Feijoa džem recepty bez varenia na zimu

Dokonca aj vo forme džemu si feijoa zachováva svoj hlavný prvok - jód, ktorého množstvo môže toto ovocie bezpečne konkurovať morským plodom a orechom. Pretože je vo vode rozpustný vo feijo-jóde, je organizmom veľmi dobre prijímaný. To je dôvod, prečo čerstvé ovocie a džem z nich sú užitočné pre tých, ktorí trpia ochorením štítnej žľazy spôsobené nedostatkom jódu v tele. Zvlášť veľa jódu je obsiahnuté v mierne kyslej koži feijoa, takže je nevyhnutné ho pridať pri príprave džemu.

Okrem jódu, toto ovocie obsahuje veľké množstvo stopových prvkov potrebných pre telo, ako je železo, horčík, vápnik, sodík a draslík. Je prítomný v zložení feijoa a kyseliny askorbovej, čo robí džem tohto ovocia nepostrádateľným nástrojom v období exacerbácie chrípky a prechladnutia.

Vlákna obsiahnuté vo feijoa zlepšuje fungovanie žalúdka a čriev a veľké množstvo antioxidantov obsiahnutých v kôre tohto ovocia pomáha odstraňovať škodlivé látky z tela. Liečivé účinky ovocia feijoa sú tiež vyjadrené tým, že majú antibakteriálny účinok proti Escherichia coli a stafylokokom, ktorý posilňuje imunitný systém tela, zabraňuje vzniku pyelonefritídy a gastritídy.

Ovocie Feijoa sú bohaté na vitamíny A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 a P, kyselinu pantoténovú a kyselinu listovú, ako aj riboflavín, sacharózu, tiamín a polyfenoly. Takéto jedinečné zloženie prispieva k normalizácii vysokého krvného tlaku a čistenia krvi redukciou cholesterolu. Pravidelná konzumácia feijoa jam zabraňuje vzniku aterosklerózy, benígnych a malígnych nádorov, odstraňuje depresiu a zlepšuje pamäť.

Feijoa Cure Jam recept

Aby sa zachovali všetky vitamíny, stopové prvky a prospešné látky obsiahnuté v tomto ovocí, je lepšie z neho uvariť surový džem. Na to budete potrebovať:
- 1 kg ovocia feijoa, t
- 1 kg granulovaného cukru. Pre džem je potrebné vybrať zrelé plody, ktoré sa dajú ľahko rozlíšiť podľa ich malej mäkkosti a zelenohnedej buničiny.

Feijoa vymenováva, dáva silne vrásčité alebo poškodené ovocie. Zvyšok dôkladne opláchnite a mletý. Pridajte k buničine cukor a dôkladne premiešajte. Po niekoľkých hodinách, opäť mix a šíri na brehoch. Zakryte ich a uložte ich do chladničky.

Ako urobiť feijoa jam

Môžete si kúpiť nezvyčajné berry dnes v každom veľkom obchode alebo na trhu, pretože za posledných 10 rokov, to bolo aktívne dovážané do našich krajín. Hlavným problémom je, že tropická pochúťka je zle uskladnená, takže je najlepšie urobiť surový feijoa džem. Hlavná vec je, že plody sú zrelé, šťavnaté, potom to bude tak užitočné, ako je to možné a zachráni vitamíny na dlhú dobu. Je dôležité správne pripraviť bobule.

Správny feijoa džem by nemal obsahovať žiadne priemyselné konzervačné látky, pretože zabíjajú vitamíny a sú potrebné len pri výrobe. Čerstvé zrelé ovocie, bobule, orechy, atď. Sú dostatočné pre domáce výrobky, čo je výhodné, pretože môžete plne kontrolovať proces varenia a byť si istý svojou prirodzenosťou.

Je dobre známe, že nielen vzhľad, ale aj chuť pokrmu závisí od tvaru a veľkosti krájaných výrobkov. Feijoa nie je varená celá; Tieto bobule sú veľké. Existujú dve možnosti na prípravu džemu, ktorý si vyberiete podľa svojich želaní a možností. Pravdepodobne každá dobrá žena v domácnosti nájde potrebné zariadenie na sekanie ovocia.

Feijoa cez mlynček na mäso

Plody feijoa sú mäsité, šťavnaté, veľké samy o sebe, preto sa pri varení zvyčajne mletia pomocou mlynčeka na mäso po odstránení všetkých chvostov a rozrezaní bobúľ na 2 až 4 kúsky. Je dôležité venovať maximálnu pozornosť praniu Feijoa, ak máte v pláne upchať alebo uviaznuť bez tepelného spracovania. Nič navyše by nemalo spadať do banky.

Aby bol proces rýchlejší, je lepšie zvoliť si elektrický mlynček na mäso. V priebehu niekoľkých minút rozomelie prísady a ľahko sa čistí. Moderné stroje sú vybavené mnohými ďalšími tipmi, takže si môžete vybrať správnu veľkosť pre váš džem. Čím menšie je brúsenie, tým ľahšie je rozotrieť ho na chlieb alebo buchtu a krémová konzistencia je u detí obľúbenejšia.

Feijoa jam. Zdravé, chutné, voňavé

Na prípravu lahodného "surového" džemu môžete použiť akékoľvek ovocie, bobule a dokonca aj zeleninu. Pravdepodobne sa mnohí z nás pripravujú na zimu, ako je malina, čerešňa, ríbezľový džem. Fanúšikovia nezvyčajných receptov pripravujú džem z cukety, melónu, rebarbory ​​alebo Physalis.

Feijoa jam sa stal slávnym za posledných desať rokov, keď sa feijoa dostala na trhy a obchody. Aby boli priaznivé vlastnosti tropického ovocia plne odhalené, musí byť feijoa zakúpené zralé alebo dozrievajú doma. Existuje však určitý problém, pretože bobule sa dlho neuchováva a rýchlo sa zhoršuje. Aby bolo možné jesť zdravé a chutné ovocie po dlhú dobu, možno z feijoa pripraviť mnoho rôznych prípravkov.

Ak nie ste oboznámení s feijoa, pozrite sa, ako si vybrať, čo hľadať.

Jemný feijoa džem cez mlynček na mäso

Tento recept na džem na zimu je nielen ľahko pripravený, ale aj jemná chuť. zloženie:

• 1 kg zrelých bobúľ,
• 1 kg cukru
• 1/2 čl. citrónová šťava,
• 1/2 šálky lieskových orechov.

Podrobný recept na feijoa jam s obrázkami:

1. Opláchnite bobule pod tečúcou teplou vodou a opláchnite vriacou vodou. Ošúpajte a nakrájajte na niekoľko kusov.
2. Orechy a feijoa.
3. Nalejte cukor, dajte ho rozpustiť, nalejte citrónovú šťavu.
4. Výsledný surový feijoa džem pre zimu expandovať v sterilnej nádobe, pevne zatvorte veko.

Honey jam recept

Ak chcete urobiť najzdravší džem, obohatený jódom a inými stopovými prvkami, stačí si vziať feijoa bobule a med. Odporúča sa rovnaké množstvo zložiek:

1. Ovocie sa umyje, chvosty sa odstránia a rozomelú v mlynčeku na mäso (môžete použiť mixér).
2. Pridajte med a dobre premiešajte. Proces je u konca: obohatený džem je pripravený.
3. Výslednú hmotu bobúľového medu rozprestrite v sterilných nádobách, tesne uzavretých a chladených.

Ako variť hustý feijoa džem s citrónom

Feijoa veľmi chutné bobule v akejkoľvek forme. Z toho sa získava špeciálna sladka, ak pridáte citrón. Aby ste tento hrubý džem urobili, potrebujete nasledujúce zložky:

• 500 g feijoa,
• 500 g cukru
• 1 citrón,
• 1/2 čl. voda.

1. Spočiatku, musíte vyriešiť bobule, odrezať chvosty, umyť.
2. Nakrájajte bobule na kúsky.
3. Ošúpajte citrón a nakrájajte na veľké kúsky. Stlačte šťavu.
4. Nalejte vodu do hrnca na varenie, počkajte, kým začne var, pridajte cukor, kôru a citrónovú šťavu. Za miešania potom 5 minút sirup.
5. Odstráňte zo zahrievania nádobu so socholom, pridajte bobule, premiešajte a nechajte vychladnúť.
6. Po ochladení sa privedie do varu, potom asi 10 minút, rozotrie sa na brehoch a zvinú sa veka.

Recept na voňavé feijoa a pomaranče

Neuveriteľne chutné a zdravé džem. zloženie:

• 2 kg plodov, t
• 2 veľké pomaranče,
• 6 polievková lyžica. cukor.

Podrobný recept feijoa jam s fotografiou:

1. Umyte plody, odstráňte chvosty a nakrájajte na kúsky.
2. Pomarančová kôra, rozdelená na plátky.
3. Rezance pomaranča a feijoa nakrájajte mixérom.
4. Ak chcete preniesť hmotnosť ovocia v smaltovanej miske, zalejeme cukrom, premiešame, necháme vo dve hodiny pred úplným rozpustením zŕn cukru.
5. Usporiadajte zaseknutie na bankách.

Toto voňavé a hrubé jedlo bude skvelým doplnkom čaju. Z neho môžete vytvoriť želé alebo želé, použiť ako náplň do koláčov.

Feijoa so zázvorovým džemom

Táto originálna pochúťka sa vyznačuje korenistou chuťou vďaka pridaniu zázvoru. výrobky:

• 5 polievková lyžica. zrelé bobule,
• 2 polievkové lyžice. cukor,
• 2 polievkové lyžice. voda
• 1 lyžička strúhaný koreň zázvoru.

Pôvodný pikantný dezert na zimu je pripravený nasledovne:

1. Feijoa opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájajte na 2 časti a vyberte lyžicu lyžičkou.
2. Nalejte hmotu bobúľ vodou, pridajte granulovaný cukor.
3. Koreň zázvoru a rošt pridať do hmoty.
4. Nádobu s prísadami položte na oheň a varte 3 hodiny pri miernom ohni. Zbiera sa pena, ktorá sa vytvára počas procesu varenia.
5. Po uplynutí času varenia prelejte plechovky, zatvorte viečka.

Originálny džem recept s pomarančmi a vlašskými orechmi

Ak chcete tento voňavý džem na zimu, budete potrebovať:

• 1 kg plodov, t
• 1 polievková lyžica. čerstvé pomarančové kôry,
• 1 oranžová,
• 1 polievková lyžica. mandle
• 2 polievkové lyžice. cukor,
• 2 polievkové lyžice. voda
• 1/2 lyžičky kyselina citrónová.

Etapy výroby džemu na zimu:

1. Každá bobuľa je ošúpaná, zložená do hrnca, pokrytá cukrom a ponechaná hodinu.
2. Odlúpnite pomarančové šupky z bielej časti a tenko plátok pomaranča.
3. Opečieme orechy v panvici alebo v rúre, hrubo nasekané.
4. Všetky pripravené ingrediencie sa zmiešajú, nalejú vodu a položia na sporák.
5. Stláčajte šťavu z pomaranča a pridajte ju do džemu spolu s citrónom.
6. Neustále miešanie, počkajte na okamih, kedy začne zahusťovať.
7. Rozprestierajte sa na brehu, vyhadzujte, otočte a zabalte do deky.

Neobvyklé feijoa a džem

Tento neobvyklý recept má jemnú chuť a jedinečnú chuť. Budete potrebovať nasledujúce produkty:

• 4 - 5 ks. veľký tomel,
• 0,5 kg feijoa,
• 2 polievkové lyžice. cukor.

Etapy varenia:

1. Plody sa umyjú pod tečúcou vodou, odstránia sa chvosty, nakrájame na malé kúsky.
2. Nalejte cukor a nechajte 2 hodiny.
3. Ďalej je potrebné dať všetko do smaltovaného hrnca, dať kuchára na nízke teplo. Po varu nechajte 30 minút.
4. Usporiadajte na sterilnej nádobe, pevne zatvorte a uskladnite na uskladnenie v suteréne.

Ako variť v pomalom hrnci

Pomalý varič je moderné kuchynské vybavenie, ktoré vám umožní zjednodušiť prípravu jedál, vrátane džemu na zimu. V každom z týchto zariadení sa nachádza špeciálna miska na meranie zložiek. Ak chcete urobiť jam, potrebujete:

• 1 polievková lyžica. cukor,
• 1 citrón,
• 1 kg feijoa.

Etapy varenia:

1. Umyte plody, orezané chvosty, nakrájajte na plátky.
2. Pomocou mixéra alebo mlynčeka nakrájajte bobule do stavu podobného pyré.
3. Dajte veľa do misky multicooker, pridajte cukor, premiešajte.
4. Prístroj je zapnutý a program "varí". Proces trvá hodinu.
5. Po varení rozotrite na sterilné plechovky, poklopte kovové viečka.

Pravidlá ukladania Feijoa do pamäte

Ak chcete zachovať zaseknutý papier čo najdlhšie, musíte zabezpečiť správne podmienky. Kľúčové odporúčania:

1. Skladujte len na chladnom mieste, v pivnici alebo v chladničke.
2. Neuchovávajte v mrazničke.
3. Pri teplote 0 až +2 ° C sa zasekáva šesť mesiacov. A ak je v rozmedzí +5 −8 ° С, potom nie viac ako 90 dní.

Počas skladovania sa farba zaseknutého papiera môže viac nasýtiť, ale neovplyvní kvalitu.

záver

Feijoa jam je užitočná, odporúča sa, aby každá hosteska bola rezervovaná na zimu. Je lepšie zvoliť recept na surovú prípravu - pretože obsahuje maximálne množstvo látok, ktoré telo potrebuje. Pravidelné používanie pomáha chrániť pred nachladnutím, normalizuje krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje celkové zdravie.