Všeobecné informácie

Portulak (Dandour) - Lush koberce: výsadba a starostlivosť v otvorenom poli

Záhradný portulak je známa rastlina, ktorá sa pestuje na kulinárske a lekárske účely, obzvlášť populárne na východe.

Ďalším bežne používaným názvom portulaca záhradníctva je dandur.

Rodina rastliny nie je s istotou známa, považuje sa to za Indiu. Portulaca sa rozrastie na Ukrajine, v Rusku av krajinách strednej Ázie. Kultivované takmer všade: po celej Európe, v Austrálii, na Strednom východe av Číne. Portulaca záhradníctvo je veľmi cenené kvôli jej prospešným a výživovým vlastnostiam.

Záhradný list: popis

Záhradná húsenica - Táto rastlina je z portulacovej rodiny, ktorá dosahuje výšky najviac 30 cm, má plazivý červenkastý stonky, malé mäsité lopaty a žlté malé kvetenstvo, zhromaždené v zväzkoch. Portulaca ovocie je semená v tvare vajec, kde dozrievajú malé čierne semená. Rastlina kvitne v júni až auguste, v septembri dozrievajú semená.

Okrem všetkého ostatného, ​​norepinefrín a dopamín sa nachádzajú v listoch rastliny. Semená obsahujú nenasýtené mastné kyseliny: linolovú, olejovú, palmitovú a tiež škrob a celulózu.

Mladé výhonky a listy sa konzumujú surové a varené, pridajú sa k polievkam a šalátom, dusené a vyprážané. V Austrálii sú semená portulaca vyprážané a zjedené, ako máme slnečnicové semienka. Kvetináč sa tiež pestuje v kvetinových záhonoch na dekoratívne účely. V medicíne sa používajú výhonky, listy a semená rastliny.

Výber miesta pre pristátie

Portulac miluje slnečné miesta a kvety iba v podmienkach dostatočného svetla. Miesto na výsadbu by nemalo byť nízke, závod netoleruje stagnujúcu vodu. Pestuje dobre na mokrých piesočných miestach, ale ľahko toleruje sucho. Pred vysadením plodiny je dôležité určiť, na ktorej pôde rastlina najlepšie rastú na základe cieľov výsadby.

Pre kultiváciu hustého a výživného zeleného listnatého základu na kulinárske účely bude potrebná dobre oplodená pôda. To však spôsobí poškodenie kvitnutia a dozrievania semien - na úrodných pôdach to bude vzácne. Predchodcovia zeleniny pre portulacu budú dobrými predchodcami, pre ktoré boli predtým aplikované hnojivá. Nepáči rašelinové pôdy.

Portulaca Výsev

Záhradná purslane sa vyznačuje skôr jednoduchou agrotechnikou, jej kultivácia zo semien nevyžaduje komplikované opatrenia. Semená rastlín sú veľmi malé, takže je potrebné ich zasiať na povrchu, prehĺbiť o 0,5 - 1 cm. Je lepšie miešať hornú vrstvu pôdy s pieskom. Semená semená v malých drážkach, pričom vzdialenosť medzi radmi je približne 50 cm. Neodporúča sa vyrábať hnojivá pred a počas výsadby.

Pestovanie záhradnej hľuzy cez sadenice

Môžete pestovať purslane záhrady a sadenice. Potom koncom marca - začiatkom apríla sa v transplantačných kontajneroch vysijú semená na zemskom povrchu. Na dno pristávacieho tanku je umiestnená vrstva jemného štrku. Pôda na pestovanie purslan by mala byť zmiešaná s pieskom v rovnakých častiach, aby sa zabránilo smrti sadeníc z čiernej nohy.

Vykládky pokryté sklom a teplota minimálne 20 ° C. Keď sa na semenáči objavia 2-3 listy, sú zriedené a vrchná vrstva pôdy je posypaná pieskom. Nemôžeme dovoliť stagnáciu vlhkosti v pôde, spôsobuje koreň hniloby a rozpad mladých výhonkov. Aby sa zabránilo vzniku hniloby, výsadba môže byť ošetrená fungicídmi obsahujúcimi meď. O niečo neskôr bude potrebné ďalšie zriedenie alebo premiestnenie časti sadeníc do iného kontajnera. Naklíčené sadenice sa vysadia v júni, kedy dôjde k riziku jarných mrazov a najmenej 10 listov sa objaví na sadeniciach. Pretože je to plazivá rastlina, aby bolo možné správne nastaviť purslane na sadenice, je potrebné udržiavať vzdialenosť medzi sadenice najmenej 25-30 cm.

Pred vysadením, asi týždeň a pol alebo dva, je užitočné vytvrdnúť sadenice. Kontajnery s rastlinami je nutné vyberať denne a vľavo, postupne sa zvyšuje čas vytvrdzovania z 10 minút na niekoľko hodín.

Starostlivosť o záhradu

Dobré osvetlenie je jediným základným predpokladom pre pestovanie kvalitnej záhradnej šálky. Zvyšok rastliny nie je rozmarný. Mala by byť umývaná mierne, dobre toleruje sucho. Pri nedostatočnom napájaní budú stonky tenké a nevhodné na ľudskú spotrebu. Pri nadmernom zalievaní rastlina nemusí kvitnúť alebo kvitnúť s veľkým oneskorením, dozrievanie semien sa zhoršuje. Z rovnakého dôvodu je oplodnenie veľmi nežiaduce. Ak je kačica vysadená po zeleninových plodinách, potom bude dostatočné množstvo živín. Z času na čas je potrebné uvoľňovať pôdu a burinu z buriny.

Zhromažďovanie a používanie zelených portálov

Pstruh rastúci na domácej posteli sa môže jesť po mesiaci po vzniku hromadných výhonkov. Predtým, ako rastlina začne kvitnúť, je úplne odrezaná spolu s listami. Ak chcete získať semená portulac, musíte nechať niekoľko rastlín až do septembra bez toho, aby ste prerušili listy a výhonky. Po rezaní rastliny rastú späť, čo umožňuje re-a niekedy aj tretí zber, v závislosti od klimatických podmienok.

Rovnako ako všetky šaláty, purslank nie je skladovaný dlho, ohrieva sa v teple a nízku vlhkosť. Súčasne dochádza k prudkému poklesu obsahu vitamínu C. Produkt sa uchováva asi 7-10 dní pri teplote 0 ° C a relatívnej vlhkosti asi 95-97%. Na kulinárske účely sa portulac používa v rôznych šalátoch, polievkach, pridaných do mäsa, rýb a zeleniny. Mladé zelené portuly sú solené, konzervované alebo nakladané. Tiež môže byť rastlina použitá ako korenie a trvať na víne - ukáže sa vitamínový nápoj.

Liečivé vlastnosti záhradnej

Záhradná purslane je veľmi populárna vo východných krajinách, kde je považovaná za "požehnanú" rastlinu, pretože je účinnou profylaktickou látkou proti rôznym chorobám. Užitočné vlastnosti sa vysvetľujú bohatým chemickým zložením purslane. Listy obsahujú karotenoidy, ktoré syntetizujú vitamín A v tele, ktorý je zodpovedný za pokožku a zrakové orgány. Prítomnosť vitamínu C a kyseliny nikotínovej pomáha posilňovať imunitný systém.

Listy a výhonky rastlín sa môžu použiť na ochorenia očí. Zo semien purslane pripravte masť, ktorá pomáha pri psoriáze a neurodermatitide. Systematické využitie listového šalátu portulacu znižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáha predchádzať tvorbe aterosklerotických plátov.

Existujú tiež kontraindikácie používania purslan na medicínske účely. Nemôžete ju použiť pre tých, ktorí trpia hypertenziou a bradykardiou. Kontraindikované u ľudí so zvýšenou konvulzívnou aktivitou a pacientov s tendenciou k výskytu migrény. Treba tiež mať na pamäti, že purslane stimuluje uvoľňovanie inzulínu a spôsobuje hypoglykémiu, ktorá môže spôsobiť zlé zdravie a dokonca aj mdloby u ľudí s nízkym hemoglobínom.

Dandour: odrody a fotografie

Portulac má približne 200 druhov. Niektorí z nich si zvykli na územie našej krajiny. Má ihlovité mäsité listy, rozlišuje froté a netrholé druhy. Kvety vyzerajú ako ruže.

Záhradná húsenica - najbežnejší typ centrálneho Ruska. Rastú do výšky 30 cm. Listy a stonky sú jasne zelené farby, sú zjedené.

Portulac grandiflora - rastlina so šťavnatými listami. Kvety prichádzajú v rôznych farbách: snehovo-biele, červené, oranžové atď. Kvitnutie sa zvyčajne začína v polovici júna a trvá až do zimy. Pohľad sa považuje za dekoratívny. Populárnymi odrodami sú Double Mix, Cream, Cherry a Sunglo.

Portulak terry - ročný, dekoratívny výhľad, slúži ako ozdoba terás a kvetinových záhonov. Kvety majú froté čiapky v bielej, žltej, oranžovej a červenej farbe. Pre aktívny rast a masívny kvitnutie potrebuje rastlina jasné svetlo. Jeho odrody sú biele kvety purslane a Splendens.

  • Portulak belotsvetkovy - rastlina s neuveriteľne krásnymi dvojitými kvetmi,
  • Portulac "Splendens" - neobvyklá rastlina s jasnými fialovými kvetmi.

Purslane: pristátie a starostlivosť

Pestovanie purslane sa najlepšie robí pomocou semien. V marci je potrebné zasadiť semená do špeciálnej pôdy, odoberať ju zo záhradného pozemku, vyťažiť a preliať vodu.

Vysádzacie kroky:

  1. Výsev semien v hrnci. Toto sa vykonáva pomocou mierne stlačujúcich pohybov.
  2. Hrniec by mal byť pokrytý obalom a čakať na prvé výhonky. Portulac má rád dobré osvetlenie, takže by mal byť umiestnený na slnečnom mieste.
  3. Po výskyte výhonov sa film musí odstrániť. Pšeničné klíčky sú veľmi slabé, nemali by ste ich vodiť, ale môžete a mali by ste striekať.
  4. Po jednom mesiaci sa sadenice dandur ponorí do samostatných nádrží, položia sa na teplé miesto a napojia sa usadenou vodou.

Je možné vysadiť sadenice na otvorenom teréne, keď sa počasie usadí a prídu teplé dni. Je lepšie to robiť v ranných alebo večerných hodinách. Vzdialenosť medzi výsadbou by mala byť aspoň 15 cm, čo uľahčí starostlivosť o každoročnú rastlinu a poskytne príležitosť na pestovanie krásneho koberca.

Varovanie! Voľné výhonky môžu zomrieť, keď teplota kolíše.

Mnohí tvrdia, že dandur je úplne nenáročná rastlina, ktorá si nevyžaduje sebaobsluhu. To nie je úplne pravda. Portulaca vyžaduje pravidelné zavlažovanie, nie je dovolené sušiť závod. Zavlažovanie by malo byť raz za 5-7 dní, za horúceho počasia - častejšie. Uistite sa, že budete potrebovať pletie z buriny.

Všeobecne platí, že pestovanie ročného závodu nie je zaťažujúce, ale vyžaduje pravidelné zásahy.

Puslane: chov

Reprodukcia rastliny prebieha prostredníctvom semien, často samozosadených. Môže sa tiež vynásobiť rozdelením kríkov a odrezkov.

  1. Vysádzanie semien. Nákup osiva v obchodoch je lepšie v neskorej zime alebo na začiatku jari. Sadenice sa pripravujú vopred.
  2. Samos. Vyrobené samo-vysunutím semien z zrelej rastlinnej krabice. Spravidla sa to deje nedobrovoľne. Takže za pár rokov môže skutočný trávnatý koberec rásť sám. Jediná vec, pri nedostatku náležitej starostlivosti, je divoká a zarastená burinou.
  3. Rozmnožovanie pomocou odrezkov. Tento proces sa uskutočňuje zakoreňovaním procesu v zložení pieskovej pôdy. Vyžaduje zriedkavé zavlažovanie. Odrezky sa zakorenia veľmi rýchlo a môžu byť v hrnci až do výsadby v otvorenom teréne.

Dandour: choroby a škodcovia

Portulac nie je zvlášť náchylný k ochoreniu. Niekedy môže ovplyvniť huby, zvonka sa listy stávajú skvrnitými. V tomto prípade by mali byť postihnuté listy odstránené a rastlina ošetrená fungicídom s obsahom medi.

Rada. Ak je dandur napadnutý vošky, potom vám pomôže riešenie z mydlá na bielizeň v boji proti nemu.

Šípkové škvrny na rastline signalizujú vzhľad thrips. Ich insekticídy dokážu zvládnuť.

Portulak: aplikácie

Dandoor je skutočne všestranná rastlina. Pestuje ju ako potravina bežná na Kaukaze. Stonky rastliny sa používajú na výrobu šalátov, polievok, príloh a prísad do mäsa a korenistých jedál. Má ostrou a korenistú povrchovú úpravu. Tí, ktorí to skúsili, hovoria, že to vyzerá ako zmes špenátu a šťuvy.

Purslane sa používa na liečbu mnohých ochorení. Stonky infúzne s alkoholom sú vhodné na liečbu psoriázy, artritídy a vredov a semien - ako zbavujúce vody. Pomáha tiež proti nespavosti, skorbutu, plynatosti, očných chorôb, úplavice a cukrovky. Vzhľadom na nízky obsah kalórií, môže byť použitý v strave výživy. Liečba gynekologických ochorení a zachovanie potencie je tiež v rámci právomocí tejto zázračnej rastliny. Vysoký obsah vitamínov a stopových prvkov pomáha bojovať proti sezónnym nedostatkom vitamínov.

Čerstvá šťava portulaca je vynikajúcim prostriedkom na liečbu bradavíc, pomáha pri peptickom vredu a pri problémoch s tráviacimi orgánmi.

Má niekoľko kontraindikácií:

Kombinácia s ostatnými rastlinami a úloha v dizajne krajiny

Vzhľadom k tomu, že rastlina prežíva na chudobných pôdach, je purslane ideálnou voľbou pre použitie v krajinnom dizajne. Sú zdobené záhradnými plochami, ktoré sa používajú na návrh alpských diapozitívov.

Rockeries, zahalené v Dandur, vyzerajú úhľadne a zároveň originálne. Vhodné na chov v mixborders, a purslane by mal byť v popredí.

Portulaca je zariadená terasami, balkónmi, verandami, altánkami a vázami. Rastlina je perfektne kombinovaná s nechtíkmi, zinniami a nasturtium.

Portulac je každoročne ornamentálna liečivá rastlina používaná vo varení av každodennom živote. Môže sa pestovať na ľubovoľnej pôde, pretože je takmer nenáročná v starostlivosti o seba. Pri pestovaní sa rastlina tvorí trávnik, ktorý sa nemusí strihať, a v lete vás poteší kvety rôznych farieb.

Typy a odrody portulaca: fotografie


  • Správne výsadba malých semien lobelia kvetu na rašelinové tablety
  • Odrody Rudbeckia - prémiové slnečné klobúky
  • Rozprávka na dvore: jej majestátnosť Cleome
  • Popis a vlastnosti populárnych odrôd ročných dahlí

Vzhľadom k tomu, že žijem na severnom Kaukaze, môžem bezpečne povedať, že tu je veľmi bežné. Iba tu v našej časti Severného Kaukazu sa vysieva ako hraničná rastlina, ktorá svojou farebnou rozmanitosťou celé leto. On naozaj nie je náladový, môže byť vysadený v akejkoľvek pôde, dokonca aj so semenami, aj keď sadenice, samozrejme, nemožno napojiť vôbec. Ale ako kulinárske rastliny používajú veľmi málo. Väčšinou záhradný koktail vypálený a podávaný na kŕmenie hydiny, ktorú tiež miluje. A v našej oblasti pre husté sukulentné listy a stonku tejto rastliny sa tiež nazýva fatman. Keďže moja matka pochádza z Baku, kde sa vo varení používa purslane, teraz ju tiež používame, a to: šalát. A marinovať na zimu. Ak sa to urobí správne, ukáže to veľmi chutné!

Typy a opis zariadenia

Stojí za to zvážiť populárne typy portulaca.

  • Terry. Docela atraktívna záhradná rastlina. Na území Ruska sa rozdeľuje ako ročné krytie na účely ornamentálneho rastu. Kvety kvitnú s veľkými púčikmi, ktoré potešia oko počas letnej sezóny. Kvetenstvo rastlín sa často otvára pod lúčmi jasného slnka a blíži sa pri západe slnka alebo počas nepriaznivého počasia na uliciach.

Variety ako sú Sunglo a Sundance boli vybrané vedcami a každý deň môžu kvitnúť vo veľkých množstvách, aj keď je slnko vonku alebo nie.

  • Záhrada (liečivá alebo zeleninová). Veľmi obyčajná rastlina sa považuje za sukulentnú, ktorá roste ako ročná rastlina. Násobí sa ľahko a rýchlo samoosiatím a rýchlo vyplňuje veľké plochy pôdy. Má plíživé mäsité stonky, ktoré rastú vo forme letných plodín. Listy majú oválny tvar. Kvetenstvo kvitne na malej, nenápadnej a žltej farbe. Po nich začína aktívny proces vývoja a dozrievania veľkého množstva semien.

Listy a klíčky kultúry majú mnoho pozitívnych vlastností: obsahujú karotén, organické kyseliny, kyselinu askorbovú, horčík, alkaloidy, zinok, cukor, sodík, meď, draslík, živicové látky, tokoferol, proteíny, železo, kyselinu nikotínovú, fylochinón a glykozidy. tukov a norepinefrínu. S takou rôznorodou kompozíciou je záhradný portulac široko používaný vo varení aj v medicíne.

Galéria: portulak flower (25 fotografií)

Typ Portulac ampelnoe

Hybridná odroda rastliny, ktorá bola umelo vypestovaná. Rastlina má ampelózne, dobre rozvetvené výhonky, rovnako ako mäsité listy vo forme kužeľa.

Kvitnúcim procesom rastliny sú jednoduché kvetinové froté úplne akýkoľvek odtieň. Môžete si kúpiť purslane s hnedými, žltými, červenými, fialovými, ružovými a lilami.

Amuletová portulac sa používa na zdobenie a zdobenie alpských ciest a rabatok, kultivačný proces prebieha v závesných kvetináčoch alebo jednoduchých uličkách.

Portulaca veľkokvetých druhov

Najbežnejšia odroda v Rusku. Pestuje sa ako záhradný okrasný rok. Je potrebné zlepšiť vzhľad kvetinových záhonov, ako aj alpských sklíčka. Táto kultúra sa používa ako primárna rastlina. Portulac je schopný kvitnúť počas celého leta pred nástupom extrémnej chladu.

Rastlina obsahuje výhonky plazivých druhov, mala by byť prisudzovaná rastlinám. Stonky kvetu husto pokrývajú malé listy kužeľovitého tvaru. Púčiky na rastline zvyčajne kvitnú veľké, asi 5 až 7 cm v celkovom priemere. Farby môžu byť úplne odlišné: od úplne bielej až po vínnu a fialovú. V noci, rovnako ako v nepriaznivom počasí, sa závod začína zatvárať. Плод-крышечка начинает созревать лишь в конце сентября и высыпает большое количество семян на грунтовую поверхность.

Самые известные разновидности:

  1. Королевский. Цветы довольно простые, большого размера. Гамма расцветок очень разнообразна.
  2. «Воздушный зефир». Výhonky sú veľmi krátke (sú schopné dosiahnuť značku 10 cm na dĺžku), sú kvetenstvo veľké, froté, rastlina má veľa farieb.
  3. Belotsvetkovy. Vzhľad je veľmi podobný vzhľadu "Marshmallow Air", ale kvetenstvo má stále čistú bielu farbu.
  4. Splendes. Kultúra kvetenstva je pomerne veľká, froté, má fialovo-ružovú farbu okvetných lístkov.

Pestovanie zo semien

Pri očkovaní používajte semená Portulaca, ktoré boli staré asi šesť mesiacov. Čerstvo zozbieraný materiál na siatie, aj keď je úplne vyspelý a pripravený na pestovanie, nebude zakorenený v zemi, aj keď kvetinár dodržiava všetky podmienky. Čas použiteľnosti osiva môže dosiahnuť až tri roky.

Osiviť rastlinu zo semien stojí za to ako pre semenáčiky doma, tak v kvetinových záhradkách alebo na špecializovanej záhrade.

Výsev na otvorenom teréne sa vykonáva iba vtedy, keď sú vonku stanovené konštantné teploty najmenej 20 stupňov Celzia. V chladnejších klimatických podmienkach termofilná kultúra jednoducho nemôže rásť a normálne sa rozvíjať. Ak uvažujete o pestovaní rastliny zo semena doma, mali by ste ju pestovať v apríli alebo ešte skôr.

Postup pristátia

Odborníci odporúčajú používať nízke hrnce pri výsadbe. Plastové odrody kontajnerov zo šalátov alebo koláčikov s vekom sa môžu najlepšie hodiť. Mali by byť naplnené ľahkou, priedušnou pôdou. Zároveň sa piesok môže kombinovať so záhradnou pôdou, ako aj s drveným drevom alebo aktívnym uhlím. Pôda v obchode v tejto dobe nie je potrebné použiť, pretože obsahuje veľké množstvo rašeliny a purslane v ňom nerastú.

V hrnci by mali byť vyrobené bez výnimky špeciálne otvory pre odvod nadbytočnej vody. Stojí tiež za to, že na spodku je umiestnená malá vrstva kameňov, aby sa zabezpečila dodatočná drenáž. Podklad musí byť čo najlepšie vyrovnaný na povrchu hrnca a potom zhutnený a napojený s usadenou vodou. Až po uskutočnených manipuláciách sa môže uskutočniť výsadba. Malé semená by mali byť rozložené po celej dĺžke, a nie pokropiť zem na vrchole.

Kontajner s rastúcou kultúrou by mal byť uzavretý vekom, plastovou fóliou alebo malým kúskom skla. Keď sa sadenice uchovávajú pri teplote nad 25 stupňov Celzia, semená rastliny sú schopné klíčiť po 3-4 dňoch. Pred vznikom výhonkov by mal byť skleník pravidelne vysielaný a tiež otvorený každý deň a po klíčení sadeníc by sa film mal úplne odstrániť.

Ďalšia fáza starostlivosti o rastliny zahŕňa periodický proces napájania a riedenie výhonkov. Extra výhonky môžu byť ľahko odstránené a transplantované do novej nádoby s malou tyčinkou, zápalkou alebo špáradlom.

V treťom desaťročí mája alebo v prvej polovici júna môžu byť klíčky transplantované do ulice kvôli trvalému rastu.

Výsev na zemi

Na pozemku dobre osvetlenom slnkom by sa mala vybrať lôžko na sadenie. Dosť, že kvetinárstvo urobí malú dieru na pestovanie veľkého množstva veľkolepých kvetov Portulaca. Semená sa musia vysievať vo vlhkej pôde a mierne zmiešať so zemou.

Potom by mali byť lôžka pokryté plastovou fóliou alebo kusom skla, aby sa udržala požadovaná hladina vlhkosti vo výhonkoch.

V popoludňajších hodinách, keď je vonku pomerne teplá, by mala byť záhrada otvorená niekoľko hodín na vetranie, ak vonku nie je silný vietor. Ak je horná časť pôdy už vysušená, môžete ju využiť pomocou rozprašovacej fľaše.

Film odstráňte natrvalo, keď budú prvé výhonky kultúry a vonkajšia teplota bude stanovená v rozmedzí 23-26 stupňov Celzia. Pre trvalé bydlisko, sadenice môžu byť vysadené s výškou 2-3 cm.

Používajte sadenice

Vonkajšie semená Portulaca by sa mali vysadiť von po vytvrdení. Bude najlepšie vylodiť sa po 10. júni, keď hrozí nepriaznivé počasie a nízke teploty.

Pôda na pestovanie by mala byť dobre osvetlená a chránená pred vetrom. Ak je zem príliš ťažká a hustá, je potrebné pridať jemnozrnný piesok na to, aby sa dosiahlo čo najlepšie uvoľnenie. Nie je to však nevyhnutné, pretože nenáročná kultúra je schopná rásť v akejkoľvek pôde, dokonca aj v najchudobnejších, ako užitočné stopové prvky.

Klíčky by mali byť vysadené podľa schémy 10 až 15, takže kultúra má dostatok voľného priestoru na rast vetrov výhonkov. Zosieľte sadenice až na prvý list.

Zatiaľ čo sa sadenice aktívne odchyľujú a prispôsobujú, mali by sa napojiť, keď vrchná vrstva pôdy začína vysychať. Voda počas zavlažovania by mala byť nalievať opatrne a v samotnej koreň, bez narušenia pôdy, ktorá obklopuje rastlinu.

Péče a rozmnožovanie kvetov

Starostlivosť o nenáročné kultúry je veľmi jednoduchá. Purslane odolné voči suchu vyžaduje minimálne zalievanie floristov. Zalievanie rastlín stojí iba za veľmi suchého a horúceho počasia 7-9 krát denne v koreni alebo na vrchole kanvice.

Nie je potrebné, aby sa pôda zalievala a uvoľňovala, pretože kultúra nezávisle vytvára kobky, ktoré úplne pokrývajú pôdu okolo nej.

Zariadenie nepotrebuje hnojiť pri aplikácii hnojív, má špeciálnu odolnosť voči chorobám, neboj sa parazitov. Ak rastlina správne zariadenie a vodu v priebehu času, bude dekorovať záhradný pozemok dobre od prvého prvého mesiaca leta až do nástupu chladného počasia.

Po zasadení zmesi odrôd do zeme stojí za to, že začnete s rozmnožovaním kvetín s farbami, ktoré máte radi rozrezaním alebo rozdelením ker. Aby ste to dosiahli, je potrebné, aby ste v druhej polovici júna alebo v júli odstrániť jeden výstrel alebo časť zarasteného kríka a presunuli ho na nové miesto.

Kvety sa budú môcť množiť pomocou seba-osiva. Po vysadení plodiny vo vašej záhrade je zaručené, že budete môcť v budúcom roku vidieť nové rastliny.

Portulaca v záhradnom prevedení

Nízke portulaca kríky môžu byť použité na vyplnenie prednej časti kvetinové záhony, ozdobiť a zdobiť obrubníky a rabatok, oživiť kamenné kopce. Okrem toho všetko tým, že vysádzate rastlinu v krásnych hrncoch alebo závesných kvetináčoch, môžete urobiť ľubovoľný úsek atraktívnejším a krásnejším, napríklad umiestniť kultúru vedľa verandy alebo zatvoriť debnenie.

Portulac môže byť dobre kombinovaný s veľkým počtom záhradných rastlín. Malo by sa často vysádzať na mieste, kde rastú rané jarné kvety tulipánov alebo hyacintov. V tom momente, keď prestanú kvitnúť, portulačné kvety, a na záhradu vyplní nové svetlé farby.

Škodcovia, parazity a choroby

Odolný voči veľkému počtu chorôb, kvetina nemôže odolávať iba hubám, ktoré ho napadajú počas zvýšenej úrovne pôdnej vlhkosti. Na listoch sa vytvárajú tmavé škvrny hniloby, stonky začínajú viditeľne zmenšovať a deformovať. Kultúra prestane aktívne kvitnúť, zastaví sa v procese rozvoja.

Na odstránenie problémov je potrebné odstrániť všetky postihnuté oblasti a výstrely. Rastliny a pôda v ich blízkosti musia byť ošetrené fungicídmi. Môžete tiež zakúpiť výrobky na báze medi alebo moderné výrobky: Previkur, Ale, Skora, Fundazol, Ridomil Gold, Soligor.

Škodcovia často neovplyvňujú kultúru. Na rastlinu môžu napadnúť iba všemožné vošky.

Vtáky sa kŕmia mäsitými a chutnými časťami kultúry, množia sa rýchlo a vytvárajú nové druhy. Je ľahké nájsť na rastline a zničiť sami. K tomu môžete použiť veľký počet moderných insekticídnych prípravkov, napríklad Aktelli, Iskra Detsis, Karate, Agravertin a Biotylin.

Jeho listy sú nakladané a sušené, obsahujú veľa užitočných látok:

  • kyselina askorbová,
  • karotén,
  • organických kyselín
  • glykozidy,
  • proteíny,
  • cukor,
  • alkaloidy,
  • živicové a slizničné látky,
  • stopových prvkov.

Rastlina sa používa v ľudovej medicíne na zníženie hladiny cukru v krvi, liečbu ochorení očí, hormonálnych porúch a skracovanie, zvýšenie krvného tlaku a zastavenie krvácania vnútorných orgánov.

Rastúce purslane zo semien

Purslane dobre rastie v bežnej záhradnej pôde. Nepotrebuje veľa organických látok a rašeliny, inak môžu výhonky zomrieť. Môžete pridať nejaký piesok do pôdy, aby ste to uľahčili.

  1. Lôžko je vyrovnané, napojené a portulačné semená sú rozptýlené po povrchu.
  2. Nemusíte ich kopať, môžete iba posypať nejaký piesok alebo pôdu.
  3. Z vyššie uvedených plodín pokryte film a počkajte, keď sa objavia klíčky.
  4. Riedenie sa robí, keď rastú prvé 2 alebo 3 listy a rastliny sa od seba vzdialenia 15 cm.

Ako a kedy rastú

Semená na sadenice vysadené v marci. Keď sa pestujú sadenice, prvé kvety môžu byť videné už v júni.

Sadenice v otvorenom teréne zasadené po mrazu.

Púpava nemusí byť pestovaná na úrodnej pôde, môže byť dokonca vysadená na skalnatom kopci a kvetinový koberec môže byť vytvorený v kvetinovom záhoní.

Rastlina, o ktorej sa diskutuje, je tiež dobre rozmnožená odrezkami. Môžete odtrhnúť vetvu, vložiť ju do vody a po 2 týždňoch bude mať korene. Stopka sa môže okamžite vysadiť v otvorenom priestore. Takže reprodukované purslane froté. Len takýmto spôsobom si detská rastlina zachováva všetky znaky rodiča a nesie krásne kvety.

Ak nezávisle zozbierate zrelé semená z hybridných froté odrôd a budete ich zasievať, pestované dekoratívne purslane, kvety budú mať jednoduché.

Požiadavky na miesto vykládky

Pôda na pestovanie rastliny, o ktorej sa diskutuje, by nemala byť veľmi úrodná. To platí najmä o odrodách kvetov Portulaca. Na úrodnej pôde sa rastliny "vykrmujú" a vytvárajú pevný zelený koberec.

Pôda pre portulaca by tiež nemala byť príliš ťažká a vlhká - rastlina nemá rád stagnujúcu vodu. Rastú dokonca aj v skalných oblastiach, kde je veľmi málo pôdy.

Ako sa starať o purslane na otvorenom poli

Rastlinná záhradná kukurica sa veľmi líši od starostlivosti o svoje kvetinové odrody. Táto vyberavá rastlina dôležitý počet slnka. Existujú odrody na predaj, ktoré nie sú potrebné pre hojné kvitnutie, ale väčšina odrôd dáva prednosť dobre osvetlené záhony.

Portulac miluje teplo a ľahko odoláva teplu.

Nepotrebuje dodatočné krmivo, skoro nie je postihnutý chorobami a škodcami. Ale na začiatku kultivácie potrebuje pravidelné zalievanie. Keď rastliny rastú, sú napojené podľa potreby, s silným sušením pôdy, s teplou a usadenou vodou.

Počas silných dažďov, keď pôda vysušuje zle, je purslane náchylný k hubovým chorobám. Musí sa liečiť prípravkom "Fitosporin" na prevenciu.

V kvitnúcej fáze je žiaduce podávať purslan s hnojivom, ktoré obsahuje veľa fosforu a draslíka. Tým sa zvýši krása a trvanie obdobia. Jasné kvety vyzerajú krásne na pozadí alpských diapozitívov alebo skaliek.

Pestovanie kvetín cez sadenice

Kvetinová purslane poteší zelený koberec listov s jasnými farbami - žltá, červená, oranžová, biela. Kvitne od júna až po najstarší mráz a hoci každá kvetina žije iba jeden deň a večer stráca, jej kvitnutie je tak hojné, že sa zdá kontinuálne. Na záhrade plot často purslane rastie veľkokvetý a froté, kvety, ktoré vyzerajú ako malé ruže.

Dekoratívna purslane je tepelne milujúci rastlina, preto je lepšie pestovať sadenice.

Semená semená na sadenie v polovici alebo na konci marca. Keďže akákoľvek kúpená pôda obsahuje rašelinu, ktorá spomaľuje klíčenie semien portulaky, pôda pre sadenice by mala byť pripravená nezávisle. Za týmto účelom premiešajte 4 časti záhradnej zeminy s 1 časťou piesku a kalcinujte v rúre.

  1. Pre sadenice nasadiť malú plastovú nádobu s drenážnymi otvormi. Je plnená pôdou a vysadená vo vzdialenosti 1 cm od seba.
  2. Na ich povrchu, jemne posypané pieskom, navlhčite zeminu z postreku.
  3. Obal nádobu zakryte fóliou a vložte na teplé, svetlé miesto.
  4. Akonáhle semiačka príde (to by sa malo stať asi po 1 týždni), film sa odstráni.
  5. Aby sa semenáčiky nenarážali príliš, sú položené na najľahší okenný parapet a ak je to potrebné, zabezpečte podsvietenie.

Akonáhle sa sadenice majú dva pravé listy, sú vysadené v oddelených kontajneroch s priemerom približne 8 cm. V jednom kontajneri je možné vysadiť 3 rastliny. Jeden týždeň po vyberaní sa sadenice kŕmia komplexnými minerálnymi hnojivami.

Zber semien z kefa

Kvitnúca kvetina žije len jeden deň. Keď kvety vyblednú, môžete bez lítosti odstrániť okvetné lístky z vaječníkov. Ak sa tak nestane, nebudú vidieť škatule so zrelými semenami pod nimi.

Po opeľovaní v suchom počasí, semená portulaca dozrievajú za 2 týždne, za deštivých a zamračených - za mesiac.

Je potrebné mať čas na rezanie zrejúcich škatúľ predtým, než sa prasknú, a semená samozapájať padajú do zeme. Čerstvo zozbierané semená budú klíčiť len na jar a udržiavať až 3 roky.

Druhý spôsob zberu semien

Keď väčšina kvetov na rastline ottsvetet, a stonka začne žltnúť, je vytiahol z koreňa a zavesil výhonky, bez porušenia zelené listy.

Pod rastlinou roztiahnite svetlé plátno alebo plátno. Zrelé semenné škatule sa rozpadnú a semená padnú na látku. Budú sa musieť zbierať a skrývať až do jarného výsevu.

Záhradná šalát je veľmi nenáročná a užitočná kultúra. Často rastie na pozemku ako burinu a neskúsení poľnohospodári ani nevedia o svojej spotrebe. Ale pestovatelia kvetov sú dobre známe kvitnúce dekoratívne purslane, aj keď to nemožno jesť. Ale je veľmi pekný a nenáročný ako jeho záhradný príbuzný.

Liečivé vlastnosti

Stonky a listy záhradnej portulaky obsahujú ľahko stráviteľné proteíny, vitamín C a karotén. Listy Portulaca majú príjemnú arómu a horúcu, kyslá chuť.

Zelená portulaca záhradníctvo stimuluje chuť do jedla, uhasí smäd a zvyšuje vitalitu tela. Je príjemné žuť listy záhrady portulaca v letnom horúčave - je to osviežujúce.

Listy a stonky záhradného listu obsahujú:

  • proteíny,
  • cukor,
  • stopové prvky (zinok, meď, mangán, nikel, železo),
  • makroživiny (vápnik, horčík, sodík, draslík),
  • organických kyselín
  • alkaloidy,
  • saponíny a iné glykozidy,
  • noradrenalín,
  • slizníc a živicových látok.

Portulačné semená obsahujú: mastný olej vrátane kyseliny linolovej, olejovej, palmitovej a iných mastných kyselín.

Vo vedeckej medicíne sa používajú semená a tráva na odstránenie červov, na posilnenie srdcového svalu a na zvýšenie krvného tlaku. Tradičná medicína odporúča purslanovú záhradu na choroby pečene, obličiek, močového mechúra a na liečbu cukrovky. Pusté listy záhradnej portulaky sú antidotom na hmyz a hmyz.

Infúzia portulaca záhrada Má diuretický a protizápalový účinok (1 lyžica trávy sa naleje do pohára vriacej vody, ponechá sa 2 hodiny a piť 2 lyžice 3-4 krát denne).

Infúzia byliniek sa môže použiť ako náhrada za adrenalín. Je vedecky dokázané, že rastlina zvyšuje srdcovú aktivitu a zvyšuje krvný tlak so značným zúžením krvných ciev. Bylinná infúzia sa odporúča ako diuretikum pre pečeň, obličky, úplavicu a ako antitoxické činidlo. Purslane je súčasťou bylín používaných pri sexuálnej slabosti. Zvyčajne čerstvá šťava alebo infúzia Portulaca sa používa ako liečivo na hojenie rán.

V čínskej ľudovej medicíne sa purslane používa na kvapavku, artritídu, ochorenie pečene, ochorenie obličiek, úplavicu, paralýzu infekčného pôvodu a ako protijed pre jedovaté hadie uhryznutie, včely, vosy.

Purslane vo varení

Porslane záhrada používaná pri varení. Listy a horné mladé časti výhonkov, nakrájané na kvitnutie, sa používajú v potravinách. Po kvitnutí, listy rastú hrubšie, tvrdé a nevhodné na jedenie. Z tohto dôvodu je purslane osi niekoľkokrát za sezónu.

Portulaca sa pridáva do polievok

Portulaca listy sú konzumované surové v šalátoch a varené v polievkach, dusené atď. Portulaca sa pridáva do vitamínových šalátov zdobených sendvičmi, dusené a vyprážané. Vychádza dobre s polievkami, zeleninovými pokrmmi a pikantnými omáčkami.

Portulak je solené a nakladané, pripravuje sa na zimu do budúcnosti. Nakrájané purslane - vynikajúce korenie pre mäsové jedlá. Pamätajte, že purslane sa dobre hodí na zemiaky, uhorky a paradajky.

Je možné pripraviť purslane do budúcnosti, odstrihnúť výhonky a listy v kvitnúcej fáze, soľiť, nakladať alebo sušiť a skladovať v papierových vreciach. V zime, ak je to potrebné, sú drvené a používané, pridávajúc ako cennú prídavnú látku do rôznych jedál.

Portulaca greens ide dobre s melónovou buničinou. Foto: Care2.com

Staré portulacké stonky sa pridávajú do polievok a dusených jabĺk a husté, šťavnaté stonky marinujú. Najprv sa dôkladne umyjú vo vode, potom sa oklepávajú vo vriacej vode, vracajú sa do šľahača, nechajú sa odčerpať a nakrájajú na 5-8 cm dlhé kusy. Na spodnej časti polotorových plechoviek je umiestnený jeden bobkový list a dva strúčiky cesnaku. Портулак плотно раскладывают по банкам и наливают маринадом.

Уход за портулаком

Уход за растениями заключается в систематическом уничтожении сорняков, рыхлении почвы и поливах, т.к. при недостаточном увлажнении листья грубеют, приобретают сильно жгучий привкус.

Уборку урожая начинают, когда побеги достигнут длины 15–20 см, то есть через 20–30 дней после появления всходов. В течение вегетации проводят несколько срезок зелени. Zber zelene musí byť dokončený pred úplnou zrelosťou osiva, pretože ľahko spadne a v budúcom roku klíčí na susedné lôžka ako burina. Preto je pri jeho pestovaní potrebná starostlivosť.

Medzi odrody gurmánov portulaca odborníci rozlišujú tri odrody: širokolistá, zelená a zlatá žltá.

K dispozícii je tiež dekoratívne odrody tejto rastliny - to je veľkokvetý purslane. Na jeho červenkasté stonky kvitnú svetlo ružové, fialové alebo biele kvety. Je tiež krásna a jedlá, ale aj nepopulárna so záhradkármi. Zrejme kvôli tomu, že jeho kvety kvitnú len na plnom slnku a zatvárajú sa, len čo sa osvetlenie zmenší. Ale toto je téma pre inú rozhovor.

Portulaca v kuchyni

Všetko Portulak udržiava zdravé vlastnosti a vôňu čerstvépreto sa už dávno pridáva do zmiešaných šalátov.

Môžete variť purslane, pridať cesnak, soľ - to je dobré korenie pre ryby alebo mäso. Varené, ale bez korenín, a purslane s maslom - nezávislé diétne jedlo. V horúcej miske sa pred podávaním pridá jemne nakrájaná purslane, aby nedošlo k jej jemnej chuti a zdravým vlastnostiam. Mimochodom purslane znižuje hladinu cukru v krvi a môžu byť použité v strave potravín diabetikov.

Kuzminsky Semko

Doba od úplného klíčenia k prvému rezaniu listov je 1 až 5 dní. List je šťavnatý, mäsnatý, zelený, s žltkastým nádychom. Kvety sú žlté, usporiadané jednotlivo alebo 2-3 v listoch a v miestach rozvetvenia výhonkov.

Obdobie od úplnej klíčivosti po prvý rez listov 20-25 dní. Rastlina je silná, stonka je svetlozelená. Objímka je čiastočne vyvýšená, výška 30-36 cm. List je obojaký, lesklý, hladký, na krátke stopke, ostrý. Rastlina má priemerne 15 až 25 listov. Hmotnosť jednej rastliny je 90-110 g. Výťažok zelenej hmoty je 1,5 kg / m2. Zariadenie netoleruje negatívne teploty.

Obdobie od úplného klíčenia na prvý rez listov 25-30 dní. Rastlina je krátka, so silným listom, stopka je svetlozelená, v spodnej časti je ružová. Objímka je čiastočne vyvýšená, 18-21 cm vysoká. List je malý, oválny-podlhovastý, mäsitý, žlto-zelený, s hladkým povrchom, bez vosku.

Rastlina má priemerne 11 až 25 listov. Hmotnosť jednej rastliny je 70-80 g. Výťažok zelenej hmoty je 0,9 kg / m2. Zariadenie netoleruje negatívne teploty.

Obdobie od úplného klíčenia na prvý rez listov 25-30 dní. Výška rastliny 45-50 cm, rosetka listov polovične zdvihnutá. List je stredne veľký, oválny, žltozelený, mäsitý, bez vosku.

Rastlina má priemerne 20-30 listov. Hmotnosť jednej rastliny je 220 - 250 g. Výťažok zelenej hmoty je 2,5 kg / m2. Fotofilná, nemrznúca. Miluje plodnú, voľnú a vlhkú pôdu.