Všeobecné informácie

Krasokhina hrozno: stručný opis odrôd, hlavné charakteristiky

Pin
Send
Share
Send
Send


Hrozno je jedinečné stvorenie prírody. Jeho plody môžu byť potraviny aj lieky. O prínosoch a liečivých vlastnostiach hrozna známych niekoľko tisíc rokov. Sú ľudia, ktorí zasvätili svoje životy rastúcemu hroznu. Známych vinárov, ktorí výrazne prispeli nielen k výberovým prácam, ale aj k popularizácii vinohradníctva, zaslúžene patrí Kostrykin Ivan Alexandrovič.

S jeho menom sú spojené mnohé nové odrody. Po smrti svojho otca pokračovala dcéra Svetlany Ivanovna Krasokhina v diele svojho života. Hrozno Krasokhina S.I. známa ďaleko za výberové laboratórium v ​​Novocherkassku, kde sa Svetlana Ivanovna už niekoľko rokov úspešne zaoberá výberom.

Zoznam odrôd a hybridných foriem hrozna Krasokhina S.I.

Pre mnohé nové rezistentné hybridy hrozna sa rodičovská forma Krasokhiny stala prvotriednou odrodou Vostorg. Otec Svetlany Ivanovnovej sa podieľal na tvorbe Delight. Vzhľadom k tomu, že táto odroda patrí k prvému, Svetla Ivanovna aj naďalej pracovala predovšetkým na raných odrodách.

Okrem skorých odrôd, medzi hybridné formy výberu Krasokhina, tam sú tiež stredné a neskoré dozrievanie hrozna. Okrem toho sa hrozno líši v účele. Existujú technické a jedálenské odrody.

Včasné odrody zahŕňajú:

  • Baklanovsky
  • Gadbena Know alebo Zolotinka
  • Platovskiy alebo Early Dawn

Okrem týchto vlastností ako načasovanie dozrievania a blízky návrat plodiny, chovateľ
Pracovali na:

  • odolnosť voči chorobám
  • odolnosť voči mrazu
  • nenápadnosť
  • veľkosť kefiek a bobúľ
  • chutnosť
  • obchod šaty
  • udržanie kvality

Okrem skorých odrôd, medzi hrozno Krasokhina je priemerná doba zrenia.
Medzi nimi je obyčajné vybrať Talismana a Alexa. Medzi neskorší - Muscat Pridonsky. Svetlana Ivanovna sa vo svojej práci zameriava na rôzne klimatické a poveternostné podmienky. Podľa recenzií, jeho hrozno dobre rastie v moskovskom regióne av iných regiónoch, kde sú zimy dosť chladné a počet slnečných letných dní nie je príliš veľký. Pokúsime sa pochopiť základné prednosti niektorých odrôd.

Variety Talisman alebo Kesha nutmeg

Stolová odroda, vo svojich odrodových odrodách boli použité Vostorg, Frumoasa Alba. Bobule dozrievajú 127 - 135 dní, veľa záleží na poveternostných podmienkach. Klastre so strednou drobivosťou, priemernou hmotnosťou 900 - 1000 g, ale môžu tvoriť zhluky s hmotnosťou do 2,0 kg. Bobule sú veľké, s priemernou hmotnosťou 16,0 g, v dobrých podmienkach as dodržiavaním poľnohospodárskych postupov môžu byť 20,0 g.

Farba biela, so žltým nádychom. Šupka strednej hustoty. Množstvo cukru v bobuliach je vysoké, dosahuje 23 g. Kyseliny nie sú väčšie ako 8 g / l. Talisman odoláva mrazu - 25, takmer netrpí šedou hnilobou a plesňou. Kríky sú silné, vysoké. Talisman nie je takmer vhodný na pestovanie na jednej alebo dvoch mrežích, pretože ich ľahko a rýchlo prerastie.

Pre dobrú úrodu Talisman vyžaduje:

  • oblúkové podpery
  • regulácia výnosov
  • dodatočný opeľovač
  • úplné rezanie slabé výhonky

Opeľujúce odrody pre Talisman môžu byť:

Napriek niektorým zvláštnostiam kultivácie si amatérski záhradníci vyberajú talisman kvôli harmonickej chuti, krásnym a veľkým zhlukom a udržiavaniu kvality.

Variety Delight ovál alebo Baklanovsky

Po obdržaní Variety Delight, Original a Orient sa pre neho stali rodičovskými formami. Včasná odroda. Zberom hrozna Baklanovsky môže začať už 115 - 120 dní. Klastre s hmotnosťou do 850,0 g. Plody sú veľké, biele oválne. Cukor v zrelých bobuliach do 23%, kyselina je malá, nie viac ako 5 - 6 g / l.

Video o odrode Baklanovsky:

Odroda má dobrú odolnosť proti plesňovým infekciám hrozna. Nosí mrazy do - 25 stupňov. Milovníci hrozna si vyberajú odrody Baklanavsky kvôli:

  • krásne a chutné bobule
  • veľmi skoré dozrievanie
  • dlhý pobyt zrelých bobúľ na kríku bez úniku, strata chuti a vzhľadu
  • odolnosť voči poškodeniu vosy
  • tenká koža

Tieto odrody sa používajú na priamu konzumáciu alebo na domáce konzervovanie. Pre technické spracovanie existujú špeciálne odrody.

Opis technickej odrody hrozna Platovsky S. Krasokhina I. I.

Odroda Platovsky má druhé meno Dawn jasné. To je s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli veľmi skorému dozrievaniu a vzhľadu bielych bobúľ. Vo svetle svietia ružovo, pripomínajúc svitanie ráno. Základom platovovských laických odrôd Zaladenda a dar Magaracha. Úroda tejto technickej odrody môže byť 110 dní. Štetce sú husté, kefy sú kónické, priemerná hmotnosť je 200,0 g.

Bobule pre technickú kvalitu sú pomerne veľké, s hmotnosťou do 3 - 4 g. Cukor v bobuliach je až 21%, kyseliny až 9 g / l. Treba poznamenať vynikajúcu odolnosť proti mrazu, odroda toleruje záporné teploty do - 29. Odolné voči väčšine bežných hroznových chorôb.

Podľa posudkov amatérskych vinárov táto odroda úplne prepravuje zimy v strednom pruhu priamo do mreže, pričom si zachováva schopnosť prinášať. Skvelé na výrobu domácich vín, džúsov a dokonca aj na čerstvú spotrebu.

Víno z odrody Platovskiy má harmonický dezert. Pre víno si ho môžete vziať v kombinácii s niekoľkými ďalšími technickými odrodami, alebo samostatne.

Okrem toho, Platovský môže byť použitý pozdĺž cesty pre vertikálne záhradníctvo altány a verandy. Je potrebné povedať, že všetky odrody a tabuľky, a technický výber dedičné pestovateľ, PhD, Svetlana Ivanovna Krasokhina - to je vynikajúca voľba pre fanúšikov týchto bobúľ.

Vinogradar Krasokina Svetlana Ivanovna

Krasokhina Svetlana Ivanovna

Krasokhina S.I. Vedúci výskumník Laboratória chovu GNU All-Russian vedeckého výskumného ústavu vinohradníctva a vinárstva. ya Potapenko Rosselkhozacadii, Novocherkassk Rost.obl., Ph.D. vedy sr.

Hrozno Krasokhina sa vyznačuje vysokými výnosmi a je vždy žiadané. Je vynikajúci pre pestovanie v centrálnej časti Ruska av severných oblastiach. Sú považované za najsľubnejšie pre chov na dachových a domácich parcelách.

Odrody hrozna Krasokhina

Platovského

Objavili sa v dôsledku kríženia odrôd Zaladande a súčasnosť Magaracha. Ďalšie meno je Early Dawn.

Vzťahuje sa na technické triedy. Plná splatnosť 115 dní. Stredná kultúra. Tvar zhlukov je valčekovitý, stredne veľký kefy. Hmotnosť jednej kefy je 200 g. Štruktúra kefy je mierne hustá. Plody strednej veľkosti, hmotnosť jednej bobule 2 gramy. Plody bielej farby okrúhleho tvaru (viď Platovského hroznová fotka Krashokhin).

Chuť je harmonická, šťavnatá dužina. Vynikajúca zrelosť (až 80%). Vložte až 80 očí. Orezať na 3-4 oči.

Udržiava teplotu na -29 ° C. Odolné voči chorobám a hnilobným formáciám.

Varovanie! Je potrebné odstrániť nevlastných synov, neplodné a slabé výhonky a prednostne listy tieňovanie kefy (toto opatrenie vám umožňuje hromadiť cukor).

Úroda uložená mesiac. Ideálne na výrobu vín.

Baklanovsky

Objavil sa ako výsledok kríženia odrôd Original a Delight. Iné názvy - Delight ovál, Delight original.

Vzťahuje sa na odrody tabuľky. Úplné zrenie od 115 do 125 dní. Stredná kultúra. Forma strapcov je kónická, kefy sú veľké (od 650 do 850 g). Štruktúra kefy je mierne hustá. Plody sú veľké, biele, zaoblené (pozri odrody Krasokina).

Chuť je harmonická, šťavnatá dužina. Vynikajúca zrelosť (až 80%). Vložte až 40 očí. Orezať na 8-10 očí.

Udržiava teplotu na -25 ° C. Odolné voči chorobám a hnilobným formáciám.

Rýchlosť zakorenenia je vysoká.

Galbena to vie

Galben hrozno vedieť

Objavili sa v dôsledku kríženia odrôd Frumoas Albe a Korinka rusky. Ostatné mená sú Yellow New, Zolotinka.

Vzťahuje sa na odrody tabuľky. Úplné zrenie od 105 do 120 dní. Silná kultúra. Forma klastrov je široko-kónická, ruky sú veľké (od 450 do 750 gramov). Štruktúra kefy je mierne drobivá. Plody sú veľké, jantárovo biele, okrúhleho tvaru.

Chuť je harmonická s nenápadnou chuťou muškátového orieška, šťavnatým mäsom. Vynikajúca zrelosť (až 80%).

Varovanie! Vložte až 45 očí. Orezať na 6-10 očí.

Udržiava teplotu na -25 ° C. Odolné voči chorobám a hnilobným formáciám.

Rýchlosť zakorenenia je vysoká.

alex

To sa ukázalo ako výsledok kríženia odrôd Birunitsa a Delight. Vzťahuje sa na odrody tabuľky. Úplné zrenie od 120 do 125 dní. Silná kultúra. Kvety bisexuálne. Tvar hrozna je valcový, veľké kefy (od 650 do 1000 gramov). Štruktúra kefy je mierne hustá. Plody sú veľké, biele, oválne. Hmotnosť bobúľ je 10-14 gramov.

Chuť je harmonická, šťavnatá dužina. Vynikajúca zrelosť (až 60%). Vložte až 40 očí. Orez na 6-8 očiach.

Udržiava teplotu na -25 ° C. Odolné voči chorobám a hnilobným formáciám.

Rýchlosť zakorenenia je vysoká.

maskot

Objavili sa v dôsledku kríženia odrôd Frumoasa Albe a Delight. Ďalšie názvy - Super Kesha, Kesha nutmeg.

Tabuľka triedy. Úplné zrenie od 127 do 135 dní. Kvety sú funkčne ženské, sú dobre opelené, ale môže byť potrebná pomoc pri opelení. Klastrová forma shirokokonicheskaya, veľké kefy (od 800 do 1100 gramov). Štruktúra kefy je stredne hustá. Plody sú veľké (hmotnosť 12-16 gramov) biele.

Chuť je harmonická s nenápadnou chuťou muškátového orieška, šťavnatým mäsom. Vynikajúca zrelosť (až 90%).

Udržiava teplotu na -25 ° C. Odolné voči chorobám a hnilobným formáciám. Úroda je trvalo vysoká, dlho zachovaná na kríku. Rýchlosť zakorenenia je vysoká.

Krasokhina hrozno: popis a fotografia najlepších odrôd

Ani jedna kultivovaná rastlina si takú pozornosť ako hrozno zaslúži, pretože príroda ju obdarila jedinečnými a nenapodobiteľnými vlastnosťami. Viac ako jedno tisícročie sa táto rastlina teší ľudstvu svojimi plodmi.

Okrem toho, bobule tejto rastliny sú považované za potraviny a lieky, ktoré boli dobre známe našim vzdialeným predkom. Ani jedno storočie a tisícročie nebolo vynaložené na zlepšenie tohto daru prírody.

Jedným z vedcov, ktorí sa na tom podieľajú, je rodná krajina, ktorá je pôvodom v krajine - Svetlana Krasokhina: nielenže založila profesionálny domáci výber pestovaného hrozna, ale aj vychvaľovala domáce vinohradníctvo do nebývalých výšok.

Krasokhina S. A

Krasokhina Svetlana Ivanovna patrí k dedičnej dynastii vinárov a chovateľov.

Dnes nie je žiadneho milovníka hrozna, ktorý by nepoznal svojho otca - Kostrykina Ivana Alexandroviča, pretože nielenže celý život venoval chovu nových odrôd rastlín, ale stal sa aj zakladateľom národnej školy výberu hrozna.

Svetlana Ivanovna absorbovala všetku svoju lásku k viniču od svojho otca a rozhodla sa pokračovať vo svojej práci. V roku 1995 Svetlana Ivanovna vyštudovala Štátnu poľnohospodársku univerzitu v Kubane, ktorej steny jej pomohli stať sa certifikovaným špecialistom v oblasti zeleniny a hrozna.

Ale napriek tomu začala pracovať na výbere hrozna už v roku 1988 pod prísnym dohľadom svojho vlastného otca. Po absolvovaní Krasokhina pracuje na dizertačnej práci, ktorú úspešne obhájila už v roku 2001 a stala sa kandidátkou vied v odbore ovocie, vinohradníctvo.

Diplom kandidáta vedy otvára novú úroveň vo vývoji svojho milovaného biznisu, a čoskoro mladý vedec produkuje obrovské množstvo úspešných odrôd hrozna v múroch svojho rodného All-Russian vedeckého výskumného ústavu vinohradníctva a vinárstva.

To je dôvod, prečo v krátkom čase, amatérske záhradníci a veľké priemyselné podniky začali frontu za sadenice hrozna Krasokhina.

Svetlana Ivanovna je kandidátkou vied, výskumníčkou v laboratóriu chovu a ampelografie, kde pracuje na šľachtení nových odrôd pestovaných rastlín izoláciou genetických zdrojov biologicky cenných znakov.

Hlavnou výhodou Krasokhiny je 9 technicky hodnotných odrôd hrozna, pri výbere ktorých sa priamo zúčastnila, a 150, ktoré sa testujú. Okrem toho, odborné skúsenosti získané počas rokov výskumu jej pomohli stať sa autorom príručky o stolových odrodách tejto rastliny a vytvoriť 2 vzdelávacie filmy o hrozne a jeho rôznych hybridných formách.

Svetlana Ivanovna sa stala uznávaným odborníkom v oblasti určovania odrody hrozna a jeho chovateľskej čistoty. To všetko prispelo k tomu, že Krasokhina sa stala hlavným domácim poradcom vinárstva na procesoch výberu a pestovania optimálnych odrôd technických odrôd rastlín.

Populárne odrody

Pokiaľ ide o Krasokhina Svetlana Ivanovna, väčšina záhradkárov sa spája s elitným hroznom a charakteristickými odrodami.

Jedná sa predovšetkým o stolové a technické zimovo odolné druhy s vysokými výnosmi, nízkym počtom semien a ľahkou, ale výraznou arómou muškátu.

Plody týchto rastlín majú príjemnú, jemnú chuť a zlepšené technické vlastnosti na výrobu alkoholických a nealkoholických nápojov.

bez semien

Bezmocné odrody sú jedným z najvyhľadávanejších medzi našimi krajanmi, pretože majú príjemnú muškátovú príchuť, šťavnatosť a sú takmer úplne bez kostí. Táto charakteristika sa stala jedným z hlavných dôvodov, ktoré zabezpečili národnú popularitu tak bežných ľudí, ako aj veľkých výrobných podnikov pre bezsemenné druhy.

Medzi dielami Krasokhiny sú najobľúbenejšie odrody:

  • "Assol": hrozno, ktoré má priemernú dobu zrenia (približne 130 dní). V miernom podnebí dozrievajú bobule v prvej polovici septembra. Krovky vo veľkostiach nie sú veľké. Klastre sú veľké, s hmotnosťou do 700 g, malé bobule. Hmotnosť priemernej bobule je asi 3 g, patria do 2. triedy bezsemennosti. Tvar bobúľ je mierne podlhovastý, v hornej časti je bod, farba je vo väčšine prípadov svetlé ružové odtiene. Chuť je príjemná a holistická. Dužina je šťavnatá. Plodné výhonky na Bush nie viac ako 60%. Odroda je odolná voči plesni, t
  • "Kishmish Novocherkassky": rastlina stredného alebo neskorého zrenia. Optimálny čas pre prvé plodiny v miernom klimatickom pásme je začiatok septembra. Zhluky nie sú veľké, majú hmotnosť približne 400 g. Plody sú strednej veľkosti a patria do 4. triedy bezsemennosti. Hmotnosť priemernej bobule je do 3 g a ich tvar je oválny, príležitostne vajcovitý. Farba ovocia je v ružových odtieňoch. Dužina je mäsitá a šťavnatá, chuť je holistická, počet plodných výhonkov sa pohybuje medzi 70-90%. Odroda je odolná voči šedej hnilobe a plesni, t
  • "Yasha": jedna z najnovších odrôd, bobule dozrievajú skoro, najneskôr do konca júla. Klastre sú veľké, ich hmotnosť je do 600 g av niektorých prípadoch do 1 kg. Bobule sú veľké, hmotnosť 1 bobule je 5-6 g, oválny tvar, fialové odtiene prevládajú vo farbe. Dužina je šťavnatá, mäsitá, s holistickou chuťou muškátu. Hrozno patrí do triedy 1-2 bezsemennosť. Počet plodných výhonkov v rozmedzí 70-80%. Odroda je odolná voči mykóze rôzneho pôvodu.

Ďalším najbežnejším typom hrozna "Krasokhinsky" sú stolové odrody. Napriek svojej mladosti aktívne dobývali parcely a stali sa neoddeliteľnou súčasťou obchodov mnohých obchodov.

Najobľúbenejšie z nich možno nazvať:

  • "Alex"odroda, ktorá dozrieva skôr (nie viac ako 120 dní). Puzdrá sú veľké, zhluky sú veľké a dosahujú hmotnosť asi 1 kg. Bobule sú biele a pomerne veľké, čo je v porovnaní s inými odrodami veľmi výrazné, oválneho tvaru. Ich priemerná hmotnosť je do 14 g. Dužina je hustá, šťavnatá a mäsitá. Chuť je príjemná. Počet plodných výhonkov nepresahuje 60% celkovej hmotnosti. Odroda nie je poškodená osami a vykazuje viditeľnú odolnosť voči patogénom šedej plesne, plesni pravej a plesnivej, t

Je to dôležité!Ak ste prijali opatrenia na chov "Alex" odrody na vlastnom pozemku, pamätajte - táto rastlina sa vyvíja najlepšie na južných a západných svahoch.

  • "Talisman": plody rastliny dozrievajú skoro (nie viac ako 130 dní). Zhluky sú malé, ale dosahujú priemernú hmotnosť 800 - 1100 g. Bobule sú veľmi veľké, čo je tiež viditeľné voľným okom: priemerná hmotnosť jediného bobule je v rozsahu 11 - 15 g. Pri plnej starostlivosti sú bobule svetlé odtiene (väčšinou biele). Chuť je celostná, s úplnou zrelosťou sa k celkovej chuti pridáva jemný muškátový oriešok. Počet plodných výhonkov sa blíži maximálnej úrovni a je okolo 70-90%. Устойчивость к ложной мучнистой росе и серой гнили — повышенная,
  • «Золотинка»(Галбена Ноу): ранний сорт умеренной географической широты, который созревает на протяжении 110-120 дней. Кусты рослые. Гроздья винограда большие, но вес их при этом не превышает 700 г. Plody sú veľké, v priemere ich hmotnosť nie je väčšia ako 8 g. Sú zaoblené alebo oválne a farba odrody je v limite jemných zelených odtieňov. Plodnosť výhonkov nepresahuje 80%. Zolotinka vykazuje odolnosť voči šedej hnilobe a plesni.

Je to dôležité!Jedným z hlavných pravidiel pestovania odrody Zolotinka je včasné naháňanie mladej rastliny: chráni krík pred komplexným prelínaním konárov.

technický

Technické odrody Krasokhina zaberajú viac ako jeden katalóg, ale najobľúbenejšie sú len niektoré. Podarilo sa im dobyť výrobcu, a to predovšetkým vysokými výnosmi a zvýšenými, v porovnaní s konkurenciou, technologickými vlastnosťami. Medzi nimi stojí za zmienku:

  • "Platovského": veľmi skoré hrozno, jeho obdobie zrenia nepresahuje 115 dní. Zhluky sú stredne veľké a ich hmotnosť nepresahuje 200 g. Bobule sú malé, okrúhle, ich hmotnosť nie je väčšia ako 2 g. Farba bobúľ je väčšinou biela, ale na slnku sa objavuje charakteristický ružovkastý odtieň. Dužina je šťavnatá, horná koža bobule sa vyznačuje tenkou, ale pevnou kožou. Chuť je príjemná a jednotná. Počet plodných výhonkov dosahuje 85%. Odroda je odolná voči silným mrazom (až do -29 ° C), ako aj voči šedej hnilobe, falošnej a pravej múčnatke, fyloxére,

Je to dôležité!Aby sa dosiahli vysoké výnosy, rastliny odrody „Platovskiy“ by mali byť podrobené včasnému skrývaniu a odstraňovaniu starých výhonkov.

  • "Muscat Pridonsky": zrelé neskoré dozrievanie (najskôr v prvej polovici septembra). Klastre sú malé, ich priemerná hmotnosť nepresahuje 250 g. Bobule sú malé, okrúhle, väčšinou zelené a biele, mäsité a šťavnaté. Ich chuť je homogénna, obsahuje výraznú muškátovú poznámku. Plodnosť výhonkov dosahuje 95%. Odroda vykazuje odolnosť voči silným mrazom (do -27 ° C) bez dodatočného prístrešia a tiež nie je náchylná k fyloxére. Vo výrobe Muscat Pridonskogo robiť dobré šumivé vína.

Chov hrozna Krasokhina S.I. možno právom považovať za skutočné aktívum domáceho poľnohospodárstva. Získané v priebehu vyčerpávajúcich experimentov sú rastliny dokonale vhodné na plnenie svojich cieľov, čo je dôležité najmä pre technické kultivary. Napriek množstvu cudzích analógov, iba stromček z Krasokhiny pomôže pestovať úrodu, ktorá je v našich zemepisných šírkach skutočne bohatá.

Na prácu pestovateľa S. I. Krasokhina

Svetlana Ivanovna je vynikajúcim nástupcom dynastie vinárov, ktorých úsilie vyprodukovalo viac ako 150 odrôd tejto plodiny. Krasokhina študuje použitie rastových regulátorov pre stolové hrozno so ženským typom kvitnutia.

S. I. Krasokhina sa už stala vlastníkom štyroch certifikátov autorských práv na hrozno a dvoch patentov na vynálezy. Okrem výskumu na zlepšenie odrôd vyšľachtených chovateľmi a vývoj nových, so zlepšenou odolnosťou voči škodlivým faktorom hybridných foriem, Svetlana Ivanovna radí vinohradníkom na výber odrôd a potrebné poľnohospodárske techniky.

Hrozno "Platovsky"

Technický stupeň z rodičovskej línie reprezentovanej Zaladendou a Podarok Magaracha. Mnohé z nich sú známe ako "Early Dawn". Doba starnutia je 110 alebo 115 dní.

Kroviny sa vyznačujú priemernou rastovou silou. Hroznové klastre majú valcovitý tvar a strednú veľkosť, hmotnosť nie je väčšia ako 250 g. Bobule sú okrúhleho tvaru a strednej veľkosti, s hmotnosťou asi 2 g. Hlavná farba bobúľ je biela. Chuť je dobrá. Chuť hrozna je veľmi harmonická a dužina sa vyznačuje šťavnatosťou.

Rastlina sa líši podľa zrelosti výhonkov na úrovni 80% a ľahko odolá zaťaženiu 80 pukov. Prerezávanie by sa malo vykonávať na 3-4 očiach. Odolnosť voči mrazu do -29 ° C. Postačuje rezistencia voči hlavným hubovým infekciám a hnilobám. Odroda je charakterizovaná ako ideálna na výrobu vysoko kvalitných vín.

Hrozno "Muscat Pridonsky"

Odroda získaná krížením odrôd "Orion" a "Friendship". Jedná sa o hrozno bieleho vína strednej zrelosti. Zber sa začína po 130 dňoch.

Kríky majú pomerne silný rast a dobré ukazovatele dozrievania viniča. Hroznová kefa má valcový tvar, priemernú hodnotu a priemernú hustotu, hmotnosť sa pohybuje od 200 do 250 g

Plody majú priemernú hmotnosť 2,5 g, okrúhly alebo mierne oválny tvar, ako aj charakteristickú bielu farbu. Chuť je harmonická, príchuť muscat je prítomná. Dužina je veľmi šťavnatá, pokrytá tenkou, ale silnou kožou. Indikátory akumulácie cukru nepresahujú 20,0 g / 100 cm3, kyslosť je 12,0 g / dm3. Počet plodných výhonkov je asi 95%, miera plodnosti sa pohybuje od 1,6 do 1,8.

Puzdro ľahko udržuje zaťaženie v 60 očiach. Orezávanie sa vykonáva na 3 alebo 4 očiach. Zariadenie dokáže odolať teplotám až do -27 ° C. Hrozno vykazuje miernu rezistenciu voči múčnatke, oídiu, šedej hnilobe a fyloxére. Ideálne pre výrobu vysoko kvalitných vín, nápoje majú počas ochutnávok vysoké známky.

Hrozno "Baklanovsky"

Stolová odroda získaná v dôsledku práce kríženia hrozna "Original" a "Delight". Tiež známy pod názvom "Oval Delight" alebo "Original Delight".

Plná zrelosť nastáva 115-125 deň po prebudení obličiek. Kroviny sa vyznačujú priemernou rastovou silou a tvoria veľké, stredne husté kónické štetce s hmotnosťou od 600 do 900 g. Plody veľkých veľkostí, biele sfarbenie a zaoblený, vyrovnaný tvar.

Chuťové vlastnosti sú dobré. Chuť šťavnatej dužiny zrelých bobúľ je veľmi harmonická. Odroda má výbornú zrelosť výhonkov, ktorá dosahuje 80%. Štandardné zaťaženie je maximálne 40 očí. Prerezávanie sa odporúča pre 8-10 očí. Zariadenie dokáže odolať teplotám až do -25 ° C. Je vysoko odolná voči hnilobe.

Hroznová "Talisman"

Stolové hrozno z materskej línie, reprezentované odrodami "Frumoasa Albe" a "Delight". Tiež známy pod názvami "Super Kesha" a "Kesha Muscat".

Priemerná doba starnutia sa môže líšiť v závislosti od poveternostných podmienok od 120 do 135 dní. Typ kvitnutia je funkčne ženský s dobrou mierou opelenia. Hroznová kefa tvorí široký, kužeľovitý a pomerne veľký. Priemerná hmotnosť sa pohybuje od 800 g do 1,1 kg. Klastre sa vyznačujú priemernou hustotou. Bobule sú biele, najčastejšie veľké, s priemernou hmotnosťou 12 až 16 g.

Chuť je dobrá. Chuť je celkom harmonická, s prítomnosťou sotva vnímateľného muškátového orecha. Šťavnaté mäso je pokryté úplne jedlou šupkou. Miera zrelosti vína dosahuje 90%. Frostové odrody do -25 ° C Je tu dostatočná odolnosť voči veľkým chorobám hrozna a hnilobe.

Alex Hroznová

Stolová odroda bieleho hrozna získaná z materskej línie, ktorú predstavujú odrody "Birunitsa" a "Delight". Od okamihu prebudenia púčikov na viniči až po fázu zberu úplne zrelej plodiny trvá 120 až 130 dní. Hroznové kríky tejto odrody sa vyznačujú silným rastom a bisexuálnym typom kvitnutia.

Hroznové kefy valcového tvaru, s veľkými rozmermi, s hmotnosťou od 650 g do 1 kg alebo viac. Zväzok má stredne hustú štruktúru. Bobule sú veľké, oválne, s kožou bielej farby. Hmotnosť bobúľ sa pohybuje od 10 do 14 g.

Vkusné ukazovatele hodné. Chuť je veľmi harmonická, šťavnatá dužina. Ukazovatele splatnosti dosahujú 60%. Štandardné zaťaženie puzdra nie je väčšie ako 40 otvorov. Prerezávanie by sa malo vykonávať na 6-8 očiach. Odolnosť voči mrazu do -25 ° C.Odolnosť voči veľkým chorobám hrozna a hnilobe je priemerná.

Hrozno "Zolotinka"

Odroda uvedená pod týmto názvom GSE je známejšia ako „Galben know“ alebo „Yellow New“. Získané ako výsledok kríženia odrôd rodičovskej línie "Frumoasa Alba" a "Korinka Russkaya".

Od okamihu prebudenia obličiek až po úplné dozrievanie plodov trvá od 105 do 120 dní. Hroznové kríky sa vyznačujú silným rastom a sú schopné tvoriť široko kónické, dosť masívne kefy veľkosti. Hmotnosť hrozna sa môže pohybovať od 400 do 850 g. Zrelé hrozno má miernu drobivosť.

Bobule sú tvorené vo veľkých veľkostiach, biele sfarbenie s jantárovým odtieňom a zaobleným tvarom. Chuť je vysoká. Chuť je harmonická, s drobnými tónmi muškátového orieška. Dužina je dosť hustá a šťavnatá. Miera splatnosti výhonkov je 80%.

Vinárske posudky

Skúsení aj začínajúci vinohradníci sú úplne oboznámení s hybridnými formami, ktoré vyberá S. I. Krasokhina. Obe sadenice majú vlastnú životaschopnosť a rýchlo sa prispôsobujú. Záhradníci so skúsenosťami odporúčajú vziať do úvahy jedno z hlavných pravidiel pre výber hrozna na pestovanie: je potrebné zistiť zónovanie hybridnej formy.

Odrody odrody S. I. Krasokhina si zaslúžia tieto hodnotenia pestovateľov:

  1. "Platovského" charakterizované ako veľmi dobré pre domáce víno. Treba však poznamenať, že víno z tohto hrozna je citlivé na oxidáciu vplyvom kyslíka, preto je potrebné použiť pyrosulfát draselný alebo fumigovať mladinu sírou.
  2. Pohroma veľkej časti vinohradov je deštruktívna choroba fyloxéry - pre "Muscat Pridonsky" nie je hrozné, čo robí túto hybridnú hroznovú formu veľmi populárnou medzi mnohými vinármi, ktorí sa podieľajú na pestovaní plodov na účely implementácie.
  3. tvar "Baklanovsky" Má pomerne vysokú odolnosť voči plesniam a poškodeniu oídiom a je tiež mierne ovplyvnený šedou hnilobou. Mnohí amatérski záhradníci ochutnávajú túto odrodu ako rustikálnu, bez ozdôb. Avšak miera prežitia odrezkov a výnosov si zaslúžila najvyššie ocenenia.
  4. Hybridná forma "Talisman" pri vykonávaní náležitej starostlivosti je schopný veľkoryse dať pestovateľovi veľmi chutné bobule, ktoré sú vhodné nielen na osobné použitie, ale aj na predaj.
  5. Nové a veľmi sľubné stolové hrozno "Alex"Podľa väčšiny záhradkárov, ktorí pestujú rôzne odrody, je skutočne hodný a vyznačuje sa tým, že hojne nesie ovocie a tvorí komerčnú plodinu bez ohľadu na poveternostné podmienky.
  6. Volali hrozno "Goldberry" vstupuje do fázy plodenia v 2. alebo 3. roku po výsadbe. Ďalší výnos a kvalita bobúľ úplne závisí od súladu s poľnohospodárskou technológiou.

Krasokhina hrozno: stručný opis odrôd, hlavné charakteristiky

Krasokhina S.I. Vedúci výskumník Laboratória chovu GNU All-Russian vedeckého výskumného ústavu vinohradníctva a vinárstva. ya Potapenko Rosselkhozacadii, Novocherkassk Rost.obl., Ph.D. vedy sr.

Hrozno Krasokhina sa vyznačuje vysokými výnosmi a je vždy žiadané. Je vynikajúci pre pestovanie v centrálnej časti Ruska av severných oblastiach. Sú považované za najsľubnejšie pre chov na dachových a domácich parcelách.

Pokračovateľ dynastie

Výskumný ústav bol koncipovaný tak, aby rozšíril zónu rizikového chovu rastliny, ktorá nie je typická pre našu krajinu - hrozno.

Krasokhina Svetlana Ivanovna

Vznešený cieľ vedcov bol stelesnený - propagácia tejto kultúry na severe a vytvorenie priemyselnej surovinovej základne pre vinárstvo.

Experimentálne oblasti a škôlky sa objavili v iných regiónoch, obchodné vzťahy s európskym vinárskym a vinárskym priemyslom boli zabezpečené dohodami. Do procesu hybridizácie a adaptácie odrôd „slnečného bobuľa“ sa zapojilo 200 výskumných ústavov.

Medzi tvorivými, prevažne mužskými skupinami, si získala uznanie výberová práca peknej, stále mladej ženy - Svetlany Ivanovny Krasokhiny, zástupkyne celej dynastie vinárov. Teraz hrozno Krasokhina S.I. zaujíma popredné miesto v popularite.

V zázname Svetlana Ivanovna:

  • v oblasti pestovania ovocia a vinohradníctva, t
  • 85 tlačových úloh
  • pozície vedúceho výskumníka
  • 3 patenty na vynálezy súvisiace so štepením hrozna, t
  • 4 osvedčenia o autorských právach pre odrody zapísané v registri, t
  • spoluvytváranie 6 nových odrôd (jedálenský a technický),
  • schválenie 150 odrôd hrozna, t
  • poradenstvo na mieste.

"Odrody Krasokhina"

Aké odrody znamenajú, keď hovoríme o „stupňoch Krasokhina“? Jedná sa predovšetkým o zimovo odolné vysoko výnosné stolové odrody so zníženým počtom semien a muškátového orecha, ako aj biele technické odrody určené na výrobu nealkoholických nápojov, ľahkých vín a sušenie.

Do prvej skupiny patria: Talisman, Alex, Zolotinka (Galbena know) a Balkanovsky.

Do druhej - Platovský a Muscat Crystal (pracovný názov).

Vo vývoji sú - stupeň "Pink Cloud", "Chladnička", "Obrie".

Hroznová Talisman

„Talisman“ („Kesha 1“) je populárna odroda bieleho hrozna s výraznými chuťovými vlastnosťami (8 bodov).

  • veľkosť plodov a kefy (do 2 kg), t
  • pripravený na plodenie v 2. roku po pristátí v krajine,
  • splatnosť - neskoro,
  • hojnosť kefiek môže preťažiť krík - musí byť pridelené,
  • Hlavným plusom odrody je odolnosť voči chorobám a odolnosť proti chladu (do –25 ° C).

Na zlepšenie kvality odrody odporúča autor aplikovať na rastlinu vysoký agrofon s nastaviteľným zavlažovaním, vyváženým kŕmením, dodatočným opelením a dávkou vaječníkov.

Jasnejšie s odrodou "Talisman" nájdete na fotografii:

Alex Hroznová

Odroda z hrozna Alex (VI -3-3-8) je odroda zrelého stola (115 dní). Oblasti pestovania - centrum a juh Ruska, Ďaleký východ. Rodičia: moldavské hrozno Biruintsa a potešenie.

  • ako energická rastlina s priemernou zrelosťou,
  • forma kríka,
  • listy sú tmavo zelené s dvojstranným farebným rozdielom, mierne dospievajúce, s zubatým okrajom,
  • plodenie mladých výhonkov zodpovedá 70%,
  • ovocné klastre pretiahnuté (do 35 cm), ťažké (do 1 kg),
  • bobule sú veľké, mliečna so zlatým odtieňom na slnečnej strane,
  • koža je hustá, ale pružná,
  • skóre ochutnávky - 8,2,
  • hybrid je schopný normalizovať vaječníky,
  • po zbere pokračuje proces akumulácie cukru v ovocí,
  • tolerancia nízkych teplôt - do –25 ° C,
  • odolné voči chorobám z hrozna (až 3,5 bodu) vrátane fyloxéry, t
  • Vhodné na prepravu a export zásielok.

Odolnosť voči chorobám sa môže pochváliť aj Augustínom, Liangom a Levokumským.

Pozrite si fotografie odrody „Alex“ nižšie:

Zolotinka hrozno

„Zolotinka“ („Galbena know“, „Yellow New“) je silne rastúca stolová muškátová odroda s veľmi skorým obdobím zrenia (105 dní).

Rodičia: Moldavská biela krása hrozna a bezsemenná odroda Korinka Ruská, s výrazmi vysokej zimnej odolnosti.

  • hojné plodenie mladých výhonkov do 85%,
  • skorý vstup do plodov po výsadbe v krajine (2-3 roky),
  • veľká, rozvetvená, mierne uvoľnená kefka do 700 gramov. podľa hmotnosti
  • bobule bielej jantárovej farby, veľké (8gr) a zaoblené, t
  • obsah cukru v šťave 24%,
  • Chuť Muscat zvyšuje skóre ochutnávky na 8,
  • má cenný kvalitný univerzálny tovar,
  • zakorenené rezne skvelé,
  • odolné voči hnilobným baktériám a nízkym teplotám (až do -27 ° C).

Vysoký obsah cukru tiež rozlišuje Aladdin, Delight White a kráľ Ruby.

Vzhľad hrozna "Zolotinka" na fotografii:

Hroznová Baklanovsky

"Baklanovsky" ("Delight original", "Delight ovál", "Oval") - stolové hrozno bieleho hrozna. Doba zrenia je iba 115 dní.

Rodičovský pár: Delight hrozno a vysoko dekoratívna ukrajinská odroda Original.

  • intenzívnej rastovej sily
  • plodnosť výhonkov v prvom roku života až 85%, t
  • výnos - 120 c / ha,
  • zhluky sú kónické alebo beztvaré, nie príliš husté, s pevnou hmotnosťou (do 2 kg),
  • bobule sú predĺžené, s opálenou a mäsitou chrumkavou dužinou,
  • chuť príjemná, vyvážená cukrom a kyselinou,
  • optimálne prerezávanie - so zvyšnými 2-4 púčikmi,
  • môže po zrení zostať až 1,5 mesiaca na puzdrách bez straty spotrebiteľských vlastností, t
  • použité ako zásoby,
  • vhodné na prepravu,
  • odolné voči hlavným chorobám kultúry (zraniteľné fyloxére),

Pre obrábanie oblúkov sú tiež Arched, Gurzuf Pink a Red Delight.

Pozrite si fotografie hrozna "Baklanovsky" ďalej:

Hrozno Platovsky

Odroda „Platovskiy“ („Early Dawn“) je technická (univerzálna) hrozna charakterizovaná mimoriadne krátkou dobou zrenia (iba 110 dní).

Medzi technické odrody stojí Bianka, Levokumsky a Krasa Beam.

Región distribúcie: Stred a juh Ruska, Sibír, Ďaleký východ. Rodičia: Krymský hybrid Prítomný Magaracha a "Zeleland" ("Hall denda").

  • výnimočná odolnosť voči mrazu (do - 30 ° C),
  • mierna rastová sila
  • hrubý listový kryt
  • prezentácia ovocia je skromná: bobule sú malé (do 2 gramov), husté kefy sú tiež malé (do 200 g),
  • bobule s ľahkým rozovinka a tenkou kožou,
  • skóre ochutnávky - 8.4,
  • семена полноценные, цветок обоеполый,
  • имеет сахаристость 20%, что определяет вкус ягоды как приятный с присутствием муската,
  • плодоносность новой поросли до 85%,
  • долговисящий сорт,
  • v bobuliach proces akumulácie cukru pokračuje aj na konci obdobia dozrievania, t
  • jednoduchá starostlivosť, k dispozícii v šľachtení, intenzívny rast,
  • odolné voči hnilobným baktériám.

Potom môžete vidieť na fotografii odrody "Platovsky":

Muscat Pridonsky hrozno

"Muscat Pridonsky" je technická odroda bieleho hrozna neskorého dozrievania.

Rodičský pár: Európska odroda vín "Orion" (distribučný región - Nemecko a Spojené kráľovstvo) a univerzálny hybridný priateľstvo (Rusko).

  • silný rast rastlín
  • vysoká plodnosť (až 95%) výhonkov v prvom roku,
  • kvetina bisexuálna,
  • tvar valčekovej kefky malej veľkosti (250g),
  • nezabudnuteľnú chuť aromatických bobúľ s tenkou kožou s obsahom cukru dostatočným na výrobu vína (20%), t
  • imunitu voči hlavným chorobám tejto kultúry a tolerancii k fyloxére,
  • tolerancia pri nízkych teplotách do 27 ° C (bez dodatočného krytu),
  • má chuťové skóre ako dezertné víno - 8,6, ako šumivé - 9,4.

Pozrite sa na vzhľad hrozna "Muscat Pridonsky" na fotografii nižšie:

Crystal Muscat Hrozno

Crystal Muscat (9-2-pc) je nová sľubná univerzálna odroda bielych hrozna. Používa sa na čerstvú spotrebu a ako surovina pri výrobe vína.

Rodičia: Talisman a Muscat Delight. Je to dobrý pocit vo všetkých regiónoch so slnečným letom a v zime nie príliš tvrdo.

  • bezprecedentné dozrievanie (začiatok augusta),
  • kvety sú bisexuálne,
  • plody sa zbierajú v kefke strednej hustoty (do 1000 g),
  • bobule jantárovej farby, dosť veľké (6gr),
  • dužina je šťavnatá, chrumkavá, s výraznou vôňou muškátového orieška,
  • skóre ochutnávky - 8,6 bodov,
  • obsah cukru do 20%, čo umožňuje používanie ovocia pri výrobe vína, t
  • výťažok je veľmi vysoký, vyžaduje sa dávkovanie vaječníkov,
  • bez úkrytu toleruje zníženie teploty na -25 ° C,
  • nie je ovplyvnená šedou hnilobou, ale odolnosť voči iným chorobám sa stále testuje,
  • na výrobu dezertných a šumivých vín.

Pozrite si fotografie hrozna "Muscat Crystal":

vyhliadky

V súčasnosti je šľachtiteľská práca, ktorú vykonáva S.I. Krasokhina, zameraná na:

  • výroba sadeníc bez veľkých semien, t
  • kombinácia vlastností stolov hrozna a mrazuvzdornosti,
  • vytváranie stolových odrôd s krátkym vegetačným obdobím, t
  • hľadať predpokladané výnosy párov zásobných štepov,
  • štúdium adaptačných procesov známych zbierkových zásob v podmienkach južného Ruska,
  • vytvorenie technických odrôd, ktoré nie sú počas mechanizovaného čistenia oxidované, t
  • zonálne červené technické odrody, ktoré nie sú typické pre pestovanie v Pridonyi,
  • vznik nových odrôd (adaptácia už uznaných) s odolnosťou voči pohromám viníc - fyloxére.

Zostáva čakať na nové majstrovské diela od vedca.

Pin
Send
Share
Send
Send