Polovica úspechu pri získavaní dokonalej plodiny závisí od odrody. Čo je potrebné zvážiť pri výbere typu a odrody kapusty.

Samozrejme, nezabudnite vziať do úvahy všetky funkcie a nuansy regiónu, v ktorom žijete. Potom vyberte dobu zrenia, berúc do úvahy potreby a použitie zeleniny, odolnosť voči chladu, horúčave, suchu, chorobám, streleniu, praskaniu.

Musíte poznať vlastnosti rôznych termínov dozrievania. Čoskoro kapusta má malú úrodu, voľné kapusta sú zvyčajne malé (nie viac ako 1,5 kg.), Ktoré sú zle skladované, sa používajú len čerstvé na prípravu rôznych jedál.

Odrody v polovici sezóny sú produktívnejšie, môžu byť použité v lete a používané na zimné prípravky. Neskoré dozrievajúce odrody sú dobre udržiavané, používané na konzervovanie, morenie. Čas výsevu plodín navyše závisí od obdobia dozrievania.

Zalievanie kapusta v otvorenom poli

Kapusta sa líši od množstva záhradníckych plodín tým, že „veľmi miluje“ vodu. Ale v procese zavlažovania lôžok s ňou, tam je nuance - napájanie nie je charakterizovaný stálosťou (jeho intenzita a množstvo vlhkosti sú implikované). Toto je regulované v závislosti od stupňa kultúrneho rozvoja.

Od okamihu vylodenia a pred tvorbou hláv v tomto období sa postupne zvyšuje frekvencia zalievania. Veľa záleží na poveternostných podmienkach, takže hlavným kritériom je stupeň pôdnej vlhkosti. Na kapustu - asi 75%. V praxi je pozemok úplne naplnený vodou s očakávaním, že sa dobre vstrebáva do zeme a do veľkej hĺbky. A „staršia“ kultúra (a tým dlhšia jej koreň), tým väčšia je potreba zavlažovania.

Okrem toho sa jeho spotreba zvyšuje s rastom listov. A ako organizovať zavlažovanie - raz za pár dní, a viac, alebo každé ráno, ale s mierou, majiteľ rozhodne. Zohľadňujú sa dni (slnečno alebo zamračené), typ pôdy a množstvo ďalších faktorov (napríklad vietor), ale význam je jasný. Je žiaduce, aby pôda v pristátí kapusta nikdy sušené.

Uvedené odporúčania by sa mali zvážiť. Preto by zalievanie kapusta "ako všetky" kultúry by nemala byť. V tomto pláne potrebuje individuálny prístup. Zavlažovanie končí asi mesiac pred zberom. V opačnom prípade bude kapusta "vodnatá". Pre život už bude stačiť na vlhkosť, ktorá odoberá silný koreň zo zeme. Uvoľňovanie pôdnych a hillingových rastlín.

Prvé uvoľnenie pôdy a zničenie burín po štepení sadených sadeníc. Následné uvoľnenie pôdy sa vykonáva podľa potreby po 7-8 dňoch alebo po zavlažovaní, až kým listy nie sú blízko seba medzi radmi.

Prvé uvoľnenie sa vykonáva do hĺbky 4-5 cm, hĺbka druhého uvoľnenia je 6-8 cm., Pri zatváraní listov je 8-10 cm Šírka ochranného pásma okolo rastlín by mala byť najmenej 12-14 cm Uvoľňovanie je obzvlášť dôležité na ťažkých pôdach.

Prvé hniezdenie skorých odrôd sa vykonáva 15-20 dní po výsadbe. a neskorých odrôd - po 25 dňoch. Neskoršie narážanie vedie k poškodeniu koreňového systému a uzavretiu ružice listov. Hilling sa vykonáva po zavlažovaní alebo hnojení, hrabanie na zem pred prvými pravými listami. Tento postup spôsobuje rast ďalších koreňov.

Druhé hilling stráviť 10-12 dní po prvom , Odrody s krátkou pahýľou potrebujú len jeden hilling.

Top dressing kapusty v otvorenom teréne

Biela kapusta je tiež veľmi náročná na nutričnú hodnotu pôdy - po celú dobu jej pestovania je nevyhnutná oplodniť tri až štyrikrát , Pre-rastliny sú kôlne, aby sa zabránilo popáleniu koreňa, a po kŕmení, sú nutne do dávky s čistou vodou odstrániť akékoľvek hnojivo z listov.

Prvé kŕmenie sa vykonáva 15-20 dní po výsadbe. Pol litra mulleinu sa rozpustí v vedre s vodou, musíte naliať pol litra pripraveného roztoku na rastlinu. Druhá sa vykoná po 2 týždňoch s použitím rovnakého roztoku. Tieto obväzy sú potrebné najmä pre skoré a neskoré odrody.

Tretie kŕmenie je potrebné na zvýšenie rastu hláv a vykonáva sa len pre stredne neskoré a neskoré odrody týždeň po predchádzajúcom. Na vedre s vodou sa odoberie pol litra organických a 15 gramov. monofosfát draselný, 1 - 1,5 litra zmesi sa naleje pod jednu rastlinu.

Požiadavky na kapustu na teplo

Rastlinné rastliny kapusty pochádzajú z oblastí s miernymi zimami. Divokí príbuzní kapusty a pestovaná kapusta v oblastiach s miernymi zimami, ako je napríklad pobrežie Čierneho mora, ľahko znášajú zimy bez snehu s mrazmi 6–8 a dokonca 10–12 °. Existujú odrody kapusty, ktoré sú veľmi mrazuvzdorné.

Sazenice kapusty môžu tolerovať pokles teploty -5, -7 ° počas obdobia nočných mrazov, ak do tej doby mal čas zakoreniť. Treba mať na pamäti, že schopnosť tolerovať nižšie teploty závisí od stavu zariadenia, jeho tvrdnutia, podmienok rastu, vlhkosti vzduchu a sily vetra. Mráz s pokojným a suchým vzduchom je ľahšie tolerovaný ako s vetrom a vlhkým vzduchom.

Experimenty ukázali, že rastliny kapusty odolné za studena v nízkom osvetlení sa lepšie prispôsobujú pri 8 ° ako pri 18 °. Pri silných, za studena odolných kapustových rastlinách sa naopak lepšie asimilujú pri teplote 18 ° ako pri 8 °, ale ich asimilačná krivka stúpa menej strmšie ako pri teplotách odolných voči teplu.

Predpokladá sa, že tienenie kapusty spôsobuje významné zvýšenie výnosu. To je založené na použití scén z vysoko kmeňových a tepelne odolných rastlín - kukurica, cirok, atď Scény z týchto rastlín, zasadil cez 5-10-15 radov kapusta, zmena mikroklímy, prispel k zvýšeniu kapusty výnos o 20-30% alebo viac.

Tepelná odolnosť odrôd spojených s dobrou schopnosťou udržiavať vodnú rovnováhu. Pretože tepelne odolné odrody kapusty odparujú vodu silnejšie ako menej odolné voči teplu.

Požiadavka osvetlenia na pestovanie kapusty

Pestovanie kapusty vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel na zabezpečenie optimálneho množstva svetla. Kapusta rastie najlepšie s denným trvaním 17-18 hodín. Nedostatočné osvetlenie vedie k tomu, že rastlina je vytiahnutá, zle vyvinutá, množstvo plodiny sa znižuje. Nemôžete pestovať bielu kapustu pod stromami alebo kríkmi, ktoré ju tienia.

Ochrana kapusty pred škodcami a chorobami

Zo škodcov, najmä kapusta lietať. Najčastejšie to poškodzuje skoré odrody, hneď po presadení začína rokov kapusta.

Proti larvám kapustovej mušky sa postreky postriekajú roztokom 80% technického chlórfosu alebo iných insekticídov. Ošetrenie sa uskutočňuje 2-3 krát každých 6-8 dní.

Počas obdobia masového odrazu húsenice kapustových vošiek, kapustových molí, kapustových molí, kapustových molí a lariev kapustových bôbov sa rastliny postriekajú 0,2% roztokom 80% technického chlórfosu alebo fosfamidu. Ošetrenia sa vykonávajú len pred zriadením hlavy kapusty.

Jednoduchý a bezpečný spôsob zaobchádzania s rastlinami na striekanie listov pomocou roztoku superfosfátu zmiešaného s chloridom draselným v čase ukladania vajíčok motýľa kapusty.

Na kapusta je účinná aj biologická ochrana proti škodcom. Striekanie rastlín 0,2 - 0,5% suspenziou entobaktérií sa môže uskutočniť bez ohľadu na čas zberu.

Z chorôb väčšina kapusta zasiahne kýl, najmä na kyslých pôdach v 18-24.

Zalievanie pôdy pri sadení sadeníc 0,3% suspenziou zineby zabraňuje tomuto ochoreniu.

Starostlivosť o kapustu v otvorenom poli

Po klíčení semien je potrebné mierne znížiť teplotu okolia, inak budú výhonky príliš tenké a vysoké, čo nepriaznivo ovplyvní kvalitu sadeníc.

V horúcom počasí by mal byť neustále striekaný a napojený.

Čierna noha - môže vyvolať hnilobu stonky,

Zalievanie kapusty v tomto štádiu by sa malo vykonávať každých 10 dní, po zalievaní by mala byť pôda uvoľnená. Keď sa objavia listy, kapusta sa musí hnojiť dusíkatými hnojivami. K tomu potrebujete 10 litrov vody a rozpustite v nich 10 g dusičnanu amónneho. Takéto riešenie je potrebné na hnojenie 5-6 rastlín.

Napríklad v rašelinových nádobách, páskach alebo celofánových vreciach s pôdou. Hodinu pred transplantáciou by sa semenáčky mali napojiť a potom by sa mala vybrať rastlina spolu s pôdou. Pri presadení je potrebné, aby bol pochovaný v zemi na úrovni listov listnatých listov.

Vlastnosti výsadby a starostlivosť o skorú kapustu

Kapusta je iná: biela, červená, Brusel, Peking, farba, dekoratívne. V tomto článku sa zameriame na pestovanie bielej kapusty. Hrá dôležitú úlohu v ľudskej výžive, bez ktorej nemôžete variť kapustovú polievku alebo boršč. Väčšina obyvateľov našej krajiny zberá kapusta na zimu. Aké sú vlastnosti pestovania kapusty na otvorenom poli?

Požadované podmienky na výsadbu skorej kapusty

- stredne skoré, odolné voči praskaniu. Hmotnosť hlavy 1,5-2,5 kg.

Stredná sezóna - zasiata od 10. do 12. apríla, pestovaná asi 35-45 dníF1Hlava kapusty je okrúhla, hustá, váži 2,5-3,5 kg. Nepraskáva, líši sa odolnosťou voči vysokým teplotám, dobre prenáša dopravu. Používa sa čerstvé a na spracovanie.

Nie je ľahké robiť na parapete, takže je lepšie preniesť semenáčiky z teplej miestnosti na glazovanú lodžiu, verandu alebo balkón (teplota by mala byť znížená z asi + 18-20 ° С na + 14-16 ° С). Keď sa objaví prvý pravý list, sadenice sa ponoria do samostatných nádob.

  • Oplodniť karfiol dreveným popolom a hnojom
  • Kila - vyvoláva rast a opuch,
  • Druhé obdobie začína listami na sadeniciach a trvá až do chvíle, kedy sa hlava začne tvoriť.
  • V otvorenom teréne sa kapusta pestuje, keď rastie najmenej 5 listov, a tiež v prípade, že rastlina je najmenej 12 cm dlhá, čo by sa malo uskutočniť okolo konca apríla alebo začiatkom mája.
  • , Hnojivá závisia od typu pôdy. Napríklad, kyslá pôda by mala byť oplodnená vápnom pred kopaním tak, že rastlina nedostane chorý po výsadbe.

Ako pestovať sadenice

Všetky odrody kapusty možno rozdeliť do troch skupín podľa zrelosti: skoré, stredné (stredne skoré a stredné neskoré) a neskoro. Poľnohospodárske pestovanie rôznych odrôd je odlišné, ale veľa spoločného. Skorá kapusta dáva úrodu v 2 - 3 mesiace, priemer - v 3 - 5 mesiacov, neskoro - v 5 - 7 mesiacov od vzniku výhonkov.

Neskoré dozrievanie - zasiate od 10. do 12. apríla, pestované niekde 30-35 dní

Včasné zrelé odrody, vegetačné obdobie od presadenia - 50-55 dní.

júnováStarostlivosť o kapustu je prekvapivo jednoduchá: táto kultúra dobre toleruje transplantáciu. V otvorenom teréne musíte zalievať rastliny a uvoľňovať uličky. Kapusta potrebuje vlhkosť bezprostredne po vylodení a počas tvorby vývodu. A najväčšie množstvo zalievania, ktoré potrebuje, keď ide von. Po prvé, rastliny sú napojené ráno alebo večer niekoľkokrát týždenne, potom raz. Rané odrody sú napojené hojnejšie v apríli až júni a neskôr v auguste. V období sucha pod rastlinami robia vlhkosť každý týždeň. 15 dní pred dozrievaním kapusty sa má zavlažovanie zastaviť tak, aby kapusta nepraskla. Táto plodina tiež potrebuje uvoľňovanie a zušľachťovanie pôdy. Ak sa na zemi vytvorí kôra, rastliny nedostanú vlhkosť, pretože väčšina z nich neprenikne do koreňov. Pri vykašľovaní kapusty sa výrazne znižuje rast burín.Prvýkrát, čo potrebujete kŕmiť rastliny desať dní po výsadbe, a potom každé 2 týždne.

Výsadba sadeníc kapusty v otvorenom teréne

Nie vo všetkých regiónoch je možné zasiať kapusta priamo do zeme, niekedy je potrebné najprv pestovať sadenice. Transplantácia výhonkov v krajine je pomerne pracný proces, ale môžete sa s tým vyrovnať.

Hlavným problémom je, že malé výhonky môžu zomrieť pri prudkej zmene podmienok, takže musia byť pred výsadbou kalené.

Je potrebné začať temperovanie asi 10 dní pred vylodením. Z otvoreného okna môžete vyfukovať studený vzduch. Ak máte skleník, sadenice môžu byť presunuté na zem zo severnej strany. Je potrebné zabezpečiť transplantáciu tak, aby teplota postupne klesala, potom sa výhonky dobre zakorenia na novom mieste.

Aby nedošlo k potápaniu kapustových výhonkov, každý výhonok by mal byť prevedený do samostatného otvoru.

Tam je tiež spôsob, ako pestovať sadenice a zasadiť ich do šálok.

Je dôležité vedieť: vo všetkých nádobách na pestovanie kapustových klíčkov sa musia vytvoriť veľké drenážne otvory, aby sa zabránilo kontaminácii kapusty čiernou nohou.

Pri pestovaní rôznych druhov kapusty

Doba výsadby závisí od regiónu, všeobecnej klímy a počasia špeciálne pre túto sezónu. V južných oblastiach Ruska, v Kubane, začínajú pestovať kapustu od konca februára a na Ural od polovice marca. Ale v priemere zasievajú kapustu takto:

  • skorých odrôd na začiatku marca, akonáhle je teplota vzduchu v noci vyššia ako +3,
  • semená stredných odrôd vysiate od konca marca do konca februára,
  • neskoré odrody sú lepšie rastliny po 20. apríli.

Pôda na kapustu

Pred výsadbou je potrebné pripraviť pôdu.

Odporúčanie: začnite variť pôdu na jeseň.

  • na jeseň sa odporúča vykopať pôdu, do ktorej chcete pestovať kapustu, aby sa na jar vyskytli menšie problémy,
  • po vykopaní by mala byť pôda oplodnená.

Príprava pôdy tesne pred výsadbou.

  1. Odstráňte burinu.
  2. Uvoľnite ho s hrable alebo, ak ste nekopali na jeseň, vykopať.
  3. Voda dobre.
  4. Ak chcete vytvoriť lôžok, medzera medzi ktorými by mala byť asi 50 cm, studne, vo vzdialenosti 30-40 centimetrov od seba.

Užitočné rady: v studniach môžete pridať lyžicu popola. Kapusta bude rásť rýchlejšie, výhonky budú silnejšie.

Zalievanie a kŕmenie

Je zaujímavé, že kapusta by nemala byť napojená studenou vodou. Kapusta na to je veľmi citlivá. Nie je potrebné vodu priamo z hadice alebo studne, je lepšie nechať vodu ohriať. Príliš studená voda na zavlažovanie môže viesť k nedostatočnému rozvoju koreňového systému. Môžete dať vodu na zahriatie v slnečnom svetle, a až potom urobiť zalievanie.

Ihneď po výsadbe je potrebné zavlažovať niekoľkokrát denne, ale zároveň zabezpečiť, aby otvor medzi zavlažovaním mal čas vyschnúť.

Keď kapusta rastie trochu, stačí jedno zavlažovanie za deň. Toto je však všeobecné odporúčanie, ku ktorému sa dá pristupovať flexibilne v závislosti od počasia a klímy. Ak je veľmi horúca, môžete niekoľkokrát zalievať kapustu. Hlavná vec je, že diera nebola príliš hydratovaná, ale nie vysušená.

Po zalievaní vyžaduje mladá kapusta hilling.

Je dôležité vedieť, že okrem zalievania je potrebné používať aj výživu rastlín. V počiatočnom štádiu môžete robiť top dressing s kvasinkami, neskôr s rašelinou alebo humusom.

Ako posielať výhonky:

  • Prvý obväz sa vykonáva 10-15 dní po výsadbe kapusty v zemi. Organické hnojivá sa aplikujú na pôdu rýchlosťou 1 l na jamku. Môžete tiež použiť 0,5% roztok dusičnanu amónneho. To nasiakne pôdu esenciálnymi minerálmi. Pri aplikácii krmiva dbajte na to, aby sa hnojivo nedostalo na listy,
  • druhé kŕmenie sa vykonáva dva až tri týždne po prvom. To môže byť hotový mix, rovnako ako nezávisle z organického odpadu. Dobrými možnosťami by boli vtáčie trus chovaný vo vode,
  • tretí a zvyšné doplnky sú potrebné podľa potreby, čo je určené stavom hlavy. Ak kapusta rastie pomaly alebo chradne, ale nie sú tam žiadne známky chorôb a škodcov.

Choroby kapusty, ich znaky a spôsoby liečby

Aby ste predišli alebo vyliečili choroby kapusty, musíte poznať ich príznaky. Zvážte niektoré z nich.

Plesňové lézie sa zvyčajne liečia veľmi skoro v ranom štádiu. Stačí, ak poskytnete starostlivosť o kapustu pri výsadbe. Fotografie plesňových ochorení vám pomôžu vyrovnať sa s jej výskytom a prijať potrebné opatrenia.

  • Kapustový kýl - spoločné plesňové ochorenie postihuje mladé rastliny, ktoré boli nedávno vysadené v otvorenom teréne s nedostatočným ošetrením osiva. Korene sú pokryté výrastkami a rastlina rastie. Aby sa zabránilo šíreniu kýlu, stačí, aby ste odstránili choré výhonky z pôdy a posypali otvor vápnom.
  • Mierna rosa je tiež plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje výskytom žltej, bielej a šedej škvrny na listoch. Ak nebudete konať, postihnuté listy začnú vymrieť. Aby sa zabránilo rozvoju rosy, je potrebné dezinfikovať pôdu pred výsadbou, nie vodu výhonky s príliš studenou vodou, a nemali by ste zasadiť rovnakú zeleninu na rovnakom mieste pre dve sezóny v rade. Keď sa jedná o rosu, ktorá sa už objavila, alebo ako sa to nazýva, peronosporóza, spracovanie zeleniny fytofluórom alebo 1% roztok zmesi Bordeaux vykazuje dobré výsledky.
  • Fusarium - hubová infekcia kapusty, charakterizovaná nasledujúcimi vlastnosťami: t

- žlté škvrny medzi žilami listov,

- postupné schnutie, t

- na odrezku listov viditeľné hnedé škvrny,

- hlava nerastie a nestráca, získava nepravidelný tvar.

  • Белая гниль — грибковое поражение крестоцветных, которое часто ведет к масштабным потерям урожая. Характеризуется ослизнением листьев, а также появлением черных точек на кочане или соцветии. Белая гниль часто поражает капусту в конце вегетации или при хранении уже собранного урожая. Prevencia bielej hniloby je v súlade s podmienkami skladovania a vegetácie, neprítomnosťou nadmernej vlhkosti v pôde a miestnosti. Po zbere je potrebné z pôdy odstrániť aj zvyšky kapusty.
  • Popri plesňových chorobách môže byť kapusta ovplyvnená vírusovými infekciami, ako napríklad mozaikou turnip, ktorá sa vyznačuje výskytom tmavých šindľov na zelenine.

Je dôležité vedieť, že vírusová infekcia nereaguje na liečbu, preto treba venovať pozornosť prevencii.

Škodcovia a preventívne liečebné metódy

Prinášajú veľa problémov záhradníkov, pretože prinášajú značné škody na plodiny.

  1. Kapusta Voška. Malý škodca, ktorý má diskrétnu strieborno-bielu farbu. Voška žije na úpätí listu a živí sa kapustovou šťavou, ktorá postupne vyčerpáva rastlinu. Ak sa listy vášho ovocia postupne stočia a zomrú, pozorne preskúmajte listy na základni. Existujú rôzne spôsoby liečby vošiek, liečba malatiónu je účinná. Môžete tiež vystrašiť vošky s drsným zápachom tabaku, cesnakovej infúzie alebo cibuľovej šupky.
  2. Kapusta je podobná ako klasická moucha domáca, ale mierne ľahšia. Hmyz položí vajcia na báze listov kapusty a larvy, ktoré sa vyvíjajú, sa živia koreňovým systémom. Hlavným znakom toho, že muška pracovala na zelenine, je svetlá farba spodných listov hlavy, ako aj vädnutie. Roztok chlórofosu alebo tiofosu je účinný pri potláčaní lariev kapusty.
  3. Krížovité blchy sú malé čierne chyby, ktoré sa živia mladými výhonkami. Väčšina mladých rastlín môže zomrieť a výnos viac dospelých padá. Pomáha v boji s hmyzom spracováva výhonky s mydlovou vodou alebo poprášením zmesou dreveného popola a cestného prachu.

Tak sme sa pozreli na to, ako vybrať kapustu, výsadbu a starostlivosť v otvorenom poli, ako aj výsadbu sadeníc, kalenie. Ak ste vo všetkých etapách urobili všetko správne, kapusta vás bude môcť potešiť svojou domácou chuťou od konca júna do decembra.

Pozrite si video! Starostlivosť o CAPTURE v otvorenom poli

Ako sa starať o kapustu po pristátí v krajine

Biela kapusta, červená kapusta, Savoyard patria k druhu kapusty a preto je starostlivosť o ne v otvorenom poli veľmi podobná. Po presadení je potrebné 2.-5. Deň vykonať medziskladové spracovanie (odstránenie burín, vyoranie zeme), za predpokladu, že rastliny zakorenili, vyzerajú silné a zdravé.

Je potrebné uvoľniť prvýkrát hlbšie, nabudúce - menej hlboko, pretože koreňový systém kapusty už rastie. Nezamieňajte uvoľňovanie s hilling, to sú dve rôzne agrotechnické metódy, ktoré majú odlišný význam. Uvoľnenie vám umožní zbaviť sa zemskej kôry na povrchu, hilling podporuje zrýchlenú tvorbu náhodných koreňov.

Prvé zavlažovanie kapusty sa vykonáva po výsadbe sadeníc v 20-25 dňoch, zvinutie pôdy na listy, potom sa postup opakuje po 15-20 dňoch (môže byť kombinovaný s top dressing). Pre skoré odrody, jeden hilling je potrebné, pre stredné neskoré, neskoré - je žiaduce stráviť dva hilling. Stojí za zmienku, že kalenie pomáha rastlinám rozvíjať ďalšie korene, sedieť pevne v zemi, zlepšovať výživu.

kapusta vysadená v „golieroch“ plastovej fľaše zo slimákov

Hilling a odstraňovanie listov

Pri starostlivosti o kapustu, venujte osobitnú pozornosť hilling, ktorý bol diskutovaný vyššie. Prvá pôda podgortaniya by mala byť vykonaná okamžite po 3-5 dňoch po presadení do otvoreného terénu, čo prispeje k rastu koreňov a rýchlemu rastu listového aparátu.

Pokiaľ ide o odstránenie listov z kapusty, tu sú rozdelené názory letných obyvateľov a záhradkárov. Niektorí odporúčajú odstrániť pár spodných listov, zatiaľ čo iní to nerobia. Ak budete postupovať podľa agrotechnológie pestovania kapusty, potom tento prístup nie je potrebný a povinný, je najlepšie odstrániť listy, ak sú zameraním choroby, obrátil žlté alebo sušené, iné situácie nie sú príčinou odstraňovania listov.

Odstránením spodných listov sa zníži prítok živín do hlavy, čo obmedzuje jeho vývoj a ak sa listy odlomia v čase zatáčania, môžete oddialiť zber a dlhú dobu. Tu máte ďalší dôvod, prečo kapusta nerastie.

sklizen

Ak bola starostlivosť o kapustu správna, potom v júni alebo júli je už možné strieľať prvé skoré plodiny, stredne neskoré a neskoré odrody sa zbierajú v auguste a septembri, niektoré v októbri. Včasné odrody by mali byť rezané ako kapusta hláv forme.

V strednom pruhu odrezali skorú kapustu od 20. júna, skončili zber v júli a na juhu od druhej polovice mája. Pre prvú sviečkovicu zvyčajne vyberajú kapustu, ktorej hmotnosť nie je menšia ako 0,5 kg a ďalšie čistenie začína ťažšími.

Zber úrody je veľmi dôležité mať na pamäti, že rezaná kapusta by sa nemala ponechať pri vysokých teplotách, pretože rýchlo schudne, chuť sa prudko zhorší. Odrody strednej zrelosti a neskoré, spravidla sa narezávajú v jednej alebo dvoch dávkach.

Ak sa rozhodnete pestovať, nezabudnite, ako sa starať o kapusta v otvorenom poli, takže tam je dobrá úroda, inak nebudete vidieť chutné husté hlavy v záhrade!