Všeobecné informácie

Nightshade Black: Popis

Black Nightshade je ročná rastlina, ktorá je dosť bežná v Ázii, Európe, Austrálii a Amerike. Najčastejšie je vnímaná ako bledosť a jedovatá. Nie je známe veľa o výhodách tejto rastliny. Môže byť škodlivý? Ako sa používa v tradičnej medicíne? Povieme to v článku.

nátierka

Čierny hniezdo, ktorého fotografie môžete vidieť nižšie, je distribuované na území našej krajiny. Rastá všade, vrátane severných regiónov. Rastlina sa nachádza aj v južných oblastiach Sibíri. Toto je rodák z Európy a Ázie, ktorý bol neskôr zavedený do Severnej Ameriky. Rastlina sa dokonale prispôsobí miernemu podnebiu.

Weed black nightshade je zvažovaný kvôli jeho nenáročné: to je nenáročné na zloženie pôdy, vlhkosť. Rovnako aktívne sa rozvíjajú medzi rastlinami v záhrade a v roklinách, trámoch pozdĺž ciest.

Čierna hviezdica je každoročná tráva. Na rozdiel od ostatných odrôd tejto rastliny sa nelíši výnimočnou krásou kvetov a prakticky sa nevyrába na záhradkárske a letné chaty, zriedka sa pestuje na zber. Potreba tejto rastliny sa spravidla spája s húsenicou, ktorá rastie v prírodných podmienkach. Zvážte štruktúru šalátu:

  • Stonky. Nočná stena má masívne, vzpriamené cylindrické stonky, ktoré smerujú nahor. Stonky môžu byť holé aj zle pubertálne.
  • Opustí. Sú jednoduché, bez stoniek, na stonke umiestnenom na rezne striedavo. Listová doštička ová, mierne predĺžená. Jeho dĺžka môže dosiahnuť 13 cm, šírku 8 cm. Povrch dosky je tmavozelená farba, matná, s dobre označeným venovaním. Okraj je najčastejšie rovný, ale niekedy hranatý.
  • Kvety. V čiernych nočných farbách sú bisexuálovia, maľovaní biela. Kvety majú dvojitú periantovú a päťčlennú korunu v tvare hviezdy. Malé kvety (do 1 cm) sa zhromažďujú v kvetinových dáždnikoch, ktoré sa často nazývajú kučery. Kvitnúce čierne nočné koše začínajú v polovici mája. Za priaznivých poveternostných podmienok trvá až do septembra.

  • Ovocie. Sférické čierne bobule čierneho nočného listu nepresahujú priemer centimetra. Sú pokryté hladkou, matnou kožou. Plody dozrievajú od začiatku augusta do polovice októbra.

Existujú rôzne názory o výhodách a nebezpečenstvách čierneho nočného listu: niektorí považujú rastlinu za jedovatú, inú užitočnú a liečivú. Budete prekvapení, ale obe strany majú pravdu. Faktom je, že iba zelené bobule z hnízda sú jedovaté, obsahujúce solanín, ktorý má toxický účinok na telo. Keď ovocie dozrieva, solanín sa zničí a zrelé bobule sa stávajú účinným prostriedkom.

Chemické zloženie

Zloženie rôznych častí nočného listu rastlín zahŕňa veľa užitočných látok. To vysvetľuje jeho silné účinky na telo. Medzi hlavné prospešné látky patrí:

  • glykozidy a alkaloidy,
  • karotén,
  • organických kyselín
  • triesloviny,
  • kyselina askorbová,
  • cukrových zlúčenín
  • horečnaté soli,
  • vápnik,
  • mangán

Liečivé vlastnosti

Prínosné vlastnosti nočného listu sú používané ľudovými liečiteľmi, aby sa zbavili mnohých chorôb. Pre liečiteľov a liečiteľov je celá nadzemná časť rastliny cenná. Je zaujímavá selektivita pôsobenia nočného mlieka pri výrobe prípravkov rovnakým spôsobom. Napríklad infúzia rastliny je rovnako účinná pre vnútorné i vonkajšie použitie.

Nightshade má nasledujúce vlastnosti:

  • choleretic,
  • proti kŕčom,
  • preháňadlo,
  • diuretikum,
  • analgetikum,
  • antialergické,
  • antikonvulzívum,
  • sedatívum.

Kedy je indikované použitie trávy?

Prípravky trávy čiernej nočnej používané v nasledujúcich prípadoch:

  • s chorobami žalúdka, čriev,
  • s cholecystitídou, pyelonefritídou,
  • s epilepsiou, neurózou,
  • s kožnými ochoreniami.

Vodný extrakt z trávy s lišajníkom, furunkulózou, alergie neznámej povahy čistí krv. Okrem toho rastlinné infúzie sú účinným doplnkom liečebných kúpeľov. Známe trávy nočný expektorant a bronchodilatačné vlastnosti, a preto používať lieky na jeho základe pre nachladnutie, bronchitídu, bronchiálnu astmu, tuberkulózu.

Používanie ovocia

Početné recenzie pacientov potvrdzujú prínosy plodu čierneho nočného stolca pri používaní plodov v rôznych formách:

  • Čerstvé bobule. Čerstvé bobule sú užitočné u pacientov s hypertenziou, používajú sa ako preventívne a terapeutické činidlá pri ateroskleróze, infekčných chorobách, ochoreniach obličiek, zlepšujú videnie.
  • Extrakt z alkoholu. Má antikonvulzívne, sedatívne, svalovo relaxačné vlastnosti. Používa sa na liečbu neurózy, miernych foriem neurastenie.

  • Šťava z bobúľ. Tento liek sa používa na liečbu zápalu dutiny ústnej dutiny: parodontu, stomatitídu, tonzilitídu. Pleťové vody zo šťavy pomáhajú bojovať proti konjunktivitíde a chronickej rinitíde, keď sa vpichujú do nosa. Šťava z plodov má protizápalové, adstringentné, hojivé, baktericídne vlastnosti. Zriedi sa a používa sa vo forme obkladov na liečbu psoriázy, ekzému, herpesu.

Ľudia liečiaci ľudia veria, že nočný krém je schopný liečiť z malígnych nádorov vrátane rakoviny krvi. Keď onkológia odoberie výťažky z kvitnúcej trávy alebo ovocia. Zariadenie lieči hepatitídu akéhokoľvek pôvodu, cirhózu pečene. Hypoglykemické vlastnosti tejto rastliny majú priaznivý vplyv na hladinu cukru v krvi.

Solanaceae masť

Lososová tráva sa používa na liečbu mnohých lézií kože: infekčná, mechanická, alergická, trofická, autoimunitná. Na zvýšenie účinku masti je pokrytá obväzom. Postup trvá dve až štyri hodiny. Prípravu masti pomocou suchého trávu nočný krídel. Mala by byť rozomletá na prášok v maltovej mlynčeke alebo v mlynčeku na kávu.

Zmiešajte čajovú lyžičku prášku so štyrmi čajovými lyžičkami rafinovaného rastlinného oleja. Získaný liek lubrikuje poškodenú pokožku trikrát denne.

Berry Juice

Používa sa na edém, ascites, hypertenziu, na vonkajšie použitie pri ochoreniach slizníc a kože. Making šťavy je jednoduché. Aby ste to dosiahli, musíte si prebrať pohár bobúľ cez sito alebo ho rozmiešať v mixéri. Výsledná hmotnosť musí byť stlačená cez gázu. Štvrtinu šálky čerstvej šťavy sa zriedi vriacou vodou pri izbovej teplote na plné sklo.

Výsledné riešenie môže opláchnuť ústa, hrdlo a umývať rany. Keď rinitída zakrýva 2-3 kvapky zriedenej šťavy v každej nosovej pasáži. Pri cystitíde, hypertenzii, kvapkanie, každý deň trvať 30 kvapiek neriedenej šťavy. Mala by sa užívať s mliekom alebo čistou vodou. Bylinková odvar sa používa ako antispazmické, antitusívne, protizápalové, analgetické, antialergické činidlá.

Nalejte pohár vriacej vody s lyžičkou (čaj) nasekanej suché trávy nočného listu. Zmes sa zahrieva 15 minút na vodnom kúpeli. Keď sa kompozícia ochladí, napnite ju. Vezmite liek na lyžicu (čaj) dvakrát denne. Nová dávka sa pripravuje každé dva dni.

Extraktor alkoholu

Pri požití má protizápalový, kašľový, diuretický a choleretický prostriedok. Suché ovocie z nórskych plní 60% alkoholu v pomere 1: 6. Počas jedného týždňa sa zmes infúziou na tmavom mieste, denne pretrepávajúcim kontajnerom. Užívajte liek v 15 kvapkách jedenkrát denne.

Používa sa na liečbu kĺbov, žalúdka, bolesti hlavy a porúch nervového systému. Z teplej infúzie robia pleťové vody na vredy, vrie, rany.

Spárujte 5 gramov trávy na hniezdo so sklenenou vriacou vodou. Kompozícia nechajte stáť tri hodiny. Potom môže byť kompozícia vyčerpaná. Vnútri infúzie vezmite lyžicu až štyrikrát denne.

Solanový kúpeľ

V chladnej sezóne taká kúpeľ zvyšuje odolnosť tela, zmierňuje bolesť kĺbov a svalov. Odstraňuje alergické vyrážky, pomáha pri liečbe ekzému, psoriázy. Dva litre vriacej vody nalejte tri lyžice (stolové) bylinky. Stále trvá na tom, až sa ochladí na izbovú teplotu, prefiltruje a stláča koláč. Výslednú infúziu nalejte do kúpeľa naplneného teplou vodou.

Bezpečnostné pravidlá

Keď otvoríte ľubovoľnú príručku pre bylinné lieky, môžete vidieť fotografiu čierneho nočného čreva. Výhody a škody tohto zariadenia sú úzko prepojené. Už sme povedali, že zelené plody rastlín sú toxické, takže pri získavaní surovín musíte byť veľmi opatrní. Môžete zhromaždiť len plne zrelé ovocie, rovnomerne maľované čierne.

Lieky na báze čierneho nočného mlieka sú kontraindikované u detí do troch rokov, u tehotných žien a tiež počas laktácie u ľudí s individuálnou neznášanlivosťou látok tvoriacich rastlinu. Vedľajšie účinky, ktoré je potrebné venovať pozornosť pri užívaní liekov pripravených z nočného listu, zahŕňajú:

  • zvýšená únava
  • závraty,
  • nervózna podráždenosť,
  • diuréza,
  • hnačka.

Podľa recenzií ľudí, ktorí využili tieto finančné prostriedky, je negatívny vplyv zariadenia veľmi zriedkavý a len vtedy, ak bola dávka prekročená. Jeho porušenie vedie k intoxikácii organizmu, ktorý môže byť pri absencii lekárskej starostlivosti smrteľný, pretože škody spôsobené obsahom silných látok v jeho zložení spôsobuje škody. Ľudí liečitelia tvrdia, že vedľajšie účinky nočného listu efektívne eliminujú prírodný med medu.

Botanický popis

Toľko kontroverzných rastlín, čierna nočná rastlina je najbližší príbuzný z nás všetkých známych baklažánov, zemiakov, paradajok. Svojím vzhľadom dokonca vyzerá trochu ako rajčiaky niektorých odrôd, najmä keď klíčky len klíčky. A jeho kvety a zelené bobule sú ako zemiakové. Len on netvorí hľuzy. Vo výške je rastlina ťahaná až na meter, niekedy o niečo vyššie, niekedy o niečo nižšie. Čo vyzerá ako nočný stôl? Popis je nasledovný: jeho stonka je trávnatá, vzpriamená, rozvetvená, ale nie kučeravá a neplíživá, podobne ako horkovodná (červená). Letáky bez denticlov, oválne, ale na konci. Kvety, ako zemiaky. Ich lístky sú biele alebo modrofialové. Semená, taky takmer ako rajčiaky, sú len menšie. Bobule majú veľkosť priemerného hrášku a keď sú zrelé, sú čierne. Ich chuť je ťažké dať do slov - mierne sladké, mierne kyslé, majú charakteristickú vôňu, nie príliš šťavnatú, ale nie ovsené. Stručne povedané, zvláštne. A absolútne neškodné! Môžete si byť istí.

Kde a ako rásť

Nočná čierna čierna sa dá nájsť po celom svete, dokonca aj v Austrálii. Rastlina je prekvapivo nenáročná. Pestuje rovnako dobre na úrodnej čiernej pôde s pravidelným napájaním a vo vyprázdnených stepiách na pieskovkách a hlbinách, ktoré majú malý význam pre život rastlín. Jeho biotopy sú lesy, rokliny, voľné pozemky, cesty, záhrady, ovocné sady, brehy riek. Tento závod je ročný. Nočná čierna kvety počas jej krátkeho života, len čo dosiahne fázu potrebnú na kvitnutie. V dôsledku toho jej ovocie zrieť nie súčasne. Niekedy sú na jednom kvete viditeľné kvetenstvo, zelené bobule a čierne. Nohavice plemená samo sejbou as pomocou vtákov jesť bobule.

Čo je jedovatý jedom?

Napriek skutočnosti, že černohnedé bobule môžu byť zjedené (ak máte chuť), v rastline je ešte jed. A vo všetkých jeho častiach, len v rôznych množstvách. To je spôsobené jedovatými glykoalkaloidmi, ako sú Dulcamarine, Solacein, Solanine, ktoré sú bohaté na trávu, kvety a zelené plody. A v druhej je veľa. Je to po jedení nezrelé (nie dosť čierne alebo zelené) bobule, môžete sa otrávený. Mimochodom, solanín sa nachádza v zelených paradajkach a zemiakoch, najmä v starých, klenutých a zelených na slnku. Je pravda, že ju otráviť, musíte jesť jej vedro. A aby sa nestrácala nočná stolica, musíte jesť iba plne zrelé bobule, v ktorých solanine skromné ​​dávky. Rastliny produkujú tieto jedy výlučne na ich ochranu. V zrelých bobúľach prakticky neexistuje solanín, takže vtáky ich môžu jesť, a tak usadiť čierny hniezdo na veľkých plochách.

Nočné otrasy

To sa môže stať, ak budete jesť veľké množstvo nedostatočného čierneho nočného listu alebo nechcete predávať zelenú hmotu rastliny a používať ju na liečivé účely. Avšak predávkovanie akýchkoľvek finančných prostriedkov je pre zdravie nebezpečné, takže keď sa spýta, či je jed čierny alebo nie, odpoveď je: nie jedovatá, ak sa používa múdro.

Len v prípade, tu sú príznaky otravy:

  • nevoľnosť,
  • bolesť brucha,
  • dávenie,
  • hnačka,
  • všeobecná slabosť
  • bolesti hlavy
  • dezorientácia v priestore a čase,
  • teplota,
  • rozšírených žiakov.

V obzvlášť závažných prípadoch dochádza k strate vedomia, kŕčom a kóme.

Liečba - čo najskôr výplach žalúdka, preháňadlá, adsorbenty.

V noci v kuchyni

Pamätajte: môžete jesť len hniezdo! Jeho ovocie nie je veľmi sladké, ale je vhodné na výrobu želé, džemov a konzerv. A s ním lahodné koláče. V niektorých krajinách, napríklad v Indii, sa hrozno konzumuje surové s potešením. Milujte ich v mnohých oblastiach Ruska. Niektorí volajú rastlinu neskoré popoludnie alebo zúženie. Tu je niekoľko receptov (výpočet je uvedený pre 0,5 kg bobule):

Nightshade (jeho čierne bobule) dobre opláchnuť. Pripravte sirup z 0,5 kg cukru a pohár vody, nalejte bobule (horúce) nad nimi a nechajte 12 hodín, potom variť na slabom ohni až do pripravenosti.

Dôkladne opláchnite plody, vylejte do nej vriacu vodu a nechajte ho zapáliť na oheň, až kým nebude mäkká. Vyčistiť. Pridajte 0,5 kg cukru. Nechajte stáť. Varte do varenia.

Liečivé vlastnosti, použitie suchých surovín

Nočná čierna na lekárske účely bola použitá samotnou Avicennou. Teraz všetky časti rastliny, od koreňa až po "vrchol", sú aktívne používané ľudovými bylinníkmi. Pomáha s:

  • prechladnutie,
  • angína,
  • záškrt,
  • bolesti rôznej povahy (hlava, kĺbový, reumatický, gastrointestinálny trakt),
  • hemoroidy,
  • Helmintiáza
  • nervové poruchy
  • epilepsia, nervové záchvaty,
  • hypertenzia a ďalšie choroby.

Zoznam ich všetky ťažké. Nightshade sa používa aj proti rakovine. Zberte rastlinu počas jej kvitnutia. Zelená hmota je rezaná a sušená v tieni. Ak si prajete, môžete na záhrade vysadiť hniezdo. Aby ste to urobili, zahrejte zrelú bobuľa a vložte ju do zeme. Najmenej minimálna starostlivosť o sviatky je zalievanie a ničenie buriny.

Niektoré recepty

Nočná čierna farba sa používa na výrobu masti, infúzii vody a odvarov.

  • Príprava masti: rozdrvte sušené listy rastliny na prášok a premiešajte s olejom (olivovým, slnečnicovým) v pomere 1: 4. Používa sa na zranenia s poškodením kože, ranami, furunklemi, vredmi.
  • Varenie vývar: nalejte pohár (250 ml) horúcej vody s 1 čajovou lyžičkou suchého surového materiálu, vložte do vodného kúpeľa a 15 minút rozmrazujte pri miernom ohreve. Používa sa na orálne podanie na problémy gastrointestinálneho traktu (kolitída, gastritída, enterokolitída), astma, cystitída, reumatizmus 1 polievková lyžička ráno a večer. Na opláchnutie s angínou, stomatitídou. Kopanie do nosa pomáha s rinitídou.
  • tinktúra: 1 čajová lyžička suchého surového materiálu sa naleje s pohárom vriacej vody, zabalená (možná v termose) a starne až 4 hodiny. Používa sa na požívanie jednej čajovej lyžičky 2-3 krát počas dňa pre neurózu, reumatizmus, bolesti hlavy. Vo forme lotion s lichenom a furunculózou.
  • Suché nočné stoličky, horí, nakrájame na prášok, pridáme sezamový olej. To znamená rozmazané hemoroidy.

Zloženie a kalórie čierne nočné koše

Berry je považovaný za jedinečný v nutričnej hodnote. Jeho obsah kalórií je nulový, v kompozícii nie sú žiadne bielkoviny a tuky, aspoň uhľohydráty. Koľko nejedí, nebudete sa zotavovať.

Ale ako súčasť ovocia veľa živín:

    Vitamín P, rutín, Eliminuje cievne kŕče, znižuje arteriálny a intrakraniálny tlak, stabilizuje srdcový rytmus, má protizápalový účinok, potláča produkciu histamínu.

karotén, Pomaly znižuje vekové zmeny, zasahuje do malignity a urýchľuje tvorbu kostného tkaniva.

Vitamín C, kyselina askorbová, Jeho obsah - 180 mg na 100 g, zvyšuje obranyschopnosť tela, urýchľuje zotavenie počas epidemickej sezóny, zúčastňuje sa všetkých oxidačných a redukčných procesov.

vápnik, Je hlavnou zložkou kostného tkaniva, stabilizuje impulznú vodivosť, normalizuje kontrakciu svalových vlákien.

magnézium, Prispieva k stabilnému fungovaniu močového a zažívacieho systému a v kombinácii s vápnikom posilňuje kostné tkanivo.

  • mangán, Stabilizuje metabolizmus lipidov a sacharidov, normalizuje štítnu žľazu.

  • V buničine ovocia sa nachádzajú aj ďalšie látky, ktorými možno posúdiť výhody a poškodenie nočného listu pre telo. Dávajú rastline užitočné liečivé vlastnosti:

      Sahara, Zvýšte energetickú rezervu tela, ale môže spôsobiť zvýšenie hladiny glukózy.

    glykoalkaloidy, Оказывают анестезирующее и седативное действие, повышают свертываемость крови, но при этом существует вероятность спровоцировать интоксикацию. Один из опасных гликоалкалоидов — соланин — яд.Po ovocení dozrieva solanín úplne zničený.

    Organické kyseliny, Prispieť k normalizácii krvi, zvýšiť silu cievnych stien, rozpustiť škodlivý cholesterol, odstrániť toxíny, ale ak sa nahromadil v tele môže spôsobiť nevoľnosť a závrat.

    taníny, Majú sťahujúce a protizápalové účinky, znižujú rýchlosť peristaltiky. V zrelých plodoch čierneho do 10% taninu.

  • glykozidy, Rozšíriť krvné cievy, stimulovať tvorbu spúta, zlepšiť expektoráciu, inhibovať aktivitu patogénnych mikroorganizmov. Na 100 g dozretého nočného listu - 1630 mg saponínov.

  • Najnebezpečnejšou látkou, ktorá je súčasťou zloženia glykozidov, je dulkamarín. Jeho pozitívne vlastnosti zahŕňajú zvýšenie obranyschopnosti tela a negatívny - možný rozvoj respiračného zlyhania.

    Výhody čiernej nočnej farby:

      Normalizuje činnosť centrálneho nervového systému, má sedatívny účinok,

    Eliminuje tachykardiu, normalizuje srdcovú frekvenciu,

    Má výrazný antimikrobiálny účinok, ničí baktérie a vírusy, potláča životne dôležitú aktivitu niektorých druhov hubovej flóry,

    Má diuretický účinok,

    Znižuje teplotu tým, že zvyšuje potenie,

    Urýchľuje regeneračné vlastnosti tela, hojenie rán a erozívne poškodenie sliznice tráviaceho traktu a vnútorných orgánov,

    Stimuluje tvorbu spúta, uľahčuje odpaľovanie, zmierňuje kŕče dýchacieho traktu,

    Zastavuje vývoj zápalových procesov, zabraňuje degenerácii malígnych buniek,

    Znižuje krvný tlak, zabraňuje vzniku aterosklerózy,

    Znižuje prejavy bolestivých príznakov pri reumatizme a artritíde,

    Pomáha zbaviť sa vasomotorickej rinitídy a chronickej antritidy,

  • Má choleretický účinok, stimuluje tvorbu tráviacich enzýmov.

  • Tradiční liečitelia s pomocou čierneho nočného mlieka sú liečené takmer všetky choroby - od chronických až po infekčné. Tradičná medicína sa snaží zastaviť rast metastáz pomocou ovocia.

    Kontraindikácie a poškodenie čiernej nočnej kože

    Hlavnou kontraindikáciou používania čierneho jedlého nočného listu je nezrelosť plodov. Ekologickejšie ovocie, tým viac toxických zlúčenín, ktoré obsahujú.

    V prípade miernej otravy sa tlak znižuje, dochádza k miernemu bolesti v krku, ako pri nástupe na angínu pectoris, zvyšuje sa slinenie, objavuje sa hnačka.

    Ťažká intoxikácia je nebezpečná pre telo. Symptómy otravy: hnačka sa zvyšuje a stáva sa nekontrolovateľným, začína sa zvracanie, nervové vzrušenie sa nahrádza ospalosťou, rytmus dýchania je narušený, pulz sa zrýchľuje, cyanóza sa vyskytuje.

    Ak neposkytnú pomoc včas, tachykardia sa nahradí bradykardiou, zvieračky sa uvoľnia a obeť padne do kómy.

    Nie je možné použiť ani veľmi zrelé plody nálevky:

      Pri chronických ochoreniach a poruchách pečene a pankreasu,

    So zvýšenou plynatosťou a tendenciou k hnačke,

    Pri chronickej hypotenzii,

  • V prípade polyvalentnej alergie, pretože výrobok má vysoké alergénne vlastnosti.

  • Nemôžete vstúpiť do stravy bobúľ pre deti do 3 rokov, tehotné a dojčiace.

    Je veľmi dôležité dodržiavať opatrenie pri používaní čierneho nočného mlieka. Aj keď budete jesť zrelé ovocie, môžete sa otráviť.

    Ako jesť čierne hviezdice

    Je veľmi ľahké zbierať bobuľovité bobule, pretože rastú v klastroch. Zber sa začína koncom júla a pokračuje takmer do konca novembra.

    Zvážte, ako jesť nočné čierne. Sú presvedčení, že bobule je úplne zrelé, koža nadobudla čierne sfarbenie a trblietavé svetlo, odstraňuje stopky, ktoré obsahujú toxické zlúčeniny, umyje a vychutnáva si chuť.

    Ak je výťažok bohatý, môžu byť plody pripravené pre budúce použitie: suché, uvariť džem alebo kompót. Sušené ovocie uchováva svoje priaznivé vlastnosti pri skladovaní v suchom tme po dobu 8 rokov.

    Recepty so sójovou čiernou:

      koláč, Zvyčajne pečené koláče začínajú prípravou cesta, ale v prípade čierneho nočného listu sa odporúča najprv vyrobiť náplň. Zrelé bobule sa zmiešajú s cukrom v smaltovanej panvici, v rovnakých hmotnostných pomeroch, miešajú sa a čakajú sa 15 minút, kým sa džús objaví. Potom variť na nízkej teplote, miešať neustále, aby sa nespáliť. Hotové plnenie sa stáva fialové a chutí ako čučoriedkový džem. Zatiaľ čo je náplň pripravená, mieste cesto. Na hnetenie je potrebné: 3 alebo trochu viac pohára múky, pohár kefír, 1/5 časti pohára rastlinného oleja, čajová lyžička soli a cukru, vrece rýchleho pečenia. Keď sa cesto zastaví prilepením na ruky, umiestni sa na teplé miesto, aby sa zmestili. Zložte cesto 1 krát po objavení bublín a druhá je už valená do nádrže. Rúra je ohriata na 200 ° C, forma je rozmazaná so slnečnicovým olejom - je lepšie rozložiť olejovaný pergamen pod tortu. Rozložte väčšinu cesta na olejovanú dosku na pečenie, naplňte ju hore, zložte okraje. Potom sa vytvorí mreža z pozostatkov cesta, konce sú upevnené okrajmi koláča. Mreža a okraje koláča rozmazané šľahačkou. Pečieme 20-30 minút.

    Kanadský čierny nočný kríž, Z 2 kg cukru vareného sirupu miesto vody použite šťavu z jedného citróna. Keď sa cukor úplne rozpustí, v ňom sa ponorí 2 kg umývaných a sušených bobúľ. Priveďte k varu, odložte, nechajte úplne vychladnúť. Priveďte k varu a odložte ďalšie 4 - 5 krát. Pri poslednom varení sa do hrnca nalejú ďalšie dva citróny, nechajú sa variť, aby sa kvapalina odparila, a tesne pred vypnutím vložili niekoľko listov mäty.

    Jednoduché uviaznutie, Bobule, 600 g, nalejte sirup, varené zo 600 g cukru, zriedené pohárom vody. Hrniec je ponechaný v noci, kým bobule nenechajú šťavu. Ráno umiestnite nádobu na oheň a varte, kým bobule nie sú mäkké. Potom sa roztrieštia a znova sa varia. Varenie by nemalo byť menšie ako 1/3.

    Dusenie sa džem, Pre 1 kg zrelého čierneho nočného mlieka potrebujeme 13-15 plodov dule. Dusačka sa umyje, vo všeobecnosti sa forma naleje do vriacej vody, trvá 8-9 hodín, voda sa mení 2-3 krát. Potom je ovocie nakrájané na malé plátky, zmiešané so škvarkom. Zmes ovocia sa privedie do varu pri nízkej teplote s 2 šálky vody. Varíme 1-2 minúty, necháme stáť, aby sme vynikli šťavu. Po 6-8 hodinách pridajte 1,5-1,6 kg cukru a varte ako obvyklý džem. Ak nie je kukurica prítomná, môže byť nahradená zimnými odrodami jabĺk. Iba v tomto prípade by mal byť proces varenia riadený tak, aby sa jablká nevliečili mäkkom.

  • Kaviár so slanom, Zrelé bobule, 0,5 kg, jemne stlačte, vyprážané v polievkovej lyžici slnečnicového oleja. Zelenina - nakrájaná cibuľa a 2 mrkva - vyprážané samostatne. Potom sa celé smažidlo zmieša, opekne a osoleme podľa chuti, pridá sa lyžica cukru a prechádza cez mlynček na mäso s petržlenovou vňaťou. Kaviár sa uvedie do varu, najlepšie v panvici na vyprážanie tak, aby bolo vhodné prekážať. Olej nemusí byť pridaný. Jedzte studené ako občerstvenie.

  • Jam, varené z hroznových bobúľ, je možné použiť bez obmedzenia.

    Z ovocia si môžete pripraviť rôzne nápoje:

      Víno, Mäkké, ale nie pokazené jablká sa zmiešajú s hviezdicovitým v pomere 1: 1 a prerušujú sa v mixéri. Pridajte cukor - 0,5 kg trochu viac ako polovice lyžičky, nalejte všetko do sklenenej nádoby. Nechajte štyri dni, pokrývajte krk s dvoma vrstvami gázy. Po uplynutí tejto doby sa do nádoby naleje 50 g cukru a naplní sa vodou - pomer vody a bobuľového pyré je 1:10. Nechajte sa túlať po 3 mesiace. Hotové víno má veľmi krásny fialový odtieň.

  • alkohol, 1 kg bobúľ je pokrytá cukrom - 1,2 kg. Keď dávajú šťavu, nádoba sa vloží do ohňa a varí sa, kým sa kvapalina neodparí a obsah panvy sa zníži o 1/4. Odstráňte z tepla, nechajte vychladnúť na izbovú teplotu, premiešajte s rovnakým objemom vodky. Potom sa bobule búchajú a zmes sa naleje do fľaše, pričom každá gumová rukavica. Jeden prst prepichnutý. Po ukončení kvasenia sa kvapalina odčerpá, fľaštičká, na mesiac sa na tmavom mieste "skončí". Na chuť môžete pridať škoricu, zázvor, citrusovú šťavu.

  • Ak trváte na vodke čerstvé bobule, ktoré nie sú trávené, nápoj môže byť použitý len na lekárske účely, nie viac ako 60 kvapiek za deň. Alkoholová tinktúra čierneho nočného mlieka zvyšuje imunitu, normalizuje krvný tlak, ale aj urýchľuje srdcovú frekvenciu.

    Zaujímavé fakty o černých nočných listoch

    Nočná hviezda je zriedka používaná. Len málo ľudí vie, že zrelé bobule sú nielen bezpečné, ale aj užitočné.

    Liečivé vlastnosti rastlín sú známe od dávnych čias. Hippokrates odporúča konzumovať bobule na elimináciu emisií v noci, Dioscoridové liečili svojím náporom erozívne poškodenie pažeráka a eliminovali intoxikáciu a Avicenna učinila sedatíva a eliminovala migrény. Avicenna uprednostňovala nezrelé ovocie.

    V Anglicku sa verilo, že pitie čierneho nočného krídla by mohlo ísť šialene a výhonky okolo dedín boli nemilosrdne zničené. Ale v Nemecku boli zrelé plody s vetvičkami umiestnené v kolískach pre deti na ochranu detí pred zlými duchmi.

    Francúzi verili, že hviezdica je užitočné svetlo a červeno-vlasné ženy astenické pridanie - zvyšuje ich vitalitu. V tejto krajine bol zaznamenaný výrazný otepľujúci účinok zrelých plodov a nápojov z nich.

    Čierne divé nočné mlieko tvoria bulharské korenie. Plody získané z takého kríža majú výraznú chuť zubov a ich semená sú životaschopnejšie.

    Z plodov rôznej zrelosti vytvárať farbivá pre prírodné tkaniny: modrá, zelená a modrá. Takéto materiály oceňujú módni návrhári z módnych domov.

    Vonkajšie bobule nočného listu boli zavolané kvôli vlastnostiam zmeny farby. Pri výrobe nápojov sa objaví fialová pena a potom farba zmení všetku kvapalinu. Počas fermentácie sa leskne ako opál. Skutočne magický elixír.

    Keď viete, čo sa dá variť z čierneho nočného čreva, môžete s ním ťažko prechádzať, keď ste ho stretli na brehu rieky alebo na trávniku. Chuť ovocia je originálna, s ktorou môžete experimentovať, skombinovať s pomarančmi, vstúpiť do koktailov.

    Pozrite si video o bobule čiernej nočné koše:

    Nightshade "Black": popis a fotografiu

    Ston vzpriamený s bohatým rozvetvením. Listy sú mierne pubescentné, s zúbkovaným okrajom, kopijovité, zužujúce sa zvonku. Prozhilki dobre vidieť, na zadnej strane listu mierne vyčnievajú nad povrchom.

    Semi-deštníkové kvetnatky sú biele alebo s mierne nazelenalým odtieňom. Namiesto kvetov sa vytvárajú jednotlivé bobule, ktoré dosahujú dozrievanie s priemerom 0,7-0,8 cm. Spočiatku zelená, po dosiahnutí zrelosti, zase čierna a stáva sa lesklými antraktickými guličkami. Na ozdobné účely najčastejšie rastú nie sýto, ale skôr pepřový a falošne priečny, ktorého plody sa postupne zmenia na oranžovú alebo oranžovo-červenú.

    Vizuálne oboznámený s rastlinou nočný čierny "Čierny" môže byť na fotografii nižšie:



    Starostlivosť po nákupe

    Prvé kroky:

    Skontrolujte obsah vlhkosti podkladu vody, ak je to potrebné (početnosť padlých listov, bobule môžu naznačovať nedostatok napájania a pretečeniu, príznakom nadmernej vlhkosti je čierne zakončenie stonky).

    Nožiarka je umiestnená na okne dobré osvetlenie (v lete je južné okno ľahko oholené).
    Po karanténe, po dodržaní pravidiel transplantácie, sa Bush transplantuje do novej, trochu väčšej nádoby.

    Karanténne opatrenia:

    • obsah kríkov čierneho nočného mlieka oddelene od ostatných dostupných rastlín (4-5 dní),
    • kontrola prítomnosti škodcov (roztoč pavúkovitý, whitefly, voška).

    Nocky sa týkajú silne rastúcich plodín, preto sa vzorky hrnca musia systematicky rezať.

    Požiadavky na vodu:

    • izbovej teplote
    • oddelené najmenej 10 hodín
    • výhodne mäkké.

    V lete sa čierne nočné mlieko naleje hojnejšie, pričom sa zohľadňuje teplota, objem hrnca, v zime - mierne, raz za týždeň. Pri ohreve je užitočné rozstrekovať kefu skoro ráno alebo večer.

    Kyslosť pôdy by mala byť medzi 6,5 a 7,5 pH. Na dne hrnca musí byť umiestnená drenážna vrstva, na ktorej je vyliata živina ľahká pôda.

    Z hrnca sa vyberie krík spolu s zemitým hnojom.

    Ak sú korene rastliny príliš veľké a už vytvorili pár krúžkov, potom sú starostlivo odrezané ostrými nožnicami.

    Pestovanie zo semena doma

    Dokonca aj výsadba materiálu z ovocia na kríkoch, ktoré prežili zimu na otvorenom vzduchu (ak zima nie je veľmi ťažká), môže byť vhodná na reprodukciu.

    Priateľské výhonky zo semien vysiaty v úrodnej pôde sa objavujú v dňoch 9-10. Po vytvorení tretieho páru listov najsilnejšie klíčky môžu byť presunuté do jednotlivých hrncov (alebo nechať najatraktívnejšie v kvetináči).

    teplota

    Žiadne tieňovanie čierneho nočného mlieka zle prenáša teplo nad 30 stupňov, Zomrie počas mrazov. Pre zasadené plodiny je minimálny povolený limit 10 stupňov Celzia.

    Nočná čierna čierna láska svetlaale obáva sa nadmerného priameho slnečného žiarenia. Najlepšie miesto v dome: východné, západné, južné okná, V druhom prípade sa v lete odporúča tieňovanie.

    Výhody a škody

    Nočná hviezda "Čierna" je jedovatá, takže to bolí ktokoľvek, kto sa rozhodne jesť nejaké časti kroviny alebo nezrelé bobule ako jedlo. Ale bylinkovia majú vysokú úctu k čiernym hviezdam, pretože sa používajú na výrobu liekov, infúzií a iných podobných výrobkov. V tradičnom domácom lekárstve sa rastlina nepoužíva.

    Niektoré ženy v domácnosti sú vyrobené zo zrelých džemov z hovädzieho mäsa, ktoré sú určené na pečenie.

    Choroby a škodcovia

    Rastlina je dobre proti väčšine typických chorôb rastlín, ale môže byť predmetom okupácie. vošky, pavián roztoč, molica.

    proti hmyz akýkoľvek druh je vhodné použiť insekticídy.

    proti roztoče účinná prevencia vo forme podpory optimálnej vlhkosti pomocou systematického postreku v lete a začiatku vykurovacej sezóny.

    Čierny hviezdicovitý, podobne ako mnoho iných hnízdoch, priťahoval pestovateľov kvetov kvôli dlhému obdobiu kvitnutia a ozdobnej atraktívnosti ovocia.

    Liečitelia a bylinníci oceňujú túto jedovatú rastlinu kvôli jej rozšírenej distribúcii a schopnosti pomôcť v boji proti mnohým chorobám.

    Pozrite si video: Miní Můj film Black eyed Children (Smieť 2019).