Všeobecné informácie

Rutabaga: pestovanie zo semien a starostlivosti o rastliny

Pestovanie vodnice na vašom pozemku nepredstavuje žiadne ťažkosti. Koreňová plodina nie je náladová a dáva veľkú úrodu. Dnes sa pestujú stolové aj krmovinové odrody.

Výber lokality a pôda pre repu

Tuřín uprednostňuje mierne teploty a intenzívne teplo ho len ubližuje. Preto, pre koreň vhodný pozemok s penumbra, takže počas tepla bol chránený pred slnkom. Okurky môžu rásť v chladných letách s veľkými dažďami. LNajlepšie sa hodí pre nížinné miesta s dobrou vlhkosťou, ale bez stagnujúcej vlhkosti. Nedostatok vlhkosti zníži klíčivosť semien, zakorenenie, vývoj a rast rastliny a nadbytok bude viesť k vzniku hniloby.

V dôsledku svojej nenáročnosti môže popísaná rastlina rásť na všetkých pôdach, ale najväčšie a najkvalitnejšie výnosy možno získať výsadbou tuňákov na pôdnych podzolových pôdach alebo pestovaných rašeliniskách.

Prípravné práce

Ak chcete získať dobrú repu, keď sa pestuje zo semien, je potrebné správne pripraviť pôdu na výsadbu. Všetky prípravné práce sa vykonávajú na jeseň. Pôda v mieste je opatrne a hlboko vykopaná, hnojená hnilobou (jedna tretina vedra na meter štvorcový). Nesmie sa používať čerstvý hnoj. Môžete pridať minerálne hnojivo na organické hnojivo: napríklad 400 gramov nitrophoska je dosť pre 1 meter štvorcový. Všeobecne sa neodporúča pridávať zlúčeniny fosforečnanu a draslíka a dusík sa môže pridávať len pod prekurzorom. Semená v koreňoch nie sú veľké, ale aby sa dobre hodili do zeme, pri výsadbe sa zmiešajú s pieskom.

Najlepší predchodcovia pre repu

Okrúhlica je koreňová zelenina, ktorá sa často nazýva kŕmna repa, aj keď existujú aj stolové odrody. Turnip dvojročná rastlina, rodinná kapusta. To je dôvod, prečo nemôže byť zasadená po kapusta alebo iné krížovité. Výsadba po takýchto rastlinách je možná až po štyroch rokoch.

Najlepšími predchodcami pre repy sú jahody, repa, jarné zrno a zimné plodiny, ročné byliny.

Zalievanie pôdy

Počas obdobia aktívneho rastu a vývoja repy je potrebné pravidelné zavlažovanie, po ktorom je potrebné uvoľniť. Nepreháňajte ho vlhkosťou a nedovoľte suchu, pôda okolo koreňa by mala byť mierne vlhká. Okurky bez dostatočného zalievania ochutnajú horkosť. Upraviť frekvenciu zalievanie, so zameraním na zrážky, v priemere by mali byť dva zavlažovanie týždenne.

Obliekanie

Počas obdobia aktívneho rastu sú okrúhlice kŕmené roztokom vtáčieho trusu s vodou (1:15). Ak nie ste schopný aplikovať organické látky, použite nitrophosku. Oplodniť repu treba dvakrát za sezónu. Krmivo krmivo dobre reaguje na ďalšie zavedenie medi, bóru a mangánu, po ktorom by mala byť pôda v záhradnom lôžku dobre uvoľnená.

Zber a uskladnenie repy

Výnos tuřínu s náležitou starostlivosťou poteší každého farmára. V malých oblastiach sa korene zbierajú ručne, na veľkých farmárskych poliach s pomocou technológie. Pred zberom sa rastliny narezú a kŕmia dobytkom. Potom pomocou rýpadiel alebo vidlíc vykopú zeleninu sami a odhodia. Potom sa všetky koreňové plodiny zozbierajú, vytrepú z pôdy a sušia.

Na uskladnenie repy v pivnici s teplotou +1. +2 ° C.

Ako chrániť repu: škodcovia a choroby

Kučeravce sú náchylné k chorobám, ako sú Blackleg, kýl, mozaika a vaskulárna bakterióza. Najnebezpečnejšími parazitmi, ktoré spôsobujú chorobu rastliny sú bradavice, muchy, vošky a repky.

Môžete sa zbaviť škodcov za použitia tradičných metód: cesnakový extrakt, nechtík a nechtíkový extrakt, roztok popola. Z chemických látok "Aktellik" a "Aktara". Koreňové plodiny sa zbavia chorôb fungicídmi: „Fitosporín“, „Fundazol“, „Quadris“ a najlepšou prevenciou pre kultúru je rešpektovanie striedania plodín.

Z tohto článku ste sa už naučili pestovať repu a pravdepodobne ste si uvedomili, že to nie je len kultúra krmiva. Koreňové rastliny môžu výrazne diverzifikovať vašu stravu, pretože sa pridávajú do šalátov a hlavných jedál. Okrem toho má tento produkt liečivé vlastnosti.

História rutabaga

Táto zelenina bola jedená v dávnych dobách, hoci čas jej vzhľadu je stále neznámy. Podľa jednej verzie, rutabaga sa objavila v dôsledku kapusty a križovatkya stalo sa to samo od seba. A s miestom jeho vzhľadu, nie všetko išlo hladko. Niektorí argumentujú, že swede sa prvýkrát objavilo v Rusku, zatiaľ čo iní hovoria - v Európe, bližšie k škandinávskym krajinám. Možno teda jeden z jeho mien - "švédsky tuňák".

V Európe to bolo naozaj populárne. Spočiatku boli len chudobní ľudia využívaní ako potrava pre swede, a potom ostatné triedy pochopili jeho chuť a výhody. V 17. storočí sa rozšíril v kráľovských oblastiach Anglicka. Doteraz v tejto krajine varia rutabagas s mäsom. Nemenej populárna táto zelenina vyhrala v Nemecku. Existencia rozprávky v tejto krajine hovorí hlasitosť.

Na konci 18. storočia sa táto zelenina objavila v Rusku, ale čoskoro sa zemiaky zmocnili šampionátu a záujem o swede prudko klesol. V Rusku bola táto zelenina konzumovaná surová, zhasnutá, pečená a dobytok bol kŕmený. Táto rastlina bola tiež použitá ako liek.

Pozrite si video: Learn How to cook a Rutabaga and make it delicious! CVC Southern Cooking (November 2019).

Загрузка...