Všeobecné informácie

Najlepšie odrody a druhy tekvica

Pin
Send
Share
Send
Send


Veľké tekvice - najviac odolná voči chladu, nenáročná na starostlivosť. To v kombinácii s vysokým množstvom ovocia a vysokým obsahom cukru v nich robí odrody (a viac ako 100) tohto typu veľmi populárne medzi ruskými letnými obyvateľmi.

Hlavným rysom veľkých tekvica - ovocie rastú veľké, niekedy - len obrovské, veľkosti, Hmotnosť každého môže dosiahnuť 100 kg. Tekvicová kôra je tenšia a mäkšia ako predchádzajúce druhy a mäso je voľnejšie s menej vlákniny a veľmi sladké (až 15% cukru - v porovnaní s vodnými melónmi, v ktorých 11%). Listy na výhonkoch sú budovité alebo päťuholníkové. Semená - mlieko alebo mierne hnedé.

Sú známe tri odrody: zima, seroplod, mamut.
Veľké tekvice sú široko používané vo varení a na prípravu detskej výživy. Oni tiež ísť na kŕmenie dobytka.

Označte najlepšie odrody:

Odrody tvrdej tekvice

Tento typ tekvice vďačí za svoj názov veľmi hrubej, stuhnutej pokožke, ktorá sa dozrela. Hardcore tekvica sa vyznačuje skorým dozrievaním (koncom augusta-začiatkom septembra), malou veľkosťou ovocia a najkrajšími semenami. Bush odrody nájdené v tomto type tekvice sú veľmi pohodlné pre úsporu miesta.

Tvrdé odrody majú strnisko s výraznými ryhami, ostnatý chlpatý stonku a päťuholníkové listy. Slnečnicové semená majú výrazné ráfiky.

Výnos predčasne zrelej rozmanitosti univerzálneho účelu odolného za studena. Okrúhle oranžové so žltými škvrnami rebrované ovocie môže vážiť od 2,5 do 5 kg. Žlté vláknité mäso nie je veľmi chutné. Ovocie majú vysokú kvalitu.

Pre vonkajšiu podobnosť malých plodov s žaluďmi sa táto tekvica nazýva "žaluď". Vonkajší plášť ovocia môže byť od tmavozelenej po oranžovú. Dužina je žltooranžová so sladkou chuťou.

Mid-sezóna Bush tekvica takmer okrúhle s pomarančovou kôrou bez vzoru a ovocia rastie na 7 kg. Dužina je oranžovožltá, chrumkavá, šťavnatá. Chuť je sladká, s výraznými krémovými tónmi.

gymnosperms

Stredná sezóna s hruškovitými alebo guľovitými plodmi tmavozelenej alebo zelenej farby v žltej sieťovej farbe s oranžovo-žltej, jemnej sladkej buničine. Primárne cenený pre mäsité veľké semená bez kože s vysokým obsahom oleja.

Dozrievajúca odroda dozrieva v 85 dňoch s malými čistými kríkmi. Jedna rastlina dáva 7-8, a niekedy až 15, malé svetlooranžové so svetlými pruhmi tekvice s priemernou hmotnosťou asi 1,5 kg.

Krásne kvety a dobrá trvanlivosť sú charakteristické pre túto odrodu. Plody môžu ležať až do januára pri izbovej teplote, bez straty chuti. Dužina je hrubá 3-4 cm, voňavá, chrumkavá, sladká.

Odroda s "hovoriacim" názvom, ktorého mäso sa rozpadá pri varení do vlákien pripomínajúcich špagety. Tvar a farba ovocia sú ako melón. Nezrelé tekvice majú zelenkastú farbu, úplne zrelé získajú svetložltú farbu.

Kustovoy skoré zrelé odrody s malými plodmi s hmotnosťou do 3 kg so svetlozelenou pokožkou so svetlými škvrnami. Dužina je žltooranžová, so sladkou jemnou chuťou a hruškovým zhryzom. Odroda miluje dobré zavlažovanie, plodné, dobre udržiavané.

Kustovaya Gribovskaya 189

Skorý stupeň zrenia, ktorý poskytuje prvú úrodu za 98 dní. Podlhovasté oválne plody so svetlooranžovou šupkou s čiernymi a tmavozelenými škvrnami vážia približne 4 kg. Dužina je oranžová, s výbornou chuťou.

Odroda je v polovici sezóny, plody sú oranžovo-zelené, oválne, dosahujúce hmotnosť 4,5 kg. Jasne oranžová dužina je jemná, šťavnatá, má výbornú chuť a vanilkovú arómu. Odroda sa môže pestovať vo všetkých regiónoch, čo prináša vysoké výnosy. Chuť sa udržuje 4 mesiace po odbere.

Sprej Orange

Krátko dozrievajúca rastlina s kompaktne rastúcimi kríkmi. Oranžové veľké plody dosahujú hmotnosti 5 kg. Pomarančová dužina do hrúbky 7 cm má vynikajúcu chuť. Na podmienky pestovania tekvica nenáročný, sucho dobre toleruje. Dlhé skladovanie bez straty chuti.

mandle

Stredná sezóna univerzálneho stretnutia s dlhými riasami a okrúhlymi oranžovými plodmi s hmotnosťou 4-5 kg. Oranžovo žltá chrumkavá šťavnatá dužina má sladkú chuť. Plody sú dlhé a dobre udržiavané, ideálne pre detskú výživu a šťavy.

Odrody veľkých tekvica

Veľké tekvice sa vyznačujú najväčšou veľkosťou a sladkosťou ovocia. Niektoré odrody majú obsah cukru asi 15%, ďaleko presahujúci najsladší melón.

Pre veľkoplodé odrody sú charakteristické okrúhle valcové stonky, reniform alebo takmer päťuholníkové listy, charakteristické sú zaoblené stonky bez brázdy. Veľké tekvice môžu mať matné, mliečne biele alebo hnedé semeno. Táto odroda je lepšia pri tolerovaní nižších teplôt a môže byť uložená v obyčajnom byte na veľmi dlhú dobu.

Jedná sa hlavne o nenáročné odrody so studenou odolnosťou s veľkými plodmi, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť až 100 kg.

Nenáročná odrodová stolová odroda so zaoblenými, svetlošedými hladkými alebo mierne segmentovanými plodmi s priemernou hmotnosťou 3-5 kg. Žltá hustá dužina má sladkú chuť. Dlhé a dobre udržiavané. Semená sú vysoko v oleji.

Včasná univerzálna odroda s guľovito sivými mierne segmentovanými plodmi s hmotnosťou asi 10 kg. Dužina je šťavnatá, žltá, nie veľmi sladká. V podstate sa pestuje s obsahom mnohých olejov zo semien.

Nenáročné na pestovanie stredne dlhej odrody s mohutnými riasami do dĺžky 3 m. Veľmi veľké, mierne segmentované alebo hladké plody žltej farby vážia 15-40 kg (niektoré môžu dosiahnuť 90 kg). Žltooranžová šťavnatá a hustá dužina má dobrú chuť.

Horná raná veľkoplodá odroda stolov s dlhými silnými riasami. Tmavo sivé plody s oranžovými škvrnami dosahujú hmotnosť 5-6 kg. Hustá dužina jasne oranžovej farby obsahuje 12-14% cukru. Hodnota odrody vo výnimočnej sladkosti a vysokom obsahu karoténu. Ovocie sa používa na prípravu detskej výživy.

Lezenie skoré zrelé tekvice s hmotnosťou 3-4 kg, pripomínajúce jasne oranžový vrch. Sladké pomarančové mäso má jemnú melónovú príchuť. Trieda je odolná voči chladu, vysoko výnosná.

Detská pochúťka

Výnos stredne dlhej odrody tabuľky s malými okrúhlymi (až 3 kg) oranžovými plodmi so zelenými pruhmi. Buničina je hustá, svetlooranžová, sladká, šťavnatá. Plody majú vynikajúcu chuť. Môže sa konzumovať čerstvé.

Vysoko chutná, skorá dozrievajúca odroda s krátkymi (nie viac ako 1 m) bičmi a porciovanými plodmi s mierne sploštenými plodmi oranžovej farby so svetlými pruhmi. Crisp dužina jasne oranžová farba má vysoký obsah karoténu a cukru. Vhodné pre dlhé skladovanie. Môže byť použitý čerstvý.

Zimné sladké

Neskorá dozrievajúca odrodová odroda so sploštenými plodmi s hmotnosťou asi 6 kg a rozdelená do tmavosivej kože. Rastlina dobre znáša sucho. Dužina je oranžovožltá, hustá, šťavnatá, sladká, s vynikajúcou chuťou. Odporúča sa na výrobu štiav a detskej výživy.

Včasný zrelý stupeň s tenkou šedou kožou, odporúčaný pre výživovú výživu. Dužina ovocia je pomarančová, šťavnatá, chrumkavá, sladkastá. Odroda je odolná voči nízkym teplotám (do -2 stupňov) a je dobre udržiavaná.

Odporúča sa pre pestovanie v rôznych regiónoch, stredne skorá rôznorodosť stolov. Plody sú svetlooranžové, hladké, sploštené, s hmotnosťou 15 kg a viac. Má dobrý vkus. Skladovať do 5 mesiacov.

Dlhšia odrodová odroda, dobre rastúca na úrodných pôdach. Plody vážia v priemere 2,5 kg, dozrievajú na 8 kusov naraz. Kôra je načervenalá, so zelenými škvrnami. Dužina je jasne oranžová, veľmi chutná, hustá, chrumkavá, šťavnatá. Obsahuje veľa vitamínu C, 1% karoténu, 8% cukrov.

Stofuntovaya

Neskorá, dozrievajúca, univerzálna odroda s hladkými oválnymi, jemne segmentovanými plodmi bielej, žltej, šedej, oranžovej alebo ružovej farby s hmotnosťou 6-10 kg. Hustá oranžová alebo bielo-žltá dužina chutí mierne sladká.

Herson

Stredne neskorá dozrievajúca tekvica s plochými sivozelenými plodmi so sivými škvrnami s hmotnosťou 4-6 kg. Dužina je oranžová, chrumkavá, sladká, šťavnatá, chuť je veľmi príjemná. Trieda je termofilná, odolná voči suchu. Dobre uložené.

Sivá šedá

Stredne zrelé odrody odolné voči suchu s riasami dosahujúcimi dĺžku 8 m. Plody sú takmer okrúhle, svetlošedé s hmotnosťou asi 8 kg. Dužina je žltá alebo oranžová, šťavnatosť a sladkosť sú priemerné. Dobre uložené.

Stredne sezóna horolezectva so svetlosivým plochým ovocím do 3 kg. Dužina je žltá, hustá, sladká, nie veľmi šťavnatá.

Neskorá dozrievajúca vysoko výnosná odrodová odroda s ovinutými tmavozelenými okrúhlymi segmentovými plodmi, ktorých priemerná hmotnosť dosahuje 3,5-4,5 kg. Bohatá oranžová buničina má vysokú hustotu, veľmi sladkú chuť a vysoký obsah karoténu. Ovocie sa môže konzumovať čerstvé.

Veľmi šťavnatá a sladká tekvica so sivou šupkou žltooranžovej farby. Možno jesť surové.

Včasná zrelá odroda s veľkými plodmi, ktoré dosahujú gigantické veľkosti (do 100 kg). Pestované hlavne na semená.

Univerzálna odroda v strede sezóny s dlhými riasami a veľkými guľovými segmentovými plodmi s hmotnosťou 20-50 kg. Hustá žltá dužina je veľmi chutná. Na pestovanie obra sa odporúča ponechať na metlu len jedno ovocie.

Odrody muškátového orecha

Tieto tekvice majú vynikajúcu chuť, dlhú trvanlivosť, ale sú viac rozmarné pre pestovanie a vhodnejšie pre južné regióny. Orech squash možno jesť surové. Napriek tomu, že sú takéto sissies, môžu byť pestované v drsnom podnebí, len prostredníctvom sadeníc. Ak chcete odstrániť ovocie je povolené trochu nezrelé: doma sa dostanú do mora.

Pre tekvice muškátového orecha je charakteristická pentahedrálna stopka rozšírená na základňu. Farba semien muškátového orieška je hnedastá alebo špinavá žltá.

Hybridný stredne zrelý dlhotrvajúci hruškovitý hybrid s hmotnosťou do 2,5 kg. Kôra tekvice je žltkastá alebo krémová, dužina obsahuje asi 10% cukru.

Táto odroda s hruškovitým ovocím sa nachádza pod názvami Muscat alebo Nut. Malé tekvice s hmotnosťou do 1 kg majú podobný vzhľad ako hruška. Dužina oranžovej farby je sladká, šťavnatá a aromatická. Plody môžu byť pečené, dusené, varené, ale najlepšie jesť surové: obsahujú veľa užitočných minerálov a vitamínov.

Šťavnatá sladká odroda s jasne oranžovou dužinou a sivou kožou, s vynikajúcou chuťou v surovej forme.

Typy tekvice

Než začnete popisovať najlepšie odrody tekvice, musíte vedieť, že táto rastlina je rozdelená do štyroch typov:

Orechová tekvica, Orechový squash je považovaný za najchutnejší a najzdravší, ale aj najnáročnejší teplo. V našich zemepisných šírkach, muškátové tekvice odrody zrelé v čase, ak sú zasadené cez sadenice.

Ich charakteristickým rysom je pentahedral stopka, rozšírená na základňu. Semená tohto typu tekvice sú farebné hnedé alebo žltohnedé.

Veľké tekvice, Veľmi veľké, veľmi sladké tekvice s jasnými semienkami. Schopný byť dlhodobo skladovaný v nešpecifických podmienkach, aj keď pre uskladnenie prirodzene potrebujete veľa miesta. Preto, záhradníci, ktorí budú musieť nejako pretiahnuť tieto tekvice do mesta a uložiť ich niekde, najčastejšie odmietajú veľké tekvice v prospech odrôd durum a muškátového orecha. Charakteristickým znakom tejto rastliny je zaoblený stonok a stopka, bez drážok, a listy v tvare sú skôr púčik ako päťuholník.

Hardcore tekvica, vrátane squash a cuketa, zamiloval do našich záhradkárov pre skoré dozrievanie. Ak sa veľké plodiny a muškátové orechy zberajú tesne pred mrazom, potom tvrdé odrody si môžete vychutnať na konci leta - začiatkom jesene. Tvrdé čerpané odrody tekvice sú obzvlášť cenené pre chutné, smotanové, slnečnicové semená, hoci plody tejto rastliny sú relatívne malé. Charakteristickým znakom (okrem tvrdej kôry v zrelej forme) je chlpatý, tŕňovitý stonok a rebrovaný, ryhovaný stonok.

Klasifikácia tekvicových odrôd

Rod Cucurbita, ktorý spája početné tekvicové odrody, zahŕňa 18 druhov, z ktorých väčšina nemá kulinárske hodnoty, a niektoré sa používajú ako krmivá, okrasné a priemyselné plodiny.

Hlavným centrom vzniku a distribúcie druhov tekvicových rastlín je Stredná a Južná Amerika, kde tieto rastliny poznali a používali ľudia v dávnych dobách. Niektoré poddruhy však pochádzajú z ázijského regiónu a Afriky. V súčasnej dobe, vďaka rozvoju vzťahov medzi krajinami a kontinentmi, záhradníci majú prístup k rôznorodosti druhov, a môžete sa pokúsiť pestovať najneobvyklejších rastlín na svojom pozemku.

Medzi najznámejšie svetové kultúrne typy potravín patria:

  • veľké tekvice alebo Cucurbita maxima,
  • Tverdokoru tekvica alebo Cucurbita pepo,
  • Butternut Squash alebo Cucurbita moschata.

V tomto prípade sa na kŕmenie zvierat pestujú aj dva druhy, menovite tekvica veľká a tvrdá.

Jedným z veľkolepých poddruhov je veľkolepá tekvica prezentovaná na fotografii, pripomínajúca turecké klobúky a pestovaná ako dekoratívna kultúra. Mnohé populárne cukety a squash, aj keď sú konzumované vo forme zelenej hmoty, patria tiež k tekvici a patria k druhu Cucurbita pepo.

S množstvom spoločných vlastností a vlastností, kultivované typy a odrody tekvica, ako na fotografii, majú rad rozdielov vo vzhľade zelených častí rastlín a plodov, rovnako ako v ich kvalite.

Ak sa pozriete na stonky, potom sa veľké tekvice ukáže byť takmer zaoblené v priereze, a v tvrdej tekvica to bude mať jasne rozlišovať tvár.

Rastlina, patriaca k druhu Cucurbita maxima, sa nachádza na prakticky plochých listových doskách, zatiaľ čo tekvica muškátového orecha na listoch má v strede jasne viditeľný zárez. A listy tvrdej tekvice sú pokryté hrubou, špica-ako hromada.

  • Plody sprchy a veľké tekvice majú často zaoblený alebo podlhovastý tvar a semená sa nachádzajú v strede plodov v objemových dutinách.
  • Ale muškátová hruškovitá tekvica zabraňujú takmer celý objem ovocia, ale veľmi málo semien, a sú bližšie k rozširujúcemu sa koncu.

Tekvica pestovaná v Rusku a na celom svete môže mať lezenie alebo krík. A v podskupine Bush tekvice, ako na fotografii, cuketa, cuketa a squash, rezané z rastliny vo veku 6-14 dní, sú zahrnuté.

Čo je teda dobré na tom či onom druhu tekvice? Aké sú jeho vlastnosti a vlastnosti? Ak chcete pochopiť všetky odrody pomôže fotografie druhov a odrôd tekvice.

Veľké tekvice (Cucurbita maxima)

Názov tohto druhu tekvice hovorí sám za seba.

Odrody veľkých tekvica sú obľúbené u záhradkárov po celom svete, ale tie najvýraznejšie exempláre môžete získať len v podmienkach dlhého teplého leta. Za priaznivých podmienok dosahuje hmotnosť tekvice niekoľko stoviek kilogramov a odrodové pochúťky sa hromadia až do 15% cukru.

Niet divu, že tekvica Cucurbita maxima získala najväčšiu distribúciu vo svojej domovine, v Peru, ako aj v južných štátoch USA, Bolívie a Indie, kde boli získané mnohé zaujímavé miestne odrody. Zaujímavé je, že veľké tekvice, dokonca patriace k rovnakému druhu, ohromujú svojimi tvarmi, farbami a dokonca aj veľkosťami. Spolu s obrovskými rastlinami existujú aj trpaslíci, ktorí na fotografii vytvárajú veľmi skromné ​​plody, ako je napríklad tekvica tekvica.

Významného zástupcu veľkého rodeného druhu v ruských lôžkach možno považovať za takú dobre známu odrodu, ako je napríklad „100 libier“ tekvica, na fotografii, dokonca rastie v strednom pruhu na 10–15 kg a v teplejších oblastiach poteší letných obyvateľov s plodmi 35–50 kg. Tekvicová odroda sa vyznačuje tenkou pomarančovou kôrou, voľnou žltooranžovou dužinou a odolnosťou voči bežným chorobám kultúry.

Medzi veľkorysými majiteľmi rekordov tekvicových odrôd "Titan" a "Merchant", ktorý neprináša záhradníkom veľa rokov.

Ale hybrid "Teschenka" sa len nedávno objavil na záhradách, ale už sa etabloval ako vysoko výnosná plodina, ktorá produkuje plody s hmotnosťou do 20 kg. Buničina takýchto tekvíc je bohatá na karotén, má slušnú chuť a nestráca kvalitu počas dlhodobého skladovania.

Tvrdá tekvica (Cucurbita rero)

Tento druh tekvice vo svojej divokej forme bol kedysi objavený indiánskymi kmeňmi Strednej Ameriky a stal sa jedným z najpopulárnejších, ak nie kultových, rastlín v regióne.

Každoročne sa z juhu Mexika do centrálnych štátov Spojených štátov pestuje ročná rastlinná rastlina, ktorá je dnes zastúpená mnohými desiatkami odrôd a odrôd. Tam sú lezenie rastliny a kríky v kultúre, a niektoré z poddruhov sú dekoratívne tekvice, ako na fotografii, ktorý sa používa na výzdobu záhrady a interiéru.

Cucurbita pepo, как вид, подразделяется на несколько самостоятельных разновидностей, среди которых: твердокорая тыква, кабачок и патиссон.

Свое название твердокорая тыква получила благодаря грубому, очень плотному слою коры, набирающему прочность по мере созревания плодов. Это самый скороспелый вид на российских огородах, но любителям тыквы следует учесть, что мякоть плодов данного вида может быть довольно грубой, поэтому выбирать сорта для выращивания следует особенно внимательно. Dnes sú letným obyvateľom ponúkané mnohé zaujímavé hybridy a tekvicové odrody, medzi ktorými sú veľmi nezvyčajné rastliny a vlastnosti.

Predčasná, tvrdá tekvica odrody „Spaghetti“ zreje v 65–80 dňoch a počas vegetačného obdobia vytvára dlhotrvajúcu rastlinu s oválnymi plodmi so žltkastou alebo krémovou farbou. Hmotnosť tekvice sa pohybuje od 800 do 1,5 kg, ale hlavnou vlastnosťou odrody je skrytá pod tvrdou kôrou. Ide o malú buničinu, ktorá sa rozkladá na jednotlivé vlákna, ktorých typ dal odrode názov. Sladkosť tejto tekvice, na fotografii, je malá, ale odroda je milovaný vegetariánmi a priaznivcami správnej výživy pre príležitosť hodovať na neobvyklých rastlinných "cestovín".

Amazon je skorá dozrievajúca odroda tekvice, ktorej hlavnou hodnotou je porcia malých plodov s hmotnosťou asi jeden kilogram. Šťavnatá pomarančová tekvica je bohatá na cukor a karotény, cenná pre detské a diétne potraviny. Zároveň sa plodná odroda môže pripísať krovinovým tekvicam s krátkymi, sotva vyvinutými riasami.

Golosemyannaya tekvica si zaslúži osobitnú pozornosť záhradkárov. Je to odroda v polovici sezóny, ktorá vytvára rastliny s dlhými mocnými riasami do 5 metrov. Hmotnosť jednej tekvice je 3-5 kg, dužina je oranžová, drobivá.

Charakteristickým znakom tej istej kultúry sú chutné semená bohaté na olej bez pevného povrchu. Tekvica, na fotografii, je nenáročná, ale nemôže byť uložená na dlhú dobu kvôli nebezpečenstvu klíčenia semien vnútri ovocia.

Ultra-skoré odrody Bush tekvica "Smile" ľahko toleruje mrazy, je zozbieraný a cenený ako zdroj sladkého porcie ovocia s dužinou, ktorá vonia ako skutočný melón.

Typickým príkladom odrôd buškovej tekvice sú patissons a cuketa pestované v každej záhrade, rovnako ako cuketa, populárne dnes s ovocím všetkých odtieňov žltej a zelenej.

Orechový squash (Cucurbita moschata)

Ale tieto tekvice môžu byť nazývané najchutnejšie zo všetkých kultivovaných druhov. Niet divu, že semená tejto konkrétnej kultúry našli archeológovia v štúdiu najstarších osád v Južnej Amerike.

Podľa morfologických znakov, konkrétne vzhľadu stoniek, listov a kvetov, tento druh tekvice zaujíma strednú pozíciu medzi Cucurbita maxima a Cucurbita pepo. Ale dužina ovocia je veľmi odlišná vzhľadom a chuťou, pretože v priemere obsahuje až 11,5% cukru, je hustá, mastná a má jemnú príjemnú vôňu.

Avšak, je ťažšie pestovať plody tekvica muškátového orecha, ako s veľkým-plodený alebo hardcore. Rastliny sú náročné na teplo a vlhkosť a tekvicové odrody sú uprostred alebo neskoro. Na svete je šesť poddruhov muškátového orecha. Najobľúbenejšie sú však hruškovité tekvice, vďaka chuti a konzistencii mäsa nazývaného „butternat“ - olejová oriešok.

Pre ruských letných obyvateľov, chovatelia ponúkajú celkom studené-odolné tekvicové odrody tohto typu, prináša sladké chutné ovocie po dobu 90-120 dní.

V skorom štádiu zrelého muškátového tekvica "cukrová palma" tvorí horolezecké rastliny, na ktorých môže dozrieť naraz až 8 druhov ovocia s hmotnosťou jeden a pol až dva kilogramy.

Zvláštnosťou tekvicovej odrody, ako na fotografii, je nezvyčajný tvar plodov a ich skôr skoré dozrievanie. Sladká a šťavnatá dužina, bohatá na karotén, vitamíny a môže byť použitá na výrobu džúsov, detskej výživy a iných druhov kulinárskeho spracovania.

Odrody tekvice "Pearl" dozrieva o tri týždne neskôr. Plody v tomto prípade majú klasickú formu tekvica v tvare hrušky a podľa hmotnosti dosahujú 3-6 kg. Bohatá pomarančová dužina obsahuje veľa cukru a karoténu, vďaka čomu je vhodná na výživu detí a lekárov. Rastliny tolerujú suché obdobia a plody môžu dozrieť v podmienkach miestnosti.

„Ananásová“ orechová tyčinka je hybrid v polovici sezóny s dlhými bičmi a hruškovitým ovocím s lahodným ovocím s hmotnosťou do 2,5 kg. Kôra tekvice tejto odrody, ako na fotografii, má krémový alebo žltkastý odtieň a dužina sa môže hromadiť až do 10% cukru. Tekvica tekvica je univerzálna a odolná voči chorobám.

Tekvica listová (Cucurbita ficifolia)

V peruánskej džungli je rodiskom iného typu tekvice, ktorá je na rozdiel od už opísaných rastlín trvalka.

Externe, zelená tekvica, na ktorej povrchu je belavý, náladový vzor jasne viditeľný, na rezu sa viac podobá nezrelému melónu. Oválne alebo pretiahnuté plody tekvicového listu majú hrubé biele alebo žltkasté mäso so sladkou vôňou a chuťou. Semená tiež pripomínajú melón v tvare a pevné čierne puzdro. Rastliny sú silné, lezenie, jednotlivé výhonky v dĺžke dosahujú 10 metrov.

Zelené tekvice tohto typu sa používajú v zeleninových ozdobách, ktoré sa podrobujú tepelnému spracovaniu, a zrelé sú suroviny pre cukrovinky a alkoholické nápoje. Napriek tropickému pôvodu sa tento druh tekvice, ako na fotografii, ľahko pestuje aj na severozápade krajiny.

Vosková tykev (Benincasa hispida)

Podlhovasté zelené tekvice tohto druhu boli pôvodne známe len na juhovýchode. Dnes sa však v Rusku objavili prvé tekvicové odrody rodu Benincasa hispida. Plody tmavo zeleného odtieňa majú nezvyčajnú hustú kôru, na dotyk pripomínajúci vosk.

Odroda vosk tekvice "Chengzhou" tvorí ovocie, pripravený na zber v 125-130 dní po siatí. Dýně dozrievajú na dlhých silných biče. Hmotnosť každého ovocia dosahuje 6 - 15 kg a jeho dĺžka sa pohybuje od 25 do 50 cm.

Mliečne odtieň buničiny tohto typu tekvice možno použiť vo varených, dusených alebo vyprážaných. Na kulinárske účely používajú obe zelené tekvice, ktoré nedosiahli zrelosť, a zrelé ovocie. Ako dozrievajúce tekvice hromadí cukor, ale nemôže byť v porovnaní s tekvica muškátového orecha. Ale vosk tekvice je rekordman pre trvanlivosť. Bez straty kvality môžu plody ležať až 2-3 roky.

Prikubanskaya

Stará stredne neskorá muškátová oriešok s dlhými riasami, dosahujúcou 3-4 m. Oranžovo-hnedé hruškovité plody vážia 2-5 kg. Červenooranžová kaša je šťavnatá a sladká (6,5% cukru). Bez straty chuti možno skladovať až do novej úrody.

Cukor Mace

Skoré zrelé muškátové orechy, ktoré tvoria lezecké rastliny so zrelými plodmi 7-8, s hmotnosťou 1,5-2 kg. Dužina je šťavnatá a sladká, bohatá na karotén a vitamíny, môže byť použitá na detskú výživu, šťavy a rôzne kulinárske spracovanie.

Odroda muškátu v polovici sezóny s plodmi klasického hruškového tvaru s hmotnosťou 3-6 kg. V pomarančovej buničine bude obsahovať veľa karoténu a cukru. Toleruje suché obdobia. Dýně sú vhodné na lekársku a detskú výživu.

Odrody dekoratívne tekvica

Dekoratívne tekvica je modifikované odrody iných druhov tekvice, najčastejšie - obvyklé tvrdé. Tieto druhy tekvice boli chované pre krásu, chute neboli brané do úvahy pri výbere. Väčšina okrasných tekvicových druhov nie je vhodná na ľudskú spotrebu.

Existuje niekoľko druhov dekoratívnych tekvíc:

Pin
Send
Share
Send
Send