Všeobecné informácie

Čo sú to husi? Veľké plemená husí

Pin
Send
Share
Send
Send


Samozrejme, každý farmár, ktorý sa zameriava na získavanie mäsa, upozorňuje predovšetkým na ťažké plemená. Ale je tu dôležitý bod: nezabudnite vziať do úvahy, vrátane skorej splatnosti. Pre niektorých je výhodnejšie získať vtáka s hmotnosťou 5 kg za 4-5 mesiacov ako v 10 kg - za rok a pol. V tomto článku sa pozrieme na najväčšie plemeno husí. Môžete sa rozhodnúť, aké vlastnosti - celková váha, jednoduchosť alebo rýchlosť prírastku hmotnosti - sú pre vás výhodnejšie.

Toulouse hus

Tieto husi sú podľa odborníkov najväčším plemenom husí. Toulouse husi rastú veľmi rýchlo: už 50-60 dní, husi priberajú na váhe 6 kg a do roka môžu muži vážiť 10 kg. Táto hydina produkuje jemné a veľmi tučné mäso. Ďalšou výhodou je chutná a veľká pečeň až do 1 kg. Už 2 mesiace sa na bruchu kurčiat vytvorí 1–2 tukové záhyby a pod zobákom sa začína tvoriť „peňaženka“ (druhá brada).

Dospelá husa má veľkú širokú hlavu, ťažké, silné, zaoblené telo. Bruško je veľké, hrudník je široký, krk je hrubý a krátky. Samce vážia do 11 - 12 kg, samice - 7 - 10 kg. Opeľovanie zvyčajne sivé, oranžový zobák.

Takéto husi sa tiež nazývajú „Vianoce“ - sú veľmi populárne v európskych mestách a práve tí, ktorí sú najčastejšie vyberaní, slúžia na vianočnom stole.

Samice nosia približne 40 vajec ročne (približne 180 - 200 g), majú nízku plodnosť. „Toulouse“ je často krížený na produkciu veľkých potomkov a zároveň potomkov s dobrou imunitou.

Takéto vtáky sú vynikajúce pre komerčné šľachtenie - už teraz môžete profitovať z dvojmesačných vtákov. Okrem toho sú tieto vtáky neaktívne, rýchlo získavajú na váhe, a to aj na farmách s hydinou. Je pravda, že sú horšie ako ostatné plemená absorbovať vlákniny. Slabo prispôsobené na pasenie na pastvinách, chlad a vysoká vlhkosť ich môže poškodiť.

V pekáči je nutné udržiavať 20 stupňov tepla, pozorne sledovať, že nie sú žiadne prievany. Je potrebné mať čerstvú a čistú podstielku: na tento účel môžete použiť seno alebo piliny, ale najlepšie zo všetkých - sphagnum mech, pretože má dobrú absorpciu vlhkosti.

Treba mať na pamäti, že za dva mesiace začínajú priberať na váhe a v tomto čase nemôžu byť obmedzené na množstvo krmiva. Okrem zelených a obyčajných obilných zmesí je v tejto dobe žiaduce pridať viac čistého ovsa - to prispeje k špeciálnej jemnosti mäsa. Aj v strave potrebujú šťavnaté jedlo, pšenica, kukurica, červy. Kŕmenie dvakrát denne môže zvýšiť ziskovosť av noci títo vtáci jedia viac ako počas dňa.

Kholmogorsky hus

Jedno z najstarších plemien - ich zmienka sa nachádza od roku 1885. Learn Kholmogorsky hus možno rozlíšiť charakteristický rast na čele v blízkosti zobáku. Dospelé samce tohto plemena sú veľmi veľké, dosahujú hmotnosť do 8 - 10 kg, samice - 7 kg. Farby môžu byť pinto alebo biele. Majestátna husa Kholmogory má širokú, konvexnú hruď, na bruchu sú charakteristické záhyby.

Dôležitou výhodou tohto plemena je vytrvalosť, dobré prispôsobenie sa novým podmienkam a relatívna nenáročnosť na potravu a životné podmienky. Vďaka tomu môžu byť v Rusku chované takmer vo všetkých regiónoch, vrátane tých, ktoré majú dosť drsné podnebie. Toto plemeno je pomerne odolné voči chorobám. Kvôli pokojnej povahe Kholmogory spolu žijú pokojne vo veľkých stádach.

Toto plemeno dáva chutné a zdravé mäso s diétnymi vlastnosťami.

Husy nedávajú veľa vajec - až 40 za rok, ale so správnym prístupom, toto číslo môže byť zdvojnásobené, okrem žien majú vynikajúci materský inštinkt. Medzi inými ťažkými druhmi husí sú Kholmogorsky dlhotrvajúce - môžu žiť 15 - 20 rokov (v porovnaní so 4-6 rokmi ostatných), čo je dôležité pre chovateľov chovných vtákov. Pravda a sexuálna zrelosť pochádza z nich neskôr - až po troch rokoch.

Momentálne existujú dve línie tohto plemena: jedno s krátkym, iné s dlhými zobákmi. Prvým z nich je potomstvo krížené s divými sivými husami, druhé s plemenom Tula.

Pre takéto vtáky je nutná čistá a suchá husia pasca s teplou doškovou podstielkou. V miestnosti by nemali byť žiadne prievany, ale mali by byť dobre vetrané. Každý vták by mal mať aspoň 1 meter štvorcový. m. Aj toto plemeno potrebuje voľnú prechádzku, je veľmi žiaduce - s prístupom k nádrži, a môžu chodiť a plávať v zime.

Okrem štandardného krmiva môžu tieto husi dostať premixy a kapustu. Minerálne obväzy nebolí: môžete nechať nádoby so suchým ílom, pieskom a kriedou. Pre vtáky zabezpečí dobré trávenie a vajcia - trvanlivé škrupiny.

Ráno a večer je najlepšie dať šťavnaté jedlo a noc - obilie. Môžete nechať jedlo s rezervou, pretože vrchol hladu je za úsvitu.

Gorky Goose

Dospelí Gorky Ganders dosahujú 7 - 10 kg, hus - 6 - 8 kg. Toto plemeno veľkých husí je tretím najväčším. Vajcia sú menšie ako vajcia iných plemien (130 - 150 g), ale priemerná produkcia vajec je o niečo vyššia - 60 vajec ročne a produkcia housatiek je 70 - 80%.

Najčastejšie ide o biele, sivé alebo sivohnedé vtáky so širokým chrbtom, malým rastom na čele a výraznou strumou. Chvost je zdvihnutý.

Výhody plemena sú veľmi rýchly vývoj a súbor svalovej hmoty: za 2 mesiace housia zvyčajne získajú 3 kg alebo viac. Sexuálna zrelosť prichádza už 6,5 mesiaca. Toto plemeno sa odporúča pre tých, ktorí sa zameriavajú na rýchle výsledky: aj keď hmotnosť je nižšia ako hmotnosť vodcov, plemeno je veľmi nákladovo efektívne vzhľadom na rýchlosť prírastku hmotnosti, ako aj dobrý výkon plodov, ak ich plánujete chovať na predaj. Okrem mäsa sa oceňuje aj vysoká kvalita gorkijských husí.

Je pravda, že je lepšie pre začínajúcich poľnohospodárov získať vtáky v osvedčených škôlkach - na trhu, bezohľadní predajcovia môžu predávať čínske husi spolu v Gorky (môžete ich odlíšiť vynikajúce telo).

Plemeno je odolné voči chorobám, má dobrú imunitu. Má pokojnú dispozíciu a dobre sa dostáva k ostatným domácim zvieratám.

Najväčšia husa na svete

Najväčšie husy domácich husí sú Toulouse, hoci priemerná hmotnosť samcov sa pohybuje od 11 do 12 kg, s náležitou starostlivosťou, jednotlivé exempláre získavajú 14-16 kg! Okrem hmotnosti celého tela sú tiež preslávení svojou špeciálnou veľkou pochúťkou pečene. Preto, ak pre vás najdôležitejším ukazovateľom je maximálna hmotnosť a veľkosť vtáka, odporúčame zostať na tomto konkrétnom plemene.

Z voľnej prírody sú najväčšie husy na svete humenniki: ich hmotnosť dosahuje 4,5 - 5 kg, dĺžka 90 cm a rozpätie krídel - 190 cm.

Pokyny v gusevodstvo

V zásade sú husi rozdelené do dvoch smerov, mäso a vajcia. Ale pretože vajcia husi sú stále menej časté, je vhodnejšie používať sliepky na tieto účely. V tomto ohľade by bolo vhodnejšie rozdeliť smery na dekoratívne a mäso. Najčastejšie, veľké plemená husí sú chované v zlúčenine, aby sa získal veľký jatočných tiel ako výsledok. Ďalším bodom, ktorý znepokojuje začínajúceho farmára, je odolnosť domácich zvierat voči infekčným chorobám a rýchle zmeny teploty. Hospodárske zvieratá sa obyčajne pestujú na jar av lete, pričom na zimu ponechávajú len plemenné zvieratá, ale veľmi dôležitá je odolnosť voči poveternostným podmienkam. V tomto ohľade ponúkame zvážiť plemeno husí, ktoré sa osvedčili na dlhé roky kultivácie v rôznych regiónoch. Nemajú strach ani z extrémneho tepla a mrazu, sú tiež najodolnejšie voči infekciám.

Väčší, väčší, väčší

Veľké plemená husí sú žiadosťou, ktorú začínajúci farmár zvyčajne oslovuje. Ale je tu dôležitá nuancia - veľkosť a rýchlosť, musíte tieto dva faktory korelovať. Existuje asi 80 plemien, ktoré rastú na 8-9 kg, ale otázkou je, ako dlho to trvá. Je lepšie, ak husi dosiahnu váhu 5 kg za 4-5 mesiacov ako zvýšiť ťažkú ​​váhu, ktorá vo veku jeden a pol dosiahne hmotnosť 10 kg. Preto považujeme predovšetkým za "najskoršie", veľké plemená husí.

Toulouse plemeno husí

Tieto vtáky rastú veľmi rýchlo, za čo si zaslúžia lásku a uznanie v ruských statkoch. Mäso je tučné a veľmi jemné, napriek mýtu, že husi sú tvrdé. Vo veku 50-60 dní dosahujú jedinci hmotnosť 6 kg. Do roku dospelí dosahujú 10 kg. Pre podnikanie sú jednoducho perfektné, za dva mesiace prinášajú hospodárske zvieratá zisk. Plemeno má zvláštnu hodnotu, pretože je to pečeň, je veľké a veľmi chutné. Samice nosia 30-40 vajíčok ročne, hmotnosť každého z nich je 180 g. Tieto husi sa často krížia s inými plemenami, aby získali veľké potomstvo, ktoré je najodolnejšie voči chorobám.

Biela husa

Ak porovnáte plemeno domácich husí, je to pomerne malá inštancia. Ale on získava jeho 4 kg doslova za 3 mesiace, absolútne nenáročný, odolný voči mrazu, sú chované na Sibíri. Je najbližšie k divokým príbuzným, vďaka čomu si zachováva jedinečnú imunitu. Starostlivosť o ne potrebuje minimum a mäso je veľmi jemné a chutné. Toto plemeno nie je príliš časté, takže hľadanie chovných exemplárov je ťažké.

Tula plemeno husi

V podstate všetci, ktorí sa zaujímajú o túto oblasť v hydinárskom priemysle, sa skôr alebo neskôr zoznámia s týmto plemenom. Sú veľmi produktívne, je rentabilné a ľahko ich udržiava. Ak máte záujem o mäsové plemená husí, potom je to vaša voľba. Gander dosahuje 9 kg, husa 7-8 kg. Milovajú sa predovšetkým pre svoju predčasnosť. Za pouhých 50 dní, môžu dosiahnuť hmotnosť 5 kg, a bez veľkej starostlivosti, najmä ak je otvorená pastva. Jesť 2 kg trávy denne, budú rásť míľovými krokmi. Samozrejme, musíte dodať ďalšie obilné a vitamínové doplnky. Toto je jedinečné plemeno, možno jediné, ktoré kombinuje vynikajúcu odolnosť voči chladu a chorobám a takú veľkú váhu. Takmer 100% vyliahnutých mláďat žije vo veku dna. Toto je prakticky najväčšie plemeno husí a nepochybne si zaslúži pozornosť poľnohospodárov.

Kubánske husi

Oni sú niekedy označovaní ako dekoratívne plemeno, pretože sú veľmi krásne. Maľovaná hlava, čierny pruh na krku a snehobiely dno ich robí prekvapivo elegantnými. Dnes priniesli niekoľko variácií farieb, takže môžu byť prekvapivo jasné. Zároveň sú veľmi skoro, 60 dní ľahko získajú 4 kg a 75 dní - 5 alebo viac. Plná zrelosť dosahuje 5-6 mesiacov, pričom sú veľmi odolné voči rôznym chorobám, vrátane bakteriálnych.

Veľké sivé husi

Ak sa vám ukáže, plemená husí s fotografiami, potom sa určite zastaví na tieto nádherné vtáky. Hmotnosť samcov dosahuje 11 kg, čo je ďaleko od limitu. V priemere sú však jedinci zabíjaní v hmotnosti 7-8 kg, čo je veľmi dobré. Doba dozrievania je prekvapujúca a fascinujúca. Za pouhých 9 týždňov dostanete vtáka s hmotnosťou 5 kg. Je to preto, že toto plemeno je milované na mnohých husích farmách. Samice dávajú približne 60 vajec ročne, ktorých hmotnosť dosahuje 200 g. Sú žiadané v sieti reštaurácií a kaviarní. Ich vynikajúca nutričná hodnota nebola spotrebiteľmi ignorovaná. Ale ak ste amatérsky chovateľ hydiny, potom toto plemeno nie je pre vás. Majú pomerne nízku mieru prežitia, preto je potrebná osobitná starostlivosť pre mladých. Po mesiaci sa húsenice dostanú silnejšie a môžu sa preniesť do normálneho režimu.

Demidovské husi

Toto je obyčajný vták, veľmi bežný v severných oblastiach Ruska. Ich hlavnou výhodou je rýchly prírastok hmotnosti v prvých dvoch mesiacoch. Za 8 týždňov môžu získať 5 kg, čo je výhodné pre podnikanie. Po dobu 8 mesiacov jedinec dosiahne 7-8 kg.

Najlepšie husi na svete

Lindovskaya plemeno husí - je výsledkom starostlivého výberu. Pre plemeno krížili Gorky a čínske husi. Najlepší predstavitelia tohto plemena boli vybraní a krížení s ostatnými členmi rodiny, aby získali najväčšie plemeno s vajcom. Potom, aby sa zlepšila kvalita nadol a perie, výsledné potomstvo bolo krížené so zástupcami Adlera. Ale chovatelia sa nezastavili, potrebovali husi Lindy, aby sa stali najlepšími svojho druhu. Na zlepšenie mäsových vlastností, ako aj zlepšenie chuti pečene sa husi opäť krížili, tentoraz so zástupcami plemena Arzamas. Pozrime sa, čo sa stalo v dôsledku ťažkej a dlhej práce.

Chovatelia boli za svoju prácu odmenení za výsledky. Husi plemena Linda sú pomerne veľké a skoré. Priemerná hmotnosť dosahuje 7-8 kg, ale vyskytujú sa prípady, keď zvieratá vážiace 13 kg sa pestujú na farmách. Plná splatnosť dosahuje 8 mesiacov. Majú hrubú, bielu perulu, kvalita dolu je vysoká, používa sa pri výrobe rôznych izolačných materiálov. Produkcia vajec jedincov vo výške asi 50 vajec ročne. Je to všestranné a cenovo efektívne plemeno, ktoré si zaslúži pozornosť.

Najstaršie plemeno

Husy plemena Kholmogorskaya sa objavili na pozemkoch prvej. Uvedenie ich chovu nastáva od roku 1885. Existujú dve línie tohto plemena. Zástupcovia jedného z nich sú preslávení veľmi dlhými zobákmi, boli krížení s plemenom Tula. Druhé - naopak, majú krátke zobáky, krížili ich s divokými sivými husami. Jedná sa o veľmi silné vtáky. Hlava je veľká, s hrbom na čele. Hrudník je široký a vypuklý, s charakteristickými záhybmi na bruchu. Jedná sa o veľké plemeno, v priemere jednotlivci dosahujú 8-9 kg. Produkcia vajec je nízka, okolo 40 vajec ročne. Ale husi sú krásne sliepky.

Je to jedno z najlepších mäsových plemien. Mäso má vynikajúcu chuť, diétu, chutné a zdravé. Husi sú veľmi pokojné, žijú dobre vo veľkých stádach. Sú odolné a nenáročné. Na pozadí všetkých výhod tohto plemena je možné zaznamenať len jednu nevýhodu, sexuálna zrelosť jedincov nastáva až po 3 rokoch. Ale môžu žiť až 20 rokov, takže sa často mení stádo chovu nie je potrebné. Husy plemena Kholmogorskaya sú široko rozšírené v strednom Rusku av iných regiónoch. Napriek jednoduchosti vyžadujú prítomnosť husi, vždy s teplou podstielkou zo slamy. Je potrebné skontrolovať priestor pre absenciu prievanu, môže to byť pre vtáka katastrofálne. Pre zdravie a správny vývoj je tiež potrebná voľná chôdza. V zime, v takmer každom mrazu, budú radi chodiť snehom a plávať v ľadovej vode. No, ak majú voľný prístup k nádrži. Potom budú vaše vtáky rásť silné a zdravé.

Gorky husi

Tieto vtáky boli chované v dôsledku šľachtenia krížením Slnka a čínskych plemien. V dôsledku toho dostali vtáky bielej, šedej alebo sivej farby, s malou hlavou a hrbom na čele. Priemerná hmotnosť dosahuje 6 - 8 kg. Mäso týchto vtákov je cenené pre svoje špeciálne gastronomické vlastnosti. Husi sú veľmi dobré sliepky, za rok môžete získať asi 60 vajec. Ale len zriedka sa stávajú dobrými kurčatami. Úplne zrelí jedinci sa stanú 240 dní po narodení. Produkcia housat je 70-80% z celkového objemu vajec. Za dva mesiace dospelí dosahujú hmotnosť v 4 kg. Najčastejšie sa toto plemeno používa vo veľkých továrňach.

Adler husi

Toto plemeno, ktoré bolo vyšľachtené v továrni Krasnodar. V dôsledku viacstupňového šľachtenia boli chované pôvodné južany, husi sú dokonale prispôsobené horúcemu podnebiu, a preto sa rozšírili v južnej časti Ruska. Vyzerajú ako sivé, veľké husi. Vyznačujú sa bielym perím, krátkym a širokým telom a krátkym zobákom. Jedná sa o pomerne veľké plemeno, priemerná hmotnosť 7-9 kg. Za dva mesiace dosahuje mladý rast až 4 kg. Bohužiaľ, nie sú príliš plodné, a to ani v továrni, mláďat tvorí asi 50% z celkovej znášky vajec. Doma je takéto riedenie nerentabilné.

Čínske husi

Tu sa toto plemeno objavilo domestikáciou divokých husí. Výsledkom bol hlučný, hlučný, nepokojný vták, mimoriadne mobilný a energický. Majú pomerne veľkú hlavu s hrbom na čele, telo nie je príliš dlhé, konvexné a zaoblené. Jedná sa o malé plemeno, hmotnosť dospelých je 4-5 kg. Ale má vysokú produkciu vajec. Za rok bude hus nosiť asi 80 vajec. Dnes je toto plemeno krížené s väčšími, aby sa získali vtáky vysokej hmotnosti a dobrá kvalita mäsa.

Edmean husi

Jedná sa o nemecké plemeno, pomenované po meste, v ktorom sa objavilo. Jedná sa o veľké snehobielej krásy. Hlava je veľmi veľká a široká. Zobák je hrubý a široký. Telo je dlhé, v brušnej dutine je charakteristický záhyb. Nohy sú krátke a veľmi masívne. Plemeno Edmen bolo vyšľachtené praktickými Nemcami a samozrejme sa ukázalo, že ide o veľké, mäsové vtáky. Gander váži 9-11 kg, husa 8-9 kg. Ich produkcia vajec nepresahuje 25 vajec ročne a husi neochotne sedia vo svojich sliepkach. Za dva mesiace mláďatá vážia asi 4 kg. Toto plemeno je cenené pre jeho vynikajúce, diétne mäso a tuk vynikajúcej kvality.

Môžete tak dokončiť prehľad najznámejších a najbežnejších plemien husí. Nie je to rozmanitosť, za ktorú musíme chovateľom poďakovať. Но остальные породы менее известны, а значит, сложнее будет найти племенных особей, да и стоить они будут значительно дороже. Каждая из этих пород имеет свои отличительные особенности, но их объединяет ряд общих признаков. Достаточно большая масса, быстрое созревание, неприхотливость и устойчивость к различным заболеваниям. Именно эти признаки наиболее значимы для фермера, который взялся за разведение гусей с целью реализации мяса, или для хозяина частного подворья.

Самые крупные породы гусей для домашнего хозяйства

Pin
Send
Share
Send
Send