Všeobecné informácie

Prasnice: typ, zloženie, vlastnosti, použitie, kontraindikácie a recepty

Ošípané - typ trvalých alebo ročných bylinných rastlín. Patrí do čeľade Astrovye (Compositae). Výška stoniek rastliny je 50-170 cm (v závislosti od podmienok pestovania a druhu). Ošípané tvoria hustú sieť koreňov - horizontálne korene ležia v povrchovej vrstve pôdy a vertikálna podzemka preniká do hĺbky.

Rastlina má mierne dospievajúci jednoduchý ston (holý alebo pôrodný s žľazovitými vlasmi, priamymi alebo rozvetvenými). Horná časť stonky ostáva prázdna. Listy sú maľované v jasne zelenej farbe - môžu byť pinnately rezané, alternatívne, pinto-lobed, celok. Spodné kmeňové listy sa postupne zužovali a premenili sa na okrídlenú stopu. Okraje listov vo väčšine druhov bodliačkovitých sú pichľavé.

Malé trstiny kvety rastliny sa zhromažďujú v koši. V mnohých druhoch vydierania sa zatvárajú večer a za oblačného počasia. Na základni koša sú obklopené valcovitým obalom v tvare pohára alebo zvonu. Kvitnúca sezóna - od júna do októbra. Semená bodliaka majú klesajúci chumáč - sú tvorené z mäkkých, tenkých, mierne zúbkovaných chlpov spojených v základni a vytvárajú prsteň. Každá rastlina produkuje asi 6500 semien nesených vetrom a klíčí bez odpočinku. Kŕmenie ich spasených viac ako 20 rokov.

Ošípiť je bodliaková tráva, ktorá sa veľmi ťažko zbavuje. Okrem vysokej plodnosti sa ošípané šíri s koreňmi - len vykopať oblasť, kde sa rozrástla, môžete získať mladý rast (korene s pútačkami sa rozpadnú a dať nové výhonky). Ošípané môžu vysadiť na akomkoľvek druhu pôdy a za nepriaznivých podmienok pre iné rastliny. Rastlina je bežná v Afrike a Eurázii. Nachádzajú sa v záhradách a zeleninových záhradách, v posypaných oblastiach av nekultivovaných poliach.

Typy prasníc

Existuje asi 80 druhov prasničiek (medzi nimi aj hlodavce). Hlavné typy:

• Pôda, ktorá prežije bodliak, je prežiť. Tráva plodí všetky druhy plodín, nachádza sa v zeleninových záhradách a záhradách. Výška rastliny je 170 cm, koreň je ponorený do pôdy o 4 metre, horizontálne korene sú asi meter dlhé. Rastú v európskej časti Ruska, Strednej Ázie a na Kryme, na Kaukaze a na Ďalekom východe, v západnej a východnej Sibíri.
• Bodliak zo záhradnej prasnice - každoročne perniciózna burina, ktorá má rozvetvenú stonku asi 1 meter dlhú. Rastú na Ďalekom východe, v európskej časti Ruska, na Sibíri. Plevely vrhajú polia, záhrady, záhrady.
• Semiačkovitý - trvalý bylinný rastlina s výskytom buriny s výškou 1 m. Rastlina tohto druhu má dlhú stonkovú oddenku a postranné korene. Zariadenie je bežné v európskej časti Ruska. Rastá v pustatinách, poliach, pastvinách, v blízkosti ciest.
• Ošípka žltkastá - trvalka plevel s holou dlhou stonkou. Tento druh je rozšírený.

Užitočné vlastnosti

Na lekárske účely s použitím nadzemnej časti rastliny. Tráva je zozbieraná počas kvitnutia. Vysušte ho v dobre vetraných priestoroch. Lieky pripravené z prasníc majú protizápalové, hemostatické, choleretické, laktogénne vlastnosti.

Osote extrakt sa používa pri ochoreniach centrálneho nervového systému. Liek Sosot sa používa na liečbu invázií spôsobených helmintikou, bolesti hlavy, neurózy, metabolických porúch, cievnych ochorení. Osote prípravky sú predpísané ako tonikum, ako aj na resorpciu tesnení po poraneniach a modrinách.

Kuracia šťava pomáha odstrániť bradavice. Zárodky a infúzie osote liečia žltačku, horúčku, zápalové ochorenia pečene. Rastlina slúži ako protijed na otravu ópím. Parafínová bylina sa používa na angínu a chronickú gastroenteritídu. Korene prasnice sú tiež používané v tradičnej medicíne - nefritída, osteo-artikulárna tuberkulóza a horúčka sa liečia pomocou liekov na ich základe.

Osi bodliaka

Ošípané môžu byť použité ako pasienky pre hospodárske zvieratá. V čase hladomosti sa tráva namočila do slaných vôd a potom sa pripravovala na rôzne jedlá - polievku, šaláty. Jedlo môže byť zjedené a varené pečené korene plevy (chutia ako jeruzalemský artičok). Osivo bodliaka - výborná medová rastlina (z 1 hektára včely zbierajú okolo 110 kg nektáru). Cédrový med sa často používa na zimné kŕmenie včiel.

Kontraindikácie použitie prasnice-bodliak

Lieky z osate sú kontraindikované počas tehotenstva, počas laktácie, ako aj s individuálnou citlivosťou tela.

Osie bodliak - rastlina s užitočnými vlastnosťami. Napriek skutočnosti, že záver je burina, ľudia ju stále oceňujú a používajú sa na liečbu rôznych ochorení.

Čo je užitočné pre siatie: chemické zloženie a použitie rastlín

Výsev Thistle - rastlina, ktorá patrí do čeľade Asters (Asteraceae), má tiež druhé meno - asteraceae alebo Compositae. Samozrejme, keď sa toto slovo vyslovuje, každý, kto má dokonca priemerný vzťah k zeleninovým záhradám a sebakultúrovaniu čokoľvek na zemi, okamžite vidí túto zlomyseľnú pleť, takpovediac vo svojej sláve. To sa im nepáči, predovšetkým preto, že čím ťažšie je odstrániť korene, tým väčší počet týchto rastlín bude rásť na tomto pozemku. Takže koreňový systém je veľmi rozvinutý, silný a pevne sa priľne k zemi. Podzemná časť má formu jednopodstavovej rastliny až do výšky 80 centimetrov s tuhými listami a hrubým, mäsnatým stonkou, ktoré je ťažko rezné. Jeho listy sú okrajové, celok, kopijovité. Kvety nemajú osobitné dekoratívne vlastnosti, majú tvar malých kruhov s priemerom najviac 4 centimetrov, najčastejšie žltkastých farieb. Všetky kvety sa zhromažďujú v jednom korytnačku korytnačky.

Jeho semená, a tam je viac ako 6000 z každého z týchto rastlín, kmeňa neustále, nemajú žiadne obdobie spánku. Rastliny sa teda množia ako vegetatívna cesta, to znamená cez korene a pomocou semien. Rod Asterov je vo všeobecnosti veľmi veľký, vyslovuje viac ako 70 týchto rastlín. Najbežnejšie však sú dva druhy bodliakov - záhrada, ktorá sa považuje za ročnú rastlinu, rovnako ako pole, resp. Bienále. Rastlina je extrémne nenáročná, univerzálna a nie náročná na podmienky životného prostredia, pretože rastie na celom území Eurázie a dokonca aj v Afrike.

Zber a skladovanie

Treska treska sa zbiera hlavne počas jej kvitnutia. Neexistuje žiadny konkrétny čas, stačí vybrať vhodné rastliny. Pokiaľ ide o listy, sú tiež cenné vo farmakológii, ale iba mladé, nie tvrdené, sú vhodné na zber, pretože sú zozbierané od mája do polovice júna. Sušenie surovín by malo byť na ulici alebo na dobre vetranom mieste, ale malo by to byť tieňovaná oblasť bez priameho slnečného žiarenia. Pretože prasnicovitý bodliak je vzorka vynikajúcej medovej rastliny, vo svojej zbernej oblasti sa musíme správať veľmi opatrne, kvôli strachu pred včelami.

Aplikácia v každodennom živote

Zdá sa, že len tráva je, ale napriek tomu sa z neho dá dobrý chuť a okrem toho aj veľmi užitočný, vitaminizovaný šalát. Za týmto účelom musia byť listy mladých rastlín najprv namočené v studenej vode alebo slabom roztoku soli aspoň na 40 minút, potom jemne narezané kuchynským nožom. Soľená uhorka je drvená tu, jemne trieť chren a vyplniť kyslou smotanou. Podávané na stole najčastejšie už rozmazané na chleba, pretože je žiaduce, aby kyslá smotana bola hustá, domáce.

Osot: popis

Osot (lat. Sónchus) - Skupina bylinných ročníkov a trvaliek, ktoré patria do rodiny Aster. Rod Osota obsahuje viac ako 70 druhov rastlín.

Ich spoločné všeobecné vlastnosti sú:

  • 0,5-1,8 m - výška,
  • vertikálny koreň, ktorý leží do hĺbky 4 m, a horizontálne korene umiestnené v horných vrstvách pôdy do 50 cm vytvárajú hustý koreňový systém,
  • vztýčený kmeň, mierne chrbtový, s hnedou základňou. Stonky sú rozvetvené, lysé alebo s okrajovým okrajom ostnatých vlasov,
  • listy s ostnatými zelenými okrajmi sa líšia v tvare - špicaté, laločnaté, rozrezané atď.
  • v júni kvitnú malé kvety žltých kvetov (rastú v koši s obalom na základni). Kvitnutie končí v októbri
  • semená (6500 v jednej rastline) s chumáčom jemných vlasov, ľahko prenášané vetrom, nemajú čas na odpočinok.

Sosot bol široko rozšírený v Eurázii (a tiež bol prenesený do Severnej Ameriky a Austrálie).

Najčastejšie sa v strede stredu nachádza:

  • (S. Arvensis), žltá, mliečne - opis vzhľadu sa zhoduje hlavne so všeobecným kódom. Medzi znaky - viacročná rastlina až 1,8 m. Vnútorná strana listov je matná, vonkajšia je tmavá a lesklá, listy sú pichľavé, hrubé, so zúbkovanými okrajmi. Pivotné a postranné korene s veľkým počtom púčikov sú vyvinuté. Kvety majú zlatožltú farbu, v júni až októbri kvitnú s mnohými kvetinovými košíčkami. V oblasti sosom sú liečivé vlastnosti najvýraznejšie,

  • (S. oleraceus) alebo králičieho šalátu, džbánu na mlieko, tragusu a ďalšie, rastie na 1 m (ročná rastlina). Stonka - s vínovými odtieňmi, holé a duté, viac rozvetvené. Listy sú nasýtené zelené, dlhé, šťavnaté a mäkké. Tvar horných a dolných lístiek je odlišný: prvý - s anténami, druhý - s lyri. Kvitne od júla do septembra so žltými kvetmi v panicle (tŕne na pedicelách). Mladé stonky a listy sú jedlé.

Chemické zloženie

Sosot nemá žiadny komerčný záujem ani o chov zvierat ako o krmivo, ani o oficiálnu medicínu ako liečivú rastlinu. Špeciálny vedecký výskum sa neuskutočnil.

Napriek tomu vedci identifikovali niekoľko užitočných prvkov:

  • kyselina askorbová, alkaloidy, karotén (väčšina z nich sa nachádza v nadzemných častiach rastliny),
  • mastné oleje, saponín, vínna, šťavelová, mliečna, jablčná a iné kyseliny, taníny (stonky, listy),
  • cholín, inulín (predovšetkým v koreňoch),
  • ľahké narkotické zlúčeniny (v listoch, stonke, kvetoch),
  • guma (v šťave) atď.

Vďaka týmto látkam má zlodej záujem o tradičnú medicínu.

Čo je užitočný bodliak: liečivé vlastnosti pre ľudské telo

Človek sa dlho prispôsobil tak, aby našiel najmenšie užitočné vlastnosti okolitých rastlín a aplikoval ich. Výsev nie je výnimkou, najmä preto, že táto rastlina obsahuje skutočne liečivé látky (recepty na lieky z prasničiek sú prezentované v starovekých čínskych pojednaniach).

Použitie listov a stoniek

Trávy trávy (predovšetkým stonky a listy) prejavujú svoje liečivé vlastnosti vďaka prítomnosti vitamínov, alkaloidov, cholínu a ďalších priaznivých látok.

Tieto vlastnosti zahŕňajú:

  • diuretikum a preháňadlo,
  • potenie,
  • baktericídne,
  • prostriedok proti bolesti
  • protizápalové,
  • antihelmintikum,
  • odstránenie kocoviny a pálenia záhy,
  • normalizácia pečene a črevnej mikroflóry,
  • zníženie cholesterolu
  • stimulácia srdca a krvných ciev,
  • priaznivé účinky na črevá
  • zníženie tlaku
  • hojenie rán
  • odstránenie voľných radikálov z tela,
  • stimulácia tvorby krvi atď.

Vitamínový tonikový čaj z kmeňov a listov je veľmi užitočný (1 polievková lyžica. lyžičku v pohári vriacej vody, varíme 20 minút. Počas ráno a večer pijete na prázdny žalúdok).

Mladé listy poľného mäsa, rozdrvené do kaštieľa, sa používajú ako hemostatická a liečivá látka - na rameno (s miernym pocitom pálenia). Liečivo pôsobí dve hodiny, potom ho musíte nahradiť novým.

Čo je užitočné podzemné bodliačok

Kvôli vysokému obsahu inulínu, cholínu a alkaloidov, oddenky kalu pomáhajú pri liečení zápalových procesov v obličkách, tuberkulóze kostí a hnačky. Vysoké hemostatické a imunostimulačné vlastnosti koreňov osate sa používajú pri rakovinových ochoreniach.

Vývar prasnice bodliak

Bujóny sa vyrábajú zo všetkých častí rastliny. Obzvlášť cenené pre odvar žltý poľný prasnicovitý - liečba je účinnejšia a terapeutické vlastnosti sú výraznejšie. Šupky z listov a stoniek pomáhajú so zápalom, zastavujú krvácanie do pľúc, zmierňujú bolesť pečene.

Na odvar si potrebujete 1 lyžičku. varíme lyžicu varu v 200 ml vody a varíme 3 minúty. Pijete tri dávky počas celého dňa. Na vyliečenie ulceróznych rán sa používa odvar (aplikujú sa kompresie).

Na zníženie hemoroidných prejavov sa pridáva odvar na susedné kúpele (4-5 lyžice lyžičiek sušónu na liter vody, varíme 5 minút a trikrát týždenne kúpeme 15 minút).

Odvar z koreňov slúži ako náprava pre nefrit (1 lyžica nakrájaného koreňa nalijeme 500 ml vriacej vody a varíme 5 minút). Pijte trikrát denne v polievkovej lyžici. Užívajte liek od 14 do 60 dní (dátumy závisia od reakcie tela a štádia ochorenia).

Infúzia bodliaka

Pomáha pri bolestiach hlavy, s nervovými poruchami, s ochoreniami pečene, má všeobecný posilňujúci účinok.

Na infúziu sa vyžaduje polievková lyžica sušeného bodliaka v pohári vody. Nalejte vriacu vodu nad suroviny, tesne uzavrite a trvajte na hodinu. Pijte jednu polievkovú lyžicu 4 krát denne (45 až 90 dní). Garglova infúzia sosota pomáha s paradentóznym ochorením.

Likér na báze alkoholu

Účinným prostriedkom na liečbu cukrovky, rakoviny, tuberkulózy kostí a hepatitídy je tinktúra alkoholu na alkohole. Pre tinktúru je potrebný jemný rez koreňový bodliak a alkohol (40 až 80 stupňov). Je potrebné vyplniť korene alkoholom (1x1), umiestniť na tmavé miesto po dobu 21 dní (niekedy sa musíte potrasiť). Uchovávajte v chladničke.

Tinktúra sa má užívať na špeciálny systém: prvý deň - trikrát dve kvapky, druhý deň - tri kvapky, potom znížiť na dve kvapky atď.

V prípade senzorimotorických porúch (syndróm nepokojných nôh) sa odporúča ako účinná a dlhodobo účinná náplasť vodka tinktúra prasnice. Vodu nalejte do sklenenej nádoby s kvetmi a nechajte na tmavom mieste po dobu 21 dní. Filtrovanie nie je potrebné. Tinktúra by mala utrieť nohy v noci (záchvaty sa obvykle vyskytujú v noci).

Použitie medu z prasníc

Sezamový med je vysoko cenený kvôli jeho chuti a liečebným vlastnostiam. Pri zbere medu priehľadný s žltkastým alebo nazelenalým odtieňom, ľahkou kvetinovou arómou. Kryštalizácia prebieha za šesť mesiacov - mení sa na mäkkú pastu bielej alebo karamelovej farby. Chuť je nasýtená, s jemnou pachuťou. Energetická hodnota - 304 kcal. Doba zberu je dlhá - od júla do októbra. Z 1 ha včely zbierajú v priemere 120 až 140 kg nektáru za sezónu.

Zvlášť tento med je užitočný pri nachladnutí, keď sa zotavuje z chorôb a operácií. Zvyšuje výdrž a duševnú bdelosť. Vďaka silnému antiseptickému účinku sa používa na liečbu peptického vredu, vredov a rany. Odporúčané pre deti a starších ľudí posilnenie imunitného systému. Čaj so sójovým medom stimuluje laktáciu pri laktácii. Jeho pravidelné používanie sa odporúča pre nervové vyčerpanie a trvalé stresové situácie.

Honey sosovy si zachováva veľa užitočných vlastností prasnice, má ľahký terapeutický účinok, preto sa aktívne používa v tradičnej medicíne.

Použitie bodlíka vo varení

Zapomenutá oblasť použitia tejto rastliny je kulinárske. Môžete si vyrobiť veľa chutných, neobvyklých a najdôležitejšie - zdravých jedál z prasnice alebo s jeho účasťou. Na jar, keď je mladá zelenina stále ďaleko, jej mladé listy a výhonky pomôžu prekonať hlad vitamínov. Použitie Osote:

    surové (v šalátoch), Výtok z listov je potrebné predbežne upraviť - namočiť v roztoku soli (1 lyžička na sklo) počas 30 minút. - zníži sa to horkosť.

Existuje veľa receptov na šaláty: mix prasnice s jarnou cibuľkou, kôprom a petržlenovou vňaťou, sezónne so slnečnicovým olejom a soľou.

Ďalšia možnosť: pripravené a nakrájané listy pliev zmiešané so sardinkami z pohára, dva stredne veľké varené zemiaky, cibuľa a korenené majonézou a kyslou smotanou. Môžete variť šalát s čerstvými alebo nakladanými uhorkami, varenými vajcami atď.

  • v prvých kurzoch, Recept na zelenú polievku na 2 litre vody: údená slanina s rebrom a kožou, varená s niekoľkými zemiakmi, pridajte hnedú cibuľu a nakrájaný zelený bodlák, pol polievka. rasca. Tri minúty na varenie, potom vypnite a trvajte 5 minút. Do tejto polievky môžete pridať mladú žihúňu a šťoviku. Listová prasnica (v čerstvej, sušenej alebo solenéj forme) sa používa aj na uhasenie mäsových jedál.
    • v pečení ako plnka: vyrobte obálky z kvasného kvasnicového cesta, premiešajte nakrájaný bodlák, petržlen, kôprid, strúhané suluguni, vložte do obálok, zalepte hrany a upiecjte.

    Záhradná výseva v suchej forme vám umožňuje využívať jej prospešné vlastnosti v zime: zelenina sa premyje, suší, rozomelie na prášok, preoseje cez sito (na zlepšenie chuti sa pridá 100 g prášku na 500 g prášku). Ošípka je tiež obyčajne solené pre budúce použitie:

    • na solenie bodliaka (na liter jar): kôprom (2-3 dáždniky so semenami), čierny ríbezľ (7 listov), ​​cesnak (4 strúčiky), soľ (3 lyžičky), chren (2 listy). Хрен уложить на дно, сверху — помытые и высушенные листья осота (со специями, солью), примять. Сверху опять положить хрен. Емкость плотно закрыть и хранить в холодильнике. Такой продукт едят в качестве гарнира или добавляют при готовке в блюда из мяса,
    • solenie zelených polievok. Listy ihličnatého (jemne nasekané), jemne nasekané, posypané soľou (pol litrová nádoba bodliaka - 1 polievková lyžička s vrchom) a tesne plnené v pohári, uzatvorené a ponechané dva dni na teplom mieste. Po hornom spánku soľou a uložte na chladnom mieste.

    Osot: kontraindikácie

    Osote má napriek svojim liečebným vlastnostiam určité kontraindikácie.

    Použitie tejto rastliny je kontraindikované v prípade individuálnej neznášanlivosti detí mladších ako tri roky. Je potrebné vyhnúť sa užívaniu osoty tehotným ženám (sostový med nie je kontraindikovaný). Kojenie materského mlieka sa môže použiť na pitie čaju z metly (najneskôr však do 40 minút pred kŕmenim dieťaťa).

    Rastlina bodliaka

    Ošípané sú typom ročných alebo trvalých bylinných rastlín patriacich do čeľade Astrovye (alebo Compositae).

    Táto rastlina, ktorej výška sa pohybuje od 50 do 170 cm (v závislosti od druhu), tvorí pomerne hustú sieť koreňov, ktoré ležia v povrchových vrstvách pôdy.

    Stonka metly môže byť rovná alebo rozvetvená (najčastejšie má záver jednoduchý, mierne trnitý kmeň, ktorý môže byť holý alebo pôrodný s žľazovitými vlasmi). Horná časť stonky je bezlistá.

    Jasne zelené listy rastliny sú alternatívne, pinnately dissected, pinnate-lobed alebo celok, zatiaľ čo spodné kmeňové listy môžu postupne zužovať do okrídleného stopky. Okraj listov bodliaka je často pichľavý.

    Malé kvety čiernej farby sú trstina, sú zhromaždené v košoch, ktoré sa môžu v niektorých druhoch zatvoriť večer, rovnako ako v zatiahnutej dobe. Kvety sa zhromažďujú v spoločnom kvetenstve. Koše sú obklopené samotnou základňou valcovitého, zvonovitého alebo pohárového obalu.

    Semená rastliny majú ľahko spadajúci trs, ktorý je tvorený tenkými, mäkkými (takmer hladkými) a mierne zubovitými chĺpkami, ktoré sú spájané na spodnej časti krúžku.

    Na akej pôde rastie bodliak?

    Oblasť distribúcie osote je pomerne široká - to je Bielorusko a Ukrajina a Európska časť Ruska, Ďaleký východ a Kaukaz, Sibír (západ a východ) a Stredná Ázia.

    Príchutia sa darí v záhradách, v záhrade a tiež v poliach (najmä prázdne), uprednostňujú bohaté a hojne vlhké pôdy, aj keď môžu rásť aj na suchých a ľahko soľných pôdach.

    Osot - burina

    Výsev sa množí ako semená, tak vegetatívne. Každá kvetina rastliny obsahuje až 6500 semien, ktoré klíčí bez spánku a sú prenášané vetrami na dlhé vzdialenosti.

    V prvom roku života sa osot, jeho koreň prehĺbi do zeme o dva metre, zatiaľ čo v treťom roku koreň prechádza štyri metre do pôdy a keď je koreň zranený, dochádza k takzvanému "prebudeniu" spiaceho pupenca, ktorý začína novým výhonom, čo vedie k nové zariadenie.

    Táto rastlina je možné bojovať prostredníctvom buriny, ktorá sa koná každé dva týždne, čo pomôže vyčerpať koreňový systém čierneho. Na jar sú vytiahnuté korene, ktoré ešte nemali čas zakoreniť hlboko v pôde.

    Je to dôležité! Semená, ktoré mali čas ležať hlboko v zemi, si zachovali svoje klíčky až 20 rokov a niekedy viac.

    ALE! Ošípanie je nielen burina, ale aj liečivá rastlina používaná v tradičnej medicíne na liečbu mnohých závažných ochorení. Preto pred úplným vyhladzovaním tejto rastliny si myslíte, že zajtra môže pomôcť eliminovať bolesti hlavy, zastaviť horúčku alebo zmierniť hemoroidy.

    Na liečivé účely sa používa bodliak trávy (hlavne listy a výhonky) a korene. Preto sa nadzemná časť zhromažďuje počas kvitnúcich rastlín (od júna do septembra), zatiaľ čo korene sa odporúčajú zozbierať na jeseň. Suroviny sa sušia vo vetraných priestoroch alebo pod prístreškami a priame slnečné svetlo na surovinách by sa malo vylúčiť. Skladovaný sušený bodliak v papierových vreciach.

    Pole Bunker (žltá)

    Tento typ prasnice je viacročná rastlina, ktorá dosahuje výšku 150-170 cm. Hlavný koreň žltej drevnej beli prechádza štyri metre do pôdy, zatiaľ čo dĺžka horizontálnych bočných koreňov môže byť jeden meter.

    Osi bodliak má holý dutý kmeň, na ktorom sú špicaté, ozubené listy šedo-zelenej farby. Stonka rastliny, pôrodná s žľazovitými chlpmi priamo na stopkách, vetvy na vrchu.

    Zlatožltej kvety rastliny sa zhromažďujú v panikulárnych kvetenstvách.

    Kvetenstvo prasnička je zložitá korytnačka z košov, ktoré vyzerajú ako púpavé koše (majú žlté kvety žltej farby, ktoré mnohí považujú za okvetné lístky). Ovíjanie košov zo žltého zámočníka.

    Tento druh výsevu je rozšírený v pustatinách, brehoch riek, v roklinách, v záhradách a tiež v zeleninových záhradách.

    Prasnice, ktorá je dobrou medovou rastlinou, má liečivé vlastnosti, kvôli čomu sa používa pri liečbe cievnych ochorení, bolesti hlavy a neuróz.

    V ľudovej medicíne sa vtáčie bodliak používa ako tonikum, tonikum a vitamín v liečbe:

    • žltačka,
    • zápalové procesy lokalizované v žalúdku, črevách, pľúcach,
    • chronická gastroenteritída,
    • bolesť hrdla
    • nefrit,
    • osteo-artikulárnej tuberkulózy,
    • horúčka.

    Okrem toho sa v strave používa tráva a listy rastliny.

    Záhradná výseva

    Záhradná výseva je ročná rastlina, ktorej výška je 30 - 100 cm.

    Kmeňom tohto druhu je bodliak väčšinou rozvetvený až k základni. Zaoblené špičaté listy záhradnej drevnej beli majú ostré uši, zatiaľ čo horné listy rastliny sú priesvitné a dolné listy majú okrídlenú stopu. Treba povedať, že listy záhradného lisu sú mäkšie ako listy žltého vrecka.

    Difúzia a kvetenstvo sa líši v týchto dvoch typoch: napríklad v záhradnom výsevom, sú kvetenstvo trochu širšie a často majú opačné listy s košíčkami s priemerom 3,5 cm.

    Plody rastliny sú hnedé semená s bielym trsom.

    Distribučná oblasť tohto druhu je totožná s kobylkou bodliačkovitého.

    Záhradná sejba, ako aj pole, sa používa v ľudovej medicíne na odstraňovanie červov, liečbu bolestivých zápalov, bolesti na hrudníku, prechladnutia, hepatálnej koliku, pľúcneho krvácania, dny, ascitu, abscesov.

    Na prípravu infúzie, ktorá sa môže použiť pri vyššie uvedených ochoreniach, sa lyžica trávovej sóje naleje do pohára vriacej vody. Nástroj sa potom infúzi asi hodinu, prefiltruje sa cez dvojitú vrstvu gázy a zoberie sa jedna polievková lyžica trikrát denne.

    Čerstvé listy záhradnej kefy sa aplikujú na rezy, furuncles, bedsores a krvácanie rany, ktoré nielen zrýchľuje proces hojenia rán, ale tiež eliminuje riziko vzniku zápalu.

    Navyše, bodliak zo záhradnej semená má účinok znižujúci obsah cukru, vďaka čomu sa odporúča pre ľudí s cukrovkou.

    Bodliak ružový

    Táto trvalka, dosahujúca výšku maximálne 120 cm, má silný koreňový systém pozostávajúci z dlhého kmeňového oddenka, ako aj bočných koreňov.

    Stonka rastliny je vertikálna a rozvetvená.

    Podlhovasté chvostové listy, striedavo rastúce, sú tuhé.

    Plody ružovej palisandru sú podlhovasté semená s letákom pozostávajúcim z pernatých chlpov.

    Tento druh bodliaka rastie na európskej časti Ruska, uprednostňuje pole, pastviny, voľné pozemky a miesta na cestách. Tento zlodej je tiež náročný na pôdu, ktorá musí byť úrodná a vybavená minerálnym dusíkom.

    Lieky založené na ružovom palisandri sa vyznačujú antibakteriálnymi, analgetickými, protizápalovými a diaforéznymi vlastnosťami.

    Rovnako ako žralok žltý, tento druh je vynikajúca medová rastlina, ktorá dáva až 140 kg zdravého medu len z 1 hektára.

    V ľudovej medicíne sa používa v ľudskej medicíne rovnako ako vyššie uvedené dva druhy rastliny. Takže infúzie a odfarbenia bodliačkovitosti zlepšujú metabolické procesy a poskytujú priaznivý účinok na neurózu, ako aj bolesti hlavy rôzneho pôvodu.

    Zaujímavý fakt! Ošípané (polia a záhrada) sa používajú nielen v medicíne, ale aj v kuchyni. Napríklad, šaláty, omáčky, polievky a omáčky sú vyrobené z mladých listov, rovnako ako stonky rastlín. Ako korenie sa do mäsových a rybích pokrmov pridáva sušený bodliak. Skutočnosťou je, že bodlák má horkú chuť, čo dáva jedlá zvláštnu ostrosť (aj keď prítomnosť trnitých trní umiestnených na listoch sťažuje spracovanie rastliny).

    Aby sa odstránila horkosť prítomná v rastline, listy semien sa ponoria po dobu pol hodiny do 10% roztoku chloridu sodného, ​​potom sa listy rozdrvia a pridávajú sa do šalátov. Horkosť zmizne takmer úplne a v prípade, že je drievka bodliaka mierne v rukách (z tohto dôvodu nie je namočená nadzemná časť rastliny, ktorá sa používa na varenie prvých chodov). Ak chcete pripraviť takú pôvodnú "korenie" pre budúcnosť, potom najprv stonky a listy sú namočené a potom sušené a rozomleté ​​na prášok.

    V záujme spravodlivosti by som rád poznamenal, že dnes je technológia varenia pokrmov z prasiatka veľmi málo skúmaná, rovnako ako nutričná hodnota tejto rastliny, hoci naši predkovia ju často používali pri varení.

    Vlastnosti zasiať bodliak

    • Styptický.
    • Protizápalové účinky.
    • Choleretic.
    • Protivoglistnoe.
    • Výplňový materiál.
    • Tónovania.
    • Upokojujúce.
    • Diuretikum.
    • Preháňadlo.
    • Hojenie rán.
    • Vyvolávajúce potenie.
    • Baktericídne.
    • Liečivá na zmiernenie bolesti

    Cure s Osota

    Nadzemná časť osote sa používa ako tonizačná, protizápalová, chladiaca, protizápalová a žíznivá kalená látka na liečbu bolesti hrdla, zápalu vnútorných orgánov, bolesti na hrudníku, hemoroidov a žltačky.

    Navyše, obklady vyrobené z čerstvých bylín pomáhajú urýchliť liečbu modrín, ako aj bolestivé post-traumatické tulene. Zničené listy bodliaka pomáhajú zastaviť krv, pre ktoré stačí ich pripojiť k krvácaniu rany.

    Mladé listy prasiatka sú používané na výrobu šalátov a polievok.

    Prípravky založené na koreňoch kalu sa používajú ako účinný styptický a tonikový prostriedok. Tiež korene prasnička v ľudovej medicíne používanej v nefrití.

    Zaujímavý fakt! Varené koreňové rožky sa podobajú na jarusalský artičok podľa chuti, takže podzemná časť rastliny sa môže použiť pri príprave šalátov.

    Zvláštna pozornosť by sa mala venovať hustým kvapalinám vyčnievajúcim pri pretrhnutí listov bodliaka. Táto "mliečna" šťava sa používa na odstránenie bradavíc. Okrem toho je šťava z ovsa vynikajúcim diuretikom a protijedou používanou pri otravách ópím.

    Šťava rastliny, zmiešaná s vaječným žĺtkom, sa používa na liečbu rakoviny prsníka.

    Pole bodliak - medonosná

    Sosotyvogo med, patriaci do kategórie top-vrub, je vyrobený z nektáru, ktorý je zbieraný od prasnice bodliaka (žltá a ružová).

    Osivo bodliaka je považované za dobrú rastlinu s medom, ktorú včely ľahko navštívia a ktoré v jednej sezóne zhromažďujú až 120 kg nektáru z výšky iba 1 ha podrastov (mimochodom to je často medovka zo sójových plodov, ktorá sa často používa na kŕmenie včiel v zime).

    Užitočné vlastnosti medu

    Cédrový med sa odporúča ľuďom, ktorí prekonali zotavenie po ochorení a operácii. Okrem toho môže tento med konzumovať deti a ľudia v starobe na posilnenie imunity (tento med pomáha vyrovnať sa s vyčerpaním tela).

    Vlastnosti sezónneho medu:

    • zvýšiť obranyschopnosť tela
    • zlepšenie krvného obehu
    • zvyšovanie telesného tónu,
    • stimulácia procesu hojenia rán.

    Cédrový med má výrazný antiseptický účinok, vďaka čomu sa používa pri liečbe gastritídy, žalúdočných vredov, rany a vredy.

    Vitamínový šalát

    Šalát je pripravený z čerstvých listov, rovnako ako stonky bodliaka, ktoré sú nasiaknuté v slanej vode po dobu 40 minút, čo pomôže odstrániť horkosť. Malo by sa však pamätať na to, že úplná horkosť nie je vylúčená, takže pokrmy pripravené s prídavkom sezamu majú zvláštnu ostrú chuť.

    Šalátové prísady:

    • tvrdé vajce - 2 ks,
    • čerstvá uhorka - 2 ks,
    • rozdrvené čerstvé listy a bodliaky - 1 šálka,
    • rastlinný olej - 2 lyžice,
    • horčica - 1 polievková lyžica,
    • soľ na chuť

    Vajcia sa nakrájajú na plátky a uhorky na plátky, potom sa obe zložky zmiešajú s rozdrvenou anténovou časťou rastliny. Šalátový obväz, na prípravu ktorého je potrebné miešať rastlinný olej horčicou. Slaný šalát podávaný na stole.

    Chov prasnice

    Tráva sa množí semenami a vegetatívne. Každá kvetina má až 6500 semien, ktoré sú šírené vetrom a klíčí bez spánku. Aj malý kúsok stonky je schopný dať koreň, čo robí rastlinu najnebezpečnejšou burinou. Weeding môže pomôcť bojovať s bleskom, ale malo by to byť každé dva týždne na vyčerpanie koreňového systému. Na jar predtým, než korene idú hlboko do pôdy, vytiahne sa burina.

    Na jeseň, ak je krajina silno upchaté semená, aplikujte bezotvalny spracovanie, zatiaľ čo semená zostávajú na vrchole pôdy. Takto zakorenené buriny budú zničené mrazom alebo prvým obrábaním. Semená, ktoré sú v dostatočnej hĺbke, zostávajú životaschopné až 20 rokov alebo viac.

    Popis zariadenia

    Vtáčie bodliak je jednoročná bylinná rastlina patriaca do rodiny rastlín Astrov alebo Compositae. Rastlina dosahuje výšku až 170 cm, má vztýčený, často rozvetvený, mierne stočený kmeň, ktorý môže byť aj nahý a má okraj žľazu. Horná časť stonky nemá žiadne listy.

    Listnaté bodliaky majú jasne zelenú farbu, striedavo usporiadané, môžu byť buď celokrajné alebo línované, dolné listy sa postupne zužujú do okrídleného stopky. Okraje listovej dosky bodliaka sú obyčajne ozubené. Korene tvoria hustú sieť, ktorá leží v povrchovej vrstve pôdy, a majú aj veľa prídavných púčikov, ktoré sa ľahko zlomia pri spracovaní pôdy a od nich sa začína vyvíjať nová rastlina.

    Zvyčajná hĺbka pri raste koreňov je až 50 cm. Kvitnúca bodliak poľa kvitne malými žltými kvetmi, ktoré sa zhromažďujú v kvetenstvách koša, ktoré sa zatvárajú večer a za oblačného počasia. Koše na základni sú obklopené pohárikovým alebo zvonovitým obalom. Osi bodliak kvitne celé leto až do septembra. Po kvitnutí sa vytvorí obrovská hmota semien (existuje až 6500 životaschopných semien na rastlinu).

    Semená majú nafúknutý trsy mäkkých chĺpkov, ktoré sa zhromažďujú v základni v kruhu. Semená bodliaka sú prenášané vetrom na dlhé vzdialenosti, ako rastlina je nenáročná, zakorenená kdekoľvek. Klíči takmer okamžite - nemajú čas na odpočinok, preto je veľmi ťažké bojovať s touto rastlinou.

    Okrem toho sú semená veľmi "húževnaté", keď narazia ešte hlbšie, napríklad pri orbe pôdy udržiavajú svoje klíčenie až 20 rokov. Prasnica bodliaka je známa viac ako škodlivý, ťažko odstrániteľný plevel, ale má aj užitočné vlastnosti, ktoré používajú ľudia od dávnych čias.

    Terapeutické vlastnosti oblasti bodláka

    Prasnica je veľkolepá medová rastlina s liečivými vlastnosťami. Jeho užitočné vlastnosti sa používajú pri liečbe rôznych neuróz, cievnych ochorení, liečenia hemoroidov, horúčky, bolesti hlavy, tonzilitídy, tuberkulózy kostí a kĺbov, nefritídy, chronickej gastroenteritídy a iných ochorení.

    Liečivé vlastnosti byliniek a listov kalov sa používajú aj v strave, ako prostriedok proti tonikom a vitamínom. Osot má zle skúmané chemické zloženie, ale dnes je známe, že obsahuje rôzne vitamíny vrátane veľkého množstva vitamínu C, horkosť, mastné oleje, karotén, alkaloidy, cholín, kyselinu vínnu, triesloviny a inulín (mnohé v koreňoch rastliny) ,

    Príprava liečivých surovín

    Prakticky všetky časti rastliny majú liečivé vlastnosti, ale na liečivé suroviny sa zberajú listy, výhonky a korene prasníc.
    Listy a mladé výhonky sa zbierajú počas obdobia kvitnutia čierneho bodliaka, ktorý trvá od júna do septembra vrátane. Vysušte v tieni pod ochranným krytom, rozložte tenkú vrstvu na čistú podložku alebo jemnú sieť.

    Hotové suroviny sa skladujú na suchom mieste, najlepšie v papierových vreciach, nie dlhšie ako jeden rok. Obstarávanie koreňov a odrezkov vyprodukovaných na jeseň od septembra. Korene sa dôkladne umyjú, nakrájajú na malé kúsky a sušia, rovnako ako zvyšok surovín. Uchovávajte maximálne dva roky.

    Čo je záver?

    Osi bodliak - rastlina patrí do rodiny Compositae (alebo Aster), a môže byť ročné aj trvalé. Prasnice bodliaka dosahuje výšku 50-170 cm a prekrýva povrchovú vrstvu pôdy s hustou a rozvetvenou sieťou koreňov.

    Stonka modriny je zvyčajne rovná, holá alebo mierne dospievajúca s chrumkavými chlpmi, menej rozvetvená. Husté, šťavnaté, jasne zelené listy rastú na dne stonky a na vrchole sú vždy bezlisté. Tvar listov prasnice môže byť pravidelný, celý, pinto-lobed alebo pinto-dissected, a ich okraje sú takmer vždy pokryté ostnatými klinčekmi. Spodné listy zvyčajne tvoria spoločnú stopku, takže prasnicovitý bodliak má vzhľad zväzku rastúceho z jedného miesta.

    Kvetnice bodliaka sú malé, pozostávajú z rôznych mäkkých tenkých ihličkových lístkov, ako keby vyzerali zo spoločného koša. В одном соцветии может быть 4-8 таких корзинок, и у некоторых видов осота они закрываются по вечерам и в пасмурную погоду. Созревшие семена осота хорошо распространяются по округе за счет пушистого хохолка, с помощью которого они летают на ветру.

    Где растет осот?

    Nebudeme sa mýliť, ak povieme - takmer všade! Cibuľa bodliaka sa vyskytuje na poliach a záhradách cez euroázijský kontinent, od západnej Európy až po Ďaleký východ. Táto rastlina nie je príliš fastidiózna a môže sa usadiť aj na suchých a brakických pôdach, ale predovšetkým čierne hrdlo miluje mokrú čiernu pôdu, odkiaľ ju nemožno vyhostiť.

    Osie bodliak - najodolnejšia burina

    Prečo je táto rastlina vhodná na udelenie Oscara za najlepšiu úlohu buriny? Pretože sa naraz rozmnožuje dvoma spôsobmi: vegetatívnym a semenným, a dokonca to nepretržite. Jeden kúsok čiernej vlny produkuje až šesť a pol tisíc lietajúcich semien ročne, ktoré letecky cestujú na dlhé vzdialenosti.

    Každú mladú rastlinu za prvý rok svojho života preniká hlboko do pôdy o dva metre, a po ďalších pár rokoch - o štyri metre. A vždy, keď je koreňový systém poškodený poľnohospodárskymi nástrojmi, na ňom sa vytvárajú nové klíčky, ktoré vystupujú na povrch a vyrastie. Je to druh prirodzenej ochrany proti burine.

    Ako sa vyrovnať s bodliakom na záhrade? Ak je Bush ešte mladý, 15-20 cm vysoký, môže byť starostlivo vytiahnutý z mäkkej pôdy spolu s koreňom. Ale z húštín masívnych, dospelých rastlín možno odstrániť len hlbokým kopaním, trasením zeme a extrakciou všetkých nájdených koreňov. Navyše ani takéto opatrenia neposkytujú záruku. V oblastiach, kde boli bodliaky trávou pred pestovaním, je potrebné vykonať preventívne plemená dvakrát mesačne.

    Dôležité: semená bodliakov, ktoré padli hlboko do zeme počas kopania, si zachovali svoje vegetačné vlastnosti počas dvadsiatich rokov a spôsobili vznik nových burín!

    Stojí to za to, že sa chcete pokúsiť odstrániť predvídanie vo svojom sprisahaní navždy, je to na vás, ale predtým, než vyhodíte rastliny, zvážte, či ich pripravíte na budúce použitie, aby ste ich mohli použiť na lekárske účely? S pomocou ostružiny môžete znížiť teplotu, zmierniť bolesť hlavy, zmierniť stav pacienta s hemoroidmi a zbaviť sa mnohých ďalších zdravotných problémov.

    Najlepší čas na zbieranie a zber nadzemnej časti bodliaka je leto a začiatok jesene, to znamená obdobie kvitnutia, a odporúča sa vykopať korene v októbri pred nástupom prvého mrazu. Suroviny by mali byť riadne umyté zo zvyškov zeme a vložené na čistý papier niekde pod baldachýnom alebo na parapete okna, ktoré prehliadajú slnečnú stranu domu. Prasnica by mala postupne vyschnúť bez priameho slnečného žiarenia a potom ju možno zložiť do papierových alebo bieliznových vrecúšok a vložiť do skrine.

    Žltý bodliak (poľa)

    Tento trvalý obor dosahuje výšku ľudského rastu a obýva opustené polia a vlhké údolia brehov rieky. Hlavná vertikálna koreň kalového poľa prehlbuje štyri metre do pôdy a vodorovné postranné korene prechádzajú radiálne o jeden meter.

    Stonkou najvyššieho druhu je dutá čierna hlava, rovná a rozvetvená na vrchole, pokrytá chrumkavými chlpmi. Farba listov nie je tak veselo zelená ako farba záhradnej buriny. Sú tmavé, so sivým alebo dokonca modravým nádychom, hrubé, dlhé a zúbkované na okrajoch.

    Poľná bodliak sa nazýva žltá kvety kvôli tvorbe veľkých kvitnúcich kvetení, pozostávajúcich z košov na vodu. V farbe a tvare sú okvetné lístky kvetov podobné púpave - sú tiež dlhé, ihličkové a mäkké. Včely, ako je táto rastlina, takže polia prasnice je považovaná za jednu z najlepších rastlín medu. A pomáha ľuďom vyrovnať sa s bolesťami hlavy, cievnymi ochoreniami a neurózami.

    Žltý bodlák sa používa v ľudovej medicíne na liečbu nasledujúcich ochorení:

    Zápalové procesy v zažívacom trakte a dýchacích orgánoch,

    Osi bodliaka

    "Kultúrny" príbuzný poľného prasníka, ktorý je príčinou bolesti hlavy všetkých letných obyvateľov, nie je príliš vysoký: 30-100 cm. Stonka je tiež dutá, ale rozvetvuje sa oveľa intenzívnejšie, od základne až po vrchol. Listy sú dlhé, špicaté a ozubené, bohaté na zelenú farbu, oveľa mäkšie a šťavnatejšie ako tie polia. Kvety záhradného kalu sú väčšie (koše dosahujú priemer 3,5 cm), ale zároveň nie sú také rozsiahle kvetenstvo. A semená vyzerajú rovnako - tmavo hnedá, podlhovastá, s chmýchnutým trsom.

    Záhradka bodliaková môže pomôcť pri nasledujúcich zdravotných problémoch:

    Nehojacie rany a rezy,

    Na ošetrenie môžete použiť nielen suché, ale aj čerstvé záhradné kaly: Nakrájajte listy, jemne nakrájajte, nalejte jednu polievkovú lyžicu suroviny do pohára a parou ho vriacou vodou, nalejte ju na vrchol. Po hodine pretlačte infúziu cez dvojitú vrstvu sterilnej gázy a vezmite lyžicu trikrát denne 20 minút pred jedlom.

    Pink Thistle

    Tento druh je priamym príbuzným vtákovi a je tiež niekedy označovaný ako telesná harmónia. Má menší rast (až 120 cm), odlišnú farbu kvetenstva (ružovú alebo fialovú) a skromnejšiu veľkosť lalokov. Ale oddenka ružového bodliaka je tak silná ako žltá, listy majú približne rovnakú štruktúru, tvar a šedivý odtieň, a to sa týka aj trvaliek.

    Pink bodliak je rozšírený na celom európskom území Ruska, ale uprednostňuje usadenie sa na úrodných dusíkatých pôdach, najmä pozdĺž brehov riek a jazier. Ide o nádhernú melifóniovú rastlinu - včely dokážu vyrobiť až 140 kg medu v jednej sezóne z jedného hektára poľného poľa. Aplikujte ružicu bodliak rovnakým spôsobom ako vyššie opísané dva typy - proti horúčke, bolestiam hlavy, krvácaniu, zápalu, neurózam a normalizácii hladín cukru v krvi.

    Dôležité: prasnice, najmä mladé listy ružového a záhradného druhu, sa môžu používať nielen na lekárske účely, ale aj na kulinárske účely.

    V Rusku bolo veľa receptov na varenie plevy: polievky, jahody, šaláty, omáčky a omáčky a teraz, bohužiaľ, sú takmer zabudnuté a vyčerpané. Čerstvý mladý šalát je schopný obohatiť telo s vitamínmi a korením sušených listov dáva korenistú chuť mäsa a rybích pokrmov.

    Pred pridaním kalových listov do šalátu je lepšie namočiť ich v slabom roztoku soli počas pol hodiny, aby sa odstránila charakteristická horkosť. A stonky a listy ísť na polievku, len trieť do rúk - tak získajú jemnejšiu chuť. Pri príprave korenia sa predem namočené listy úlovku vysušia, potom sa rozomelú na prášok a nalejú do drevenej, zakrytej misky.