Všeobecné informácie

Goji bobule: opis, prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Pin
Send
Share
Send
Send


Bobule Goji ponúkané na trhu môžu vyzerať inak: niektoré sú väčšie, iné sú menšie a zdanlivo suchšie. V tomto ohľade majú kupujúci rozumné otázky: nie sú niektoré z navrhovaných plodov falošné? Sú všetky plody rovnako prospešné? Čo je lepšie kúpiť?

V skutočnosti, doma goji berry v Číne na predaj môžete nájsť bobule, ktoré sú úplne odlišné vzhľad. Je to spôsobené tým, že patria do rôznych odrôd: prémia alebo prvá. Obe sú rovnako užitočné a líšia sa iba vzhladom.

Premium Goji Berry rozdiely

  • väčšia veľkosť
  • viac buničiny - dokonca aj sušené ovocie vyzerá hrubšie,
  • nasýtené farby.

Takéto ovocie je vhodné na kulinárske účely: pridajte do polievok, obilnín, hlavných jedál. Jesť ich namiesto sušeného ovocia je veľmi pekné kvôli veľkému množstvu buničiny.

Rozdiely goji berry prvý stupeň

  • menej buničiny
  • sušené a vďaka tomu majú menej nasýtenú farbu,
  • menšia veľkosť.

Táto odroda je vhodnejšia na prípravu odvarov, čajov, nápojov, tinktúr. Svojimi užitočnými vlastnosťami sa nelíši od prémiovej odrody!

Dôležité: v Číne sú prvotriedne bobule lacnejšie. Niekedy bezohľadní ruskí predajcovia preceňujú cenu goji berry a predávajú prvú triedu za prémiovú cenu. Preto pri nákupe kontaktujte iba dôveryhodné predajne - to vám pomôže ušetriť peniaze a zaručí nákup kvalitného tovaru.

V internetových obchodoch nájdete bobule goji za rôzne ceny (od 400 do 550 rubľov za balenie). Mnohí kupujúci majú záujem o to, čo spôsobuje takéto šírenie. Vysvetľujeme v tomto článku.

Zmeny v ekonomickej situácii sa odrážajú v rôznych aspektoch nášho života. Pokles predaja je zrejmý, a to aj v obchodoch predávajúcich plody goji. Zároveň však existujú určité pozitívne trendy.

Napriek aktívnemu rozvoju rôznych oblastí tradičnej medicíny, pozornosť k prírodným metódam podpory tela nielen nevybledne, ale každoročne rastie. "Phenicia Unabi" - taká fráza sa čoraz viac vkĺzne do rozhovorov ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Čo je to?

Krása a zdravie - dve večné hodnoty, ktorých hodnota sa často začína chápať, keď sú buď nenávratne stratené, alebo veľmi podceňované našou vlastnou ľahostajnosťou.

Internet je plný reklám na predaj bobúľ goji. Ale väčšina z týchto predajcov sú podvodníci. Ako si byť istý kvalitou predávaného produktu? Malo by sa naučiť rozlišovať skutočné bobule goji od falošného!

Kde a ako rastie bobule goji

Sú známe v Číne niekoľko tisíc rokov. Rastlina patrí do rodiny "Solanova" a je to plazivý ker s červenými plodmi. Tiež známy ako "Dereza obyčajný." Plody Goji sa pestujú v Himalájach av Tibete. Veľmi časté ovocie sa pestuje v čínskej provincii Ningxia. Pestované rastliny Goji v mnohých krajinách. V Rusku rastú najmä voľne žijúce druhy. Ale sú rovnako užitočné ako tie, ktoré sa pestujú v Číne. Najznámejšie plody sú goji červená. Existujú však aj kríky s plodmi Goji čierne, alebo skôr tmavo fialové. Je to divý druh rastliny. Rastie v Tibete. Kvety na rastline Goji sa objavujú od apríla do júna a formované plody možno zbierať od júna do novembra.

Čo sú plody Goji

Toto ovocie je červené alebo čierne. Navonok vyzerajú ako dráč. Používa ho neopatrní obchodníci, dávať lacné dráča pre drahšie Goji. Môžete ich odlíšiť farbou. Plody Goji sú tmavo červené. A dráč má päť semien a Goji má veľa. Čerstvé ovocie rastliny sú jedovaté. Ani sa im neodporúča brať si barehanded. Pokožka sa môže zmeniť na čiernu. Ale v suchej forme už nie sú nebezpečné. Chuť sladkej - slanej, mierne kyslej.

Ich zloženie ovplyvňuje súbor užitočných látok. Hrsť bobúľ môže nahradiť ovocie a zeleninu, kalorický obsah - 305 kalórií na 100 gramov. Do ich zloženia je zaradených 20 minerálov. Medzi nimi: železo, zinok, vápnik, jód, draslík, mangán, meď, sodík, horčík, fosfor, železo.

Obsahujú 18 aminokyselín, ktoré spomaľujú starnutie. Existujú proteíny, polysacharidy. Veľa vlákien. To predstavuje 10 percent z celkovej kompozície. Tuky, proteíny a vysoké percento komplexných sacharidov. Goji ovocie obsahuje veľa vitamínov skupiny B. Jedná sa o B 6, B 1 a B 12. Vitamín C, vitamín E a beta - karotén sú tiež zahrnuté v ich zložení.

Užitočné vlastnosti bobúľ Goji

Liečivé vlastnosti rastliny sú veľmi rôznorodé. Vzhľadom na beta-karotén, ktorý obsahujú, môže jesť plody zlepšiť zrak a stav pokožky.
Obsahujú viac vitamínu C ako citrón v 500-krát. Pomáha posilňovať imunitný systém a odolávať nachladnutiu a vírusom v jesennom a zimnom období.
Vzhľadom k vysokému obsahu železa, pričom goji bobule budú užitočné pre ľudí s anémiou. Prijatie čínskych plodov Goji znižuje hladinu cukru v krvi a používajú sa na liečbu cukrovky.
Vedenie jedla:

  • zlepšiť pružnosť ciev a svalov
  • zníženie cholesterolu
  • obnovenie normálnej aktivity kardiovaskulárneho systému
  • normalizácia krvného tlaku
  • stabilizácia hladiny cukru v krvi
  • prevencia všetkých typov nádorov
  • zlepšiť činnosť mozgu
  • znížiť riziko aterosklerózy
  • zvýšiť pamäť a pozornosť
  • zvýšenie odolnosti voči stresu
  • zlepšenie zloženia lymfy
  • normalizáciu hladiny pohlavných hormónov. Liečba plodnosti.
  • zlepšenie žalúdka, pečene, čriev
  • podporujú chudnutie

Okrem prírodných plodov, môžete použiť extrakt z bobúľ Goji. Je kvapalná alebo vo forme prášku. Mala by sa užívať denne, lepšie ráno. Obsahuje rovnaké prvky ako bobule.

Výhody pre ženy

Výhody ovocia Goji pre ženy sú nepochybné. Vysoký obsah vitamínov a minerálov stabilizuje činnosť obličiek, vyživuje maternicu, znižuje príznaky menopauzy. Okrem toho, ako štúdie ukázali, ich použitie podporuje telo počas menopauzy, odstraňuje bolesť počas menštruácie, omladzuje ženské telo, znižuje riziko vzniku rakoviny krčka maternice a vaječníkov.
Bobule sa používajú na liečbu ženskej neplodnosti. Užitočné látky, ktoré sú v nich obsiahnuté, prispievajú k obnoveniu reprodukčnej funkcie u žien, zlepšujú fungovanie vaječníkov a normalizujú hormóny.
Hovoria a píšu veľa o tom, že čínske bobule pomáhajú ženám schudnúť. Len hŕstka plodov denne, a chuť bude pod kontrolou, tuky budú horieť a telo bude očistené od škodlivých látok.

Čierne bobule sú tiež prospešné pre ženy. Obsahujú antokyany. Je to antioxidant, ktorý bojuje proti starnutiu. Jeho vlastnosti: zlepšuje pleť, redukuje vrásky, zadržiava kolagén v bunkách, ktorý je zodpovedný za pružnosť pokožky, bojuje proti voľnej koži, znižuje pigmentáciu.
To znamená, že pomáha ženám vyzerať mlado a krásne.

Výhody pre mužov

Goji bobule sú užitočné pre zdravie mužov. Ich použitie zvyšuje potenciu, lieči sexuálnu dysfunkciu, zvyšuje pohyblivosť spermií, čo pomáha vyrovnať sa s mužskou neplodnosťou. Bobule pomáhajú produkovať testosterón. Jeho nedostatok nepriaznivo ovplyvňuje zdravie mužov.
Znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Zlepšuje činnosť pečene, ktorá odstraňuje cholesterol, a tým zabraňuje tvorbe cholesterolových plakov na cievach. Tiež miesto sušeného ovocia, Goji extrakt bude užitočné pre mužov.

Goji bobule počas tehotenstva

Výhody tehotenstva nie sú úplne pochopené. Nepochybná odpoveď na otázku, či bobule môžu byť počas tehotenstva, nie je.
Na jednej strane, počas tehotenstva, telo ženy potrebuje vitamíny, stopové prvky a aminokyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre vnútromaternicový vývoj dieťaťa. Bobule pomáhajú vyplniť nedostatky výživy. Železo obsiahnuté v plodoch rastliny bude užitočné pre tehotnú ženu s anémiou. Vápnik z plodov je lepšie absorbovaný organizmom a je tiež užitočný pre tehotné ženy. To bude stačiť pre tehotné ženy, aby sa desať bobúľ Goji denne. Toto množstvo je dostatočné na kompenzáciu nedostatku živín. Môžete z nich variť čaj a piť závraty, nevoľnosť a bolesti chrbta. Zneužitie ich nestojí za to. Nadmerné dávky môžu spôsobiť búšenie srdca a zvýšený tonus maternice.

V ovocím Goji veľa selénu. Je to známy prostriedok na posilnenie imunitného systému. Selén obsahuje antioxidačnú ochranu tela, pozitívny vplyv na štítnu žľazu. Vo veľkých dávkach však môže poškodiť nenarodené dieťa. Čierne plody Goji sú tiež prospešné pre tehotné ženy v prijateľnom množstve.

Pred ich užitím sa poraďte s lekárom.

Ako vziať goji bobule

V našej krajine sú plody najčastejšie sušené. Môžete ich použiť:

  • sucho
  • pridať do jogurtu, pečiva
  • varenie čaju

V suchej forme, plody jesť 15 - 45 gramov raz denne. Lepšie ráno. Na prípravu čaju si vezmite Art. lyžicu bobúľ, varíme pol litra vriacej vody a sedíme 30 minút. Pite si pol pohára dvakrát až trikrát denne.

Použitie Goji bobule na chudnutie

Goji bobule známe prostriedky, ktoré podporuje chudnutie. Ale len používanie bobúľ nepomôže znížiť váhu. Kombinovať ich príjem by mal byť so stravou a športom. Plody rastliny sa odporúčajú na chudnutie, ako sú:

  • pomáhajú kontrolovať chuť do jedla, pretože obsahujú veľké množstvo bielkovín a vlákniny, čo pomáha nasýtiť
  • udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi
  • zvýšiť fyzickú výdrž v športe
  • rozveseliť

Na zníženie hmotnosti použite nasledujúci recept. Polievková lyžica bobúľ by sa mala naplniť vriacou vodou v množstve 400 ml a nechať variť 30 minút. Polovičný nápoj ráno na lačný žalúdok, druhá polovica večer pred spaním. Len pre chudnutie, môžete použiť ready-made extrakt z Goji.

Goji bobule Kontraindikácie

Tak ako všetky liečivé látky, aj plody Goji majú kontraindikácie. Nie sú toľko, ale sú. Neberte:

  • s individuálnou neznášanlivosťou
  • pri vysokej teplote
  • s alergiami
  • detí do troch rokov
  • s črevnými problémami
  • pri užívaní liekov proti cukrovke

Niektorí lekári kategoricky zakazujú ich používanie počas tehotenstva a dojčenia.

Ovocie Goji majú jedinečné zloženie, ktoré obsahuje vitamíny, stopové prvky a aminokyseliny. Ich použitie má pozitívny vplyv na ľudské telo. Posilňujú imunitný systém, pomáhajú pri chudnutí, sú nevyhnutnými pomocníkmi v boji proti mnohým chorobám, zvyšujú vitalitu.

Obsahuje goji a hlavné odrody

Goji - opadavý ker s malými listami a závesnými výhonkami. Niektoré odrody tejto rastliny dosahujú výšku troch metrov. Krona goji je dosť hrubá, rozširuje sa na šírku a koreňový systém je silný, má veľký počet potomkov.

Aj tento ker láka skutočnosť, že kvitne takmer celú teplú sezónu - od konca mája do polovice októbra. Kvety Goji sú malé, fialové, majú príjemnú arómu.

Ovocie sa začnú objavovať v treťom roku života v kríku a objaví sa aj celá teplá sezóna, ktorá vám umožní zozbierať približne 10 zberov ročne. Množstvo plodiny závisí od veku rastliny a pohybuje sa od kilogramu po desať z jedného kríka. Bobule sú buď červené. Alebo oranžová farba do 2 cm.

Tam je obrovská paleta odrôd tohto ker, ale len ovocie wolfberry a čínske majú užitočné vlastnosti.

Správna príprava na výsadbu kríkov

Existujú nasledujúce možnosti pestovania kríkov na vašej stránke:

  • S pomocou semien.
  • Vrcholy výhonkov.
  • Rezne.
  • Root scions.

Najlepšie je použiť možnosť s goji jadrá alebo rezne. Pozrime sa na ne podrobnejšie.

Semená Goji

Vzhľadom na tenkú vrstvu osiva, nemusia byť podrobené predseťovému ošetreniu, skarifikácii a zrná goji sa vyznačujú dobrou klíčivosťou.

Ak chcete získať semená, vyberte ich zo zrelého ovocia a namočte niekoľko hodín v epine. Je lepšie klíčiť materiál vo voľnej a dobre odvodnenej pôde, napríklad zmes pôdy z hlinitých a drvených rašelín v pomere 1: 2 je dokonalá.

Na klíčenie semien je jednoduché: sú "povrchne" zasiate do mierne zvlhčenej pôdy, uistite sa, že pôda vlhká vo všetkých fázach klíčenia. V rovnakej dobe, teplota vzduchu v miestnosti, kde pestujete bobule goji by nemali kolísať veľa.

Kontajner s budúcim kerom musí byť umiestnený na teplom mieste, nezabudnite ho zakryť sklom alebo filmom. Zároveň sa snažia chrániť zrná pred ťažkým prehriatím alebo podchladením.

Semená klíčia v priemere za dva týždne, a potom, čo sa objavia prvé výhonky, by mal byť tara so sadenicami prenesený do čiastočného odtieňa. Akonáhle sa na každej sadenici objaví 4-6 pravých listov, sadenice sa presadia do samostatných nádob s hĺbkou asi 7-8 cm, nezabudnite si zovrieť vrchol sadeníc v štádiu aktívneho rastu, ktorý v budúcnosti zabezpečí hustotu kríkov.

A tesne pred výsadbou goji v krajine by mali byť kríky lepšie prispôsobené novému miestu, kde sa kvapkajú korene rastliny do živného roztoku na takmer pol hodiny.

Výsadba odrezkov

Môžete získať nové kríky tým, že upustí dolné konáre alebo vrcholy výhonkov. Hlavná vec je odrezať zakorenenú časť kríka z materskej rastliny pred nástupom mrazu.

Najlepšie je, ak je dĺžka rezu asi 10 cm, aby ste urýchlili zakorenenie, umiestnite rezanie na pár minút do koreňa alebo do akéhokoľvek iného stimulátora rastu. Okolo júla, musíte zasadiť rezne v skleníku, ale mnoho záhradníkov sa odporúča pre zakorenenie na kroviny v otvorenom teréne, ale pod filmom.

Je tu ďalšia možnosť - pestovať kríky goji pomocou poloprirodzených odrezkov, hoci táto metóda je ideálna len pre hybridné odrody. Vo voľnej prírode, goji plemená sú self-sown.

Chorobám a škodcom

Pre túto kultúru sú škodcovia, ako napríklad: bradavice, vošky a húsenice zimného mora, nebezpečné. Ak ich chcete zničiť, rastlina sa musí postriekať extraktom z paliny.

Dereza vulgaris môže byť chorá s neskorou plesňou a múčnatkou. Najčastejšie k tomu dochádza, keď sa rastlina nespotrebuje drevným popolom. Musí byť zavedený do pôdy počas výsadby sadeníc, a ak sa objavia prvé príznaky niektorej z týchto chorôb, bude potrebné, aby bol krík rozdrvený na lístie s popolom. Ak tento postup nedáva požadovaný účinok, potom bude rastlina potrebovať ošetrenie fungicídom.

Takáto kultúra je charakterizovaná miernou zimnou odolnosťou, môže odolať poklesu teploty vzduchu na mínus 15-25 stupňov. Ale ak má zima málo snehu, môže kôš zamrznúť. V tomto ohľade by mala byť v hlbokom jeseň starostlivo zakrytá, preto používajú lapnik.

Pri pestovaní odrôd s nízkou odolnosťou proti mrazu sa odporúča vykopať krík spolu s veľkým zemitým hrudkom a zasadiť ho do nádoby. Závod bude v zime v nemrznúcom suteréne pri nízkych kladných teplotách.

Pin
Send
Share
Send
Send