Všeobecné informácie

Welzumer: plemeno kurčiat

Pin
Send
Share
Send
Send


  1. Farba kohútov je celkom zaujímavá. Bruško, chvost a krídla sú čierne a chrbát a krk sú nasýtené červeno-červenou farbou. Farba dámskeho peria je iná - sú pruhované, každý s čiernym vzorom, s výnimkou krku a prsníka, ktoré sú sfarbené v červenej farbe. Ale farba peria nie je určujúcou vlastnosťou, pretože je zdedená hlavne od krížencov. Môžete sa stretnúť s množstvom kurčiat s presne rovnakou alebo podobnou farbou, ktoré nemajú nič spoločné s bežeckou krajinou, o ktorej uvažujeme.
  2. Torzo oboch pohlaví je dostatočne silné, stredne veľké, okrúhleho tvaru. Stredne veľký chvost je kolmý na chrbát. Kohútiky majú lepšie pramienky ako perie. Hlava je malá s vyvinutým ozubeným hrebeňom. Labky a zobák žltý. Nohy sú dobre vyvinuté - boky mierne vyčnievajú.
  3. Ďalší rozdiel medzi holandskými vtákmi - majú veľmi teplé a svieži kabáty, vďaka ktorým sú schopní odolávať mrazu. Pod hustým perím sa skrýva obrovské množstvo teplej chmýří, ktorá zahrieva listy v chlade.

Hlavné vlastnosti plemena

Jednotlivci tohto druhu majú malú hlavu s hrdo stojacim hrebeňom v tvare listovej červenej farby. Sfarbenie očí nezvyčajné - červené s oranžovým odtieňom, okamžite nápadné. Farba zobáku je žltá, veľmi svetlá a laloky rovnakej farby ako hrebeň. Takéto jasné sfarbenie hlavy dáva nevysvetliteľné kúzlo týmto domácim vtákom.

Tieto kurčatá sú dobre postavené: silné telo, silná stredná veľkosť hrudníka, chvost, v pravom uhle smerom dozadu. Konce vtákov sú holé, jasne žlté, silné.

Pero je veľmi husté, pod ním v sliepkach je celé telo pokryté teplom, vďaka takému „kožušinovému srsti“ sú schopné pokojne vydržať chladné, mrazivé zimy.

Zafarbenie, ktoré dostali od svojich predkov - partia - červená s hrdzavým odtieňom. Na tomto pozadí stojí na hrudi farba - svetlo plavá. Krk je pokrytý pruhovaným perím, ktorého hlavné farby sú čierne a zlaté. V kohútoch dominuje perie čierna farba, krk a hrudník sú hnedé s čiernymi bodkami a v očných farbách dominuje zelená farba. U nosníc je ocasné perie skromnejšie - matné čierne.

Chumáč novorodencov je ľahký a po dni sa stáva bledohnedou farbou, na zadnej strane sú dokonca rovné pruhy hnedého tónu. Deti tiež dostali také zafarbenie od predkov z koropty.

Podľa zdanlivej jednoduchosti sfarbenia kohúty skrývajú dosť násilnú náladu, ktorú zdedili po bojových kohútoch. Avšak vtáky tohto plemena sa vyznačujú dôležitým, hrdým vzhľadom a stupňom chôdze.

Čistota veľzumeru môže byť okamžite rozpoznaná „nepravidelnosťou“ sfarbenia dospelých. V kohútoch sa perie skladá z troch typov peria a tvorí krásny vzor - to je charakteristický znak čistokrvných samcov. U sliepok je defekt plemena príliš veľa inklúzií, okamžite zjavných, a veľa čiernych škvŕn na perách.

Sliepky nemajú takmer žiadny inštinkt pre násadové vajcia, nanešťastie sa stratil v procese výberu, keď vtáky zvýšili produktivitu vajec a mäsa, ako aj životaschopnosť.

Hoci ide o významnú nevýhodu pre kurčatá, inkubátor sa zvyčajne kupuje na chov vo veľkých farmách a na malých farmách sa vajcia velzumery ukladajú do iných sliepok. Úrodnosť vajec v tomto plemene je 94 - 95%. Jeden kohút je dosť dobrý pre 8-10 sliepok.

Produktivita vrstiev

Mladý rast má dostatočne vysokú precocity - prvé vajcia vrstvy začnú ležať, keď sa dostanú trochu staršie ako päť mesiacov. Ich produkcia vajec je priemerná, v tomto roku môže jedna sliepka nosiť 160–170 veľkých semenníkov s hmotnosťou 60–65 g.

Nadmerná telesná hmotnosť, nesprávne vyvážené jedlo, niektoré poruchy v tele môžu viesť k oneskoreniu celkového vývoja kurčiat.

Vajcia majú pomerne pravidelný tvar, škrupina je stredne hrubá a tmavo hnedá. Chuť semenníkov závisí od diéty sliepok - čím je potrava lepšia, tým sú chutnejšie. Ale aj v prípade dostatočne zlej stravy sa chuťové vlastnosti vaječných výrobkov príliš nezhoršujú.

Hmotnosť vtákov je tiež priemerná: samci majú zriedka hmotnosť viac ako 2,9 kg a samice „visia“ asi 2 kg.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Medzi výhody plemena patria nasledovné vlastnosti jedincov:

  • životaschopnosť,
  • vytrvalosť,
  • Vajcia môžete položiť po celý rok,
  • výkrm „na mäso“ velzumerov poskytuje vynikajúce výsledky: až 3–3,2 kg živej hmotnosti dospelého kohúta,
  • bezpečnosť mladej populácie - 90–92%,
  • plemeno je veľmi aktívne.

Hlavnou nevýhodou je nedostatok materského inštinktu, takže inkubátor pre chov kurčiat bude veľmi užitočný na farme, kde rastú vtáky tohto plemena. Je tiež možné poznamenať, že kohúti veľzumera často nevadí bojovať s ostatnými obyvateľmi domu.

Chovatelia by si mali pamätať, že jednou z hlavných podmienok chovu týchto kurčiat je chôdza, najmä v zimnom období. Aj keď zimné prechádzky nie sú pre tieto krásky obzvlášť teplé, s teplou srsťou, ale stále s teplotou vzduchu pod -11 ° C, čas chôdze by nemal byť dlhší ako 60 - 70 minút.

Poľnohospodári v našej krajine nezaostávajú za svojimi zahraničnými kolegami a radi si nakúpia kurčatá pre svoje farmy. A toto mäso-vajcia plemeno plne odôvodňuje ich očakávania.

Popis a funkcie

Pre pomerne dlhú históriu, plemeno sa podarilo získať mnoho obdivovateľov, je obzvlášť cenený obyvatelia studených oblastí, vzhľadom k jeho vysokej odolnosti voči mrazu. Je ťažké nazvať Velzumer dekoratívnym vtákom, ale nevyžaduje od neho zvláštnu krásu. Charakteristické rysy štandardu - vytrvalosť a pohotovosť.

Exteriér a farba

Štandard plemena - stredne veľký a stredne vysoký vták s mohutným silným telom v tvare valca a nízkym horizontálnym pristátím. Hmotnosť kohúta sa pohybuje medzi 3-3,5 kg, kurča v priemere na kilogram menej. Kuropatná červeno-červená farba zdedená z holandských predkov je jedinou možnou farebnou variáciou veľkoplošných farieb, ale nerozlišuje ich od mnohých iných menej známych plemien s rovnakou farbou peria.

Hlava a krk kohúta majú bohatý hnedý odtieň, tmavá, pokrivená postava sa objavuje na svetlejšom pozadí. Základný tón je prítomný na hrudi a krídlach, končiac trojfarebným vzorom. Vnútorná strana peria je čierna s hnedou škvrnou. Zadná strana je hnedá, k pásu s prímesou zlatého odtieňa a vzoru rozkroku: korene peria sú sivé, stred je hnedý, špičky sú čierne. Šedá má hnedé konce, vďaka čomu sa vytvára ilúzia hnedej.

Vrstvy sú rovnomernejšie, perie je hnedé s čiernymi a sivými škvrnami, hlava, krk a prsia sú hladké červené, bez škvŕn a ľahšie, chvost je čierny. Hlava vtáka je malá, zobák je stredný, zvyčajne žltý (vo farbe labiek), oči sú veľké, červenooranžovej farby.

Cockerel má úhľadný, hrdo stojaci hrebeň s piatimi alebo šiestimi zubami, ktoré nie sú priliehajúce k zadnej časti hlavy, a krátke zaoblené náušnice. Kuracie mäso má malú lastúru, tiež vzpriamenú. Hrdlo kohúta je pokryté hustou, ale nie príliš sviežou hrivou, zvyčajne mierne naklonenou dopredu. Nohy sú silné, strednej dĺžky, nohy sú dobre viditeľné.

Vtáky oboch pohlaví sa vyznačujú širokým zaobleným hrudníkom, rovnakým masívnym a plným bruchom (v sliepke je veľmi mäkká), širokým a dlhým chrbtom úmerným, dobre osrsteným a hladko sa otáčajúcim do malého chvosta umiestneného v uhle 45 stupňov dozadu, v kohúte - s krátkymi vrkôčkami, kuracie mäso - stlačené a upravené. Krídla sú pritlačené k telu.

Velzumera sa tiež vyznačuje hustým, mäkkým a dobre priliehajúcim perím. Za manželstvo sa považujú tieto odchýlky od normy:

  • nie je zaoblené telo,
  • slabo vyvinuté brucho v sliepke,
  • nadmerné naklonenie tela,
  • príliš vysoká
  • visiace krídla
  • veľká hlava,
  • farba očí iná ako červená,
  • príliš pestré farby, bez trojfarebného vzoru,
  • prítomnosť bielej v opeňaní, pre kurča je tiež jasne zakázané čierne,
  • škvrny alebo pruhy vo farbách.

Holandskí chovatelia nesklamali. Hoci tam je bojový predok v rode velzumer, vták je iný priateľskosť a realizovateľnosť, Muži aj kurčatá sa správajú pokojne, nevykazujú agresiu ani svojim priateľom, ani človeku, rýchlo si zvyknú na majiteľa, stávajú sa doslova krotkými, zvedavými a nie strašnými. Tam je nejaký význam, dôslednosť a preukázal seba-úctu pre kohútov, ale táto funkcia skôr zdobí vtáka.

Niektorí chovatelia si stále všimnú jednotlivé prípady objasnenia vzťahu medzi mladými „chlapcami“, avšak podľa štandardu plemena nie je mužská polovica plemena zvláštna. Možno, že jeho prejav je spôsobený nesprávnymi podmienkami zadržania, najmä obmedzeným priestorom a nedostatočným počtom „dám“ na jedného kohúta.

Inštinkt liahnutia

Ale s inštinktom inkubácie je situácia oveľa horšia. Žiaľ, v sliepkach olsumuser prakticky chýba. Aj keď produktivita veľzumeru je dobrá a smerovanie vajec je jedným z cieľov chovu, aby sa vyliahli mláďatá, zvyčajne musíte použiť inkubátor (alebo jednoducho položiť kačacie vajcia pod inú sliepku).

produktivita

Pod produktivitou chovu zvierat rozumieme ukazovatele kvality výrobkov získaných v dôsledku pestovania určitého druhu hospodárskych zvierat alebo hydiny. Pre kurčatá sa produktivita hodnotí dvoma spôsobmi v závislosti od účelu plemena domácnosti:

  • pre vaječné plemená - produkciu vajec, ktorá sa v prvom rade vypočíta podľa počtu vajec, ktoré jeden rok vták položil, t
  • pre mäsové plemená - predčasnosť a telesná hmotnosť, ktoré vták získava v dôsledku porážky, ako aj kvalita a nutričná hodnota mäsa.

Keďže velzumer patrí medzi univerzálne plemená mäsových vajec, oba tieto ukazovatele majú hodnoty pre svoje hodnotenie.

Produkcia vajec

Holandské sliepky majú priemerná produkcia vajecich „norma“ - 170 vajec ročne s možnými odchýlkami v oboch smeroch o 10-15%, v závislosti od veku a podmienok zadržania (pre porovnanie: tento ukazovateľ produktivity v mäsovo-vajcovom plemene sa pohybuje v rozsahu 150-220 vajec za rok).

Prvá nosnica sliepok nastáva medzi piatym a šiestym mesiacom života, čo sa tiež považuje za priemer pre kurčatá v tomto smere.

Nevystavujte sa a veľkosti vajec: ich priemerná hmotnosť je 65 g, maximálne - 70 g. Vajcia sú menšie ako priemer pre inkubáciu kurčiat nie sú povolené. Semenníky majú pravidelný oválny tvar, mierne hrubé mušle a tradičnú tmavohnedú farbu (charakteristická vlastnosť velzumera). Poskytujúc dobré podmienky, najmä vyváženú stravu hydiny, jej vajcia získavajú vynikajúcu chuť a vysokú nutričnú hodnotu.

Chuť mäsa a chuť

Vysoká precocity je tradične považovaný za jednu z hlavných výhod Velzumera. Kurčatá vykazujú vynikajúce prežitie (percento úmrtia u mladých zvierat nepresahuje 10%) a rýchlo získava živú váhu (so správnou výživou o jeden a pol mesiaca, keď vták dosahuje až 0,8 kg), takže mäsové použitie kurčiat sa ospravedlňuje.

Mäso vo Velzumera má dobrú kvalitu a je veľmi jemné. Vo väčšej miere sa to samozrejme týka mladých vtákov, ale s vekom súvisiacim poklesom produkcie vajec (približne od tretieho roku života) sa môžu nosnice tiež vysádzať na výkrm a používať na potraviny, jatočné telo bude jednoducho o niečo tuhšie.

Požiadavky na miestnosť

Rozmery kurníku pre velzumera sú určené tak, aby na 1 štvorcový. m plocha predstavovala nie viac ako 3-4 vtáky, ale v miestnosti bude viac priestranný, tým pohodlnejšie bude cítiť svojich obyvateľov. Je rovnako dôležité, aby kurník bol teplý a suchý, pretože dvaja najdôležitejší nepriatelia kurčiat sú prievan a vlhkosť. Podlaha je výhodne obložená slamou alebo pilinami a táto podstielka sa musí pravidelne meniť. Musíte sa tiež postarať o dobré vetranie, aby vzduch v miestnosti nestagoval a nestal sa stale.

Vnútri kurníku je vybavený podávačmi a napájačmi, ktoré sa musia pravidelne čistiť a meniť ich obsah. Okrem toho je miestnosť vybavená nízkymi bidlami a hniezdami pre vrstvy.

Nádvorie pre prechádzky

Poskytovanie kurčiat vo voľnom výbehu je dobrým spôsobom, ako ušetriť na krmive, a zároveň posilniť imunitu ich oddelení, pretože si budú môcť sami nájsť zeleninové a živočíšne „doplnky“, ktorým chýba základná strava. Okrem toho, hydina je prirodzený poriadok dacha, ničiť škodcov, ktorí poškodzujú plodiny.

Aby boli kurčatá pohodlné a bezpečné, musia oplotiť malú oblasť v blízkosti domu. Môžete použiť kovovú mriežku alebo iný materiál tak, že výška plota nie je menšia ako jeden a pol metra, inak príliš aktívne vtáky môžu dostať von, a to zase nepriaznivo ovplyvní stav záhrady, zeleninovej záhrady alebo kvetinovej záhrady. Je dôležité, aby v oplotenom areáli vták mohol nájsť mladú trávu, červy a iný hmyz, to znamená mať prístup k otvorenému terénu. Dávajte pozor, aby bolo nádvorie vybavené baldachýnom, kde kurčatá nájdu ochranu pred spáleným slnkom alebo silným dažďom. Je jasné, že takéto miesto by malo byť čo najvyššie, inak budú prúdiť dažďové prúdy. Ak v oblasti nie je taká prirodzená nadmorská výška, bude potrebné postaviť podlahu z dosiek alebo betónovej podlahy.

Ako materiál na strechu sa používa bridlica, strešná krytina alebo polykarbonát. V takomto improvizovanom pavilóne sú žľaby a pijani, a tiež - nevyhnutne! - žľaby s pieskom, lastúrami a popolom, potrebné pre vtáky na čistenie hygienických kúpeľov. V lete môžu byť hniezda vybavené na kladenie vajec.

Ako vydržať zima

Welzumer je plemeno kurčiat s veľmi vysokou odolnosťou proti chladu. Tieto vtáky nielen dobre znášajú mraz, ale ani v zime neznižujú produkciu vajec.

„Holandská“ chôdza na čerstvom vzduchu sa nedá zastaviť, keď teplota klesne na -20 ° C, avšak v takom počasí stojí za to znížiť čas, počas ktorého vtáky zostanú v chlade: ak teplota neklesne pod -10 ° C - jednu a pol hodiny, pri nižších hodnotách teplomeru - hodinu, nič viac. Okrem toho, v extrémnom chlade by mali vtáky chodiť na pozemkoch pokrytých senom, suchými listami alebo iným teplým materiálom, inak môže dôjsť k omrznutiu labiek.

Čo kŕmiť

Diéta nenáročný velzumerov absolútne štandard. Určité znaky existujú len v závislosti od veku vtáka, jeho podmienok údržby (prítomnosť alebo neprítomnosť voľného výbehu), smeru použitia (pre vajcia alebo mäso) a ročného obdobia.

Od prvých dní života sa kurčatá kŕmia varenými varenými a potom jemne nakrájanými kuracími vajcami zmiešanými so sušenou krupicou. Potom, od tretieho dňa, sa do krmiva zaviedli fermentované mliečne výrobky a hlavná kuracia pochúťka - kaša, zmes obilia, zmiešané krmivo, zelenina (mrkva, zemiaky, melóny), čerstvé zelené (cibuľa, žihľava, ďatelina, lucerna), otruby , múky a iné prísady zmiešané s vodou, pazderím, vývarom alebo odstredeným mliekom (odstredené).

Novorodené mláďatá sa kŕmia šesťkrát denne a od 11. dňa života sa počet jedál postupne znižuje na štyri.

dospelí

Základom výživy dospelých vtákov je obilie. Welsumer dychtivo regale na kukuricu, proso, jačmeň, ovos a pšenicu. V prípade, že nie je možnosť zabezpečiť voľný pohyb vtákov, musí byť v strave prítomná zelenina, zelenina a bielkovinové zložky (mliečne výrobky, malé ryby, mäkkýše).

Treba tiež poskytnúť vtáky kaše, starostlivo sa uistite, že tento druh potravín neleží v podávačoch a nepokazí (je lepšie odstrániť zvyšky okamžite). Uistite sa, že v strave by mali obsahovať vitamíny a minerálne zložky: ich zdrojom môže byť shell rock, krieda, kostnej múčky.

Pri výbere smeru používania mäsa z hydiny sa celkové množstvo potravín zvyšuje a k jeho zloženiu sa pridáva viac kombinovaného krmiva.

Strava dospelých kurčiat sa skladá z dvoch jedál v teplej sezóne a troch - v zime. Jedinou výnimkou sú mladé nosnice: skôr, ako dosiahnu jeden rok, je lepšie kŕmiť vtáky 3-4 krát denne po celý rok.

Recenzia chovateľov hydiny na plemeno Welsumer

Вельзумер — достаточно старая и проверенная десятилетиями порода кур европейской селекции, отличный представитель птиц мясо-яичного направления использования. Tieto kurčatá, zrelé, odolné, nenáročné a mrazuvzdorné, sú skvelé pre malé farmy, pretože svojim majiteľom môžu poskytnúť veľké množstvo veľkých vajec a jemné výživné mäso.

Pozrite si video: Liahnutie sliepok slovenského plemena Oravka (December 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send