na liečbu gastritídy, žalúdočných vredov, rán a varov.

    Vitamínový šalát

    Šalát sa pripravuje z čerstvých listov, rovnako ako stonky bodliaka, ktoré sú namočené v slanej vode po dobu 40 minút, čo pomôže odstrániť horkosť. Treba si však uvedomiť, že plná horkosť nie je odstránená, takže jedlá varené s pridaním plev, majú zvláštnu ostrú chuť.

    Šalátové prísady:

    • varené vajcia - 2 ks,
    • čerstvá uhorka - 2 ks,
    • rozdrvené čerstvé listy a výhonky bodliaka - 1 šálka,
    • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice.
    • horčica - 1 polievková lyžica,
    • soľ podľa chuti.

    Vajcia sa nakrájajú na plátky a uhorky na plátky, po ktorých sa obe zložky zmiešajú s rozdrvenou leteckou časťou rastliny. Šalátový zálievkový dresing, na prípravu ktorého je potrebné zmiešať rastlinný olej s horčicou. Solený šalát podávaný na stôl.

    Chov prasníc

    Tráva sa šíri semenami a vegetatívne. Každá kvetina má až 6500 semien, ktoré sa šíria vetrom a klíčia bez spiaceho obdobia. Dokonca aj malý kúsok kmeňa je schopný dať koreň, ktorý robí závod najnebezpečnejší burinu. Pleť môže pomôcť bojovať proti zlodejovi, ale malo by sa robiť každé dva týždne na vyčerpanie koreňového systému. Na jar, predtým, než korene idú hlboko do pôdy, je burina vytiahnutá von.

    Na jeseň, ak je pôda silne upchatá semenami, aplikujte bezotvalny proces, zatiaľ čo semená zostávajú na povrchu pôdy. Naklíčené buriny tak budú zničené mrazom alebo prvým obrábaním pôdy. Semená, ktoré sú v dostatočnej hĺbke, zostávajú životaschopné až 20 rokov alebo viac.

    Popis zariadenia

    Bodliak poľný je ročná bylinná rastlina patriaca do rodiny rastlín Aster alebo Compositae. Rastlina dosahuje výšku až 170 cm, má vzpriamený, často rozvetvený, slabo pancierovitý kmeň, ktorý môže byť nahý a má okraj žliazovitých chlpov. Horná časť kmeňa nemá listy.

    Listové bodliaky majú jasnú zelenú farbu, striedavo usporiadanú, môžu byť buď celé alebo pinodálne, lalokovité, spodné listy sa postupne zužujú do „okrídleného“ stopka. Hrany listovej dosky bodliaka poľného prasnice sú špicaté. Korene tvoria hustú sieť, ktorá leží v povrchovej vrstve pôdy, a tiež má mnoho pomocných pukov, ktoré sa ľahko rozbijú, keď sa pôda spracováva a nová rastlina sa začína rozvíjať z nich.

    Bežná hĺbka pri koreňovom raste je až 50 cm, bodliak bodliaka kvitne malými žltými kvetmi trstiny, ktoré sa zhromažďujú v kvetenstvách koša, ktoré sa vo večerných hodinách a za dažďa zatvárajú. Koše na základni sú obklopené pohárovitým alebo zvonovitým obalom. Sow thistle kvitne celé leto až do septembra. Po odkvitnutí sa vytvorí obrovské množstvo semien (až 6500 životaschopných semien na jednu rastlinu).

    Semená majú nadýchaný chumáč mäkkých chlpov, ktoré sa zbierajú na základni v prstenci. Semená bodliaka sa prenášajú vetrom na dlhé vzdialenosti a rastlina je nenáročná, má korene kdekoľvek. Oni klíčia takmer okamžite - nemajú čas odpočinku, takže je veľmi ťažké bojovať s touto rastlinou.

    Okrem toho semená sú veľmi "húževnaté", keď zasiahnu ešte hlbšie, napríklad pri orbe zeme, si zachovávajú svoju klíčivosť až 20 rokov. Bodliak prasníc je známy skôr ako škodlivý, ťažko odstrániteľný burinu, ale má aj užitočné vlastnosti, ktoré používali ľudia už od staroveku.

    Terapeutické vlastnosti poľa bodliaka prasnice

    Sow thistle je nádherná medová rastlina s liečivými vlastnosťami. Jeho užitočné vlastnosti sa používajú pri liečení rôznych neuróz, vaskulárnych ochorení, liečby hemoroidov, horúčky, bolesti hlavy, bolestí v krku, tuberkulózy kostí a kĺbov, nefritídy, chronickej gastroenteritídy a iných ochorení.

    Liečivé účinky byliniek a listov kalu sa tiež používajú v potrave, ako posilňujúce a vitamínové liečivo. Osot má zle študované chemické zloženie, ale dnes je známe, že obsahuje rôzne vitamíny, vrátane množstva vitamínu C, horkosti, mastných olejov, karoténu, alkaloidov, cholínu, kyseliny vínnej, tanínov a inulínu (mnohé v koreňoch rastliny). ,

    Príprava liečivých surovín

    Prakticky všetky časti rastliny majú liečivé vlastnosti, ale listy, výhonky a korene bodliaka prasnice sa zbierajú na lekárske suroviny.
    Listy a mladé výhonky sa zbierajú počas obdobia kvitnutia bodliaka čierneho, ktorý trvá od júna do septembra vrátane. Sušené v tieni pod baldachýnom, rozprestreté v tenkej vrstve na čistej podložke alebo na jemnej sieťovine.

    Hotové suroviny sa skladujú na suchom mieste, najlepšie v papierových vreciach, nie viac ako jeden rok. Obstarávanie koreňov a odnoží vyprodukovaných na jeseň od septembra. Korene sa dôkladne umyjú, nakrájajú na malé kúsky a vysušia, ako aj zvyšok surovín. Skladujte maximálne dva roky.

    Čo je to puzdro?

    Sow thistle - rastlina patrí do čeľade Compositae (alebo Aster) a môže byť ročná a celoročná. Bodliak bodný dosahuje výšku 50-170 cm a pletie povrchovú vrstvu pôdy hustou a rozvetvenou sieťou koreňov.

    Stonka cejna je zvyčajne rovné, holé, alebo mierne dospievajúce s ostnatými chlpmi, menej často vetvené. Husté, šťavnaté jasne zelené listy rastú na základni stonky, a na vrchole je vždy bezlistý. Tvar listov prasnice môže byť pravidelný, celokrajný, špicatý alebo špicatý a ich okraje sú takmer vždy pokryté ostnatými klinčekmi. Spodné listy obyčajne tvoria obyčajný řapík, preto bodliak bodliak rastie z jedného bodu.

    Bodliak kvety sú malé, pozostávajú z rôznych mäkkých, tenkých, ihličnatých okvetných lístkov, ako keby ste sa dívali zo spoločného koša. В одном соцветии может быть 4-8 таких корзинок, и у некоторых видов осота они закрываются по вечерам и в пасмурную погоду. Созревшие семена осота хорошо распространяются по округе за счет пушистого хохолка, с помощью которого они летают на ветру.

    Где растет осот?

    Nebudeme sa mýliť, ak povieme - takmer všade! Žiarovky bodliaka prasníc sa nachádzajú v poliach a záhradách naprieč eurázijským kontinentom, od západnej Európy po Ďaleký východ. Táto rastlina nie je príliš náročná a môže sa usadiť aj na suchých a brakických pôdach, ale predovšetkým čierno-hrdzavá miluje vlhkú čiernu pôdu, z ktorej ju nemôžete vylúčiť, ako sa hovorí.

    Sow thistle - najtrvalejšia burina

    Prečo je táto rastlina vhodná na udelenie Oscara za najlepšiu úlohu buriny? Pretože sa násobí naraz dvoma spôsobmi: vegetatívnym a semenným, a dokonca to robí nepretržite. Jeden bush bodliak ročne produkuje až šesť a pol tisíc lietajúcich semien, ktoré cestujú vzduchom na dlhé vzdialenosti.

    Zároveň sa každá mladá rastlina v prvom roku svojho života dostane hlboko do pôdy o dva metre a po ďalších niekoľkých rokoch o štyri metre. A kedykoľvek je koreňový systém poškodený poľnohospodárskymi nástrojmi, vytvárajú sa na ňom nové výhonky, ktoré sa dostávajú na povrch a vyklíčia. Je to druh prirodzenej ochrany pre burinu proti bureniu.

    Ako sa vysporiadať s bodliakmi v záhrade? Ak je Bush ešte mladý, 15-20 cm na výšku, môže byť opatrne vytiahnutý z mäkkej pôdy spolu s koreňom. Ale z húštiny masívnych, dospelých rastlín môžu byť odstránené iba hlbokým kopaním, triasťou zemou a extrahovaním všetkých nájdených koreňov. Navyše ani takéto opatrenia neposkytujú záruku. V oblastiach, kde boli pred pestovaním bodliaky húštiny, je potrebné vykonať preventívne burenie dvakrát mesačne.

    Dôležité: semená bodliakov, ktoré padali hlboko do zeme počas kopania, zachovali si svoje vegetatívne vlastnosti už dvadsať rokov a rodili nové buriny!

    Stojí za to pokúsiť sa navždy zničiť predtuchu vo vašom sprisahaní, je to len na vás, ale pred vyhodením rastlín zvážte, či ich pripraviť na budúce použitie, aby ste ich mohli použiť na lekárske účely? S pomocou ostružiny, môžete znížiť teplotu, zmierniť bolesti hlavy, zmierniť stav pacienta s hemoroidy a zbaviť sa mnohých ďalších zdravotných problémov.

    Najlepší čas na zber a zber nadzemnej časti bodliaka je leto a začiatkom jesene, tj obdobie kvitnutia, a odporúča sa vykopať korene v októbri, pred nástupom prvého mrazu. Suroviny musia byť riadne umyté zo zvyškov zeme a rozprestreté na čistom papieri niekde pod baldachýnom alebo na parapete okna s výhľadom na ne-slnečnú stranu domu. Bodliak bodný by mal postupne vysychať bez priameho slnečného svetla a potom ho možno zložiť do papierových alebo ľanových vriec a vložiť do skrine.

    Žltý bodliak (pole)

    Tento trvalý gigant dosahuje výšku ľudského rastu a obývajú opustené polia a mokré údolia brehov riek. Hlavný vertikálny koreň poľného kalu sa prehlbuje štyri metre do pôdy a horizontálne bočné korene sa rozprestierajú radiálne jeden meter okolo.

    Stonok najvyššieho druhu, céder je dutý vo vnútri, rovný a rozvetvený na vrchole, pokrytý ostnatými vlasmi. Farba listov nie je tak veselá zelená ako v záhrade buriny. Sú tmavé, so sivým alebo dokonca modrastým odtieňom, hrubé, dlhé a na okrajoch zubaté.

    Bodliak poľný sa nazýva žltý, pretože kvety, tvoria veľké metlu-ako kvetenstvo, ktoré sa skladajú z vody-džbán koše. Vo farbe a tvare, okvetné lístky kvetov sú podobné púpava - sú tiež dlhé, ihlové a mäkké. Včely ako táto rastlina, takže pole prasnice bodliak je považovaný za jeden z najlepších rastlín medu. Pomáha ľuďom vyrovnať sa s bolesťami hlavy, cievnymi ochoreniami a neurózami.

    Žltý bodliak sa používa v ľudovej medicíne na liečbu nasledujúcich chorôb:

    Zápalové procesy v tráviacom trakte a dýchacích orgánoch, t

    Sow thistle

    „Kultúrny“ príbuzný poľného bodliaka poľného, ​​ktorý je príčinou bolesti hlavy všetkých letných obyvateľov, nie je príliš vysoký: 30-100 cm, kmeň je tiež dutý, ale oddeľuje sa oveľa intenzívnejšie od základne až po vrchol. Listy sú dlhé, špicaté a zubaté, bohaté na zelenú farbu, oveľa mäkšie a šťavnatejšie ako u poľného kolegu. Kvety záhradného kalu sú väčšie (koše dosahujú priemeru 3,5 cm), ale zároveň netvoria tak rozsiahle kvetenstvo. A semená vyzerajú rovnako - tmavo hnedé, podlhovasté, s chlpatým chumáčikom.

    Záhradné prasnice bodliaky môžu pomôcť s týmito zdravotnými problémami:

    Neliečivé rany a odrezky,

    Na ošetrenie, môžete použiť nielen suché, ale aj čerstvé záhradné kaly: nakladané listy, jemne nasekané, dať jednu polievkovú lyžicu suroviny v pohári a paru s vriacou vodou, nalial ju na vrchol. Po jednej hodine pretlačte infúziu cez dvojitú vrstvu sterilnej gázy a trikrát denne 20 minút pred jedlom vezmite lyžicu.

    Ružový bodliak

    Tento druh je priamym príbuzným poľného bodliaka poľného a niekedy sa nazýva aj postroj. Má menší rast (až 120 cm), inú farbu kvetov (ružová alebo fialová) a skromnejšiu veľkosť latiek. Ale odnož ružového bodliaka je rovnako silný ako žltý, listy majú približne rovnakú štruktúru, tvar a sivastý odtieň, a tiež sa vzťahuje na trvalky.

    Ružový bodliak je rozšírený na celom území Ruska Ruska, ale radšej sa usadí na úrodných dusíkatých pôdach, najmä pozdĺž brehov riek a jazier. Je to nádherná medonosná rastlina - včely môžu produkovať až 140 kg medu v jednej sezóne z jedného hektára výsevu. Použite ružový bodliak rovnakým spôsobom, ako dva typy opísané vyššie - proti horúčke, bolesti hlavy, krvácanie, zápal, neurózy a normalizovať hladiny cukru v krvi.

    Dôležité: bodliak prasný, najmä mladé listy ružového a záhradného druhu, možno použiť nielen na lekárske účely, ale aj na kulinárske účely.

    V Rusku bolo veľa receptov na varenie: polievky, dusené mäso, šaláty, omáčky a omáčku, a teraz, bohužiaľ, sú takmer zabudnuté a zmizli z používania. Čerstvý mladý bodliak šalát je schopný obohatiť telo vitamínmi, a korenie zo sušených listov dáva korenistú chuť mäso a rybie pokrmy.

    Pred pridaním listov kalov do šalátu je lepšie ich namočiť do roztoku slanej soli na pol hodiny, aby sa eliminovala charakteristická horkosť. A stonky a listy, ktoré idú do polievky, jednoducho mele v rukách - takže majú jemnejšiu chuť. Na prípravu korenia sa vopred nasiaknuté listy dna vysušia, potom sa rozomelú na prášok a nalejú sa do drevenej zakrytej misky.